資源簡介

(共35張PPT)
第十二單元
化學(xué)與生活
活動與探究一：完成下表
化合物
化學(xué)式
組成元素
相對分子質(zhì)量
甲烷
乙醇
葡萄糖
淀粉
蛋白質(zhì)
硫酸
氫氧化鈉
氯化鈉
CH4
C
H
16
C2H5OH
C
H
O
C
H
O
C
H
O
46
C6H12O6
(C6H10O5)n
180
幾萬至幾十萬
幾萬至幾百萬
C
H
O
N等
H2SO4
H
S
O
98
NaOH
Na
O
H
40
NaCl
Na
Cl
58.5
一、有機化合物
有機物
無機物
化合物
化學(xué)式
組成元素
相對分子質(zhì)量
甲烷
CH4
C、H
16
乙醇
C2H5OH
C、H、O
46
葡萄糖
C6H12O6
C、H、O
180
淀粉
(C6H10O5)n
C、H、O
幾萬至幾十萬
蛋白質(zhì)
C\H\O\N
幾萬到幾百萬
硫酸
H2SO4
H、S、O
98
氫氧化鈉
NaOH
Na、O、H
40
氯化鈉
NaCl
Na、Cl
58.5
討論交流
1、甲烷、乙醇、葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)在組成元素上有什么共同點？
都是含碳元素的化合物
有機化合物：一般組成中含有碳元素的
化合物稱為有機化合物。
走出誤區(qū)：少數(shù)含碳元素的化合物（CO2、CO、H2CO3、CaCO3等）具有無機化合物的特點，把它們看成無機化合物。
化合物
化學(xué)式
組成元素
相對分子質(zhì)量
甲烷
CH4
C
H
16
乙醇
C2H5OH
C
H
O
46
葡萄糖
C6H12O6
C
H
O
180
淀粉
(C6H10O5)n
C
H
O
幾萬至幾十萬
蛋白質(zhì)
……
C
H
O
N等
幾萬至幾百萬
2、甲烷，乙醇和葡萄糖的相對分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量相比有什么不同?
有機物
小分子
有機
高分子化合物（有機高分子）
了解生活
仔細觀察你身邊的材料（羊毛線、棉花、一次性水杯、、電線開關(guān)、垃圾袋、汽車輪胎），你知道這些制品哪些是天然的？
二、有機合成材料
有機高分子材料
天然有機高分子材料
合成有機高分子材料（合成材料）
如：棉花、羊毛、天然橡膠、蠶絲、麻
塑料
合成纖維
合成橡膠
天然橡膠
信息：高分子化合物大部分是由小分子聚合而成
的，所以高分子化合物也被稱為聚合物。
鏈狀
網(wǎng)狀
有機高分子材料的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)
[實驗12-1]
聚乙烯塑料的熱塑性
點擊畫面播放
實驗一：在兩種不同的方向撕開塑料袋，有什么不同的感覺？
拉扯方向
用力程度　
撕口形狀
原因分析
豎撕
橫撕
有機合成材料之一：塑料
實驗二:
加熱塑料碎片
所用樣品
操作步驟　
現(xiàn)象
分析原因
塑料碎片
熱塑性塑料（鏈狀結(jié)構(gòu)）：如：聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等。
熱固性塑料（網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)）：如：酚醛塑料（電木）。
通過實驗一、二，你能得出什么結(jié)論？
電木插座破裂后能否熱修補？
裝食品用的塑料袋應(yīng)如何封口？
常見的兩種塑料：一種是聚乙烯薄膜；一種是聚氯乙烯薄膜。
用聚乙烯薄膜做成塑料袋是無毒的，可以用來盛裝食物，只是強度差些，且不能經(jīng)受80
℃以上的高溫，并有一定的透氣性，不宜長期用來盛裝茶葉、香料等。
用聚氯乙烯薄膜做成的塑料袋有毒性，因而不宜與食品直接接觸。聚氯乙烯塑料常用于做雨衣、鞋底、床罩、窗簾、桌布、手提包等。
小知識
你有下列生活常識嗎？
媽媽從市場上買回一件漂亮的“羊毛衫”，回家后懷疑自己上當(dāng)受騙，你會幫媽媽鑒別一下真假嗎？
有機合成材料之二——合成纖維
人們給聚四氟乙烯冠以“塑料王”的美稱
一種特別的菜鍋——不粘鍋。
易清潔的脫排油煙機，人們僅僅是在鍋的內(nèi)表面和脫排油煙機的外表面多涂了一層氟樹脂。利用氟樹脂優(yōu)異的熱性能、化學(xué)性能、易清潔性能和無毒性能，它還有最好的耐化學(xué)腐蝕和耐老化的性能。
聚四氟乙烯
作內(nèi)襯的不粘鍋
導(dǎo)電的塑料
2000年艾格·黑格、艾倫·馬克迪爾米德、白川英樹榮獲諾貝爾化學(xué)獎，向人們習(xí)以為常的“觀念”挑戰(zhàn)，使塑料能像金屬一樣具有導(dǎo)電性。
導(dǎo)電塑料在抗靜電添加劑、計算機抗磁屏幕和智能窗等方面快速發(fā)展，應(yīng)用前景廣闊。
導(dǎo)電塑料發(fā)光
（２）纖維
棉花、苧麻、羊毛、蠶絲等都屬于天然纖維，它們可以制成棉布、純毛線、紙張等。它們透氣性好，吸水性也好，但它們易縮水，易被蟲蛀
滌綸（的確良）、錦綸（尼龍）、腈綸（人造羊毛）等都屬于合成纖維。合成纖維的強度高、彈性好、耐磨、耐化學(xué)腐蝕，但吸水性和透氣性較差。
