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2.3 《熔化和凝固》PPT課件(共42張PPT)+素材 2021-2022學年蘇科版八年級物理上冊

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2.3 《熔化和凝固》PPT課件(共42張PPT)+素材 2021-2022學年蘇科版八年級物理上冊

資源簡介

(共42張PPT)
第二章
物態變化
第3節
熔化和凝固
1.能區別物質的氣態、液態和固態三種狀態,知道物質的固態和液態之間是可以相互轉化的。
2.了解熔化、凝固的含義,以及熔化曲線和凝固曲線的物理含義,并知道晶體和非晶體的區別。
3.通過探究實驗,感知發生物態變化的條件,理解圖象在探究物理規律中的作用。
圖片中展示的“水”分別是什么狀態的?


現代建筑出現了一種新設計:在墻面裝飾材料中均勻混入小顆粒狀的小球,球內充入一種非晶體材料,當溫度升高時,球內材料熔化吸熱,當溫度降低時,球內材料凝固放熱,使建筑內溫度基本保持不變。
這種非晶體材料為什么能保溫呢?什么是熔化和凝固?你能說出其中的道理嗎?
點擊畫面
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隨著溫度的變化,物質會在固、液、氣三種狀態之間變化。

(液態)

(固態)
水蒸氣
(氣態)
自然界中的物質,
通常以固態、液態、氣態三種形式存在。
固態
液態
氣態
物質從一種狀態變成另一種狀態叫做物態變化。
下列過程屬于物態變化的是(  )
A.
鐵絲放在燃氣爐上燒紅了  
B.
玻璃鏡打得粉碎
C.
冬天,雪化成水
D.
橡皮泥捏成小白兔
C

典例分析
熔化
凝固
固態
液態
常見的熔化和凝固現象
河水結冰
火山熔巖
澆鑄
一、熔化和凝固
春天,冰雪消融
冬天,水結成冰
煉鋼爐將鐵化成鐵水
鐵水澆鑄成鑄件
蠟燭燃燒流下燭油
雪后初晴,屋檐下的剔透冰柱
火山爆發時噴出的巖漿
巖漿遇冷結成巖石
熔化
凝固
你能將下列物態變化分類嗎?
物質熔化和凝固需要什么條件?不同物質熔化和凝固的規律一樣嗎?


物質從一種狀態變為另一種狀態叫做物態變化。
1
2
熔化:物質由固態變成液態。
3
凝固:物質由液態變成固態。
4
熔化和凝固是互逆的兩個過程。
小結
在橫線上填上相關的物質狀態。(選填“固”、“液”或“氣”)
(1)用鐵水鑄造成鐵鍋:
態變成
態。
(2)鋼錠變為鋼水:
態變成
態。
(3)衣柜中的樟腦丸變小了:
態變成
態。







典例分析
夏天,久放在冰箱里的西瓜會變得很硬,甚至刀都切不動,則西瓜在冰箱中發生的物態變化是(

A.熔化
B.溶化
C.凝固
D.融化
C
解析:西瓜雖是固體,但里面含的汁液是液體,液體在低溫狀態下變成了固體,所以是凝固現象。

典例分析
二、熔化、凝固的特點
1.熔化的特點
點擊畫面
播放動畫
在探究固體熔化規律的過程中用的是水浴加熱法,水浴法是一種給物體均勻、緩慢加熱的方法,能控制物體溫度的上升速度,在探究過程中達到便于觀察、比較、記錄數據等目的。
【提出問題】
熔化有什么特點呢?
【猜想與假設】
(1)固體熔化時,需要吸熱,溫度保持不變;
(2)固體熔化時,需要吸熱,溫度一直升高。
【探究方法】
利用如圖所示的裝置,探究海波和蜂蠟的熔化規律。
點擊畫面
播放動畫
【數據記錄】
【分析論證】
分析圖象可知:
(1)海波經過緩慢加熱,溫度逐漸上升,當溫度達到48
℃時,海波開始熔化。在熔化過程中,雖然繼續加熱,但海波的溫度保持不變,直到熔化完畢,溫度才繼續上升。
(2)蜂蠟的熔化過程則不同,隨著不斷加熱,蜂蠟的溫度不斷上升,在此過程中,蜂蠟由硬變軟再變稀,最后熔化為液體。


