資源簡介

中小學教育資源及組卷應用平臺
《生物體由多種多樣的細胞構成》教學設計
課題
第二節
生物體由多種多樣的細胞構成
單元
第一章
學科
生物
年級
高一
學習目標與核心素養
初步形成細胞是生物體結構和功能的基本單位的生命觀，區別原核生物和真核生物，了解細胞形態和功能的多樣性。1.文化基礎：細胞是生物體結構和功能的基本單位的生命觀念。2.自主發展：描述原核細胞與真核細胞的最大區別是原核細胞沒有由核膜包被的細胞核。3.社會參與：舉例說明細胞形態和功能的多樣性，初步形成形態與功能相適應的觀點。
重點
細胞是生物體結構和功能的基本單位的生命觀，區別原核生物和真核生物
難點
細胞是生物體結構和功能的基本單位的生命觀，細胞形態和功能的多樣性
教學過程
教學環節
教師活動
學生活動
設計意圖
導入新課
展示南極、撒哈拉沙漠、馬里亞納海溝、珠穆朗瑪峰四地生物圖片。問題探究P9:1.不同生物個體的細胞種類和細胞數量是否相同?2.各種細胞的形態和功能又有哪些相似和不同之處?
課前查閱資料，欣賞對比生物學圖片，了解生物的生存能力，分析相關原因。
聯系生活實例，激發學生的學習興趣，引入新課。
講授新課
一、細胞的形態和功能是多種多樣的問題：為什么這些細胞的種類、形態結構和功能不同?提示：由于生物的進化、遺傳變異和細胞分化，導致構成各種生物體的細胞種類繁多，形態和功能復雜多樣。閱讀P9—P10實驗探究：觀察多種多樣的細胞顯微鏡問題來了：我們見過細胞嗎？我們怎么才能看見細胞？借助什么？觀看視頻《用顯微鏡觀察酵母菌的細胞》《用顯微鏡觀察水綿》《用顯微鏡觀察植物細胞》展示顯微鏡的結構圖解1.光學結構——目鏡、物鏡（圖解）目鏡無螺紋，物鏡有螺紋目鏡越長，放大倍數越小；物鏡越長，放大倍數越大顯微鏡的放大倍數等于目鏡的放大倍數?物鏡的放大倍數問題：可以直接在高倍鏡下觀察嗎？為什么？如果直接用高倍鏡觀察，往往由于觀察的對象不在視野范圍內而找不到。因此，需要先用低倍鏡觀察清楚，并把要放大觀察的物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察。
物像大小看到細胞數量視野范圍物鏡與玻片距離視野亮度低倍鏡大多大遠亮高倍鏡大少小近暗光圈2.高倍鏡比較大，因此視野往往會變暗，我們可以用什么來調節？光圈、反光鏡光圈：大光圈——視野亮；小光圈——視野暗反光鏡：平面鏡——散光、視野變暗；凹面鏡——聚光、視野變亮3、機械部分：①鏡座、鏡臂、鏡筒、載物臺、壓片夾②轉換器：轉換物鏡注意：轉換物鏡不能徒手扳物鏡，轉動轉換器③遮光器：調節光圈，從而調節光線④粗、細準焦螺旋：調節焦距，使物像清晰4.使用高倍鏡觀察物像在初中，我們已經學習了怎么使用低倍鏡，現在，要觀察細胞，很多細胞在低倍鏡下無法觀察，要使用高倍鏡。大家閱讀課本，總結出高倍鏡的使用方法。①在低倍鏡下找到物像②將要觀察的物像移到視野中央；③轉動轉換器，換至高倍鏡④調節細準焦螺旋和反光鏡（或光圈），觀察5、注意事項①怎么移動：物像是放大倒立的虛像,所以，哪偏移哪
例如：顯微鏡下在（右下方）的物像，實際在左上方，向右下方移動②放大指的是放大物體的長度和寬度，而不是面積和體積
顯微鏡的放大倍數=
物鏡倍數×目鏡倍數③使用高倍鏡時,“不準動粗”，只能使用細準焦螺旋④視野變暗應換用大光圈和凹面鏡，觀察透明物體可以使用小光圈和平面鏡⑤顯微鏡的相關計算一行細胞：再放大（縮小）n倍，細胞個數除以（乘以）n充滿視野：再放大（縮小）n倍，細胞個數除以（乘以）n21.比較所觀察到的各種生物細胞的形態，它們有什么相似和不同?
