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關注食品安全,共建和諧社會

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  1. 二一教育資源

關注食品安全,共建和諧社會

資源簡介

(共40張PPT)
想吃果凍了,舔下皮鞋,
想喝老酸奶了,舔下皮鞋,
感冒要吃藥了,還是舔下皮鞋
上得了廳堂,下得了廚房,
爬得了高山,涉得了水塘,
制得成酸奶,壓得成膠囊,
2012,皮鞋很忙。
  河北一些企業,將皮革廢料熬制成工業明膠,賣給紹興新昌一些企業制成藥用膠囊,最終流入藥品企業,進入患者腹中。由于皮革在工業加工時,要使用含鉻的鞣制劑,因此這樣制成的膠囊,往往重金屬鉻超標。鉻離子若被人體長期吸收,會引起黏膜發炎、潰瘍、皮膚過敏、皮膚濕疹、鼻中隔潰瘍、喘息性氣管炎等,六價鉻鹽有致癌作用。專家稱:“毒膠囊”鉻超標危害超過三聚氰胺 。
“談食色變”的食品安全惡性事件
毒奶粉、瘦肉精、染色饅頭、地溝油、工業明膠果凍、毒膠囊、太子樂奶粉檢出致命病菌
……
考點鏈接
考點67 知道消費者享有的權利
考點51 知道我國公民的基本道德規范
考點53 懂得誠信的基本要求,做一個誠信的人
考點54 理解法律的特征和作用
考點60 理解犯罪的三個基本特征
考點77 了解依法治國的基本方略
考點68 學會運用法律維護消費者的合法權益
考點82 知道社會主義精神文明建設的內容及其重要性
……
公安部部署浙江、河北、江西等地公安機關迅速介入,立案偵查。修正藥業等9家藥廠13個批次藥品,所用膠囊重金屬鉻含量 超標。臺州市天臺縣宏力膠囊廠也發現鉻超標 ,警方已經對浙江宏力負責人王某依法采取了刑事拘留。
針對此事件,國家高度重視,至4月22日,公安部通報,經調查,公安機關已立案7起,依法逮捕犯罪嫌疑人9名,刑事拘留45人。
(1)毒膠囊事件侵犯了消費者的哪些權益?
(2)材料中體現了我國實行怎樣的基本方略和哪一基本要求?
(3)這些事件的發生,給我們青少年有什么啟示?
材料一: 經河北省石家莊市中級人民法院一審宣判。生產、銷售含有三聚氰胺的“蛋白粉”的被告人張玉軍、耿金平被判處死刑。
材料二:三鹿集團原董事長田文華被判生產、銷售偽劣產品罪,判處無期徒刑,剝奪政治權利終身,并處罰金人民幣2468.7411萬元。  
(1)材料中田文華、張玉軍等人屬于什么違法行為?其判斷依據是什么?
(2)材料體現我國法律哪些特征?依法治國的哪一要求?
請從道德與法律角度評析毒膠囊、地溝油等食品安全事件。
道德上:這些企業的行為是不道德的行為,違反了明禮誠信的公民基本道德規范。
法律上:這些企業的行為是違法行為,侵犯了消費者的公平交易權、知情權和安全權。
食品安全問題產生的原因有哪些?會帶來哪些嚴重后果
1、生產者和經營者的法律意識和誠信意識不強.
2 、國家有關部門監管不力,執法不嚴.
3 、消費者自身維權意識和自我保護意識不強.
原因:
帶來的嚴重后果:
1、損害了消費者的合法權益。
2、破壞了社會主義市場經濟秩序,損害了我國的聲譽.
3、不利于社會穩定的行為,引發對食品的恐慌.
生產和經營者: 1、 增強法制觀念,做到守法生產經營;2、提高思想道德素質,遵守社會公德和職業道德,做到誠信生產和經營;3、提高質量意識和社會責任感,贏得消費者信賴。
如何有效制止食品安全事故再次發生?
(提示:從國家(政府)、生產和經營者、消費者等考慮)
消費者: 1、增強法制觀念和自我保護意識; 2、提高識別假冒偽劣產品的能力; 3、學法、知法、守法、依法保護自己的合法權益; 4、增強社會責任意識,依法同違法行為作斗爭。
國家(政府) :1、加強公民道德建設,形成誠信守法的良好環境;2、加強監管,整頓食品行業市場秩序,確保食品質量安全; 3、完善相關法律、法規,做到有法可依;4、加大執法力度,依法打擊侵犯消費者利益的違法行為。
(變題:如何共建食品安全?)
請你圍繞關注食品安全的相關知識,至少提一個問題。
(要求同桌兩人一組,設計1-2個問題,并設置分值。)
設計問題 “三要求” ──
要求先看材料
要求聯系知識點
要求設問的切入口要小
參考:設計成“是什么?為什么?怎么辦?”方面的問題
