資源簡(jiǎn)介

(共25張PPT)
我和蔬菜交朋友
認(rèn)識(shí)蔬菜
紅椒
茄子
胡蘿卜
黃南瓜
秋葵俗稱洋角豆又稱洋辣椒
西葫蘆
菠菜
花菜
西蘭花
甘藍(lán)俗稱大頭菜
紫甘藍(lán)又稱紅甘藍(lán)、赤甘藍(lán)，俗稱紫包菜
芥藍(lán)俗稱空心菜
洋蔥
西紅柿
辣椒
絲瓜
苦瓜
冬瓜
油菜
黃瓜
白菜
韭菜
芹菜
紅薯又稱地瓜
馬鈴薯又稱土豆
老姜
大蒜
大蔥
毛芋頭
荔浦芋頭
藕
萵筍
油麥菜
香菇
平菇
玉黃蘑
豆角
玉米
豇豆
你想了解哪些蔬菜的生長(zhǎng)習(xí)性？
白菜
馬鈴薯
豆角
黃瓜
胡蘿卜
西紅柿
菠菜
知識(shí)介紹
白菜：大白菜喜歡溫和冷涼的氣候條件，生長(zhǎng)適溫在10-22攝氏度的范圍內(nèi)
。在栽培上一般按三季安排：1、秋、冬白菜：育苗移栽，收獲成株為主。
　2、春白菜：晚秋播種，小苗越冬，翌春收獲成株。
馬鈴薯又稱土豆
馬鈴薯性喜冷涼，是喜歡低溫的作物。其地下薯塊形成和生長(zhǎng)需要疏松透氣、涼爽濕潤(rùn)的土壤環(huán)境。對(duì)溫度的要求：塊莖生長(zhǎng)的適溫是16℃~18℃，當(dāng)?shù)販馗哂?5℃時(shí)，塊莖停止生長(zhǎng)；莖葉生長(zhǎng)的適溫是15℃~25℃，超過39℃停止生長(zhǎng)。
豆角
豆角是夏天盛產(chǎn)的蔬菜
。一年生纏繞草本植物。別名豆角、長(zhǎng)角豆、帶豆、裙帶豆。含有各種維生素和礦物質(zhì)等。嫩豆莢肉質(zhì)肥厚，炒食脆嫩，也可燙后涼拌或腌泡。豆角營(yíng)養(yǎng)成分好，是蔬菜中的肉類。
黃瓜
黃瓜喜溫暖，不耐寒冷。生育適溫為10～32℃。黃瓜產(chǎn)量高，需水量大。黃瓜喜濕而不耐澇、喜肥而不耐肥，宜選擇富含有機(jī)質(zhì)的肥沃土壤。土壤，以pH值為6.5最好。
胡蘿卜
胡蘿卜根粗壯，肉質(zhì)，紅色或黃色。莖直立，高60～90厘米，多分枝。
胡蘿卜為半耐寒性蔬菜，發(fā)芽適宜溫度為20-25℃，生長(zhǎng)適宜溫度為晝18-23℃，夜溫13-18℃，溫度過高、過低均對(duì)生長(zhǎng)不利。胡蘿卜根系發(fā)達(dá)，因此，深翻土地對(duì)促進(jìn)根系旺盛生長(zhǎng)和肉質(zhì)根肥大起重要作用。要求土層深厚的砂質(zhì)土壤，PH5-8較為適宜。
西紅柿
番茄，別名洋柿子，西紅柿，性寒，味甘、酸，入肝、胃、肺。番茄內(nèi)含有蘋果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，有增加胃液酸度，幫助消化、調(diào)整胃腸功能的作用。另外，還有美容防衰、防癌抗癌、平壓利尿、防治心血管疾病等作用。
菠菜
春菠菜。?開春后氣溫回升到5OC以上時(shí)即可開始播種，3月為播種適期，播后30-50天采收，品種宜選擇抽薹遲、葉片肥大的遲圓葉菠、春秋大葉、沈陽(yáng)圓葉、遼寧圓葉等。?
合作學(xué)習(xí)
分成小組，相互配合，學(xué)會(huì)制定活動(dòng)計(jì)劃（時(shí)間、地點(diǎn)、人物、活動(dòng)方式、活動(dòng)任務(wù)）。結(jié)合知識(shí)介紹記錄1—2種蔬菜的生活習(xí)性。
知識(shí)拓展
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連。
　　秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
　　每月兩節(jié)日期定，最多相差一兩天。
　　上半年在六廿一，下半年是八廿三。
　　一月小寒接大寒，薯窖保溫防腐爛。
　　立春雨水二月間，頂凌壓麥種大蒜。
　　三月驚蟄又春分，整地保墑抓關(guān)鍵。
　　四月清明和谷雨，種瓜點(diǎn)豆又種棉。
　　五月立夏到小滿，查苗補(bǔ)苗澆麥田。
　　芒種夏至六月天，除草防雹麥開鐮。
　　小暑大暑七月間，追肥授粉種菜園。
　　立秋處暑八月天，防治病蟲管好棉。
　　九月白露又秋分，秋收種麥奪高產(chǎn)。
...
談?wù)勀愕氖斋@
再見

展開更多......

收起↑