合成纖維常常與棉纖維或羊毛纖維混合紡織，使衣服穿起來既舒適又挺括。
①天然纖維
②合成纖維
（２）合成纖維
①植物纖維：棉花、苧麻、木片、干草等
滌綸、錦綸、腈綸等都屬于合成纖維。
（1）天然纖維
②動物纖維：羊毛、蠶絲等
（3）鑒別方法
灼燒或燃燒
①有燒紙的氣味，為植物纖維
②有燒焦羽毛的氣味，為動物纖維，且余燼為灰白色
小球，輕壓易碎
③有刺激性的氣味，趁熱可拉成絲，余燼為黑色小球，難以壓碎為合成纖維
5．合成纖維
天然纖維：棉花、羊毛等
合成纖維：滌綸、錦綸、腈綸等
天然纖維優(yōu)點：
吸水性好、透氣性好
　合成纖維優(yōu)點：
　強度高、彈性好、耐磨和耐化學(xué)腐蝕
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趣味小知識：
先用火燒聞氣味，如有焦味則是羊毛；
再用手捻灰燼，如能捻碎則為羊毛。
1．檢驗羊毛的方法
2．認識服裝的標(biāo)簽
服裝標(biāo)簽一般包括服裝的號型、面料的纖維種類及含量、洗滌熨燙說明等內(nèi)容。
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下頁
1、仔細觀察服裝的標(biāo)簽，查看服裝面料的纖維種類。
2、你都穿過什么材料制成的服裝？穿著時有哪些親身體驗？
看一看，想一想：
碳纖維自行車
復(fù)合材料
碳纖維頭盔
用玻璃鋼制的船體
用玻璃鋼制的椅子
合成橡膠有丁苯橡膠、順丁橡膠和氯丁橡膠等。
優(yōu)點：具有高彈性、絕緣性、耐油和耐高溫等性能。
有機合成材料之三：
合成材料的廣泛應(yīng)用
閱讀下列信息，談?wù)勀愕目捶ǎ?br/>塑料是由石油煉制的產(chǎn)品制成的，塑料的制造成本低，而且耐用、防水，大部分塑料的抗腐蝕能力強，不與酸堿反應(yīng)，一般不導(dǎo)熱、不導(dǎo)電，是電的絕緣體，塑料容易被塑制成不同形狀的日常用品。如果焚燒含氯塑料會產(chǎn)生有刺激性氣味的氯化氫氣體，大部分塑料不會腐爛，也不能被細菌分解，容易造成“白色污染”，回收利用廢棄塑料時，分類十分困難，而且經(jīng)濟上不合理。
白色污染：是指由廢棄塑料所引起的環(huán)境污染。
合成材料的應(yīng)用與發(fā)展，大大方便了人類的生活。但是，合成材料廢棄物的急劇增加也帶來了環(huán)境問題，廢棄塑料帶來的“白色污染”尤為嚴重。這是因為大部分塑料在自然環(huán)境中很難降解，長期堆積會破壞土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存；而且如果焚燒含氯塑料會產(chǎn)生有毒的氯化氫氣體，從而對空氣造成污染。那么，如何解決“白色污染”問題呢？
【思考】什么是“白色污染”？如何解決“白色污染”問題？
“白色污染”：是指由廢棄塑料所引起的環(huán)境污染。
談?wù)勀愕母咭?br/>（1）使用塑料好處多還是壞處多？
（2）如何解決“白色
污染”問題？
1、如何解決“白色污染”問題？
①減少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋。
②重復(fù)使用某些塑料制品
③使用一些新型的、可降解的塑料，
④回收各種廢棄塑料。
塑料名稱
聚酯
高密度聚乙烯
聚氯乙烯
低密度聚乙烯
聚丙烯
聚苯乙烯
其他
塑料代碼
01
02
03
04
05
06
07
塑料縮寫代號
PET
HDPE
PVC
LDPE
PP
PE
Others
限塑令相關(guān)標(biāo)志
2、解決回收廢棄塑料的障礙——分類
制定塑料包裝制品的回收標(biāo)志
3、新型合成材料——環(huán)境友好的新材料
1.以下不屬于高分子材料的是（
）
A
塑料
B
合成纖維
C
合成橡膠
D
合金
2.依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)特點，判斷下列物質(zhì)屬于鏈狀結(jié)構(gòu)的是（
）
A
有機玻璃
B
電木
C
大棚薄膜塑料
D
鍋把的隔熱塑料外殼
D
C
自主體驗
3.下列物質(zhì)所有的高分子材料，你認為具有熱固性的是（
）
A
塑料涼鞋
B
自行車輪胎
C
電線外面的塑料護套
D
電熨斗的塑料部件
4.我們生活中所使用的下列物質(zhì)
其中不屬于有機物的是（
）
A食鹽
B食醋
C白糖
D面粉
A
D
5.固體廢棄物是一種環(huán)境污染物，對它的處理最合理的方法是（
）
A
利用廢棄凹地填埋
B
扔到公海中
C
扔到深山老林中
D
分類回收并進行無公害處理
6.“
垃圾是放錯的資源。”請你將下列生活垃圾按要求填在橫線上
a魚骨
b果皮
c碎玻璃
d
廢電池
e
廢舊金屬制品
f
廢報紙
回收后可進行填埋處理的是
。
(2)回收后可再利用的是
。
D
a
b
c
d
e
f

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