資源簡介

剝雞蛋大賽
有趣的雞蛋
保護肝臟
防治動脈硬化
健腦益智
預防癌癥
延緩衰老
怎么吃最營養？
科學吃雞蛋
問題1：你們知道一天中，什么時間吃雞蛋最好？
問題2：雞蛋的最佳吃法是什么？
問題3：孩子和老人每天吃幾個雞蛋比較合適？
青少年及成人呢？
問題4：雞蛋煮幾分鐘最營養？
問題5：雞蛋搭配什么東西吃最營養？
科學吃雞蛋
吃雞蛋的禁忌
雞蛋美食之旅
西紅柿炒雞蛋
紫菜蛋湯
煎蛋
蛋炒飯
絲瓜炒蛋
蛋 卷
雞蛋布丁
雞蛋泡面
西蘭花炒蛋
有趣的雞蛋
吃雞蛋
玩雞蛋
用雞蛋
實驗原理：
在淡水中加了食鹽，水的密度變大，浮力也跟著變大，雞蛋就浮上來了。
燃燒消耗氧氣，瓶內壓強降低，氣壓將雞蛋推進瓶子里。
巧立雞蛋
2007年9月14日，在澳大利亞，布萊恩耗時12小時成功豎起了439個雞蛋，超出原先記錄18個，創造了新的吉尼斯世界紀錄。
2011年8月，長沙保安在《吉尼斯中國之夜》節目上，用一分鐘在針尖上立起了三枚雞蛋，創下吉尼斯世界紀錄。
有趣的雞蛋
吃雞蛋
玩雞蛋
用雞蛋
1.蛋殼磨粉煮飯，可以補鈣。
2.蛋殼粉末煮咖啡味道好。
3.油里加蛋殼，能使炸完的黑色油變清。
4.蛋殼加水煮，可以去除多種污垢。
5.打小孔，可以當應急的小漏斗。
6.蛋殼燒完磨成粉,灑在墻角可以驅蟲。
弧形結構能將所承受的力分散開。它用料少，跨度大，比其他的建筑更加牢固，而且美觀。
蛋型建筑物的特點
蛋雕是我國獨有的一種民間藝術，蛋雕工藝有多種。一種是用雕刀在表面顏色較深的雞蛋殼上，雕刻人物、山水、花鳥等圖案；另一種是選用質地較厚的鵝蛋、鴕鳥蛋等禽蛋作為材料，以淺浮雕或鏤空的手法進行雕刻。作品完成后，要進行清除蛋液、消毒等處理。由于蛋殼比較薄脆，雕刻難度大，因此在市面上還不多見。
蛋 殼 貼 畫
這節課你有什么收獲嗎？
世界真奇妙
1.世界上最愛吃雞蛋的國家是匈牙利。2.在土耳其，雞蛋是生育的象征。吃雞 蛋的姑娘表示她們要結婚做媽媽。
3.羅馬尼亞婦女認為多吃雞蛋可多生兒養女。因此，該國婦女最喜歡吃雞蛋。
4.摩洛哥婦女當著丈夫的面吃雞蛋，就會遭到譴責。因此，婦女只能躲起來吃雞蛋。

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