資源簡介

小學(xué)綜合實踐之


野 炊
活動生成
活動目的
活動過程
活動評價
1、活動生成的背景。
2、活動生成的原因。
勞動技能
真實性
實踐性
開放性
自主性
活動生成
活動目的
一、知識與技能：
1、通過實踐，讓學(xué)生學(xué)會燒菜。
2、學(xué)生通過上網(wǎng)、查閱書籍等形式搜集并閱讀有關(guān)健康飲食的知識，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。
二、情感思想價值觀
1、通過實踐活動，讓學(xué)生體會父母的辛苦。
2、走進(jìn)大自然，感受深秋的美麗，激發(fā)學(xué)生對大自然的熱愛。
活動過程
準(zhǔn)備階段——分工分組、安全教育
實施階段——學(xué)做菜肴、進(jìn)行野炊
總結(jié)階段——交流總結(jié)、成果展示
（一）準(zhǔn)備階段(一課時）
自主選擇分組分工，填《分組分工表》
分組討論、總結(jié)活動中的注意事項
布置家庭作業(yè)——學(xué)炒菜
《分組分工表》
家長指導(dǎo)，學(xué)生實踐
（二）實施階段
小組合作
引導(dǎo)者
促進(jìn)者
幫助者
自主探究
交流總結(jié)
生火、
洗、
切
做飯、燒菜
用
餐
收拾場地
（三）總結(jié)階段（一課時）
整理資料
展示成果
交流總結(jié)
活動成果
（四）評價
家長評價
優(yōu)秀小廚師
環(huán)保小衛(wèi)士
小組評價
謝 謝 聆聽！

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