資源簡介

2011—2012學年第一學期浙江省海寧中學期中考試高二年級通用技術（2011年11月）
考生須知：
（1）、全卷分試卷和答卷。試卷共14頁，有3大題，37小題，滿分100分，考試時間60分鐘。
（2）、答案請用藍色或黑色水筆、圓珠筆在答卷指定的位置填寫，否則不得分。
一．單項選擇題（共35小題，每題2分，共70分）
.我國著名的旅行家徐霞客一生走遍祖國的山山水水，行程達到了大約5萬公里.在1889年的世博會上，汽車以絕對高昂的姿態出現在了世人眼前，從此在人類的交通工具里，便多了一項更為自由的選擇。1999年，一位中國普通的女青年廖佳懷著“走更遠的路，看更多的風景”的夢開始計劃一個人開車去歐洲。當時，經濟拮據的她憑借她的執著獲得了中國一汽公司贊助的汽車和部分經費，在2001年7月－12月，獨自駕車無后援穿越歐亞大陸，行程6萬多公里，途徑32個國家，歷時142天，后出版《歐亞遠征》。CCTV—5為此拍攝了十集電視紀錄片《我走我留》。據說，廖佳是中國女性穿越歐亞大陸的第一人。她也由此成為旅行作家、汽車旅行探險家、自由撰稿人。至今，廖佳仍在旅途中……根據以上材料，下列關于技術與人的關系說法不正確的是
沒有汽車技術的發展就沒有廖佳的夢想的實現.
技術可以促進人的精神和智力發展，使人的創新精神和批判能力得到提升.
技術讓人可以在短時間內長途旅行，說明技術可以解放人.
以上案例體現了技術可以保護人.
. 工業機器人是面向工業領域的多關節機械手或多自由度的機器人。工業機器人是自動執行工作的機器裝置，是靠自身動力和控制能力來實現各種功能的一種機器。它可以接受人類指揮，也可以按照預先編排的程序運行，現代的工業機器人還可以根據人工智能技術制定的原則綱領行動。工業機器人在工業生產中能代替人做某些單調、頻繁和重復的長時間作業，或是危險、惡劣環境下的作業，例如在沖壓、壓力鑄造、熱處理、焊接、涂裝、塑料制品成形、機械加工和簡單裝配等工序上，以及在原子能工業等部門中，完成對人體有害物料的搬運或工藝操作。工業機器人自動化生產線成套設備已成為自動化裝備的主流，國外汽車行業、電子電器行業、工程機械等行業已經大量使用工業機器人自動化生產線，以保證產品質量，提高生產效率，同時避免了大量的工傷事故。全球諸多國家近半個世紀的工業機器人的使用實踐表明，工業機器人的普及是實現自動化生產，提高社會生產效率，推動企業和社會生產力發展的有效手段。以下說法不合理的是
機器人技術的廣泛使用會縮減勞動者使用的數量的同時，保證產品的質量.
工業機器人的使用令效率提升，可以使勞動者有更多的時間從事業余活動，提升個人素養，整體上推動社會向更高層次發展.
新技術的廣泛使用，勢必會令更多的人從事第三產業，改變了社會的組成結構.
新技術的使用廣泛程度是一個國家綜合國力的強弱和文明程度高低的唯一標志.
.都江堰位于四川省都江堰市城西，是中國古代建設
并使用至今的大型水利工程，被譽為“世界水利文化的鼻
祖”，是四川著名的旅游勝地。通常認為，都江堰水利工
程是由秦國蜀郡太守李冰及其子率眾于前256年左右修建
的，是全世界迄今為止，年代最久、唯一留存、以無壩引
水為特征的宏大水利工程。使年年洪災水患的成都平原變
為天府之國，距今兩千多年依然能夠發揮重要作用。以下說法正確的是
技術可以幫助人類改造自然，統治自然.
人們可以利用技術改造自然、利用自然并與自然保持和諧共處的友好關系.
都江堰的修建技術不及現代技術水平，所以對保護自然沒有作用.
都江堰的案例證明了技術對環境不會造成負面影響.
