資源簡介

(共34張PPT)
課題3
水的組成
知識回顧1
1、如何檢驗一集氣瓶中盛的是氧氣？
2、如何檢驗蠟燭燃燒產(chǎn)生了水？
3、下列有關(guān)水的描述中正確的是
.
A、水是由氫、氧2個元素組成的
B、水分子由氫、氧兩種元素構(gòu)成；
C、水分子由1個氧原子和2個氫原子構(gòu)成；
D、水分子是由氧原子和氫原子構(gòu)成的
E、水是由1個氫分子和1個氧原子構(gòu)成
F、水是氫、氧元素組成
知識回顧2
2、鐵（Fe）+氧氣（O2)
黑色固體
點燃
1、蠟燭+氧氣
二氧化碳+水
點燃
（O2)
（CO2)
(H2O)
（？）
（？）
3、碳酸鈣
氧化鈣（CaO）+
二氧化碳（CO2)
高溫
（？）
你能運用所學(xué)知識確定上述物質(zhì)由什么元素組成的嗎？
要確定水是由氫、氧元素組成應(yīng)該選怎么的反應(yīng)？
研究氫氣的燃燒實驗是人們認識水組成的開始。
閱讀書79頁三自然段回答下列問題？
（1）氫氣的物理性質(zhì)有哪些？又有何化學(xué)性質(zhì)？
（2）根據(jù)氫氣的性質(zhì)知道收集氫氣有哪些方法？
氫氣有哪些用途嗎？
方案1
、氫氣燃燒（水的生成實驗）
1、氫氣的性質(zhì)
物理
性質(zhì)
化學(xué)
性質(zhì)
無色、無味、難溶于水的氣體，
密度比空氣小（密度最小）
可燃性
還原性
2、氫氣在空氣中燃燒
鏈接實驗（觀察現(xiàn)象）
（1）現(xiàn)象：
產(chǎn)生淡藍色火焰,燒杯內(nèi)壁有水霧產(chǎn)生
（2）結(jié)論：
氫氣燃燒生成了水
（3）你能寫出氫氣燃燒的文字及符號表達式嗎？
氫氣+氧氣
水
(可燃性)
點燃
H2
+
O2
H2O
點燃
（4）檢驗氫氣燃燒產(chǎn)物的方法：
①操作：在氫氣燃燒的火焰上方罩一個干冷的燒杯
②現(xiàn)象：燒杯內(nèi)壁有水霧出現(xiàn)，外壁發(fā)熱
注意：(132頁）：
混有一定量空氣或氧氣的氫氣遇明火可能會爆炸
鏈接實驗（觀察現(xiàn)象）
3、氫氣的驗純
Ⅰ.用拇指堵住
集滿氫氣的
試管口
Ⅱ.靠近火焰，
移開拇指點火
發(fā)出尖銳爆鳴聲表示氫氣不純，聲音很小表示氫氣較純
注意：可燃性氣體或可燃性粉塵，若跟空氣混合，遇明火時都有可能發(fā)生爆炸。存放這些的地方要嚴禁火種。（如：H2、煤粉、面粉、石油氣）。
故點燃可燃性氣體都必須要驗純
思考：如果H2驗純時，沒有聽到聲音是否說明H2很純凈？
點燃氫氣之前要驗純，如何檢驗氫氣的純度？
討論
1.氫氣燃燒實驗中有無新物質(zhì)生成？發(fā)生了什么變化？
答：該實驗中有新物質(zhì)水的生成；發(fā)生了化學(xué)變化。
2.上述實驗中是否有水滴生成？
答：有
3、從這個實驗?zāi)苷f明水是由氫、氧元素組成的嗎？
你的依據(jù)什么？
答：能，在化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變。反應(yīng)物中有氫、氧元素，生成物水中一定有氫、氧元素
拓展：氫氣的還原性
練習(xí)
1.氦氣是除氫氣之外密度最小的氣體，可以代替氫氣裝入飛艇中，這是因為：
防止發(fā)生爆炸。
(或：使用氫氣的飛艇容易著火而容易發(fā)生爆炸)
2.氫氣在空氣中燃燒：純凈的氫氣在空氣里能___________，發(fā)出____
__火焰，將一只干冷的燒杯罩在火焰的上方，看到杯內(nèi)壁有_______產(chǎn)生，用手觸摸燒杯外壁，感到______
.
