資源簡介

流程的設計
第九周 第13次課 班級：高二（5-6）班 執教日期：2012/04/05 累計教案：13個
一、教學內容分析：
本課時是關于流程設計的理論知識，由三部分組成：流程設計的應考慮的基本因素及流程設計的步驟和流程設計的舉例。流程應考慮的因素為流程的設計打下基礎，而流程的設計又為流程的優化做好準備。
二、學生對象分析：
通過前面的學習，學生接觸了生活及生產中的一些流程例子，對簡單的流程可以進行分析。對于一些存在問題的流程，學生想改進或重新設計，但是接觸面比較狹隘，對于一些因素考慮不周，對問題的分析也還存在一定的困難。
三、教學目標：
1.知識與技能：
知道流程設計的基本因素，能畫出流程設計的框圖，能對生活、生產中的簡單事項進行流程設計。
2.過程與方法：
培養協助能力和分析流程的能力。
3.情感態度價值觀：
通過學習讓學生感受流程設計就在身邊，學會設計自己的學習流程來提高學習效率。
四、教學重點、難點
重點：流程設計應考慮的基本因素，流程設計的步驟。
難點：流程設計應考慮的因素及流程圖的繪制。
五、課時安排：
1課時
六、教學用具：
多媒體課件、相關視頻
七、教學方法：
結合教學目標和學情，本節課主要采用小組學習、問題研討、案例分析、馬上行動、走進生活等方式來實現本課的教學目標。
八、教學流程
1、流程設計應考慮的基本因素
（1）導入
在上節課我們已經學習了在生活與生產中流程都是必不可少的，且意義重大。請問在生活與生產中流程的作用分別是什么？
【學生回答】。。。。。。。。
生活：節省時間，提高效率
生活有序合理
保障生命安全
提高生活質量
生產：節省時間，提高生產效率
組織生產
安全生產
保證產品質量
保護環境
問：生活與生產中這么多的流程是不是本來就存在的？
不是的，是人們在生活中研究和設計出來的，因此，為了提高工作效率，提高生活和生產的質量，我們非常有必要進行流程設計。（板演課題）
那么流程設計應該考慮什么因素呢？
（2）流程設計應考慮的基本因素
流程設計的目標和要求
我們都說要對生活和生產進行流程設計，那我們設計流程流程的目標是什么？也就是為什么要設計流程？
舉例學生較為熟悉的例子:
超市購物的流程
網上購物方便實惠，商品應有盡有，如果你在日常購買之前先去淘寶看看，也許會給你帶來驚喜。
一、注冊
打開淘寶主頁www. ( http: / / www.21cnjy.com / " \o "歡迎登陸21世紀教育網 )，點擊免費注冊?？梢赃x擇用手機注冊，或者用郵箱注冊。任選一種。點擊進入后，保持“自動創建支付寶帳號”為打勾。注冊時你將收到驗證碼。
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二、搜索商品
打開淘寶網站，可以在搜索框中輸入商品關鍵字
三、拍下商品
在單件商品說明網頁，點擊“立即購買”，然后填寫相關信息后，再點擊“確認無誤，購買”，就拍下了該商品。
四、付款
如果之前沒有侃價（包括價格和運費），則可以立即付款。如果改變了商品價格或者快遞費用，則先告訴賣家，讓他修改總價。等賣家修改修改后，刷新本頁面，則可以看到新的價格。然后你就可以付款了。你可以使用網上銀行付款，或者使用支付寶余額付款。
五、確認收貨
當你收到貨物后，確認產品質量沒問題，然后在“已買到的寶貝”中進行確認，賣家就可以收到錢了。如果你不進行確認，在一個默認時間后，系統自動進行確認。
六、評價
實事求是作出評價。如果你不作出評價，在一個默認時間后，系統自動作出好評。
在同學們的生活當中有很多的生產流程，靈溪的編織袋就非產的有名。大家誰知道編織袋的生產流程呢？
放映有關編織袋流程
提高效率
提高質量
提高經濟效益
提高管理水平
流程設計的目標 保障安全
節約資源
降低成本
保護環境
生活有序合理
流程設計：在明確流程設計目標基礎上，我們對流程進行設計時還應考慮哪些基本因素呢？
案例：合成氨的流程設計
隨著世界糧食需求量的增長，農業對化學肥料的需求量越來越大，而氨肥是其中需求量最大的一種化肥，那么合成氨的流程該如何設計呢？
考慮原料
（1）煤和天然氣等
（2）重質油制氨。重質油包括各種深度加工所得的渣油，可用部分氧化法制得合成氨原料氣，生產過程比天然氣蒸氣轉化法簡單，但需要有空氣分離裝置
（3）對氣態烴類和石腦油，工業中利用二段蒸汽轉化法制取合成氣
（4）煤（焦炭）制氨。隨著石油化工和天然氣化工的發展，以煤（焦炭）為原料制取氨的方式在世界上已很少采用。
2、凈化 對粗原料氣進行凈化處理，除去氫氣和氮氣以外的雜質，主要包括① 一氧化碳和水轉變為二氧化碳和氫氣、②硫和碳的氧化物，為了防止合成氨生產過程催化劑的中毒，必須在氨合成工序前加以脫除。③ 氣體精制過程即少量殘余的CO和CO2，深度冷凍(<-100℃)條件下用液氮吸收分離少量CO，甲烷化法是在催化劑存在下使少量CO、CO2與H2反應生成CH4和H2O的一種凈化工藝
3、氨合成
