資源簡介

第二章、第一節 了解流程

教學目標
　　知識與技能：了解流程的含義及其對學習、生產、生活的意義，認識流程的兩大關鍵點。
　　過程與方法：通過兩個簡單的流程案例分析與過程，認識流程是由若干環節隨著時間的變化，依序完成的進程流。
　　情感態度與價值觀：體會流程在生活、學習、生產中的意義、認識在日常的活動實踐、沿著正確流程、會優化人們的活動、受到事半功倍的效果。提高學生依據科學合理處理問題的意識。
教學分析
教材內容分析：
　　1、什么是流程——兩個實例展示，其中[實例1]馬鈴薯播種流程和[實例2]沖印照片的工作流程，講的本是兩個不同的活動內容，在整個過程中各階段的功能、作用不同。但各個活動過程中各自都有若干的小過程。
　　2、流程的含義——兩個實例的小結，通過對實例的小結，得出流程含有兩個特征（即環節和時序）。若干環節隨著時間的變化依序完成的進程流稱為流程。有了科學，合理的流程可依、完成各種活動和工作任務，都將會進展得更快，更好。
教學對象分析：學生對流程是有過膚淺的認識，再加上本節教材內容難度不大，會引起學生輕視對本內容的學習。要引起學生對流程含義的認識提到理論高度上來，只要認真組織教學，是會引起學生重視的。
教學重點和難點
　　　教學重點：流程兩大關鍵點的認識與流程實例的討論分析、體會流程思想在技術設計中的存在。
　　教學難點：如何組織，啟發學生投入學習，參與討論用流程表達生活中的某些任務的分析。
策略與教具
教學策略：
　　1、通過學生對鋼筆或圓珠筆的安裝過程的先后順序出現、完成來體會流程在實際生活、學習、工作中的意義。并在課堂中盡量舉出一些學生在生活中所熟悉的例子來分析，討論流程的含義來體會流程思想在技術中的存在。
　　2、利用多媒體課件映出課題及各種問題及要點。
教具準備：學生自備鋼筆或圓珠筆
教學過程
授課時間：40min
　　師：（激發學習興趣）請各位同學拿出各自的鋼筆或圓珠筆來，將筆拆卸后，再安裝好，看有幾種拆裝方法，哪種方法最佳。
　　生：（學生活動）各自拆裝筆，記住有幾種拆裝方法，并能說出最佳方法來。（會有各種不同拆裝方法）
　　師：（歸納，引出新課）同學們在拆裝筆的過程中都做得很好，老師很高興。我們做任何一件事總得要經歷一個過程，而且在整個過程中，必須講究做些什么？先做什么？后做什么？講究好了，可收到事半功倍的效果。優化我們的生活、學習和工作。（利用課件映出課題，第一節，了解流程）并提出流程內涵的關鍵點是什么？流程對學習、生產、生活有什么意義？
　　生：思考以上問題，并能意識在本節課要學習的內容。
　　師：（映出）一、什么是流程——兩個實例[實例2-1]馬鈴薯（或甘蕉）的播種流程。
　　指導學生閱讀相關教材內容；此流程類似同學們熟悉的甘蕉播種流程。
　　生：先閱讀教材P38[實例2-1]馬鈴薯的播種流程然后說出馬鈴薯（結合甘蕉）播種流程及注意事項。
　　師生互動得到馬鈴薯（或甘蕉）播種流程及注意事項。
　　（映出）第一步：切種——馬鈴薯要保留芽坑；（甘蕉要保留芽節）。
　　第二步：布種——要先整地，馬鈴薯要起垅；（甘蕉要開溝）。
　　第三步：掩種——用土把種子埋起來，保護種子不受侵害。
　　師：（提問）花生的播種流程如何？
　　生：剝種（剝去外殼），布種，掩種。
　　師：（問）在以上播種過程中，各個階段（環節）能否交換進行？（組織討論，交換見解）
　　學生討論各環節能否交換進行，交換見解，老師最后說明。
　　師：指導學生閱讀教材P39[實例2-2]沖印照片工作流程分析沖片階段和印像階段各經歷哪些過程。
　　生：閱讀課文后得到如下過程
　　（映出）沖片：感光膠片——底片
　　拍照曝光（得到潛影）——顯影——定影——底片
　　印像：底片——照片
　　曝光——顯影——定影——照片
　　（映出）二、流程的含義——兩個實例的小結。
　　引導學生閱讀P39相關教材內容。
　　生：閱讀相關教材后能知道不同的活動內容，卻具有相同的兩大關鍵點即環節與時序。
　　（映出）O過程的全部，包容若干個小過程，即環節；O過程的經歷中，各環節按一定的時間順序先后出現、完成，這種時間順序稱為時序。如：先切種----->再布種----->后掩種；先顯影----->再定影----->先沖片----->后印像等。
　　具有以上兩大特征（關鍵點）的過程，即若干環節隨著時間的變化依序完成的進程流，稱為流程。
　　師：為什么要學習進程流，這是因為在日常生活中，生產和工作學習中我們會遇到多個流程問題。而流程就是和時間，目的直接相關的。如何用較短的時間去完成一項技術工作，顯然是我們應該去追求的結果。同時，流程又是由環節組成的，不同的環節又有自身的任務，怎樣改進環節，提高質量，又是我們應該追求的，也就是說學習和研究流程目的是提高效率和提高質量的保證。有了科學合理的流程可依，完成各種活動和工作任務，都將會進展得更快、更好。
　　（課堂技術活動）P40試一試活動，各小組討論，交換意見。
　　（映出）試舉出幾個例流程，并找出流程中的環節和時序說明這些流程完成了什么樣的任務進程？
如神六飛天流程。
　　發射升空-----> 進入軌道----->在軌道運行----->離開軌道----->回到地球
　　又如：辦好一期黑板報的流程中有哪些環節？這些環節應如何出現完成？各環節能否交換進行或同時進行。
　　生：討論上題，并交換意見。
作業：（1）將課堂上的試一試活動寫出書面報告。
（2）預習下一節課教材內容：流程分析
教學反思：
　　這節課是順著教材內容和學生熟悉的實例相結合實施教學、能激發學生們的學習興趣，積極參與互動、討論和學習。一開始通過拆裝筆活動引入課題時就激起同學們的學習興趣。利用課件映出課題及知識點和問題，并在課堂上盡量舉出同學們熟悉的一些流程案例，促進同學們積極參與討論流程的內涵及流程對學習、生產的意義。真正讓學生由對流程的膚淺認識提升到理論水平上來。
　　課后總覺得上課模式沒有突磚傳統的習慣。再就是讓學生閱讀教材與討論問題時一定要掌握好時間。

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