. 全球專業信息服務提供商湯姆森路透集團發布的一份知識產權分析報告預計，到2011年，中國將在專利活動中居世界領先地位，年度專利申請總量將超過日本和美國。也就是說，中國在這個領域將成為世界第一。2003年至2009年期間，中國的專利總量年增長率為26.1%，而最接近的競爭對手美國的年增長率只有5.5%。不過，在數量世界第一的同時，自主的發明專利，尤其是核心發明專利的數量偏少，還是我國科技競爭力的軟肋，以2009年為例，在發明專利中，有45%是外國公司在中國的專利申請，有55%是國人的申請。發明專利又可分為核心發明專利與非核心發明，在核心發明專利中，國人的申請量也不到兩成。同時，還有一些中國原本具有優勢的領域，比如激光照排、傳統醫藥等行業，由于20年的專利期限即將到期，技術將免費開放，可能會使得相關行業面臨競爭加劇的局面。以上案例說明了
從專利數量上看，中國的技術水平已經居于世界前列.
核心發明的數量和質量是技術發展的關鍵.
中國優勢領域的技術必將在保護期過后失去優勢地位.
如果不是核心發明，對技術發展的貢獻就是零.
.2011年7月23日晚，北京至福州的D301次列車行駛至溫州市雙嶼路段時，與杭州開往福州的D3115次列車追尾，造成D3115次列車2節車廂墜落橋下，另1節車廂懸掛半空。
中新社北京8月4日電 (記者 石巖)中國安監總局總工程師、新聞發言人黃毅4日在此間表示，發生于浙江溫州的“7 23”甬溫線特別重大鐵路交通事故不是一場自然災害，而是一起特別重大的鐵路交通運輸事故。從技術的性質方面評價，以下說法錯誤的是：
上海鐵路局局長安路生7月28日說，根據初步掌握的情況分析，“7·23”動車事故是由于溫州南站信號設備在設計上存在嚴重缺陷，遭雷擊發生故障后，導致本應顯示為紅燈的區間信號機錯誤顯示為綠燈。這說明在鐵路中使用的區間信號機的技術沒有目的性。
事故第二天下午4點左右，當溫州市特警支隊長邵曳戎接到指令說要把D3115次列車16號車廂用吊機吊起來，放到橋下來清理時，他并沒有同意，多年的搜救經驗告訴他一定要堅持在鐵軌上，也就是“原地清理”！這一決定換來了最后一位獲救的女孩項瑋伊的生命。在救災的程序中，“列車脫軌—原地救援—避免二次傷害—清理現場””體現了搜救技術的目的性.
生命探測儀顯示“沒有生命跡象”的情況下，邵曳戎用“決不放棄”創造了生命的奇跡，鐵道部新聞發言人王勇平在談到獲救的小女孩時，說，“這是生命的奇跡。”這說明生命探測儀設備使用的技術還不能完全滿足復雜條件下人們施救的要求。
中國工程院院士、北京交通大學教授王夢恕在接受財新網采訪時表示，發生此類事故令人感到意外，司機失誤可能是事故原因之一。這說明技術目的性的體現需要技術使用者合理的使用。
. 如圖所示是某汽車公司生產的百公里耗油約為1升的汽車（簡稱1升車）。該車運用了輕量化技術、LED照明技術、降低風阻技術，減少了能耗。該車還運用了各種安全技術，提高了車輪的安全性。下列關于該車的說法中不恰當的是：
該車運用了多種技術減低能耗，提升安全性，體現了技術的綜合性.
從圖中可看到該車由車輪、發動機、車廂、車燈等部分組成，體現了技術的綜合性.
這個案例說明任何一項技術都不可能是由絕對單一的技術構成.
該汽車的開發必須具備空氣動力學、材料學、美學等多種學科知識.
我國自行設計、集成創新、擁有自主知識產權的“蛟龍號”載人潛水器是世界首個設計下潛深度為3700米的載人潛水器，這意味著該潛水器可以在世界海洋面積99.8%的廣闊領域使用，目前“蛟龍號”下潛深度已經達到3759米。下列關于“蛟龍號”的說法中不恰當的是：
“蛟龍號”的研發成功，體現了技術的專利性.
