資源簡介

打蛋器
你親手攪拌過雞蛋嗎？
說一說
一根筷子能攪拌雞蛋嗎？
二根筷子怎樣將雞蛋攪得均勻？
三根甚至四根筷子攪拌雞蛋情況又怎樣？
假如用打蛋器攪拌雞蛋情況又會是如何？
家用打蛋器有什么特點？
打蛋器是由哪幾部分組成的？

手柄 拌頭
握 柄
拌 頭
下面這些材料分別有什么作用？
握 柄
拌 頭
連接、固定
手柄 ：握柄 銅箍：連接固定 拌頭：攪拌
想想做做
討論：這些材料怎么組裝成打蛋器？
彎制
自學課本P30-31
——鋼絲彎折成U型；
兩端向內彎一個3毫米的小直角。
具體制作步驟
準備材料：
1、彎制鋼絲：將三根鋼絲對折，并將二端彎一個3毫米直角。
2、現將三根彎折好的鋼絲分別套入銅箍，再將三毫米直角端頭插入手柄的小孔內。
3、將銅箍裝在手柄上，用力壓緊。
4、調整不銹鋼鋼絲的形狀和位置，完成作品。
三毫米直角端頭插入手柄的小孔內
彎折好的鋼絲分別套入銅箍
將銅箍用力壓緊完成作品
評評議議
很好： 好： 還需努力：
自
評
與
互
評
活動表現
設計制作
改進創新
表達自己的觀點和設想
聽取別人的意見和建議
安全操作
場地整潔
攪拌頭彎折的形狀
正確安裝
將打蛋器與電動機連接
其他特色或創新
自己
同伴
老師


你制作的打蛋器需要改進嗎？
我的設想：
鋼絲形狀？
鋼絲數量？
連接方式？
還有------？
創新打蛋器
自制創新打蛋器
打蛋器有自動和手動兩種，在不同的場合，有著不一樣的需求，所以對于打蛋器的選擇也不同。一般來說，我們日常做菜時，只需要使用手動打蛋器就能滿足需求，而做蛋糕等食物時，使用自動打蛋器會更加好。嘗試著自己動手做一個。
感謝同學們的支持與配合！

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