提示：相同點：酵母菌和水綿都是真核生物，都有細胞壁、細胞膜、細胞質和完整的細胞核。不同點：①酵母菌是真菌；水綿是低等藻類植物②酵母菌是單細胞生物；水綿是多細胞絲狀③酵母菌的細胞壁由殼多糖（就是幾丁質）構成；水綿的細胞壁由纖維素和果膠構成。④酵母菌的細胞質中無液泡和葉綠體；水綿的細胞質中有液泡和葉綠體2.根據觀察和比較，推測不同組織中細胞的形態和功能之間有什么關系。提示：細胞的形態結構決定了細胞的功能；細胞的功能反映了細胞的形態結構。如：紅細胞扁圓形，有利于紅細胞穿過毛細血管壁為組織細胞提供氧氣；神經細胞細長形，“長發飄飄”，可以快速傳遞神經沖動信號；精細胞蝌蚪形，可以快速移動尋找卵細胞，與之結合受精。細胞的多樣性和統一性單細胞生物一般是單個細胞獨立生活，它們往往有自己特有的形狀，如酵母菌大多數呈卵形、圓形或橢圓形。在多細胞生物中，常見的細胞形狀有圓形、橢圓形、方形、扁形、梭形、多角形等，也有的形狀很不規則。絕大多數細菌細胞的直徑為0.2~10μm
，而大多數動植物細胞的直徑則為
20~30μm。不同生物的同種器官或組織，細胞大小總在一個恒定范圍之內，不會因生物大小而改變。如人、牛、馬、鼠、象的肝細胞大小基本相同。生物體的大小主要取決于細胞的數量，而不是細胞的大小。細胞形態與功能的統一是細胞的一個重要特征，分化程度較高的細胞尤為明顯。例如，動物體內具有收縮功能的肌肉細胞呈長條形或長梭形;人體內有一種神經元，胞體本身的直徑一般不超過10μm，但它伸出去的突起卻可達
1m
以上，大大提高了神經沖動傳遞的效率（圖1-10）。高等植物中，對莖部起支持作用的木纖維細胞呈梭形;葉表皮的保衛細胞呈半月形，兩個細胞圍成一個氣孔，有利于控制氣體的進出。二、原核細胞和真核細胞的主要區別1、原核細胞：無以核膜包被的細胞核展示細菌、藍藻圖片2、真核細胞絕大多數的生物細胞都有以擬核包被的細胞核比較原核細胞和真核細胞原核細胞真核細胞本質區別細胞大小細胞壁細胞器細胞核染色質（體）相同點3.原核生物原核細胞構成的生物種類：①藍細菌（舊稱藍藻）（顫藻、發菜、念珠藻）②細菌（球菌、桿菌、螺旋菌）③放線菌④支原體、衣原體、立克次氏體4.真核生物真核細胞構成的生物種類：動物、植物原生生物：草履蟲、變形蟲、綠藻(衣藻)、紅藻真菌：酵母菌、霉菌、大型真菌（如蘑菇）對比記憶青霉：
真核（真菌）
金色葡萄球菌：原核（細菌）
曲霉：
真核（真菌）6.探究（水華和赤潮）水域污染、富營養化，導致藍細菌大量繁生，在淡水領域引起水華，在海水中引發赤潮，影響水質和水生物的生活三、學業檢測與鞏固練習1.藍鯨和蜂鳥大小的不同主要取決于（
A
）。A.
構成生物體的細胞的數量B.
構成生物體的細胞的質量D.
構成生物體的細胞的大小C.
