資源簡介

(共38張PPT)
人教版
九年級上
課題1.2化學是門以實驗為基礎的科學
新知導入
葛洪在《金丹》和《黃白》篇中，系統地總結了晉以前的煉丹成就，具體地介紹了一些煉丹方法，記載了大量的古代丹經和丹法，勾畫了中國古代煉丹的歷史梗概，也為我們提供了原始實驗化學的珍貴資料。
術士練丹
葛洪
(公元284~364年)為東晉著名煉丹家
新知講解
1.知道學習化學的一個重要途徑是實驗，初步了解科學探究的基本方法，體會實驗是科學探究的重要途徑。
2.描述蠟燭燃燒前、燃燒中和燃燒后的實驗現象，通過對蠟燭及其燃燒的探究，掌握最基礎的化學實驗操作。
3.通過觀察實驗認識蠟燭的某些性質，讓學生感受化學來源于生活。
4.初步學會對人體吸入、呼出氣體探究的有關實驗操作。
5.通過探究，使學生體會發現的樂趣和成功的喜悅；初步培養學生觀察實驗、表述實驗現象的能力；培養學生嚴謹的科學態度。
學習目標
新知講解
古代煉丹術士為化學發展成為一門科學作出了貢獻。
新知講解
拉瓦錫利用天平進行定量研究，弄清了物質燃燒的本質。
煉丹、煉金術對化學實驗貢獻
1、發明化學實驗器具
2、發明合成物質的有效方法
3、創造分離物質的方法
化學是一門以實驗為基礎的科學。
化學實驗的作用
發現和驗證化學原理
獲得化學知識
太上老君的煉丹爐
新知講解
合作探究
提出問題
猜想與假設
制定方案
進行實驗
收集證據
解釋與結論
反思與評價
表達與交流
即：一般過程
⑥討論
⑤得出結論
④尋找證據
③進行實驗
②提出假設
①提出問題
科學探究一般步驟
合作探究
實驗現象的觀察與記錄
（1）變化前：物質的名稱、顏色、狀態、氣味、硬度等物理性質。
（2）變化中：物質顏色、狀態、氣味等現象的改變以及光、熱、沉淀、氣體等現象的產生。
（3）變化后：新物質的名稱、顏色、狀態、氣味等。
描述現象時要注意
（1）根據觀察到的具體現象，抓住實質性的、客觀的、能體現問題的進行描述；
（2）描述實驗現象而不能說成實驗結論。
如：在蠟燭火焰上方罩一個干冷的燒杯，現象是有水珠出現，而不能描述成有水形
成。
合作探究
各式各樣的蠟燭
合作探究
實驗1-1：（1）探究蠟燭物理性質
合作探究
步驟
現象
分析
結論
制作材料
棉線
石蠟
觀察蠟燭的顏色狀態、形狀、氣味
石蠟和棉芯組成
白色不透明的圓柱狀固體，有輕微氣味
硬度較小、不溶于水而且密度比水小
用小刀切下一塊放入水中
易切，浮于水面，不溶解
可用小刀切割說明蠟燭的硬度小，浮在水面上說明不溶于水、密度比水小
（1）點燃前的蠟燭
實驗1-1：（2）點燃的蠟燭
合作探究
（2）點燃的蠟燭
步驟
現象
結論
取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出
火柴靠焰心部分基本不變色而外焰部分碳化變黑
石蠟燃燒有水和二氧化碳生成。
用一干燥燒杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的燒杯，迅速向燒杯中倒少量澄清石灰水振蕩。
燒杯內壁有水珠生成，澄清石灰水變渾濁。
火焰分為外焰、內焰、焰心三部分，外焰溫度最高加熱時應用外焰
合作探究
實驗1-1：（3）熄滅的蠟燭
合作探究
（3）熄滅的蠟燭
步驟
現象
分析
結論
熄滅蠟燭，觀察所發生的現象
有白煙從燭芯飄出
白煙是石蠟的固體小顆粒
用火柴點燃剛熄滅時的白煙
火順白煙將蠟燭重新點燃
煙是固體小顆粒，并且可以燃燒，說明白煙是石蠟的固體小顆粒。
【實驗結論】蠟燭能在空氣中燃燒，發出淡黃色火焰，放出熱量，火焰分三層（外焰，內焰，焰心），其中外焰溫度最高，焰心溫度最低，生成水并生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體——二氧化碳。
合作探究
新知講解
化學學習的特點
討論：通過探究活動，你認為化學實驗中應關注那些方面？
1、實驗前關注物質的性質。例如：石蠟的顏色狀態、狀態、氣味、硬度、密度、熔點等物理性質。石蠟能否燃燒、燃燒產物能否使澄清的石灰水變渾濁等化學現象。
2、實驗中關注物質的變化。例如：受熱時石蠟熔化等物理變化；燃燒時發光、放熱的現象，有二氧化碳和水生成等化學變化。