安靜的燃燒
淡藍色
水珠
發(fā)燙
2．在做氫氣驗純實驗時，下列操作正確的是（
）
A.直接在發(fā)生器的導(dǎo)管口點燃，觀察其是否能安靜地燃燒
B.用向上排空氣法收集一試管氫氣，然后移近火焰試驗
C.用排水法收集一試管氣體，經(jīng)檢驗沒有聽到聲音，則說明氫氣已純
D.用向下排空氣法收集一試管氣體，經(jīng)檢驗不純后用拇指摁住一會兒再重新檢驗
D
3、某同學(xué)使用小試管用向下排空氣法收集氫氣來檢驗其純度，第一次檢驗時，發(fā)現(xiàn)氫氣不純，接著進行第二次檢驗，第二次檢驗的操作步驟應(yīng)為：
（1）______________________
（2）_________________
（3）_________________________
___________________。
用大拇指堵住試管口一會兒（熄滅殘留火星）或：用排水法收集一試管氫氣
重新收集一試管氫氣；
試管口向下，移近火焰點火，進行檢驗，如不純凈，再收集，再檢驗。
4.在分液漏斗中有一種無色透明的液體與水混合，靜置分層后，如果不知道哪一層液體是“水層”。請你用水、一支試管，設(shè)計一種簡便的判斷方法：
取一試管，打開分液漏斗的活塞，放出
少量的下層液體，再向試管中加入適量的水，振蕩.
若試管中的液體靜置后不分層，則分液漏斗中下層是水層，否則上層為水層
。
拓展：白色硫酸銅CuSO4粉末遇水變成藍色
——常用白色CuSO4粉末來檢驗水
5.根據(jù)“氫氣流吹肥皂泡”實驗，請設(shè)計簡單方法判別一種氣體的密度與空氣的大小關(guān)系.
用一輕質(zhì)的氣球收集適量的氣體，扎緊口，松開手。
若氣球上升，則比空氣的密度小；
若氣球下沉，則比空氣的密度大；
若氣球懸浮，則與空氣的密度相等。
6．檢驗氫氣純度時，判斷氫氣較純的現(xiàn)象是(
)
???
A．聽到尖銳的爆鳴聲
?
?B．未聽到聲音
???
C．聽到聲音很小
????D．
試管爆炸
C
7.氫氣與其它氣體最顯著的區(qū)別為（
）
A.氫氣無色、無味
B.氫氣難溶于水
C.無毒
D.氫氣是最輕的氣體即密度最小。
D
8.鑒別氫氣、氮氣、氧氣、空氣，下列方法最好的是（
）
A.觀察顏色和狀態(tài)
B.用帶火星的木條分別檢驗.
C.用燃著的木條分別檢驗.
D.聞氣味.