構成生物體的細胞的種類提示：生物體的大小主要取決于細胞的數量，而不是細胞的大小。2.人體細胞雖然來自受精卵這一個細胞，但隨著個體的發育，細胞的形態、大小和結構不再一樣。發生這些變化的意義是什么?提示：發生這些（細胞分化）可以形成不同的細胞群，從而使不同的細胞具有不同的功能，使生物體的代謝更高效，從而使個體更能適應環境的生存。3.作為單細胞生物，草履蟲可以獨立完成運動、攝食、消化、呼吸、繁殖等生命活動。對比人體相應的生命活動，說明多細胞生物比單細胞生物具有更大生存優勢的原因。提示：多細胞生物是由多個分化的細胞組成的生物體，其分化的細胞各有不同的、專門的功能，較之于單細胞生物，具有更大的生存優勢，主要原因有:由于分化，多細胞生物具有趨向專門化的細胞，擁有特定形態、結構和功能的組織和器官，對環境適應力更強；因為擁有專門化的細胞、組織和器官，更容易產生可遺傳變異，有利于進化等。4.與腸道上皮細胞相比，腸道菌細胞最明顯的結構特點是什么?提示：腸道菌細胞為原核細胞，無核膜包被的細胞核。5.小腸絨毛上皮細胞具有大量的微絨毛，這對其完成吸收功能有什么意義?提示：通過增大細胞表面，擴大吸收面積，參與細胞的吸收功能。6.據有關資料顯示，目前真正需要抗生素治療的患者不足20%，而抗生素的使用率竟然達到了
70%。濫用抗生素是否會通過影響腸道菌群而影響人體的健康?提示：會。抗生素會導致腸道菌群的失調.
存在于健康人體腸道內的細菌具有多種生理功能,如合成人體必需的維生素,參與膽固醇代謝,抵御外界致病菌的侵入等,并在腸道呈微生態平衡.這一平衡可受多種因素影響,其中最重要的影響因素之一就是抗生素的使用。
【學習活動一】學生閱讀課本P9—10，聯系實際，簡述生物多樣性。通過觀看視頻學習了解多種多樣的細胞結構。回答顯微鏡結構的名稱完成表格，比較高倍鏡和低倍鏡的特點對比三個實驗結果，提出問題，根據實驗結果的觀察，解決問題。【學習活動二】學生閱讀課本P10—11，對比實驗結果，初步形成細胞的形態和功能是多種多樣的生命觀念。【學習活動三】學生閱讀課本P11—12，描述原核細胞與真核細胞最大區別。完成表格，比較原核細胞和真核細胞的特點小組討論，完成相關探究，解決相關問題。
通過閱讀，了解生物的多樣性，培養學生獲取信息的能力，初步形成細胞是生物體結構和功能的基本單位的生命觀念，激發學生的科學研究的興趣。認識各種生物的細胞，同時了解顯微鏡的結構及使用，突出重點。明確顯微鏡的結構和使用方法。通過完成表格，使學生能夠掌握相關知識，幫助學生對知識點的理解，提高學生推理和對比能力。讓學生歸納總結光學倍鏡的使用方法。培養學生的動手能力，歸納能力分析3個實驗結果，通過對比，了解不同細胞的特點。通過閱讀，概括多種多樣的細胞結構能功能，并初步進行分類，認識單細胞生物、多細胞生物及細胞形態和功能的多樣性和統一性。通過閱讀，借助教材中的圖片，直觀呈現細胞結構圖，加深學生對原核細胞和真核細胞的認識，激發學生的科學研究的興趣。通過完成表格，使學生能夠掌握相關知識，幫助學生對知識點的理解，提高學生推理和對比能力。提出問題，解決問題，此環節可以讓學生思考真正發生，讓更多的學生參與到課堂中，把握重難點。鞏固和應用所學知識。
課堂小結
顯微鏡的使用細胞的形態和功能的多樣性和統一性原核細胞和真核細胞的區別有無核膜包被的細胞結構生物體的大小主要取決于細胞數目。
板書
生物體由多種多樣的細胞構成一、細胞的形態和功能是多種多樣的1.觀察多種多樣的細胞2.單細胞生物特點：獨立生活3.多細胞生物特點：二、原核細胞和真核細胞1.真核細胞2.原核細胞
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第二節
生物體由多種多樣的細胞構成
滬科版
高中生物
學習目標：
初步形成細胞是生物體結構和功能的基本單位的生命觀，區別原核生物和真核生物，了解細胞形態和功能的多樣性。
1.文化基礎：細胞是生物體結構和功能的基本單位的生命觀念。
2.自主發展：描述原核細胞與真核細胞的最大區別是原核細胞沒有由核膜包被的細胞核。
3.社會參與：舉例說明細胞形態和功能的多樣性，初步形成形態與功能相適應的觀點。
南北極
撒哈拉沙漠
馬麗亞海溝
珠穆朗瑪峰
1.不同生物個體的細胞種類和細胞數量是否相同?