3、實驗中關注物質的變化過程及其現象，分析現象的原因，得出結論。（或分析實驗失敗的原因）。
1、下列哪個環節不屬于科學探究的環節（
）
A、提出問題
B、收集證據
C、交流評價
D、認真聽講
D
2、【2019湖南湘西中考題】在實驗室中某同學把澄清石灰水滴加至盛有人體呼出氣體的集氣瓶中振蕩。這一過程屬于科學探究中的哪一重要環節（
）
A.提出假設
B.進行實驗
C.收集證據
D.得出結論
B
課堂練習1
3、從蠟燭及其燃燒的探究活動中,你體會到化學學習的主要特點是:①關注物質的性質②關注物質的變化③關注物質的變化過程及其現象④對實驗現象進行分析和比較,得出有價值的結論（
）
A.①②
B.③④
C.①②③④
D.①②③
C
4、在下列蠟燭燃燒的實驗中，對有關實驗現象的描述錯誤的是（
）
A．實驗1蠟燭火焰逐漸熄滅
B．實驗2白瓷板表面無明顯變化
C．實驗3外焰部分的火柴桿最先炭化
D．實驗4將一個內壁沾有澄清石灰水的燒杯倒扣在火焰上方，石灰水變渾濁
B
課堂練習1
新知講解
【導學】吸入的空氣和呼出氣體的探究
想想看，你知道的空氣里含有哪些成分？
氧氣（O2）
氮氣（N2）
水蒸氣（H2O）
二氧化碳（CO2）
……
新知講解
實驗2：吸入的空氣和呼出氣體的探究
空氣與人類息息相關，人類每時每刻都在進行呼吸作用延續生命。呼吸作用是通過吸入氧氣，將某些有機物質氧化分解，形成二氧化碳和水，同時釋放能量的過程。
請深吸一口氣，再緩緩地呼出來，吸入的空氣與呼出的氣體還一樣嗎？
提問：實驗探究的一般過程是什么？
(1)提出問題（猜想、假設）；
(2)設計實驗方案；
(3)實施方案；
(4)評價結果,得出結論。
提出問題
人體吸入的空氣與呼出的氣體有什么不同？
合作探究
合作探究
吸入的空氣
呼出的氣體
氮氣、氧氣、二氧化碳、水蒸氣等
氮氣、氧氣、二氧化碳、水蒸氣等
比較空氣和呼出氣體中“氧氣”、“二氧化碳”、“水蒸氣”含量的多少。
合作探究
猜想與假設
1、呼出的氣體中二氧化碳的含量比空氣多。
2、呼出的氣體中氧氣的含量比空氣少。
3、呼出的氣體中水蒸氣的含量比空氣多。
1、二氧化碳氣體可以使澄清的石灰水變成白色渾濁，即將某氣體通入澄清石灰水中有白色渾濁出現則說明該氣體為二氧化碳。而且白色渾濁越多，說明氣體中二氧化碳越多。
2、氧氣可以支持物質的燃燒，能夠使帶火星的木條復燃，木條燃燒越旺，說明氧氣越多。
3、二氧化碳氣體可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳不支持燃燒。
探究活動參考的信息
合作探究
制定計劃
步驟1：如圖，收集二瓶呼出的氣體。
步驟2：收集兩瓶空氣樣品
呼出氣體樣品
準備收集氣體
合作探究
實驗2：（1）用木條燃燒情況驗證氧氣含量的不同
合作探究
步驟：將燃著的小木條分別插入一瓶空氣樣品和呼出的氣體
樣品中，觀察現象并記錄。
現象
結論
空氣中木條繼續燃燒；呼出的氣體中木條熄滅
空氣中氧氣含量較多；呼出的氣體中氧氣含量很少
實驗2：（1）用木條燃燒情況驗證氧氣含量的不同
合作探究
實驗2：（2）用石灰水驗證二氧化碳含量的不同
合作探究
步驟：向一瓶空氣樣品和一瓶呼出的氣體樣品中，分別滴入
相同滴數的澄清石灰水，并振蕩，觀察現象。
現象
結論
空氣中二氧化碳的含量很少；呼出的氣體中二氧化碳含量較多
空氣中無明顯變化；呼出的氣體中澄清石灰水變渾濁
實驗2：（2）用石灰水驗證二氧化碳含量的不同
合作探究
實驗2：（3）用玻璃片驗證水蒸氣含量不同
合作探究
步驟：取兩塊干燥的玻璃片，對著其中一塊哈氣，對比觀察
玻璃片上發生的現象。
現象
結論
空氣中水蒸氣含量較少；呼出的氣體中水蒸氣含量較多
空氣中的玻璃片上無現象；哈氣的玻璃片上有一層薄薄的水霧
實驗2：（3）用玻璃片驗證水蒸氣含量不同
合作探究
對人體吸入的空氣和呼出氣體的探究
現象
結論
氧氣
二氧化碳
水蒸氣
吸入的空氣
呼出的氣體
較少
較多
較少
較多
較少
較多
呼出的氣體可使燃著的小木條熄滅、可使澄清石灰水變渾濁、可使玻璃片上有水凝結
歸納與小結
1、將燃著的木條分別放入如圖所示的兩個集氣瓶中，出現的現象是(　　)
A．a熄滅，b更旺
B．a更旺，b熄滅
C．a、b都變旺
?
