資源簡介

(共42張PPT)
第七單元
課題1
九年級上冊
RJ
初中化學
燃燒和滅火
學習目標
1.理解燃燒的概念，認識燃燒條件和滅火原理；
2.初步學會滅火器的選擇和使用，了解易燃物和易爆物的安全知識；
3.了解火災危害與防護方法，了解逃生的一般方法。
火和人類生活息息相關
新知導入
火和人類生活息息相關
燃燒：通常情況下，可燃物與氧氣發生的一種發光、放熱的劇烈的氧化反應。
特點：發光、放熱、劇烈的氧化反應
知識點1
燃燒及燃燒的條件
新知探究
發光、放熱的現象不一定是燃燒，如燈泡通電發光、放熱是物理變化
鎂在空氣中燃燒
鐵在氧氣中燃燒
蠟燭在空氣中燃燒
一些常見的燃燒反應
下列物質都能燃燒嗎？
紙張
木材
水
煤塊
玻璃
小石子
酒精
棉布
燃燒是一種常見的現象，那么怎樣才能讓燃燒順利地進行？燃燒到底需要哪些條件呢？
探究燃燒條件的實驗
運用控制變量法，通過比較銅片上的白磷、紅磷和熱水中的白磷產生的不同現象，分析歸納得出燃燒的條件。
實驗原理：
白磷
紅磷
銅片
熱水
白磷
實驗一：
向500mL燒杯中加入300mL熱水，并放入一小塊白磷；在燒杯上蓋一片薄銅片，銅片上一端放一小塊干燥白磷，另一端放一小堆干燥紅磷。
用導管對準燒杯中的白磷，通入少量氧氣（或空氣）。
實驗二：
燃燒條件的實驗探究
實驗一
實驗現象：
銅片上的白磷燃燒，產生大量的白煙；銅片上的紅磷、熱水中的白磷不燃燒。
實驗分析：
白磷、紅磷都是可燃物，銅片上的白磷與氧氣接觸，同時溫度達到了白磷燃燒所需的最低溫度（著火點），故白磷燃燒。銅片上的紅磷與氧氣接觸，但溫度未達到紅磷的著火點；熱水中的白磷溫度達到了著火點，但沒有與氧氣接觸，故均不燃燒。
實驗現象：
熱水中的白磷通入氧氣后燃燒起來。
實驗分析：
熱水中白磷的溫度達到了著火點，通入氧氣（或空氣）后與氧氣（或空氣）接觸，也燃燒起來。
實驗二
燃燒的條件
缺一不可
溫度達到可燃物的著火點
氧氣（或空氣）
可燃物
物質
白磷
紅磷
木材
木炭
無煙煤
著火點/℃
40
240
250~330
320~370
700~750
通常狀況下一些常見物質的著火點
可燃物的著火點
可燃物達到燃燒所需的最低溫度叫做該物質的著火點。
典例1
奧運圣火是奧林匹克運動會乃至奧林匹克精神的一大象征。傳遞圣火的火炬燃燒所必須具備的條件是（
）
①有可燃物
②有足夠的氧氣
③溫度達到可燃物的著火點
④使用鋁合金作外殼
A.
①②③
B.
②③④
C.
①③④
D.
①②④
A
（1）罩上燒杯的作用是
。
（2）能說明燃燒條件之一是溫度達到可燃物的著火點的實驗現象是
。
（3）熱水的作用是什么？
防止白磷燃燒產生的白煙逸散到空氣中，污染空氣
銅片上的白磷燃燒，紅磷不燃燒
提供熱量，使銅片上白磷的溫度達到著火點；使水中的白磷與空氣隔絕。
典例2
李老師在《燃燒的條件》教學中，改進了教材中的實驗，如圖，在銅片上罩上燒杯，請回答：
請你用盡可能多的方法將蠟燭熄滅，并討論采用這些方法為什么能滅火。
知識點2
滅火的原理和方法
新知探究
分析這些滅火方法的原理
隔絕空氣或氧氣
帶走熱量，降低溫度
移走
可燃物
滅火原理
清除或隔離可燃物
隔絕氧氣（或空氣）
降低溫度至著火點以下
滅火的根本就是要破壞燃燒的條件。
破壞燃燒的三個條件之一，就可以達到滅火的目的。
滅火原理
滿足其一
一些滅火事例采用的滅火方法及原理
事例
滅火方法
滅火原理
森林著火
將大火前面的樹木砍掉
液化氣罐起火
關閉閥門
灑在實驗臺上的酒精著火
用濕抹布蓋滅
油鍋著火
用鍋蓋蓋滅
吹滅蠟燭
用嘴吹滅
住宅失火
用高壓水槍滅火
清除可燃物
將可燃物與氧氣（或空氣）隔絕
降低溫度至著火點以下
“探究”——滅火器的原理
裝置正立時放在小試管中的濃鹽酸與放在吸濾瓶中的碳酸鈉溶液不接觸，當裝置傾斜倒置時，兩種藥品接觸，發生反應。