自主知識產權就是專利權.
“蛟龍號”的相關技術已經受到專利保護.
“蛟龍號”的研發成功，體現了技術的創新性.
如圖，設計師設計了一款杯子固定器，該杯子分為杯身和杯蓋兩部分，在喝完飲料后，在將杯子清洗干凈后，把蓋子平放在桌面，就可以將杯子橫置在蓋子上，可以很快將杯子底部的水晾干。以下說法正確的是
設計師的設計一定可以獲得專利.
設計師設計的杯子簡單實用、美觀，但是穩定性不夠好，體現了技術的兩面性.
這款杯子的制作要用到陶藝、美工、美學等知識體現了技術綜合性.
這款杯子的設計目的僅僅是為了能把杯子橫置.
.某公司開發的生物燃料新技術，通過光合作用將轉基因單細胞植物轉變成為乙醇和生柴油等燃料，可用于驅動汽車等，減少石油資源的消耗。下列說法中不恰當的是
該技術只要進行大量的技術試驗就能完成，不需要其他的科學知識的指導.
該項技術的開發成功是技術與科學研究共同作用的結果.
光合作用的原理屬于科學范疇，該公司開發的生物燃料的制作工藝屬于技術范疇.
本案例說明人類對于自身的需求與環境的保護離不開技術與科學.
.知識產權，指“權利人對其所創作的智力勞動成果所享有的專有權利”，一般只在有限時間期內有效。各種智力創造比如發明、文學和藝術作品，以及在商業中使用的標志、名稱、圖像以及外觀設計，都可被認為是某一個人或組織所擁有的知識產權。
三星與蘋果關于相關技術專利侵權的問題持續在全球各地惡斗不止，而在最近的官司中三星連吃兩場敗仗。澳大利亞聯邦法院裁定，截至蘋果和三星的專利糾紛解決前，暫時禁止三星的平板電腦“Galaxy Tab10.1”在當地銷售，而在荷蘭，當地一家法院拒絕了三星關于禁售蘋果iPhone和iPad等移動產品的請求。此次兩大電子巨頭的主要爭論點是“多點觸控”技術，簡單地說，多點觸控是用兩個手指同時觸碰畫面，從而擴大智能手機畫面的技術。首款采用電容式實現多點觸控的手機就是蘋果公司在2007年推出的iPhone。蘋果主張，電容式多點觸控技術是其固有的技術，因此三星將此用于Galaxy Tab屬于侵犯專利。而三星認為，電容式多點觸控技術并不是蘋果的專有技術。以下說法正確的是
從以上案例中可以看出，專利制度會影響三星企業的產品銷售，對技術創新活動不利.
蘋果公司的電容式多點觸控技術受到法律保護，可以根據公司經營的需要長期壟斷.
知識產權制度體現了市場經濟條件下人們對知識的尊重和保護.
技術是為了滿足人的需要，是人類社會共有的財富，因此知識產權保護的制度存在著不合理的一面.
.人類對電的需求量越來越大，從《中國能源統計年鑒》中1980-2002年的統計中發現中國能源需求中的電力需求的增速遠遠超過其他能源的需要。從資源利用的可持續性角度來看，應當重點發展
核能發電、燃煤發電、太陽能發電.
水力發電、燃油發電、風力發電.
太陽能發電、風力發電、核能發電.
燃煤發電、水力發電、風力發電.
.俄國冰淇淋品牌STOYN推出的別致而獨特的冰淇淋設計兼具不同的口味與造型趣味，匯集了世界最具代表性的文化名人的形象，有全球超級英雄弗拉基米爾·馬雅可夫斯基、達斯維達、埃內斯托格瓦拉、唐老鴨、瑪麗蓮夢露以及米老鼠等人物。同時，每個人物的力量、性格和天賦也揉合在冰淇淋的各種天然口味中，比如馬雅可夫斯基是蔓越莓與伏特加、格瓦拉是抹茶與朗姆酒、達斯維達則是甘草和藍莓等等，每一種味道都反映出這些個體人物在世界文化中所扮演的角色。以下說法正確的是
以上案例說明產品的設計中只需考慮藝術設計.