D．a、b都熄滅
B
課堂練習2
2、在“人吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”的探究中，下列說法錯誤的是（
）
A證明呼出氣體中二氧化碳含量較多的證據是：呼出的氣體使等量澄的清石灰水明顯渾濁
B判斷呼出氣體含有氮氣的依據是：空氣中含有氮氣，而氮氣不為人體吸收
C證明呼出氣體中水蒸氣含量較多的證據是：呼出的氣體在玻璃上結下水珠
D證明呼出氣體中氧氣含量較少的證據是：呼出的氣體使木條燃燒更旺
C
D
課堂練習2
課堂總結
化學是一門以實驗為基礎的科學
對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
步驟1：收集空氣(兩瓶)
步驟2：收集呼出的氣體(兩瓶)
步驟3：用燃著的木條檢驗
步驟4：用澄清石灰水檢驗
步驟5：對著干燥的玻璃片哈氣
結論：呼出的氣體比吸入的空氣含二氧化碳多、含氧氣少、含水蒸氣多
對蠟燭及其燃燒的探究
步驟1：探究蠟燭物理性質
步驟2：點燃的蠟燭
步驟3：熄滅的蠟燭
結論：硬度較小、不溶于水而且密度比水??；火焰分為外焰、內焰、焰心三部分，外焰溫度最高加熱時應用外焰；石蠟燃燒有水和二氧化碳生成；熄滅蠟燭時的白煙是石蠟的固體小顆粒
板書設計
體現
一、科學探究的一般步驟
二、對蠟燭及其燃燒的探究
1、探究蠟燭物理性質
2、蠟燭燃燒的探究
三、吸入的空氣與呼出的氣體相比
1、用木條燃燒情況驗證氧氣含量的不同
2、通過石灰水的變化驗證二氧化碳含量的不同；
3、用玻璃片驗證水蒸氣含量不同
作業布置
完成課后提升
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課題1.2化學是門以實驗為基礎的科學課后提升
1·化學是一門自然科學，研究和發展化學科學的基礎是（　　）
A.計算
B.測量
C.實驗
D.推理
【答案】C
【解答】化學是一門以實驗為基礎的學科，故選C。
2、【2019山東聊城中考題】某同學在點燃蠟燭時，提出固體石蠟可能變成蒸氣才能燃燒。就此看法而言，應屬于科學探究環節中的（　?。?br/>A．提出問題
B．猜想與假設
C．進行實驗
D．獲得結論
【答案】B
【解析】根據題意，某同學在點燃蠟燭時，提出固體石蠟可能變成蒸氣才能燃燒，提出固體石蠟可能變成蒸氣才能燃燒是猜想與假設環節。
A、“某同學在點燃蠟燭時，提出固體石蠟可能變成蒸氣才能燃燒”這一過程，屬于科學探究環節中的猜想與預測，不是提出問題，故選項錯誤。
B、“某同學在點燃蠟燭時，提出固體石蠟可能變成蒸氣才能燃燒”這一過程，屬于科學探究環節中猜想與預測，故選項正確。
C、“某同學在點燃蠟燭時，提出固體石蠟可能變成蒸氣才能燃燒”這一過程，屬于科學探究環節中的猜想與預測，不屬于進行實驗，故選項錯誤。
D、“某同學在點燃蠟燭時，提出固體石蠟可能變成蒸氣才能燃燒”這一過程，屬于科學探究環節中的猜想與預測，不是獲得結論，故選項錯誤。
故選：B。
3·燃著的木條伸進裝有二氧化碳氣體的集氣瓶中，觀察到的現象是(
)
A.木條繼續燃燒，沒有明顯的變化
B．木條繼續燃燒，燃燒更旺
C.木條不能燃燒，熄滅
D.不知道
【答案】C
【解答】二氧化碳能夠使燃著的木條熄滅，故選C。
4、點燃蠟燭時，實驗現象描述錯誤的是（　?。?br/>A.
