資源簡介 (共23張PPT)成果展評課謎語小組謎語小組營養小組科學小組制作小組從水果的色澤、形狀、口味、營養價值、外觀完美度等多方面對水果進行選擇。選擇的幾種水果組合在一起,搭配應協調。選料主題構思制作水果拼盤以色彩和美觀取勝,制作前應充分考慮到主題,并為其命名。水果顏色的搭配一般有“對比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三種。紅配綠、黑配白便是標準的對比色搭配;紅、黃、橙可算是相近色搭配;紅、綠、紫、黑、白可算是豐富的多色搭配。色彩搭配圍水果拼盤的制作方法排堆擺放要點1、水果擺放要有大小、緊松、深淡的變化。排列不整齊,外圈水果配色太淡2、色彩搭配宜運用近似色、對比色關系。中心和外圈配色沒有色差3、香蕉應最后切放,否則易發黑。4、堆放不要太高,可選牙簽相助。①構思新穎②色彩協調③分工協作④講究衛生⑤注意安全制作注意事項①最佳合作獎--團結協作②最佳創意獎--構思新穎③最佳制作獎--作品精美獎項設置①構思新穎②色彩協調③分工協作④講究衛生⑤注意安全制作注意事項經過這次綜合實踐活動,你有什么感想與收獲?謝謝! 展開更多...... 收起↑ 資源預覽 縮略圖、資源來源于二一教育資源庫