代表人物特征冰淇淋的口味設計屬于技術設計.
以上案例說明技術設計與藝術設計是緊密聯系在一起的.
每種冰淇林的人物造型的設計屬于技術設計
.16世紀文藝復興時期的意大利藝術家達·芬奇設想了飛行器等交通工具，敏銳的洞察到現代生活中的自行車、飛機、汽車和潛艇的應用，但當時的技術水平不能滿足其設計的要求，隨著現代科學技術的發展，他的設計才終于在今天得以實現。以下關于技術與設計的關系說法正確的是
以上案例說明必須要有好的技術才能有好的設計.
以上案例說明技術是設計的平臺，沒有技術作基礎，設計將難以實現.
以上案例說明只有達·芬奇的設計構想與技術是沒有關聯的.
以上案例說明如果沒有達·芬奇的設計，現代生活中的這些工具的應用是不可能成為現實的.
.目前，汽車一般都配備了安全氣囊，有的汽車還配備了頸部保護頭枕，從人機關系角度分析，這些設計的作用是
更符合人體的動態尺寸.
滿足特殊人群的需要.
提高車速，方便操作.
碰撞時保護乘駕人員.
. 如圖所示是一款為上海世博會設計的機器人，它除了供游客查詢信息外，還能為游客演奏音樂、表演中國功夫等。該機器人的使用主要是為了
滿足特殊人群的需要.
實現人機關系的健康目標.
實現人機關系的安全目標.
實現人機關系的信息交互.
.如圖所示為人體下肢尺寸。如果要制作椅子，
在確定椅子座面的尺寸時，需要考慮的尺寸是
踝至膝間距L1.
踝至足底間距L2.
膝至髖間距L3.
膝至足底間距L4.
.為了更好的預防交通事故的產生，交通部門規定所有貨車（包括廂式車和小型貨車）必須在車身尾部及側部粘貼反光條（如圖所示），從實現合理人機關系的角度分析，該規定主要考慮了
人的生理需求與心理需求.
信息的交互.
普通人群和特殊人群.
靜態的人與動態的人.
. 如圖所示是一款盲人閱讀器，通過光電掃描和信號處理，將文字信息轉換為語音信息。該產品的設計主要是
為了滿足普通人群的需求.
特殊人群的需求.
靜態的人的需求
動態的人的需求
. 如圖所示(見附圖頁)的可變色發光門把手，紅色表示“工作中，請稍候”，綠色表示“空閑中，可以進來”，來訪者可以根據門把手的顏色選擇等候或者進去。該設計主要考慮到
更好地實現健康的目標.
更方便地傳遞信息.
更符合人體的動態尺寸要求.
更好地實現安全的目標.
. 居民家庭用電要牢固樹立“安全第一”的思想，時刻注意安全防范。接觸用電器時，下列不符合安全用電要求的是
①更換燈泡時先關閉開關 ②用普通膠布包點線接頭
③用鐵絲代替保險絲來使用 ④用手將觸電者拉離電源
①②③.
②③④.
①②④.
①③④.
. 下列產品的設計，從人機工程學角度考慮不完善的是
課桌椅之間的高度差適當，利于學生的健康成長.
玻璃瓶裝啤酒瓶蓋在沒有工具的情況下難以開啟.
兒童游樂設施大都采用顏色鮮艷、安全無毒的塑膠材料制作.
汽車的安全氣囊，在出現意外時能減小對人的傷害.
. 學校宿舍中床的寬度一般設計為1米，比普通學生的人體寬度尺寸大，這在設計中考慮到了
靜態的人和動態的人.
普通人群與特殊人群.
人的生理需求和心理需求.
信息的交互.