C
想一想：當(dāng)有可燃性物質(zhì)如氫氣、甲烷等應(yīng)該使用帶火星木條還是燃著的木條？……
9.下列混合氣體在點燃時可能發(fā)生爆炸的是(
)
A.氫氣和氦氣
B.氫氣和氮氣
C.氧氣和氮氣
D.氫氣和空氣
D
10.當(dāng)氫氣與氧氣反應(yīng)最強烈時體積比為2:1,則氫氣混入空氣中反應(yīng)最強烈時氫氣約占總體積的(
)
A.10%
B.30%
C.35%
D.40%
B
返回
探究：水的組成（見書80頁）
鏈接電解水實驗1
方案2
電解水實驗（分解水實驗）:
鏈接電解水實驗2
兩電極
正極端的玻璃管
負極端的玻璃管
現(xiàn)象
比較兩玻璃管中現(xiàn)象差異
都產(chǎn)生氣泡，負極比正極產(chǎn)生的氣泡快
液面都下降，但是負極比正極下降得快
正極與負極下降的液面高度比為1：2
即：收集的氣體體積比約為1:2
2、見書80頁（氣體產(chǎn)物驗證）
正極端玻璃管
負極端玻璃管
現(xiàn)象
解釋
燃著的木條火焰加旺；可使帶火星的木條復(fù)燃
氣體燃燒，火焰為淡藍色。玻璃管口有無色小液滴產(chǎn)生
產(chǎn)生的氣體是氧氣
產(chǎn)生的氣體是氫氣
實驗結(jié)果記憶
：正極氧，負極氫，氫2氧1
1、見書80頁（記錄電極附近和兩玻璃管內(nèi)發(fā)生的現(xiàn)象）
你能寫出水電解的文字（符號）表達式？
H2
+
O2
H2O
通電
水
通電
氫氣+氧氣
3、這個實驗得出什么結(jié)論？
結(jié)論1：水是由氫、氧元素組成的（依據(jù)）
結(jié)論3：電解水生成氫氣、氧氣的體積比
2:1
（質(zhì)量比是1：8）
（推導(dǎo)出間接結(jié)論）
結(jié)論2
[提問]水電解生成氧氣和氫氣兩種氣體，能不能說明水
是由氧氣和氫氣組成的混合物？
不能。水是純凈物，
應(yīng)該說水是由氫(H)元素和氧(O)元素組成的。
+
破裂
重新組合
氧分子
氫分子
氧原子
氫原子
水分子
水在通電條件下，水分子破裂成為氫原子和氧原子，每兩個氫原子構(gòu)成一個氫分子，許多氫分子構(gòu)成氫氣；每兩個氧原子構(gòu)成一個氧分子，許多氧分子構(gòu)成氧氣。
2H2O
2
H2
＋
O2
通電
水電解的微觀模型展示：
O
H
H
O
H
H
H
H
H
H
＋
O
O
通電
水電解的微觀模型可得出間接結(jié)論：
（3）該變化中變化的是水分子，沒變的是H、O原子。
在化學(xué)變化中變化的是分子，不變的是原子
（2）化學(xué)變化的實質(zhì)是原分子分為原子，原子組合成新分子
（4）在化學(xué)變化中分子可分而原子不可分
（5）原子是化學(xué)變化的最小粒子
（1）水分子中氫、氧原子的個數(shù)比為2:1
水中氫、氧元素的質(zhì)量比1:8
（6）化學(xué)反應(yīng)前后原子的種類、數(shù)目不變;
宏觀上：
(1)水是由氫、氧元素組成的;
……
(2)化學(xué)變化前后元素種類不變
（3）水電解是分解反應(yīng)
返回
3.電源采用的是
電源
2.電解水時在水中加入少量氫氧化鈉或稀硫酸的目的：
實驗注意事項：
增強水的導(dǎo)電性
5.水通電分解產(chǎn)生的氫氣與氧氣的體積比理論上為
2：1，
但實驗中氫氣與氧氣的體積比卻大于2：1，原因主要有哪些？
4.電解水實驗中是什么能轉(zhuǎn)化什么能？
1.實驗前要先將玻璃管裝滿水
排盡空氣.