以上漫畫反映了什么問題?
解答漫畫題的“四看”──
看標題--標題是漫畫的眼睛,看標題可以洞察整幅漫畫的主題,弄清漫畫的寓意所在。
看畫面---畫面上的每一個細節都對表達漫畫的寓意有提示作用。
看文字—畫中的語言文字,往往言簡意賅,畫龍點睛,對我們領會漫畫的寓意很有幫助作用,有時它會成為我們弄清漫畫寓意的金鑰匙。
看夸張--漫畫的夸張之處往往就是漫畫的弦外之音,是漫畫所要表達的寓意所在。
走近中考
近年來,我們國家相繼發生“毒奶粉”﹑“瘦肉精”﹑“地溝油”﹑“染色饅頭”等惡性食品安全事件.導致這些惡性食品安全事件不斷發生的原因有【 】
①國家要加強誠信體系建設,建立相關制度和法律法規
②政府有關部門監管不力
③在全社會加強公民道德建設,加快構建適應社會主義市場經濟的道德和行為規范
④有關企業或者個人誠信和法制觀念缺失
A. ①④ B.③④ C.②③ D.②④
D
思想品德課上,小秦和同學們以“關注食品安全,維護合法權益”為主題開展了探究活動。
【時事聚焦】
小秦給同學們展示了兩則關于食品安全的新聞。
新聞一 2011年4月14日,溫家寶總理在一次座談會上指出,相繼發生的惡性食品安全事件足以表明道德的滑坡已經到了嚴重的地步。
新聞二 2011年4月29日,山西、河北兩地法院公開審判了4件“問題奶粉”案件,依法嚴懲了涉案的14名犯罪分子。
新聞一中“道德的滑坡”是指什么?
新聞二體現了教材中的哪些觀點?
材料一:自2008年9月發生的乳業“三聚氰胺”危機,再度引發人們對食品安全的擔憂。根據衛生部的通報,全國共有29.4萬名嬰幼兒因食用問題奶粉患泌尿系統結石,重癥患兒154人,死亡11人。
材料二:問題奶粉事件后,國內部分知名奶業集團就問題奶粉向消費者發表聯合聲明,并做出相關質量承諾;他們在第一時間啟動了《產品質量應急預案》,積極配合政府有關部門的監督,請國家質監部門對產品進行復檢;同時,他們進行嚴格反省和規范自身行為,在原料、產品、奶制品出廠等環節上實行專項檢測,合格一批,出廠一批。
材料三:國家有關部門緊急開展了全國液態奶三聚氰胺專項檢查,對檢出三聚氰胺的產品,要求全部召回。組織專家對患兒診斷治療、相關企業停產整頓、事故責任查處、所有奶制品檢驗和相關行業整頓等問題做了重大部署;
(1)三鹿問題奶粉事件經營者的行為違背了公民基本道德規范的哪些內容?國家應加強精神文明建設中的哪一方面建設?
(2)運用責任方面知識,談談材料二中部分知名奶業集團的行為有何意義?
(3)黨和國家高度重視,政府各部門積極采取措施體現了“三個代表”重要思想的哪一內容?
課堂練習:
意義:1 對消費者負責,有利于贏得消費者的信賴
2 對社會負責,有利于維護社會穩定.
3 對企業自己負責,有利于企業健康成長.
第一步:仔細審題,明確題意(前提)。 關鍵字句,蘊含的觀點,內在聯系,看清問題的特殊要求。
第二步:回歸教材,落實內容(關鍵) “題在書外,理在書中”,回歸要準確、要全面。
第三步:理清思路,組織答案. 組織答案要全面性、邏輯性,做到條理清楚、層次分明。要考慮其主次與先后(序號標明)
解題策略
文字材料型
【看圖說法】
小秦給同學們展示了漫畫《罪魁禍“手”》
(3)為抵御這只“黑手”的侵害,小秦查閱了一部專門法律___________________,了解了消費者的相關法律規定。
(4)如果這只“黑手”侵犯了小秦的合法權益,他應怎樣維權?
【各抒己見】就如何解決食品安全問題,同學們進行了討論,并發表自己的看法。
小林:對所有危害食品安全的違法行為都應處以嚴厲的刑罰處罰。
小秦:食品安全法、刑法等法律為食品安全構成了一道強有力的防線。
(5)請從上述兩位同學的觀點中任選一個進行辨析。
民以食為天,食以安為先 。相信《食品安全法》的出臺,將為我們創造一個健康、安全的食品環境。 對中國的奶粉業,對中國的食品行業我們不要過于悲觀。“沉舟側畔千帆過,病樹前頭萬木春”。講信用的企業哪怕目前還不是大企業,但只要尊重市場規律,自覺遵紀守法,誠信經營,將會迅速成長為大企業、大品牌。我們消費者再也無須擔心食品的安全。讓我們攜手共建一個健康、安全的食品環境。

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