燃燒生成二氧化碳和水
B.
罩在火焰上的燒杯內壁出現水珠
C.
固體蠟燭受熱熔化成液體滴下
D.
火焰分為三層，焰心最暗
【答案】A
【解答】A、蠟燭燃燒生成了二氧化碳和水，屬于實驗的結論，不是現象；故A說法錯誤；
B、點燃蠟燭時，罩在火焰上的燒杯內壁出現水珠；故B說法正確；
C、固體蠟燭受熱能熔化成液體滴下；故C說法正確；
D、蠟燭的火焰可分為焰心、內焰、外焰三部分，焰心最暗，這是我們可以觀察到的；故D說法正確。故選A。
5、從事科學實驗的重要一環是進行科學實驗的設計，科學實驗的設計步驟有：①充分使用資料；②設計合理的方案；③明確實驗目的；④進行科學實驗；⑤準備實驗器材．其中正確的設計步驟是（　?。?br/>A．③①④⑤
B．③①②
C．③①②⑤
D．①③②④
【答案】B
【解析】進行科學實驗的設計，科學實驗的設計的步驟有：③根據實驗目的和要求，闡明實驗原理，分析現有儀器和藥品的特點，選擇合適的儀器和藥品．
①根據實驗的特點，設計實驗裝置，畫出裝置草圖，掌握充分的資料．
②根據實驗的要求，設計可行的操作步驟和觀察重點，分析實驗中應注意的事項（如反應過程中是否需要除雜及尾氣處理等）．
③①②是正確的設計步驟，④⑤是具體的實驗操作過程，不是科學實驗的設計步驟．
故選B．
6、小強向澄清石灰水中吹氣，發現石灰水變渾濁，說明人呼出的氣體中含有(　　)
A．氧氣
?
B．二氧化碳
?C．水蒸氣
??
D．氮氣
【答案】B
【解答】二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁，故選B。
7、根據你的生活經驗和學到、見過的現象，確定下列生成物是蠟燭燃燒產物的是（
）
A.白色固體
B.大量灰燼
C.黑色固體
D.二氧化碳和水
【答案】D
【解答】根據上述實驗知道，蠟燭燃燒的生成物是二氧化碳和水，故選D。
8、從蠟燭上切下一塊石蠟，放入水中，石蠟浮在水面，說明石蠟的密度
(
)
A.比水大
B．比水小
C．與水一樣大
D.無法判斷
【答案】B
【解析】石蠟的密度比水小，才會浮在水面。
9、把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中，約1s后取出，可觀察到火柴梗（
）
A．均勻地被燒黑
B、放置在外焰的部分被燒黑最重
C、放置在內焰的部分被燒黑最重
D、放置在焰心的部分被燒黑最重
【答案】B
【解答】
在蠟燭的火焰中外焰溫度最高，所以處在蠟燭燃燒的外焰處的部分最先碳化，燒黑最重。外焰與氧的接觸面積最大，燃燒最充分溫度最高。
10、蠟燭火焰分為外焰、內焰、焰心三部分，其中溫度最高的是（
）
外焰
B.
內焰
C.
焰心
D.