電能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能
①裝置氣密性不好，氧氣逸散多。
②相同條件下，氧氣比氫氣更能溶于水。
③氧氣性質(zhì)較活潑，與電極反應(yīng)消耗部分氧氣。
④負極管內(nèi)沒有裝滿水，使氫氣體積偏大……
直流
討論
(1)上述實驗中水是否發(fā)生了分解反應(yīng)？生成了幾種新物質(zhì)？
答：水在通電的條件下發(fā)生了分解反應(yīng)，生成了氫氣和氧氣兩種物質(zhì)。
(2)分析水的電解實驗（分解實驗），其中的哪些現(xiàn)象和事實能夠說明水不是一種元素，是由氫、氧兩種元素組成的。
答：水通電生成氫氣和氧氣的實驗事實可知水并不是一種元素，是由氫、氧兩種元素組成的。
練習(xí)：由電解水的有關(guān)實驗可得到的結(jié)論是(
)
①水由氫、氧兩種元素組成
②水中有氫氣和氧氣
③水由氫氣、氧氣組成
④水電解的反應(yīng)屬于分解反應(yīng)
Ａ．①②
Ｂ．③④
　Ｃ．②③　D．①④
D
小結(jié)：水的組成
以上兩個實驗都可證明水是由氫、氧元素組成，
依據(jù)是化學(xué)反應(yīng)前后元素種類不變。
1、氫氣的燃燒實驗（水的生成實驗）
（1）氫氣的性質(zhì)（物性、化性）
（2）氫氣在空氣中燃燒（現(xiàn)象、結(jié)論、表達式、產(chǎn)物的檢驗）
（3）氫氣的驗純（點燃可燃性氣體之前一定要驗純）
2、電解水的實驗（水的分解實驗）
（1）實驗現(xiàn)象：
（2）產(chǎn)物的檢驗：
（3）注意事項以及誤差分析：
一、證明水的組成實驗
練習(xí)H2
練習(xí)2
給下列純凈物分類
氮氣
二氧化碳
高錳酸鉀
鐵
磷
二氧化硫
過氧化氫
氯化鉀
氯酸鉀
氨氣
二氧化錳
液氧
探究物質(zhì)的分類
N2
KMnO4
P
H2O2
MnO2
KClO3
CO2
Fe
SO2
KCl
O2
NH3
水(H2O)是一種純凈物,但它與O2、H2等不同，
它是由不同種元素組成的
單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物，如O2、N2等（81頁）
化合物：
由不同種元素組成的純凈物。如：CO2（81頁）
給下列純凈物分類
氮氣
四氧化三鐵
高錳酸鉀
鐵
磷
二氧化硫
過氧化氫
氯化鉀
氯酸鉀
氨氣
二氧化錳
液氧
探究物質(zhì)的分類
N2
KMnO4
P
H2O2
MnO2
KClO3
Fe3O4
Fe
SO2
KCl
O2
NH3
KMnO4
H2O2
KClO3
MnO2
SO2
Fe3O4
KCl
NH3
化
合
物
氧化物
(定義81）
物質(zhì)
混合物
純凈物
單質(zhì)
化合物
氧化物
其它化合物
物質(zhì)的簡單分類
按物質(zhì)
的種類
按元素
的種類
金屬單質(zhì)
非金屬單質(zhì)
一物兩素一氧
由不同種物質(zhì)組成，無固定組成
（一物）
兩個要素：
（一物一素）
（一物多素）
注意1.含氧化合物不一定是氧化物，但氧化物一定是含氧化合物
2.由同種元素組成的物質(zhì)不一定是單質(zhì)，還可能是混合物。（如O2和O3混合）
由不同種元素組成的物質(zhì)也不一定是化合物，還可能是混合物
純凈物
（3）由一種元素組成的可能是純凈物（單質(zhì)），也可能是混合物，
但不可能是化合物。
小結(jié)：物質(zhì)分類
概念
宏觀（關(guān)鍵詞）
微觀（關(guān)鍵詞）
混合物
純凈物
單質(zhì)
化合物
氧化物
不同種物質(zhì)（至少兩種）
同種物質(zhì)（只有一種）
不同種分子或粒子（至少兩種）
同種分子或粒子（只有一種）
一物、一素
一種分子（粒子）、一種原子
一物、不同種元素
一種分子（粒子）、不同種原子
一物、兩素、一氧
一分子（粒子）兩原、一氧原子
練習(xí)1：
①
水(H2O)
②
鐵(Fe)
③
高錳酸鉀
(KMnO4)
④
醫(yī)用75％的酒精
⑤
湖水
⑥
過氧化氫(H2O2)
以上六種物質(zhì)中屬于混合物的有（填序號，下同）
，屬于純凈物的有
，屬于單質(zhì)的有
，氧化物有
。
④⑤
①②③⑥
②
①⑥
練習(xí)2：書上82頁第3、4、5題
3、化學(xué)概念在邏輯上可能如下關(guān)系，對下列概念
說法正確的是（
）
A、純凈物與混合物屬于包含關(guān)系
B、化合物與氧化物屬于并列關(guān)系
C、單質(zhì)與化合物屬于交叉關(guān)系
D、化合反應(yīng)與分解反應(yīng)屬于并列關(guān)系
D
1.電解水時使用_
____電源.
a連接的是
極。
（1）閉合開關(guān)后觀察a和b內(nèi)的現(xiàn)象是..