. 1903年12月30日，芝加哥的易洛魁劇院失火。它在當時可以稱得上是陸地上的“泰坦尼克”，兩者有著很多的相似之處：事故發生之前它們的設計都被認為是最新的、不可能被摧毀的，而出事時卻造成了巨大的人員傷亡。當時，易洛魁劇院的擁有者輕率而狂妄，他們在劇院中沒有安裝任何滅火設備，沒有進行消防演習，在沒有安裝好自動噴淋設備的情況下就開始營業。他們把防火安全完全放在一項所謂的新技術上，那就是石棉幕，它在出現較常見的后臺失火時會落下來保護觀眾，并由此而宣稱其為“絕對防火”的建筑。事發前，眾多觀眾正在劇院欣賞歌舞劇明星Eddie Foy表演的《藍胡子先生》，此時一個涂有油的背景幕在與一盞很熱的鈣弧聚光燈摩擦后被點燃了，石棉幕便開始降落，但它卻被一盞舞臺燈絆住而未能落下。工作人員和演員們打開了舞臺的后門逃生，這使得外面的強風帶著火球吹向沒有任何保護措施的觀眾。逃生的觀眾們不是被隔斷的門擋住，就是不會擰開門上新式的插銷，結果造成602人喪生，比32年前芝加哥大火死亡人數的兩倍還要多。對以上案例的理解不正確的是
沒有技術試驗就投入使用的產品一定會發生災難性的后果.
如果能夠進行技術試驗就可以使設計的風險和失誤降到最低.
技術試驗是技術研究中不可缺少的基本方法和手段.
如果在劇院開放前進行相關的技術試驗，可能會發現其中的設計缺陷，避免慘劇的發生.
.碰撞試驗是用于評定運輸包裝件在運輸過程中承受多次重復性機械碰撞的耐沖擊強度及包裝對內裝物的保護能力，它既可作為單項試驗，也可以作為一系列試驗的組成部分。如，汽車的碰撞試驗。關于碰撞試驗采用的方法屬于
優選試驗法.
模擬試驗法.
移植試驗法.
強化試驗法.
. 以往電路圖的設計都是手工繪制，繁瑣且易出錯。隨著電子技術的發展，尤其是電子計算機技術的發展，現在用專門的電路圖設計軟件大大方便了電路設計，而且還可以進行仿真測試。從技術試驗的角度看，“仿真測試”屬于
虛擬試驗法.
模擬試驗法.
優選試驗法.
強化試驗法.
.李寧自己動手制作了一個小板凳，她想進行一下技術試驗來檢驗小板凳的承重力和穩定性，她的做法不合理的是
將小板凳放在水平地面上，在小板凳上逐步加重物，來測試承重性.
將小板凳放在水平地面上，在板凳上加裝擋風屏障，用電風扇由遠及近，風力由小到大來測試穩定性.
將小板凳放倒放在水平木板上，逐漸增加木板的傾角來測試穩定性.
坐在小板凳上左右搖晃，在注意安全的前提下測試穩定性和承重性.
.高二同學趙凱歌同學想要測試紙張的造型與強度的關系，他在試驗后寫了如下的試驗報告，有錯誤的是
①試驗名稱：試驗紙張的結構造型與強度關系
試驗目的：紙張結構造型與強度的關系的技術試驗
②試驗準備：各種類型的紙張若干；膠水，相同的木塊兩個（用作支架），不同質量的砝碼若干，試驗記錄工具
③試驗過程：a取一張紙放在支架上，再將砝碼放在紙片上，觀察現象并記錄紙片所能承受的砝碼的質量；b將其余的紙張制作成不同的造型（必要時用膠水粘），再放于支架上，然后放上砝碼，分別記錄不同造型的紙張所能承受的砝碼的質量；c將試驗數據列表記錄。
④試驗總結：將所有數據相加取平均值，綜合評價。
①②④.
①②③.
②③④.
①③④.
.李林計劃開發一款針對小學一、二年級學生使用的玩具，以下選取了李林在設計中的一部分工作步驟
①、收集與研發玩具相關的專利、標準等資料
②、通過問卷調查對目標用戶進行需求調查，確定研發方向
③、進行設計分析，畫出草圖，在多種方案中選定幾種方案，畫出玩具技術加工圖
④、制作玩具模型并進行相關測試
按設計的一般過程進行排序正確的是
①②③④.
①②④③.
②①④③.
②①③④.