無法確定
【答案】A
11、化學學習的主要特點是（
）
①關注物質的性質②關注物質的變化；③關注物質的變化過程及現象④得出可靠的結論。
A．①②　
B．①②④
C．①②③　
D．①②③④
【答案】C
【解答】化學學習的特點的三特點是：1、關注物質的性質；2、關注物質的變化；3、關注物質的變化的過程以及對結果的解釋和討論。故選C。
12、用于檢驗二氧化碳氣體的物質是（
）
A.水
B．白酒
C．食鹽水
D．澄清的石灰水
【答案】D
【解答】二氧化碳使澄清的石灰水變渾濁，故選D。
13、在蠟燭火焰上方罩一只干燥的燒杯，燒杯內壁有水霧出現，證明了
(
)
A.蠟燭中有水
B．蠟燭燃燒時生成了水
C．蠟燭中沒有水
D．可能都正確，但還要有進一步的實驗證明
【答案】B
【解答】做“蠟燭燃燒”實驗時，在火焰上方罩一只干燥的燒杯，燒杯內壁出現水霧，說明蠟燭燃燒時生成了水蒸氣，故選B。
14、在探究我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同的活動中，其中有一操作如下圖。該操作說明該氣體(　　)
A．極易溶于水
B．易溶于水
C．不易溶于水
D．與氣體是否溶于水無關
【答案】C
圖示采用排水法收集氣體，說明該氣體：不溶于水也不和水發生反應。
故選C
二、理解與應用
15、下面是一學習小組針對科學探究提出的幾個問題，請將下列所述基本環節補充完整．
（1）“呼出的氣體是什么？”屬于科學探究中的______環節；
（2）“呼出的氣體中一定有二氧化碳”屬科學探究中的______環節；
（3）“呼出的氣體中可能有二氧化碳”屬科學探究中的______環節；
（4）將呼出的氣體通過澄清石灰水中，發現石灰水變渾濁，這屬于科學探究中的______環節；
（5）“這個實驗既簡單，現象又明顯”，某同學的這句話屬于科學探究中的______環節．
上述各環節的正確順序是______．（填上述數字序號）
【答案】（1）提出問題；
（2）獲得結論；
（3）猜想與假設；
（4）收集證據；
（5）反思與評價；（1）、（3）、（4）、（2）、（5）。
【解答】（1）“呼出的氣體是什么？”對呼出的氣體進行提問，屬于科學探究中的提出問題環節；
（2）“呼出的氣體中一定有二氧化碳”確定了該氣體是什么氣體，屬于科學探究中的獲得結論環節；
（3）“呼出的氣體中可能有二氧化碳”產生了疑問，屬于科學探究中的猜想與假設環節；
（4）將呼出的氣體通過澄清石灰水中，發現石灰水變渾濁，收集到了石灰水變渾濁的證據，這屬于科學探究中的收集證據環節；
（5）“這個實驗既簡單，現象又明顯”，對實驗進行簡單的證總結評價，這句話屬于科學探究中的反思與評價環節；
依據科學探究的主要環節可知，正確的順序為：（1）、（3）、（4）、（2）、（5）。
16、某同學對蠟燭的燃燒進行探究：
①點燃一支蠟燭，用一只燒杯倒扣在燃著的蠟燭上，蠟燭燃燒片刻后熄滅，如實驗一。
②再點燃蠟燭，然后吹滅，看到燭芯產生一縷白煙，用火柴點燃白煙，蠟燭重新被引燃，如實驗二。
③將粗細均勻的木條水平放在蠟燭的火焰上，稍加熱后觀察木條燃燒現象，如實驗三。
（1）操作①中，蠟燭能燃燒片刻的原因是______________________。
（2）操作②中，關于白煙的成分，有同學做出了下列猜想：A．白煙是水蒸氣；B．白煙是石蠟固體小顆粒；C．白煙是二氧化碳。你認為上述猜想有道理的是（填序號）____________，理由是________________________。
（3）該同學在做實驗一的過程中，發現罩在火焰上方的燒杯內壁被熏黑，你認為她的以下做法中不合適的是（??）
A．反復實驗，并觀察是否有相同現象
B．查找資料，了解石蠟的主要成分，探究生成的黑色固體是什么
C．認為與本次實驗目的無關，不予理睬
D．詢問老師或同學，討論生成黑色物質的原因
（4）木條處于外焰的部分最先變黑，說明蠟燭的外焰溫度最_______。
【答案】（1）燒杯內有一定量的空氣
（2）B??水蒸氣和二氧化碳不能燃燒，石蠟能燃燒（3）C
（4）高
【解析】（1）操作①中，由于燒杯中有氧氣，故蠟燭能燃燒片刻；
操作②中，白煙具有可燃性，故選B；
該同學在做實驗一的過程中，發現罩在火焰上方的燒杯內壁被熏黑，那么要反復實驗，并觀察是否有相同的現象并查資料，了解石蠟的主要成分，探究生成的黑色固體是什么？還可詢問老師或同學，討論生成黑色物質的原因；
（4）實驗三，木條處于外焰的部分最先變黑，說明蠟燭的外焰溫度最高。
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課題1.2化學是門以實驗為基礎的科學課后提升
1·化學是一門自然科學，研究和發展化學科學的基礎是（　　）
A.計算
B.測量
C.實驗
D.推理
2、【2019山東聊城中考題】某同學在點燃蠟燭時，提出固體石蠟可能變成蒸氣才能燃燒。就此看法而言，應屬于科學探究環節中的（　?。?br/>A．提出問題
B．猜想與假設
C．進行實驗
D．獲得結論
3·燃著的木條伸進裝有二氧化碳氣體的集氣瓶中，觀察到的現象是(
)
A.木條繼續燃燒，沒有明顯的變化
B．木條繼續燃燒，燃燒更旺
C.木條不能燃燒，熄滅
D.不知道
4、點燃蠟燭時，實驗現象描述錯誤的是（　　）
A.
