資源簡介

(共36張PPT)
物質的變化和性質
九年級上冊
RJ
初中化學
第一單元
課題1
1.了解物理變化和化學變化的概念和區別；
2.知道物質發生化學變化時伴隨能量變化，初步認識化學反應的本質；
3.學會區分物理性質及化學性質；
4.學會觀察化學變化的方法，培養以客觀事實為依據做出判斷的科學態度。
學習目標
新知導入
大到宇宙的星體，小到肉眼看不到的微粒，它們構成了千姿百態的物質世界。
世界是由物質組成的，從宇宙天體的演變到生命物質的運動，都充分說明物質在不停地變化。
知識點1
化學變化和物理變化
新知探究
從生活中看化學
水結成冰
蘋果腐爛變質
木材燃燒
你能分析這些物質的變化嗎？
水結成冰
蘋果腐爛變質
木材燃燒
液態水——固態水
香甜——黑，臭
有火焰
有二氧化碳生成
從化學的角度看，物質的這些變化有什么本質區別呢？讓我們先做幾個實驗。
反應前：觀察有幾種物質參加反應；
觀察反應物的顏色，狀態（
氣、固、液
）和氣味等。
反應時：觀察反應條件（
加熱、點燃等
）;
觀察現象（
發光、發熱、生成沉淀或氣體等
）。
反應后：觀察有幾種物質生成，觀察生成物的顏色、狀態、氣味等。
觀察實驗三部曲
觀察水的沸騰的現象，并分析發生的變化
加熱
水蒸氣
冷卻
水
分析：
水
觀察膽礬研碎的實驗現象，并分析發生的變化
研磨
粉末狀膽礬
膽礬晶體
分析：
觀察膽礬溶解的實驗現象，并分析發生的變化
+水
藍色溶液
膽礬粉末
分析：
觀察硫酸銅溶液與氫氧化鈉溶液混合的實驗現象
+氫氧化鈉溶液
藍色沉淀
分析：
硫酸銅溶液
（氫氧化銅固體）
觀察大理石與稀鹽酸混合的實驗現象
+稀鹽酸
無色無味氣體
分析：
塊狀
大理石
渾濁
+澄清石灰水
回顧實驗，對比分析幾個變化，你有什么發現？
變化前的物質
變化后的物質
變化后有無新物質生成
液態的水
藍色塊狀的膽礬
藍色的硫酸銅溶液
顆粒狀大理石
有
有
無
無
物理變化
化學變化
液態的水
藍色粉末狀的膽礬
藍色的氫氧化銅沉淀
二氧化碳氣體等
物理變化和化學變化
物理變化：沒有其他物質生成的變化
化學變化：有其他物質生成的變化
本質區別：變化時是否有其他物質生成
通過以上實驗總結，化學變化的常伴隨的現象是什么？
常表現為顏色改變、放出氣體、生成沉淀等，還伴隨著能量的變化。
如吸熱、放熱、發光等
你能從物質變化的角度分析下列兩種現象嗎？
木材燃燒發光、放熱
燈泡通電發光、放熱
物理變化
化學變化
發光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等是物質發生變化時可能出現的現象，但不能作為判斷化學變化的準確依據。
為什么燈泡發光、放熱不是化學變化呢？
蠟燭熔化
蠟燭燃燒
蠟燭燃燒的過程中同時發生熔化，即化學變化中伴隨著物理變化。
物理變化
化學變化
你能從物質變化的角度分析蠟燭燃燒嗎？
物理變化與化學變化的聯系
典例1
生活中的這些變化屬于物理變化還是化學變化？
水結成冰
蘋果腐爛變質
木材燃燒
物理變化
化學變化
化學變化
典例2
（2020·福建中考）遠古時期，半坡人從事的下列生活、生產活動中，一定有化學變化的是（
）
方法點撥：化學變化的基本特征是有新物質生成。
A．夯筑土屋
B．結繩記事C．磨制石器
D．燒制彩陶
D
知識點2
化學性質和物理性質
新知探究
探究空氣的性質
空氣是無色、無味的氣體
食鹽：白色固體、能溶于水
探究食鹽的性質
酒精：無色
有特殊香味的液體
能燃燒
探究酒精的性質
食鹽：白色固體、能溶于水
酒精：無色、有特殊香味的
液體、能燃燒
空氣：無色、無味、氣體
物理性質
化學性質
不需要發生化學變化就能表現出來的性質
在化學變化中表現出來的性質
物理性質：不需要發生化學變化就能表現出來的性質。
顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、
溶解性、導電性、導熱性、揮發性、吸附性……
化學性質：在化學變化中表現出來的性質。
可燃性、助燃性、氧化性、還原性、穩定性、
活潑性、酸性、堿性、毒性……
觀察實驗現象，試著歸納出氧氣和二氧化碳的物理性質和化學性質
氧氣和二氧化碳的性質
物質
物理性質
化學性質
氧氣
二氧化碳
無色無味的氣體
無色無味的氣體
能支持燃燒
不能支持燃燒
典例3
判斷下列物質的性質，哪些是化學性質，哪些是物理性質？
酸味！
醋的揮發性
氧氣的氧化性
物理性質
磁鐵的磁性
物理性質
化學性質
物質的性質與變化的關系
物質的變化
物質的性質
食鹽溶于水
食鹽能溶于水
木材燃燒
木材能燃燒
酒精揮發
酒精能揮發
大理石與稀鹽酸反應
大理石可與稀鹽酸反應
……
……
能或可以
一般描述物質性質的語言中有“可、易、能、會”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃燒，糖能溶解于水。
性
質
決
定
用
途
反
映
典例4
下列描述中，屬于物質的化學性質的是
(　　)
D
A.鹽酸易揮發
B.金屬具有導電性
C.酒精易溶于水
D.銅能變成銅綠
方法點撥：根據物質的性質是否需要通過化學變化表現出來區分物理性質和化學性質。
課堂小結
物質
變化
性質
物理變化:沒有其他物質生成的變化
化學變化:有其他物質生成的變化
物理性質:不需要發生化學變化就表現出來的性質
化學性質:在化學變化中表現出來的性質
課堂達標
1.成語、俗語、古詩詞是古人留給我們的寶貴精神財富，下列詩詞中蘊含化學變化的是(　　)
C
A.木已成舟
B.只要功夫深，鐵杵磨成針
C.百煉成鋼
D.忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開
古詩詞中的物質變化見化學RJ九上
《教材幫》第一單元課題1你知道嗎
2.我國古代的下列制作或技術涉及化學變化的是(　　)
A
A.糧食釀酒
B.雕刻石像
C.水車灌溉
D.預報地震
A．常溫下為無色、無味的氣體
B．極難溶于水
C．相同狀況下，密度比空氣略小
D．具有可燃性
3.（2020·青島中考）下列對一氧化碳性質的描述，屬于化學性質的是
(　　)
D
4.下列物質的用途中，利用其化學性質的是(　　)
B
A．用水制冰
B．天然氣用作燃料
C．用銅絲制導線
D．用木材制桌椅

展開更多......

收起↑