海波
石蠟
熔化的溫度條件
吸、放熱條件
熔化時溫度變化規律
在一定溫度下熔化
沒有固定的熔化溫度
熔化時吸熱
吸熱溫度不變
吸熱溫度升高
晶體
非晶體
點擊畫面
播放動畫
圖甲是“探究萘熔化過程中溫度變化規律”的實驗,每隔5min記錄一次溫度值,并觀察萘的狀態,實驗數據記錄如下表:
時間/min
0
5
10
15
20
25
30
35
溫度/℃
50
80
80
80
80
90
100
(1)在5min時,溫度計的示數如圖乙所示,讀取數據填入表格中。
(2)根據實驗數據,在如圖丙所示的坐標紙上繪制出萘的溫度隨時間變化的圖象。
70

典例分析
(3)在15min時,萘處于____________狀態。
(4)30min后繼續加熱,萘的溫度______________(選填“升高”“不變”或“降低”)。
固液共存
升高
圖甲是“探究萘熔化過程中溫度變化規律”的實驗,每隔5min記錄一次溫度值,并觀察萘的狀態,實驗數據記錄如下表:
時間/min
0
5
10
15
20
25
30
35
溫度/℃
50
80
80
80
80
90
100
70
2.熔點和凝固點
晶體熔化時的溫度叫做熔點。
有一定的熔化溫度,熔化過程中吸熱但溫度保持不變的固體
晶體
萘,海波(硫代硫酸鈉),食鹽,冰,各種金屬等
沒有一定的熔化溫度,熔化過程中吸熱,溫度不斷升高的固體
非晶體
松香、石蠟、玻璃、瀝青等
非晶體沒有確定的熔點。
非晶體沒有確定的凝固點。
隨著放熱的進行,溫度逐漸降低。
液體凝固形成晶體時也有確定的溫度,這個溫度叫做凝固點。
同一種物質的凝固點和它的熔點相同。
3.凝固是熔化的逆過程
晶體熔化
晶體凝固
特點
吸熱但溫度不變
放熱但溫度不變
條件
達到熔點繼續吸熱
達到凝固點繼續放熱


4.幾種晶體的熔點(標準大氣壓)
晶體
熔點℃
晶體
熔點℃
晶體
熔點℃

3
410

962

0

1
535

660
固態水銀
-39

1
515

328
固態酒精
-117
灰鑄鐵
1
177

232
固態氮
-210

1
083

80.5
固態氧
-218

1
064
海波
48
固態氫
-259
將裝有碎冰的試管插入裝有冰粒的燒杯中間,然后用酒精燈給燒杯加熱,當燒杯中的冰熔化一半時,試管中的冰( ?。?br/>A.沒有熔化
B.熔化一半
C.熔化小于一半
D.熔化超過一半
A

典例分析
【多選】小明根據下表所提供的幾種晶體的熔點得出以下幾個結論,其中正確的是(
 ?。?br/>固態水銀

固態酒精



純鐵
-38.8℃
1083℃
-117℃
232℃
660℃
1515℃
1525℃
A.鋁的凝固點是660℃
B.-200℃的酒精為固態
C.可選用鐵鍋熔化錫塊
D.在氣溫為-50℃的地方可選用水銀溫度計
ABC

典例分析
三、熔化吸熱、凝固放熱
晶體在熔化過程中雖然溫度不變,但是必須繼續加熱,熔化過程才能完成,所以晶體的熔化過程是一個吸熱過程。非晶體熔化也吸熱。
1.熔化吸熱
如:夏天在農貿市場賣海鮮產品的攤位上,經??吹綌傊鲗⒈鶋K放在新鮮的海產品上面用于保鮮,這主要是因為冰塊有較低的溫度和熔點,且冰在熔化過程中要吸收熱量。
2.凝固放熱
凝固是熔化的相反過程,所以凝固過程是放熱的過程。
如:北方的冬天,菜窖里放幾桶水,菜不致凍壞應用了水凝固放熱的原理。
-5℃的冰投入0℃的水中,假設不與外界發生熱交換,足夠長時間后冰水混合物溫度是0℃,則冰的質量一定是(
)
A.增加了
B.減少了
C.不變
D.無法確定
解析:-5℃的冰溫度升至0℃,由于不能繼續吸熱,所以冰未熔化。而冰在吸熱的過程中,0℃的水達到凝固點,且放出了部分熱量,所以會有部分水結成冰,故冰的質量一定增加,A正確。
A