燃燒生成二氧化碳和水
B.
罩在火焰上的燒杯內壁出現水珠
C.
固體蠟燭受熱熔化成液體滴下
D.
火焰分為三層，焰心最暗
5、從事科學實驗的重要一環是進行科學實驗的設計，科學實驗的設計步驟有：①充分使用資料；②設計合理的方案；③明確實驗目的；④進行科學實驗；⑤準備實驗器材．其中正確的設計步驟是（　?。?br/>A．③①④⑤
B．③①②
C．③①②⑤
D．①③②④
6、小強向澄清石灰水中吹氣，發現石灰水變渾濁，說明人呼出的氣體中含有(　　)
A．氧氣
?
B．二氧化碳
?C．水蒸氣
??
D．氮氣
7、根據你的生活經驗和學到、見過的現象，確定下列生成物是蠟燭燃燒產物的是（
）
A.白色固體
B.大量灰燼
C.黑色固體
D.二氧化碳和水
8、從蠟燭上切下一塊石蠟，放入水中，石蠟浮在水面，說明石蠟的密度
(
)
A.比水大
B．比水小
C．與水一樣大
D.無法判斷
9、把一根火柴梗平放在蠟燭的火焰中，約1s后取出，可觀察到火柴梗（
）
A．均勻地被燒黑
B、放置在外焰的部分被燒黑最重
C、放置在內焰的部分被燒黑最重
D、放置在焰心的部分被燒黑最重
10、蠟燭火焰分為外焰、內焰、焰心三部分，其中溫度最高的是（
）
外焰
B.
內焰
C.
焰心
D.
無法確定
11、化學學習的主要特點是（
）
①關注物質的性質②關注物質的變化；③關注物質的變化過程及現象④得出可靠的結論。
A．①②　
B．①②④
C．①②③　
D．①②③④
12、用于檢驗二氧化碳氣體的物質是（
）
A.水
B．白酒
C．食鹽水
D．澄清的石灰水
13、在蠟燭火焰上方罩一只干燥的燒杯，燒杯內壁有水霧出現，證明了
(
)
A.蠟燭中有水
B．蠟燭燃燒時生成了水
C．蠟燭中沒有水
D．可能都正確，但還要有進一步的實驗證明
14、在探究我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同的活動中，其中有一操作如下圖。該操作說明該氣體(　　)
A．極易溶于水
B．易溶于水
C．不易溶于水
D．與氣體是否溶于水無關
二、理解與應用
15、下面是一學習小組針對科學探究提出的幾個問題，請將下列所述基本環節補充完整．
（1）“呼出的氣體是什么？”屬于科學探究中的______環節；
（2）“呼出的氣體中一定有二氧化碳”屬科學探究中的______環節；
（3）“呼出的氣體中可能有二氧化碳”屬科學探究中的______環節；
（4）將呼出的氣體通過澄清石灰水中，發現石灰水變渾濁，這屬于科學探究中的______環節；
（5）“這個實驗既簡單，現象又明顯”，某同學的這句話屬于科學探究中的______環節．
上述各環節的正確順序是______．（填上述數字序號）
16、某同學對蠟燭的燃燒進行探究：
①點燃一支蠟燭，用一只燒杯倒扣在燃著的蠟燭上，蠟燭燃燒片刻后熄滅，如實驗一。
②再點燃蠟燭，然后吹滅，看到燭芯產生一縷白煙，用火柴點燃白煙，蠟燭重新被引燃，如實驗二。
③將粗細均勻的木條水平放在蠟燭的火焰上，稍加熱后觀察木條燃燒現象，如實驗三。
（1）操作①中，蠟燭能燃燒片刻的原因是______________________。
（2）操作②中，關于白煙的成分，有同學做出了下列猜想：A．白煙是水蒸氣；B．白煙是石蠟固體小顆粒；C．白煙是二氧化碳。你認為上述猜想有道理的是（填序號）____________，理由是________________________。
（3）該同學在做實驗一的過程中，發現罩在火焰上方的燒杯內壁被熏黑，你認為她的以下做法中不合適的是（??）
A．反復實驗，并觀察是否有相同現象
B．查找資料，了解石蠟的主要成分，探究生成的黑色固體是什么
C．認為與本次實驗目的無關，不予理睬
D．詢問老師或同學，討論生成黑色物質的原因
（4）木條處于外焰的部分最先變黑，說明蠟燭的外焰溫度最_______。
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課題1.2化學是門以實驗為基礎的科學導學案