（2）為什么長頸漏斗中水面上升？
（3）為什么生成氣體聚集在管上方？
直流
負
都產(chǎn)生氣泡，一段時間后，a和b收集的氣體的
體積比約為2:1
水通電生成氫氣、氧氣使a和b兩管內(nèi)氣壓增大，
把水壓入長頸漏斗中
氫氣、氧氣比水的密度小，
且氫氣難溶于水,氧氣不易溶于水
2.對電解水的實驗記錄如下:
電解時間/min
2
4
6
8
10
12
14
……
負極生成氣體體積/mL
7
15
23
31
39
47
55
……
正極生成氣體體積/mL
2
5
9
13
17
21
25
……
?
1.電解水生成氫氣和氧氣的理論體積比是_____________.
2.請認真分析實驗數(shù)據(jù)，你會發(fā)現(xiàn)什么問題?
推測產(chǎn)生這一問題的可能原因？
2:1
（1）開始產(chǎn)生的氫氣和氧氣體積比和理論值不符.
原因可能是:①
同條件下氧氣比氫氣更易溶于水;
②生成的氧氣與電極反應(yīng)③裝置氣密性不好，氧氣逸散多④負極管內(nèi)沒有裝滿水，使氫氣體積偏大……)
（2）從第4分鐘起，每2分鐘內(nèi)生成的H2與O2的體積比與理論值一致.
原因:
氧氣和氫氣溶于水已達到飽和.
2.實驗室制取氧氣不用電解水的方法而常用過氧化氫溶液,主要原因是什么?
1.消耗大量電能.
2.制取成本高.
3.操作不方便.……
電解水制取氧氣:
用過氧化氫溶液制取氧氣:
在常溫下反應(yīng)、節(jié)能、安全、操作簡單.
3.在電解水的實驗中，若與電源正極相連的試管內(nèi)收集了5
L氣體，則與電源負極相連的試管內(nèi)理論上可收集到（
）???
A．5
L
B．10
L
C.
2.5
L
D.
15
L
B
返回
4.下列說法不正確的是（
）
A.氫氣在氧氣中燃燒，生成物是水，該反應(yīng)也能說明水的組成.
B.檢驗氫氣純度時，聽到尖銳的爆鳴聲證明不純?.
C．氫氣是無色、無氣味，難溶于水的氣體，實驗室可以用排水法收集氫氣.
D.因為過氧化氫H2O2中含有氧氣?，所以用于制取氧氣.
D
隨堂練習(xí)
例１．下列物質(zhì)中屬于混合物的是
（
）
A．冰水共存物
B．蒸餾水
C．液氧
D．河水　　　　　　　　　　　　　　　
D
3．電解水時，一般都要加入稀硫酸或氫氧化鈉溶液，原因是(
)
A．它是水分解反應(yīng)的催化劑
B．可以增加水的導(dǎo)電性
C．可以生成更多的氫氣和氧氣
D．可以除去水的有害物質(zhì)
B
4．航天所用燃料之一為液氧，下列說法中屬于氫氣的化學(xué)性質(zhì)的是(
)
???
A．液氫燃燒
B．氫氣燃燒時產(chǎn)生淡藍色火焰
???C．氫氣用于填充探空氣球
D．氫氣具有可燃性
D
例6
水通直流電，可觀察到正負電極上都出現(xiàn)　　
，可以用　　
檢驗正極的玻璃管中聚集的氣體，可觀察到的現(xiàn)象是
　；可以　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　用　　　　　　　　檢驗負極的玻璃管中聚集的氣體，可觀察到的現(xiàn)象是
　　　；由于這是一種具有
性的氣體，因此點燃前必須　　　。
氣泡
帶火星木條
帶火星木條復(fù)燃
燃著的木條
氣體燃燒產(chǎn)生淡藍色火焰
可燃
驗純

展開更多......

收起↑