問題探究P9:
2.各種細胞的形態和功能又有哪些相似和不同之處?
紅細胞
人體的血細胞
根尖分生區細胞
人的口腔上皮細胞
洋蔥表皮細胞
白細胞
一、細胞的形態和功能是多種多樣的
問題：為什么這些細胞的種類、形態結構和功能不同?
提示：由于生物的進化、遺傳變異和細胞分化，導致構成各種生物體的細胞種類繁多，形態和功能復雜多樣。
閱讀P9—P10
實驗探究：觀察多種多樣的細胞
用顯微鏡觀察酵母菌的細胞
用顯微鏡觀察水綿
用顯微鏡觀察植物細胞
不同細胞的形態、結構
薄壁細胞
厚角細胞
厚壁細胞
葉表皮細胞
酵母菌
水綿
顯微鏡
①
②
③
④
⑤
⑧
⑦
⑥
目鏡
轉換器
物鏡
光圈
反光鏡
粗準焦螺旋
細準焦螺旋
載物臺
問題來了：我們見過細胞嗎？我們怎么才能看見細胞？借助什么？
1、光學結構——目鏡、物鏡
目鏡無螺紋，物鏡有螺紋
目鏡越長，放大倍數越小；物鏡越長，放大倍數越大
顯微鏡的放大倍數等于目鏡的放大倍數?物鏡的放大倍數
5×
10×
40×
25×
25×
25×
10×
物鏡
40×
25×
10×
物像大小
看到細胞數量
視野范圍
物鏡與玻片距離
視野亮度
低倍鏡
高倍鏡
小
大
多
少
大
小
遠
近
亮
暗
問題：可以直接在高倍鏡下觀察嗎？為什么？
如果直接用高倍鏡觀察，往往由于觀察的對象不在視野范圍內而找不到。因此，需要先用低倍鏡觀察清楚，并把要放大觀察的物像移至視野的中央，再換高倍鏡觀察。
高倍鏡比較大，因此視野往往會變暗，我們可以用什么來調節？
2、光圈
光圈：大光圈——視野亮；小光圈——視野暗
反光鏡：平面鏡——散光、視野變暗；凹面鏡——聚光、視野變亮
3、機械部分：
①鏡座、鏡臂、鏡筒、載物臺、壓片夾
②轉換器：轉換物鏡
注意：轉換物鏡不能徒手扳物鏡，轉動轉換器
③遮光器：調節光圈，從而調節光線
④粗、細準焦螺旋：調節焦距，使物像清晰
在初中，我們已經學習了怎么使用低倍鏡，現在，要觀察細胞，很多細胞在低倍鏡下無法觀察，要使用高倍鏡。大家閱讀課本，總結出高倍鏡的使用方法。
4、使用高倍鏡觀察物像
①在低倍鏡下找到物像
②將要觀察的物像移到視野中央；
③轉動轉換器，換至高倍鏡
④調節細準焦螺旋和反光鏡（或光圈），觀察
①怎么移動：物像是放大倒立的虛像,所以，哪偏移哪
例如：顯微鏡下在（右下方）的物像，實際在左上方，向右下方移動
②放大指的是放大物體的長度和寬度，而不是面積和體積
顯微鏡的放大倍數=
物鏡倍數×目鏡倍數
③使用高倍鏡時,“不準動粗”，只能使用細準焦螺旋
④視野變暗應換用大光圈和凹面鏡，觀察透明物體可以使用小光圈和平面鏡
⑤顯微鏡的相關計算
一行細胞：再放大（縮小）n倍，細胞個數除以（乘以）n
充滿視野：再放大（縮小）n倍，細胞個數除以（乘以）n2
5、注意事項
思考與討論
1.比較所觀察到的各種生物細胞的形態，它們有什么相似和不同?