【學習目標】
1.知道學習化學的一個重要途徑是實驗，初步了解科學探究的基本方法，體會實驗是科學探究的重要途徑。
2.描述蠟燭燃燒前、燃燒中和燃燒后的實驗現象，通過對蠟燭及其燃燒的探究，掌握最基礎的化學實驗操作。
3.通過觀察實驗認識蠟燭的某些性質，讓學生感受化學來源于生活。
4.初步學會對人體吸入、呼出氣體探究的有關實驗操作。
5.通過探究，使學生體會發現的樂趣和成功的喜悅；初步培養學生觀察實驗、表述實驗現象的能力；培養學生嚴謹的科學態度。
【學習過程】
新課導入
葛洪
(公元284~364年)為東晉著名煉丹家。
葛洪在《金丹》和《黃白》篇中，系統地總結了晉以前的煉丹成就，具體地介紹了一些煉丹方法，記載了大量的古代丹經和丹法，勾畫了中國古代煉丹的歷史梗概，也為我們提供了原始實驗化學的珍貴資料。
二、自主學習、合作探究
知識1：對蠟燭及其燃燒的探究
1、屏幕展示，讓學生了解科學探究的基本環節為：提出問題、猜想與假設、設計實驗、進行實驗、解釋結論、反思評價和表達與交流等。
2、回顧實驗現象的觀察與記錄：
（1）變化前：物質的名稱、顏色、狀態、氣味、硬度等物理性質。
（2）變化中：物質顏色、狀態、氣味等現象的改變以及光、熱、沉淀、氣體等現象的產生。
（3）變化后：新物質的名稱、顏色、狀態、氣味等。
（一）【實驗探究1】
（1）探究蠟燭物理性質（請同學們帶著任務仔細觀看視頻）
任務一：觀察：蠟燭顏色、狀態、形狀和問一問氣味等。
任務二：觀察：蠟燭是否溶于水、是浮在水面還是沉入水底（并判斷其密度與水的密度的大小關系）。
任務三：請同學們獨立完成：
現象與結論：（1）蠟燭
氣味、
固體、硬度
。
（2）石蠟不溶于水，故
溶于水；石蠟
在水面上，故石蠟密度比水的密度
。
（二）【實驗探究2】
（2）探究燃燒的蠟燭（請同學們結合視頻組內合作完成下列學案）
【提出問題】1、蠟燭燃燒火焰分幾層？那層最明亮？
2、蠟燭燃燒的生成物是什么？
【猜想與假設】1、蠟燭燃燒時火焰分
，
最明亮。
蠟燭燃燒可能會生成
。
【設計實驗】
步驟1：點燃蠟燭，觀察火焰。
步驟2:取一根火柴梗，迅速平放入火焰中，約1s后取出。
步驟3：取一個干燥燒杯罩在火焰上方，觀察現象，再向燒杯內加入澄清的石灰水，振蕩觀察現象。
【現象與結論】
實驗操作
實驗現象
解釋結論
點燃蠟燭，觀察火焰
火焰分為外焰、內焰、焰心三部分
火焰分為外焰、內焰、焰心三部分
取一根火柴梗，迅速平放入火焰中，約1s后取出。
處在火焰
處的部位最先變黑，第二層次之，最里面的最慢。
的溫度最高。加熱時應用外焰
分別取一個干燥燒杯和一個用澄清石灰水濕潤內壁的燒杯，先后罩在火焰上方。
干燥的燒杯內壁上有
出現；澄清石灰水
。
蠟燭燃燒生成
。
【表達與交流】點燃蠟燭的過程發生了哪些變化？該變化是物理變化還是化學變化？
。
（三）【實驗探究3】
（3）蠟燭熄滅（請同學們組內合作完成下列學案）
【提出問題】1、蠟燭熄滅時產生的白煙是什么？
【猜想與假設】1、蠟燭熄滅時產生的白煙可能是
。
【設計實驗】實驗步驟：將蠟燭熄滅，用火柴點燃剛熄滅時產生的白煙。
【現象與結論】
實驗操作
實驗現象
解釋結論
將蠟燭熄滅，用火柴點燃剛熄滅時產生的白煙。
白煙
。
蠟燭熄滅時產生的白煙是
。
【實驗結論】蠟燭能在空氣中燃燒，發出淡黃色火焰，放出熱量，火焰分三層（外焰，內焰，焰心），其中
溫度最高，
溫度最低，生成水并生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體——
。
（四）【歸納總結】（根據上述3次探究同學們認真總結）
討論：通過探究活動，你認為化學實驗中應關注那些方面？
對蠟燭及其燃燒的探究活動，體現了化學學習的以下特點：
1、實驗前
。例如：石蠟的顏色狀態、狀態、氣味、硬度、密度、熔點等物理性質。石蠟能否燃燒、燃燒產物能否使澄清的石灰水變渾濁等化學現象。
