資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
第四章 細胞的物質輸入和輸出
第一節 物質跨膜運輸的實例
一、滲透作用
1、滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過 的擴散。
2、發生滲透作用的條件：
①
②
二、細胞的吸水和失水（原理： ）
1、動物細胞的吸水和失水
外界溶液濃度 細胞質濃度時,細胞吸水膨脹
外界溶液濃度 細胞質濃度時,細胞失水皺縮
外界溶液濃度 細胞質濃度時,水分進出細胞處于動態平衡
2、植物細胞的吸水和失水
細胞內的液體環境主要指的是液泡里面的 。
原生質層：
3、質壁分離產生的條件：
（1）
（2）具有大液泡和細胞壁
（3）
4、質壁分離產生的原因：
內因：
外因：
三、物質跨膜運輸的其他實例
①不同生物吸收無機鹽的種類和數量不同，與_________________________________有關。
②物質跨膜運輸既有順濃度梯度的，也有逆濃度梯度的。
四、比較幾組概念
擴散：一切物質從 到 的運動叫做擴散（擴散與過膜與否無關）
滲透：特指水分子或其他溶劑分子通過 的擴散又稱為滲透
半透膜：物質的透過與否僅取決于物質直徑的大小
選擇透過性膜：細胞膜上具有載體，且不同生物的細胞膜上載體 不同，構成了對不同物質吸收與否和吸收多少的選擇性，即:可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子、小分子和大分子則不能通過的膜。生物膜是一種選擇透過性膜，選擇透過性膜一定是半透膜，但是半透膜不一定是選擇透過性膜。
第二節 生物膜的流動鑲嵌模型
一、探索歷程
1、19世紀末，歐文頓通過實驗發現細胞膜對不同物質的通透性不一樣：凡是可以溶于脂質的物質，比不能溶于脂質的物質更容易通過細胞膜進入細胞。于是他提出(只是推測)：__________________________。
2、20世紀初，科學家第一次將膜從哺乳動物的紅細胞中分離出來，化學分析表明，膜的主要成分是________和__________。1925年，荷蘭科學家用丙酮從人的紅細胞中提取脂質，在空氣—水界面上鋪成單分子層，測得其面積是紅細胞表面積的______倍，由此得出結論：__________________________________________________。
3、1959年羅伯特森在電鏡下看到了細胞膜清晰的_____________________________的三層結構，他認為這三層結構分別是____________________________，他把生物膜描述為_____________________________________。
4、1970年，科學家以_________________________________進行實驗，及相關的其他實驗證據證明細胞膜具有流動性。
5、1972年桑格和尼克森提出的___________________________模型為大多數人所接受。
二、流動鑲嵌模型的基本內容
1、 構成了膜的基本支架
2、蛋白質分子有的 在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部 磷脂雙分子層中，有的 整個磷脂雙分子層
3、磷脂雙分子層和大多數蛋白質分子可以運動
4、糖蛋白（糖被）分布在 ，由細胞膜上的 結合形成。作用： 、免疫反應、血型鑒定、保護潤滑等。
物質跨膜運輸的方式
一、幾種跨膜運輸方式的比較
方向 載體 能量 舉例
自由擴散 水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素等
協助擴散 葡萄糖進入紅細胞、K+外流、Na+內流
主動運輸 氨基酸、K+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細胞
大分子物質進出細胞的方式： 和 ，其實現基礎依賴于細胞膜的________特點---______________。
三、影響物質跨膜運輸的因素及曲線分析
1、濃度（在一定范圍內）對運輸速率的影響曲線：

2、氧氣濃度對物質運輸速率的影響曲線

第四章 細胞的物質輸入和輸出
第一節 物質跨膜運輸的實例
一、1、半透膜 2、具有半透膜 半透膜兩側溶液有濃度差
滲透作用
小于 大于 等于 2、細胞液 細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質 3、一定是活細胞 外界溶液濃度大于細胞液濃度 4、內因：原生質層比細胞壁的伸縮性大 外因：外界溶液濃度>細胞液濃度，細胞失水
三、細胞膜上載體蛋白的種類和數目
四、相對含量高 相對含量低 半透膜 種類和數量
第二節 生物膜的流動鑲嵌模型
一、1、膜是由脂質組成 2、脂質 蛋白質 2 脂質在細胞膜中必然排列為連續的兩層 3、暗-亮-暗 蛋白質-脂質-蛋白質 靜態的統一結構 熒光染料標記蛋白質的小鼠細胞 流動鑲嵌
二、1、磷脂雙分子層 2、鑲嵌 嵌入 橫跨 4、細胞膜外側 糖和蛋白質 細胞識別
第三節 物質跨膜運輸的方式
一、 方向 載體 能量
自由擴散 高→低. 不需要 不需要
協助擴散 高→低 需要 不需要
主動運輸 低→高 需要 需要
胞吞、胞吐 結構 流動性
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