提示：
相同點：酵母菌和水綿都是真核生物，都有細胞壁、細胞膜、細胞質和完整的細胞核。
不同點：
①酵母菌是真菌；水綿是低等藻類植物
②酵母菌是單細胞生物；水綿是多細胞絲狀
③酵母菌的細胞壁由殼多糖（就是幾丁質）構成；水綿的細胞壁由纖維素和果膠構成。
④酵母菌的細胞質中無液泡和葉綠體；水綿的細胞質中有液泡和葉綠體
2.根據觀察和比較，推測不同組織中細胞的形態和功能之間有什么關系。
提示：細胞的形態結構決定了細胞的功能；細胞的功能反映了細胞的形態結構。如：紅細胞扁圓形，有利于紅細胞穿過毛細血管壁為組織細胞提供氧氣；神經細胞細長形，“長發飄飄”，可以快速傳遞神經沖動信號；精細胞蝌蚪形，可以快速移動尋找卵細胞，與之結合受精。
多樣性和統一性
1.單細胞生物：
一般是獨立生活，它們往往有自己___________________，如酵母菌大多數呈卵形、圓形或橢圓形。
特有的形狀
2.多細胞生物:
常見的_________________有圓形、橢圓形、方形、扁形、梭形、多角形等，也有的形狀很不規則。
細胞形狀
3.細菌細胞的直徑為________________μm
，而大多數動植物細胞的直徑則為_______________μm。
0.2~10
20~30
4.不同生物的同種器官或組織，細胞大小總在一個________________之內，不會因生物大小而改變。生物體的大小主要取決于__________________，而不是細胞的大小。
恒定范圍
細胞的數量
5.細胞形態與功能的__________是細胞的一個重要特征，______________較高的細胞尤為明顯。
統一
分化程度
大腸桿菌
金黃色葡萄球菌
螺旋菌
細菌
1、原核細胞：
二、原核細胞和真核細胞的主要區別
無以核膜包被的細胞核
細菌結構示意圖
細胞質
擬核
質膜
細胞壁
莢膜
鞭毛
纖毛
藍藻結構示意圖
細胞質
擬核
光合片層
2、真核細胞：
絕大多數的生物細胞都有以______________包被的細胞核
核膜
比較原核細胞和真核細胞
原核細胞
真核細胞
本質區別
細胞大小
細胞壁
細胞器
細胞核
染色體
(染色質)
相同點
沒有以核膜為界的細胞核
有以核膜為界的細胞核
較小（1μm～10μm）
較大（20μm～30μm）
大部分有，主要成分是肽聚糖
植物細胞有，主要成分是纖維素和果膠
真菌細胞有，主要成分是幾丁質
只有核糖體，無其它細胞器
有核糖體、線粒體、葉綠體(植物)等眾多的細胞器
無核膜，無核仁，有裸露的環狀DNA，稱為擬核
有核膜、有成形的細胞核
有染色體，染色體由DNA和蛋白質結合
無染色體，環狀DNA不與蛋白質結合
①都有相似的細胞膜和細胞質、核糖體;
②遺傳物質都是DNA
種類：
3.原核生物
原核細胞構成的生物
①藍細菌（舊稱藍藻）（顫藻、發菜、念珠藻）
②細菌（球菌、桿菌、螺旋菌）
③放線菌
④支原體、衣原體、立克次氏體
動物、植物
原生生物：草履蟲、變形蟲、綠藻(衣藻)、紅藻
真菌：酵母菌、霉菌、大型真菌（如蘑菇）
4.真核生物
真核細胞構成的生物
種類：
真核（真菌）
原核（細菌）