2、實驗中
。例如：受熱時石蠟熔化等物理變化；燃燒時發光、放熱的現象，有二氧化碳和水生成等化學變化。
3、實驗中
，分析現象的原因，得出結論。（或分析實驗失敗的原因）。
（五）【課堂練習1】請同學們獨立完成以下題目
1、下列哪個環節不屬于科學探究的環節（
）
提出問題
B、收集證據
C、交流評價
D、認真聽講
2、【2019湖南湘西中考題】在實驗室中某同學把澄清石灰水滴加至盛有人體呼出氣體的集氣瓶中振蕩。這一過程屬于科學探究中的哪一重要環節（
）
A.提出假設
B.進行實驗
C.收集證據
D.得出結論
3、從蠟燭及其燃燒的探究活動中,你體會到化學學習的主要特點是:①關注物質的性質②關注物質的變化③關注物質的變化過程及其現象④對實驗現象進行分析和比較,得出有價值的結論（
）
A.①②
B.③④
C.①②③④
D.①②③
4、在下列蠟燭燃燒的實驗中，對有關實驗現象的描述錯誤的是（
）
A．實驗1蠟燭火焰逐漸熄滅
B．實驗2白瓷板表面無明顯變化
C．實驗3外焰部分的火柴桿最先炭化
D．實驗4將一個內壁沾有澄清石灰水的燒杯倒扣在火焰上方，石灰水變渾濁
知識2：對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
（一）探究活動參考的信息
1、二氧化碳氣體可以使澄清的石灰水變成白色渾濁，即將某氣體通入澄清石灰水中有白色渾濁出現則說明該氣體為二氧化碳。而且白色渾濁越多，說明氣體中二氧化碳越多。
2、氧氣可以支持物質的燃燒，能夠使帶火星的木條復燃，木條燃燒越旺，說明氧氣越多。
3、二氧化碳氣體可以使燃著的木條熄滅，即二氧化碳不支持燃燒。
（二）【實驗探究】
【提出問題】人體吸入的空氣和呼出的氣體中二氧化碳、氧氣和水蒸氣的含量那個高？
【猜想與假設】1、空氣中氧氣含量可能
。
2、空氣中二氧化碳含量可能
。
3、空氣中水蒸氣的含量可能
。
【設計實驗】
實驗1：將燃著的木條，分別插入空氣樣品和呼出氣體的樣品。
實驗2：向一瓶空氣樣品和呼出氣體的樣品中，各滴入相同滴數的澄清石灰水，震蕩。
實驗3：取2塊干燥的玻璃片，對著其中一塊哈氣。
【現象與結論】
實驗操作
實驗現象
解釋結論
實驗1：將燃著的木條，分別插入空氣樣品和呼出氣體的樣品。
盛有空氣的集氣瓶中的
；盛有呼出氣體的集氣瓶中的
。
空氣中氧氣含量
呼出氣體中氧氣的含量。
實驗2：向一瓶空氣樣品和呼出氣體的樣品中，各滴入相同滴數的澄清石灰水，震蕩。
盛有空氣的集氣瓶中的澄清石灰水
；盛有呼出氣體的集氣瓶中的澄清石灰水
。
空氣中二氧化碳含量
呼出氣體中二氧化碳的含量。
實驗3：取2塊干燥的玻璃片，對著其中一塊哈氣。
放在空氣中的玻璃片
；對著哈氣的玻璃片上有
生成。
空氣中水蒸氣的含量
呼出氣體中水蒸氣的含量。
（三）【歸納小結】請同學們根據以上探究，總結科學探究的一般步驟。
科學探究的基本環節為：
、
、設計實驗、
、解釋結論、
和表達與交流等。
【課堂練習2】請同學們獨立完成以下題目
1、將燃著的木條分別放入如圖所示的兩個集氣瓶中，出現的現象是(　　)
A．a熄滅，b更旺
B．a更旺，b熄滅
C．a、b都變旺
?
D．a、b都熄滅
2、在“人吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同”的探究中，下列說法錯誤的是（
）
A證明呼出氣體中二氧化碳含量較多的證據是：呼出的氣體使等量澄的清石灰水明顯渾濁
B判斷呼出氣體含有氮氣的依據是：空氣中含有氮氣，而氮氣不為人體吸收
C證明呼出氣體中水蒸氣含量較多的證據是：呼出的氣體在玻璃上結下水珠
D證明呼出氣體中氧氣含量較少的證據是：呼出的氣體使木條燃燒更旺
三、課堂小結
可獨立展示，可小組為單位集體展示！
四、作業布置（獨立完成，你一定行！）
課后提升
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