.陳晨同學想為幼兒園的小朋友制作便攜式小凳，其中合理的設計要求有
①、結構簡單、穩固，易于制作；②、自重輕，體積小，攜帶方便，成本不高于10元；③、為了節省制作工期，不必考慮邊緣的棱角；④、在板凳上進行美化，增加卡通人物
②③④.
①③④.
①②④.
①②③.
.如圖是一款新穎的彈性掛衣架，它由兩個塑料部件組成，一部分用來懸掛，另外一部分則用來支撐，支撐部分采用了具有彈性的材料。這樣在懸掛體恤衫等小領口的衣物時，你只需要抓住彈性的部件，用力向里握住，使得支撐部分收縮起來，從而輕松的從領口部位插入體恤衫內，然后將手松開， 就可以將體恤衫撐起來了，而不用再很麻煩的從衣物的底部把衣架套進去。與過去傳統的掛衣架設計相比，以下說法正確的是
與傳統衣架相比沒有創新之處.
這個方案的設計只是改變了衣架的材料，做了小改進，不算做創新.
這個方案改變了原有的衣架設計思路，使衣架的使用更加便捷屬于創新.
這項設計在晾曬濕的衣物時，因衣物和水的總重很大，會導致衣架支撐部分彎曲，導致衣服從衣架中滑落下來。因此這樣的設計是沒有實用價值的。
.如圖所示為一款帶手把的碗。手把的設計
主要體現了設計的
技術規范原則.
實用原則.
美觀原則.
經濟原則.
. 如圖所示為一款LED（發光二極管）臺燈。LED壽命可以達到6萬到10萬小時，在相同照明效果下，LED光源比白熾燈光源節能80%以上。LED光源在臺燈中的應用主要體現了設計的
經濟原則、技術規范原則.
美觀原則、經濟原則.
可持續發展原則、經濟原則.
可持續發展原則、美觀原則.
.陳晨同學在設計為幼兒園小朋友外出使用的小板凳的過程中，通過收集信息明確了制作小板凳必須解決材料、結構、攜帶方式等主要問題。在明確了所要解決的主要問題后，陳晨同學積極思考，提出了一些可能的解決辦法
陳晨在設計分析發現凳子的自重減輕了，卻帶了了材料、結構方面的問題；凳子結構的穩固程度增強了，卻有造成了凳子的自重、攜帶方面的問題；凳子的攜帶方便了，結構和制作卻又出現了問題……以上問題說明了
如果設計考慮經濟性原則，就必須選用較劣質的材料，忽視結構穩固性，小朋友質量比較輕基本不會出現問題.
從陳晨的思考中可以看出，設計中各個原則之間不是孤立的，陳晨同學需要綜合考慮.
為了考慮到小朋友的健康成長，就要不計成本的把小板凳做的很穩固，并且在設計要求中加入美觀的因素，讓小朋友在潛移默化中感受到美.
陳晨同學的設計分析過程中沒有體現出設計的一般原則.
.小寶打算在淘寶網上給自己新買的蘋果iPhone4S手機挑選一個個性化的外殼，如圖A，在相關網頁上，部分內容如圖B。從設計的評價角度出發，圖B屬于（ ）。
A. 設計者的自我評價
B. 權威部門的評價
C. 他人的評價
D. 對設計過程的評價
如圖所示是一款電腦桌椅，下列關于該產品的評價中不恰當的是
桌面角度可調節，方便操作電腦.
椅子的形狀符合人機工程學原理，舒適性好.
桌椅與地面接觸面積大，移動方便.
造型新穎、美觀，具有創新性.