真核（真菌）
原核（藍細菌）
真核（真菌）
真核（植物）
原核（細菌）
原核（藍細菌）
原核（藍細菌）
原核（細菌）
真核（動物）
真核（真菌）
原核（細菌）
真核（植物）
真核（植物）
原核（細菌）
都不是
真核（動物）
病毒
青霉：
金色葡萄球菌：
曲霉：
色球藍細菌：
根霉：
衣藻：
幽門螺旋菌：
發菜：
顫藍細菌：
乳酸菌：
變形蟲：
酵母菌：
痢疾桿菌：
小球藻：
團藻：
鏈球菌：
朊病毒：
瘧原蟲：
噬菌體：
5.對比記憶
6.探究
海洋赤潮
太湖水華
水域污染、富營養化，導致藍細菌大量繁生，在淡水領域引起水華，在海水中引發赤潮，影響水質和水生物的生活
三、學業檢測與鞏固練習
1.藍鯨和蜂鳥大小的不同主要取決于（
）。
A.
構成生物體的細胞的數量
B.
構成生物體的細胞的質量
D.
構成生物體的細胞的大小
C.
構成生物體的細胞的種類
A
提示：生物體生長的原因:細胞體積的增大和細胞數目的增多。細胞增殖是生長、發育、繁殖的基礎。由于細胞不能無限長大，藍鯨和蜂鳥的同類器官或組織的細胞大小一般無明顯差異，器官大小主要取決于細胞數量的多少。
2.人體細胞雖然來自受精卵這一個細胞，但隨著個體
的發育，細胞的形態、大小和結構不再一樣。發生這些變化的意義是什么?
提示：人體細胞雖然來自受精卵，但由于細胞的分化，細胞的形態、大小和結構不再一樣。細胞分化是生物界普遍存在的生命現象，是生物個體發育的基礎。多細胞生物體在生長發育過程中，如果僅有細胞的增殖，而沒有細胞的分化，就不可能形成具有特定形態、結構和功能的組織和器官，生物體也就不可能正常發育。細胞分化使多細胞生物體中的細胞趨向專門化，有利于提高各種生理功能的效率。
3.作為單細胞生物，草履蟲可以獨立完成運動、攝食、消化、呼吸、繁殖等生命活動。對比人體相應的生命活動，說明多細胞生物比單細胞生物具有更大生存優勢的原因。
提示：多細胞生物是由多個分化的細胞組成的生物體，其分化的細胞各有不同的、專門的功能，較之于單細胞生物，具有更大的生存優勢，主要原因有:由于分化，多細胞生物具有趨向專門化的細胞，擁有特定形態、結構和功能的組織和器官，對環境適應力更強；因為擁有專門化的細胞、組織和器官，更容易產生可遺傳變異，有利于進化等。
6.據有關資料顯示，目前真正需要抗生素治療的患者不足20%，而抗生素的使用率竟然達到了
70%。濫用抗生素是否會通過影響腸道菌群而影響人體的健康?
4.與腸道上皮細胞相比，腸道菌細胞最明顯的
結構特點是什么?
5.小腸絨毛上皮細胞具有大量的微絨毛，這對其完成吸收功能有什么意義?
提示：腸道菌細胞為原核細胞，無核膜包被的細胞核。
提示：通過增大細胞表面，擴大吸收面積，參與細胞的吸收功能。
提示：會。抗生素會導致腸道菌群的失調。存在于健康人體腸道內的細菌具有多種生理功能，如合成人體必需的維生素，參與膽固醇代謝，抵御外界致病菌的侵入等，并在腸道呈微生態平衡。這一平衡可受多種因素影響，其中最重要的影響因素之一就是抗生素的使用。
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