資源簡介

尋找營養兵團
任務二
準備一頓食物的材料
任務一
四（9）班婷婷同學在課堂上暈倒了，醫生說是婷婷因為偏食，沒有良好的飲食習慣而暈倒。因此，她想尋找健康秘笈。班上的學生以6人為一個小組，通過閱讀尋找資料，為婷婷找到健康秘笈以及完成兩個任務。
健
康
秘
笈
食物中的營養
健康的秘笈
——食物中的營養
任務一
尋找主要的營養兵團
健
康
秘
笈
食物中的營養
在健康秘笈上有一些營養兵團，這些營養兵團是人體必須的營養成分，婷婷希望大家可以幫她找出主要的營養兵團。
任務二
準備一餐食物的材料
從營養成分的角度上，選擇你們認為最有營養的食物進行搭配，為婷婷準備一餐食物（早餐或午餐或晚餐），最多可以使用5種食物。
投票
根據各小組選擇的食物進行小組討論，比較每個小組食物的營養特點以及營養搭配，投票選出兩組最有營養的食物清單。
介紹
請最高票以及最低票的兩組派代表介紹你們組食物的營養特點。
對比兩組的食物營養搭配，你發現了什么？
提問
同學可以向其他小組提問他們選擇的食物的營養特點。
如：為什么要選擇XXX？
XXX有什么營養特點？
被提問到的小組派代表來回答問題。
總結
糖類：
谷類、薯類
蛋白質：
肉類、奶
脂肪：
肉類、油
維生素：
水果、蔬菜
礦物質：
水果、蔬菜、鹽
水：
水、飲料
對癥上菜
婷婷是由于沒吃早餐，低血糖而頭暈的，
請為婷婷在我們班學生準備的食物中選擇合適她的食物。
對癥上菜
婷婷的奶奶骨折了，醫生建議她多吃維生素D含量高的食物，請問可以多吃什么食物呢？
在閱讀的海洋中解決疑問
堅持閱讀……

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