二．技術試驗題（10分）
.圖示為某公司簡易不銹鋼曬衣架廣告，兩個人掛在衣架上以示其牢固，若要求曬衣架每面能承重40kg，李凱歌同學要設計一個簡易試驗方案，檢驗該曬衣架的穩定性，看衣架是否容易翻倒。請幫助她完成技術試驗報告。
試驗名稱： ▲
試驗目的： ▲
試驗準備：曬衣架樣品一個，5kg重物若干，結實的繩子若干
試驗過程：
將曬衣架水平的放置在地面上
在曬衣架的 ▲ （A“兩側”或B“一側”；將相應字母填在橫線上），逐漸增加重物的數量，觀察曬衣架是否傾倒。
記錄曬衣架傾倒前所掛重物的重量
試驗總結：根據試驗記錄，如果記錄的重量值越大說明該曬衣架越 ▲ 傾倒（A“容易”或B“不容易”；將相應字母填在橫線上）
三．材料分析題（20分）
.科技小小的進步，就會給我們的生活帶來更大的改變。
提起電飯煲，沒有人會覺得陌生。機械煲的加熱缺陷。例如，盲目大火。從開始加熱就以100%的全功率加熱，沒有控制，沒有調節，米飯表面升溫快，內部無法受熱，導致米飯表里不一，出現夾生、爛飯情況同時存在。沸騰時間短。煮好飯的關鍵是在合適的溫度下沸騰合適的時間，這個條件是在98℃的溫度下維持20分鐘，但機械煲沸騰時間過短，導致夾生，無法吸收消化。而且傳統的電飯煲在烹飪時，水干后立即停止加熱，無法利用高溫蒸汽燜飯，使得熱量難于進入米飯中央，造成米飯口感不均勻。
好米飯的標準有五個硬指標：看著好（米粒飽滿，晶瑩剔透，表面有光澤）；聞著好（自然、淡雅、特有的清香味）；味道好（滋味鮮美，清香甘甜，回味悠長）；口感好（松軟有嚼勁，粘彈性好，口感細膩，軟硬適中無夾生）；營養好（釋放充分流失少）。
美的電飯煲的發展經歷了從機械控制到電腦控制，而每一個技術的創新和改善都帶給我們更加方便的操作和更美味的食物。
美的（midea）最新款的旗艦級天幕系列FZ4010全智能電飯煲，彰顯靈動的科技之美，強化科技時尚元素，引領行業新時尚。獨具匠心的蔚藍星空界面，深邃的星空點綴閃亮的星光，藍色背光源如銀河系璀璨星光增添生活情趣。行業高端超大時尚觸摸控制面板，超大白色液晶顯示五段加熱曲線，煮飯狀態實時察看。
美的FZ4010電飯煲采用觸摸式按鍵和液晶控制面板，操作簡便、直觀，優雅一觸，便能盡享美味米飯。配備的預約定時功能，可合理靈活的設置烹飪時間，緊跟現代生活節奏的步伐。
特設季節選擇，可根據不同時間季節調節煮食時間，達到最佳口感,做出更甜潤的好米飯。
除標準煮外，還有超快煮、精華煮、稀飯、粥/湯、蒸煮、玄米、雜糧、八寶粥、酸奶、蛋糕、煲子飯等制作選項。
特設的“口感”模式，可根據自身喜好，設置偏軟、適中和偏硬三種“口感”，輕松滿足全家人的口味，讓簡單烹飪成為可能。
配備不銹鋼凹點式內蓋，能鎖住水蒸汽，避免水汽凝結，開蓋不會出現滴白現象，防止泡飯形成。易拆卸的設計方便您經常清理，不留衛生死角，有效抑制細菌滋生。讓您的飲食常保健康。
采用2.0毫米加厚黃晶蜂窩玉銅釜內膽，加厚的設計不易變形，導熱更均勻，對流熱量穿透米芯，從而令米飯的口感更有彈性，超級不粘。蜂窩技術聚集能量，高效環保；側面擴大16%受熱面積，受熱更均勻。運用特殊黃晶涂層，提高內膽硬度，延長電飯煲的使用壽命。
內置微電腦芯片，運用科學合理的全新五步加熱曲線：預熱、中溫吸水、大火加熱、充分沸騰、燜飯，經過5個階段張弛得當的加熱，從而煮出形態飽滿、晶瑩剔透、透芯松軟、口感均勻、噴香美味的精華米飯！
特有三維立體加熱功能：三維立體加熱可以使米粒受熱更加均勻，吸收水分更加充分；煮出來的米飯更加松軟可口。
請聯系材料，說說本學期所學《通用技術》課本知識在本材料題中的體現以及你的收獲。
高二年級通用技術參考答案（2011年11月）
一 單項選擇題（共35小題，每題2分，共70分）
題號 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 D D B B A B B C A C
