資源簡(jiǎn)介

在蔬菜的王國(guó)里
各種各樣的蔬菜
東漢時(shí)期，東南亞有一位僧人曾來(lái)到中國(guó)。他為了預(yù)防受到風(fēng)寒而患上傷風(fēng)性感冒，隨身帶了一些生姜。一天，他來(lái)到了湖南省祁東縣磚塘村，借宿在李大娘家。正趕上李大娘胃寒感冒，于是僧人拿出了一塊生姜，為李大娘熬了一碗姜湯，李大娘喝后立刻感到舒服了許多，稱姜為“神丹妙藥”。于是，僧人臨走時(shí)送給了李大娘手掌大的一塊生姜，李大娘把它埋在土里生出了芽。從此，湖南省祁東縣磚塘村就成了我國(guó)有名的生姜生產(chǎn)基地。
姜的故事
菜地里的歌
豆角青青細(xì)又長(zhǎng)，
絲瓜身穿綠衣裳，
茄子高高掛燈籠，
蘿卜地下捉迷藏，
辣椒長(zhǎng)著尖尖嘴，
倭瓜越老皮越黃。
吃飯不挑菜
有個(gè)小孩脾氣怪，
餐餐吃飯愛(ài)挑菜。
看見(jiàn)魚肉笑開(kāi)顏，
看見(jiàn)蔬菜丟碗筷。
這個(gè)習(xí)慣不改掉，
身體越來(lái)越變壞。
小探究
蔬菜的學(xué)問(wèn)
來(lái)體驗(yàn)
我們和蔬菜
在蔬菜的王國(guó)里
小調(diào)查
各種各樣
的蔬菜

藥
用
食
用
營(yíng)
養(yǎng)
種
植
挑
選
我
烹
調(diào)
認(rèn)識(shí)并觀察了解
各種各樣的蔬菜
品種 分類
我
種
植
（拓展與延伸）
無(wú)土栽培
我
挑
選
來(lái)展示
交流展示
與評(píng)價(jià)
交流展示
總結(jié)評(píng)價(jià)
同學(xué)們?cè)诓耸袌?chǎng)
進(jìn)行調(diào)查
同學(xué)們?cè)诓藞@
進(jìn)行調(diào)查
蔬

菜
植物的根
植物的莖
植物的葉柄
植物的葉
植物的花
植物的果實(shí)
根據(jù)我們食用的蔬菜所在植物的位置不同可把蔬菜分為：
蘿卜
山藥
植物的根：
如：
洋蔥
植物的莖：
如：
姜
蒜
植物的葉柄：
如：
芹菜
大白菜
植物的葉：
如：
油菜
植物的花：
如：
菜花
植物的果實(shí)：
如：
黃瓜
西紅柿
茄子
同學(xué)們?cè)谒鸭Y料
上網(wǎng)查詢
查閱圖書
詢問(wèn)醫(yī)生
資料收集卡掃描
同學(xué)們體驗(yàn)種菜
菜園種菜
陽(yáng)臺(tái)種菜
同學(xué)們體驗(yàn)挑選蔬菜
體驗(yàn)烹調(diào)
喜溫?zé)?
最適溫度18℃~26℃
不耐炎熱
經(jīng)不起霜凍
一般：
早春
播種
4~5月
移植
成熟
180~200天
西紅柿（蕃茄）的種植
過(guò)去：
北方 冬季寒冷 春播秋收 夏季溫?zé)?一年一茬
南方 夏季炎熱 冬季栽培
冬季不冷
常年無(wú)霜
我國(guó)常利用溫室或暖窖大棚來(lái)進(jìn)行育苗和栽培，西紅柿可常年供應(yīng)。
現(xiàn)在：
《蔬菜的自述》主題班會(huì)
參觀無(wú)土栽培
謝
謝
大
家
再
見(jiàn)

展開(kāi)更多......

收起↑