典例分析
夏天用0℃的冰或質量相等的0℃的水來冷卻汽水,結果是(
 
)
A.用冰的效果好,因為冰的溫度低
B.用水的效果好,因為水比冰更容易吸熱
C.用冰的效果好,因為冰吸熱溫度不變
D.兩者效果相同
C

典例分析
四、熔化、凝固的應用
冰飲解暑
屋頂鋪瀝青
冰敷降溫
晶體:具有固定的熔化溫度的固體。
非晶體:沒有固定的熔化溫度的固體。
熔點:晶體熔化時的溫度叫做熔點。
凝固點:液體凝固形成晶體時的溫度叫做凝固點。
熔化吸熱
凝固放熱
晶體的熔化條件是:(1)溫度達到熔點;(2)能夠繼續吸熱.晶體熔化過程中吸收熱量但溫度保持不變。
液體凝固為晶體的條件:(1)溫度達到凝固點;(2)能夠繼續放熱。液體凝固為晶體時要放出熱量但溫度保持不變。
非晶體在熔化或凝固過程中也吸熱或放熱,但是溫度改變。
1.圖示為某種物質熔化時溫度隨時間變化的圖象。根據圖象,下列判斷正確的是( ?。?br/>A.該物質熔化過程持續了15min
B.該物質是晶體,熔點為80℃
C.在第18min,該物質處于固液共存狀態
D.在第5min到第15min之間,由于物質溫度不變,所以不吸收熱量
B
2.如圖是某網友在四月拍攝的某地雪景:積雪初融后,在某停車場上出現了一個個“雪饅頭”,甚為奇特。雪堆正下方是方形地磚,每塊方形地磚周圍是條形磚。氣象專家調研發現:四周條形磚比中間方形地磚具有更好的導熱性和滲水性。關于形成“雪饅頭”景觀的解釋肯定不合理的是( ?。?br/>A.空氣溫度較低是“雪饅頭”得以保留的原因之一
B.方形地磚導熱性差是形成“雪饅頭”景觀的原因之一
C.太陽輻射導致條形磚上方的雪比方形地磚上方的雪更易熔化
D.地表熱量易通過條形磚及四周縫隙傳遞,使條形磚上的雪更易熔化
C
3.甲、乙兩盆水里都有冰塊,甲盆里的冰塊多些,乙盆里的冰塊少些,甲盆放在陽光下,乙盆放在背陰處,兩盆里的冰塊都未完全熔化,那么(
 )
A.甲盆水的溫度比乙盆的高
B.乙盆水的溫度可能比甲盆的高
C.兩盆水溫度相同
D.不能判斷,必須用溫度計測量后才能知道
C
4.如圖甲所示,探究冰的熔化特點,將裝有碎冰的試管直接放置在空氣中,不用酒精燈加熱,這樣做不但使試管均勻受熱,而且冰的溫度升高較______(選填“快”或“慢”),便于記錄各個時刻的溫度。圖乙是根據實驗數據繪制的冰熔化時溫度隨時間變化的圖象。
由圖象可知,在第8分鐘末,試管里的
冰處于____________(選填“固態”
“液態”或“固液共存態”),冰在熔
化過程中溫度_________。

固液共存態
不變
實驗中的比較觀察法
比較的思想是通過對兩個事物、兩種現象或實驗現象發生變化的前、后情況進行比較來實現的。通過對實驗中的一些物理現象及相關物理規律的比較,達到異中求同和同中求異的探究目的,這樣可以提高實驗效率,使學習達到事半功倍的效果。

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