Na2CO3
+
2HCl
2NaCl
+
H2O
+
CO2↑
產生的二氧化碳使裝置中的壓強增大，噴出的混有二氧化碳的液體有降溫和隔絕空氣的作用。
“探究”——滅火器的原理
常見的滅火器
干粉滅火器
二氧化碳滅火器
水基型滅火器
滅火器的使用方法
火場逃生要點
典例3
用水可以熄滅著火的木材，這是因為（
）
A.水蒸發吸熱，降低了木材的著火點
B.水的密度比木材大
C.水蒸發吸熱，提高了木材的著火點
D.水蒸發吸熱，使溫度降低到木材的著火點以下，而且水蒸氣又起著使可燃物與空氣隔絕的作用
D
典例4
將下列滅火措施的標號填在各小題后的括號內。
A.隔絕空氣
B.移開可燃物
C.使可燃物的溫度低于著火點
①油鍋著火時，蓋上鍋蓋
（
）
②消防隊員用冷水澆滅燃著的可燃物
（
）
③將沙土鋪撒在燃燒的化學藥品上
（
）
④草原著火時，在著火點周圍除草，打出防火道（
）
B
A
C
A
可燃物在有限的空間內急劇地燃燒，就會在短時間內聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。
知識點3
易燃物和易爆物的安全知識
新知探究
可燃性氣體（如天然氣、煤氣或石油液化氣）、面粉、煤粉等在有限空間內，遇到明火或電火花很有可能發生爆炸。
注意：
爆炸不一定是化學變化。
有些爆炸是物理變化（如自行車胎爆炸）；
由燃燒引起的爆炸是化學變化。
氧化反應、自燃、燃燒與爆炸間的聯系
氧化
反應（放熱）
緩慢氧化
劇烈氧化
自燃
平靜燃燒
爆
炸
熱量積蓄
溫度達到著火點
開放空間
有限空間
粉塵爆炸實驗
加油站、油庫、面粉加工廠、紡織廠和煤礦的礦井內，都標有“嚴禁煙火”字樣或圖標。在生產、運輸、使用和貯存易燃物和易爆物時，也必須嚴格遵守有關規定。
與燃燒和爆炸有關的圖標
典例5
下列做法合理的是（
）
A.爆竹集中在一個市場出售以便于管理
B.面粉廠、紡織廠、加油站均要嚴禁煙火
C.在實驗室點燃氫氣前無需檢驗氫氣的純度
D.發現煤氣泄漏馬上打開排風扇
B
可燃物與氧氣發生的一種發光、放熱的劇烈的氧化反應
燃燒的概念
燃燒的條件
燃燒和滅火
滅火的原理
1.可燃物
2.氧氣
3.溫度達到著火點
易燃易爆物的安全常識
爆炸原理
1.清除或隔離可燃物
2.隔絕氧氣
3.溫度降到著火點以下
與燃燒爆炸有關的圖標
滿足其一
缺一不可
課堂小結
1.下列關于燃燒和滅火的解釋，不合理的是(　　)
A．糧庫失火用水澆滅——降低可燃物的著火點
B．撲滅森林火災時開辟隔離帶——清除和隔離可燃物
C．檔案起火，用二氧化碳滅火器滅火——隔絕氧氣
D．釜底抽薪——撤離可燃物
A
解析：糧庫失火用水澆滅是將溫度降至可燃物的著火點以下。
課堂達標
A
2.（2020?湘西州中考）你認為下列滅火的措施或行為錯誤的是
(　　)
A.電烤爐著火時，用水澆滅
B.炒菜時油鍋著火，用鍋蓋蓋滅
C.堆放雜物的紙箱著火時，用水澆滅
D.不慎碰倒酒精燈，灑出的酒精在桌上燃燒起來，立即用濕抹布撲蓋
應先關閉電源，再用干粉滅火器滅火
3.（2020?朝陽中考）下列圖標中，與燃燒和爆炸無關的是
(　　)
解析：B是塑料制品回收標志，與燃燒和爆炸無關。
A
B
C
D
B
A
生產：面粉加工廠應標有“嚴禁煙火”字樣或圖標
運輸：為方便運輸，將煙花廠建在市中心
使用：家用天然氣泄漏時，用打火機檢測泄漏位置
貯存：為節約空間，將易燃物和易爆物緊密堆積
4.（2020?長沙中考）2020年6月13日，浙江溫嶺發生的槽罐車爆炸事故造成了重大人員傷亡和財產損失。下列有關易燃物和易爆物的生產、運輸、使用和貯存的說法正確的是（
）

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