氨合成 將純凈的氫、氮混合氣壓縮到高壓，在催化劑的作用下合成氨。氨的合成是提供液氨產品的工序，是整個合成氨生產過程的核心部分。氨合成反應在較高壓力和催化劑存在的條件下進行，是可逆反應，由于反應后氣體中氨含量不高，一般只有10%~20%，故采用未反應氫氮氣循環的流程
壓縮機提高氣體壓力它從吸氣管吸入低溫低壓的制冷劑氣體，壓縮后，向排氣管排出高溫高壓的氣體
活塞式壓縮機使合成氨原料氣嚴重帶油是中、小氮肥企業共同存在的突出難題。油污染除使原料氣有機硫含量增設造成氨催化劑永久性硫中毒外，使催化劑失活；同時劣質乳化油與積炭混合以粘性油垢的形式附著在各級換熱設備表面與管道中，使換熱效率下降、能耗上升、清理維護費用增高；帶油液氨進行深加工(如硝銨生產)時易誘發重大事故或降低產品質量。
現在全球合成氨的年產量為8.7*107 噸，為緩解人類面臨的糧食危機作出了積極的貢獻，但是，人類在合成氨的花費也高達數上百億元美元，消耗了大量的煤和石油付出了沉重的代價。人們一直在期待著在常溫常壓下實現固氮的目標?？茖W家發現某些植物的根瘤菌能在常溫常壓下實現氮的固定并提高氨的轉化率。
平陽水頭某皮革廠老板，欲在靈溪投資興建一個皮革廠，他應在皮革加工生產流程設計上考慮哪些因素？
材料
工藝
設備
生產活動的流程設計的基本因素主要有 人員
資金
環境
【學生思考并回答】。。。。。。
馬站四季柚原產浙江蒼南縣馬站鎮魁里村，因一年能多次開花結果而得名。喜溫暖濕潤的氣候，且要求有充足的光照但稍能耐蔭，對土壤、地勢的適應性強而以疏松通氣、深厚肥沃的微酸性土壤建園為宜。
要把它移栽山東，在流程設計上應考慮哪些相關因素？
【教師總結】不同行業的流程有不同的特點，所以流程設計中要考慮的基本因素也各有差異。工業生產要考慮材料、工藝、設備、人員、資金、環境等而農業則考慮以上因素之外還應考慮氣候、季節、自然災害、生態平衡等因素。
補充由于動植物引進而引起生態不平衡的例子
案例分析：食人魚
現在在廣州、南寧、沈陽、成都等我國多個大城市的寵物市場熱賣一種新寵“水中”狼族——食人魚。
食人魚原產于亞馬遜河，共有20余個不同的品種。其中具有代表性的就是目前在我國市場銷售的品種叫紅腹食人魚。它體積小巧，色彩鮮艷，擁有墨綠色的背，淺綠色的魚體，火紅色腹部。但是性格卻極為殘暴。它有非常鋒利的牙齒，一旦被咬住，它就會瘋狂無比，這時它鋒利的牙齒就好像外科醫生的手術刀一般瘋狂地撕咬直到剩下一推骸骨為止。所以食人魚一旦引入，它們繁殖的速度快，一旦達到一定規模時，它們就會大量“屠殺”水中其它的魚類，就會對當地的生態平衡造成嚴重的破壞，造成不可估量的損失。
（3）流程設計的步驟
假設現在你就是某皮革廠老板，廠房已經建設好了。工人也請了上百個，可是大家都不知道自己該干什么，等著你給出個注意。也就是現在要求你將公司的流程設計出來，你該如何設計？
第一步：首先要明確設計的目的和任務，明確流程所應遵循的內在變化規律。
　　第二步：要分析現有材料、設備、資金、人員、工藝和環境等因素。
　　第三步：列出流程涉及的主要事項，并進行初步的排列。
　　第四步：分析各事項（步驟）之間先后順序，合理地安排流程的時序和環節。（一個產品的生產流程設計一般由材料的準備環節、加工環節、組裝環節、產品質量檢查環節等組成，這些工序之間如何安排，是串行的還是并行的？）
　　第五步：選擇一個合適的表達方式畫出流程圖，對于有嚴格時間的時序，要標注時間。
注意：流程設計的基本要素是環節和時序。
圖：
（4）流程設計舉例
　?。?）工作和生活中的流程設計
學生練習二：有某一化妝品公司要生產一種面膜，給某一年齡層的女性使用，現在請你為該公司設計一個以這一產品為中心的企業業務流程圖：
（2）生產活動中的流程設計
案例分析：“小鐵錘的加工流程設計”（P52）
1.確定目標，明確任務：制作小鐵錘
2.分析基本因素：設備、材料、加工方法、熱處理。
設備：常用的金工工具、臺鉆、砂輪機、熱處理設備等；
材料：45號鋼和q235棒料；
工藝：采用手工加工、鐵鋸下料、錘頭部分的加工用銼刀銼平面、臺鉆鉆孔、手工攻絲、錘柄部分的圓頭有砂輪機磨削、螺紋用板牙套絲;
熱處理：淬火。
3 明確主要事項(步驟)：制作錘頭、柄、裝配。
4.劃分環節，確定時序，畫出加工流程圖：
錘頭的加工流程:
錘柄的加工流程
倒角是機械工程上的術語.比如說在一塊木板上鉆眼,完成后孔壁和板面為90度直角.倒角就是在那個90度的棱上面再弄一個一般為45度的小平面,這樣這個平面和內壁,或者和板面之間就都是45度了.這樣做的好處是使在向孔里插東西的時候不至于被卡住,更方便些.
　 （三）小結
確定目標、明確任務
分析基本因素
確定主要事項
修改方案
確定時序、劃分環節
畫出（或修改）流程圖
）
否
能否達到
目標要求
是
結束
企業目標
分析基本因素
產品設計
修改方案
產品生產
產品檢測
）
否
質量合格
否？
修改方案
是
市場營銷
否
顧客滿意
否？
是
顧客

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