題號 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
答案 C C B D D C B B B B
題號 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
答案 B A A B A C A D C C
題號 31 32 33 34 35
答案 B C B C C
二 技術試驗題（共10分，填空每空3分，選擇每空2分。）
36.試驗名稱： 曬衣架穩定性的試驗
試驗目的： 測試曬衣架的穩定性
B
試驗總結： B
三 材料分析題（共20分）
37. （1）、該材料涉及到的課本知識點以及對應的材料內容為：
①、技術的產生和發展，能更好地滿足人們的需求。（或者：技術的目的性。）
智能電飯煲（電腦控制的電飯煲）技術的產生滿足了人們烹飪出好米飯的需求。
②、技術的創新性。（或者：設計的創新原則。）【答：“技術的創新原則”、“設計的創新性”均不得分】
美的電飯煲的發展經歷了從機械控制到電腦控制。
③、一般意義上的設計指的是綜合設計，既有技術設計，又有藝術設計。（或者：技術與藝術學科的關系十分密切。）
美的FZ4010電飯煲的設計。獨具匠心的蔚藍星空界面，深邃的星空點綴閃亮的星光，藍色背光源如銀河系璀璨星光增添生活情趣。行業高端超大時尚觸摸控制面板，內置微電腦芯片，超大白色液晶顯示五段加熱曲線，采用2.0毫米加厚黃晶蜂窩玉銅釜內膽，配備不銹鋼凹點式內蓋，特有三維立體加熱功能等等。
④、實現合理的人機關系，注意信息的交互。
美的FZ4010電飯煲采用觸摸式按鍵和液晶控制面板，超大白色液晶顯示五段加熱曲線，操作簡便、直觀，優雅一觸，煮飯狀態實時察看。
⑤、設計的實用原則。
美的FZ4010電飯煲具有季節選擇功能，“口感”模式，還有標準煮、超快煮、精華煮、稀飯、粥/湯、蒸煮、玄米、雜糧、八寶粥、酸奶、蛋糕、煲子飯等制作功能。
⑥、設計的美觀原則。
美的FZ4010全智能電飯煲，彰顯靈動的科技之美，強化科技時尚元素，引領行業新時尚。獨具匠心的蔚藍星空界面，深邃的星空點綴閃亮的星光，藍色背光源如銀河系璀璨星光增添生活情趣。
⑦、科學發現規律，是一種知識體系。
煮好飯的關鍵是在合適的溫度下沸騰合適的時間，這個條件是在98℃的溫度下維持20分鐘。
⑧、設計中考慮人機關系，實現的目標有：健康。
內蓋易拆卸的設計，方便清理，不留衛生死角，有效抑制細菌滋生，長期煮飯常保健康。
⑨、設計的可持續發展原則。
采用2.0毫米加厚黃晶蜂窩玉銅釜內膽，蜂窩技術聚集能量，高效環保；側面擴大16%受熱面積，受熱更均勻。運用特殊黃晶涂層，提高內膽硬度，延長電飯煲的使用壽命。
【注意：課本知識點每點2分，聯系材料的例子一點1分，每小點一共3分。該部分總共18分，成功回答出6點就得滿分。但課本知識點和材料例子須成功配對才給分，即：單獨回答課本知識點或者單單只列舉材料例子均不得分。假如學生的答案與參考答案不一致，只要合情合理，可酌情給分。】
（2）、收獲：
①、了解了機械電飯煲的加熱缺陷，或者智能電飯煲煮飯的優點。
②、知道了煮好飯的關鍵。
③、了解了好米飯標準的五個硬指標。
④、對美的FZ4010電飯煲增加了了解。
【注意：該部分總共2分，每點1分。假如學生的答案與參考答案不一致，只要合情合理，可酌情給分。】
命題學校：海寧紫微高級中學
命題人：夏霖 審題人：朱沈中
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圖B
圖A
第35題圖
第36題圖

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