資源簡(jiǎn)介 (共42張PPT)課題1：生活中常見(jiàn)的鹽人教版初中化學(xué)第十一單元鹽化肥第1課時(shí)幾種常見(jiàn)的鹽新知導(dǎo)入鹽是一類(lèi)組成里含有金屬離子和酸根離子的化合物氯化鈉（NaCl）是鹽類(lèi)中的一種，是食鹽的主要成分亞硝酸鈉（NaNO2）是工業(yè)用鹽，有毒，不能食用生活中還有哪些常見(jiàn)的鹽？它們有哪些性質(zhì)和用途呢？課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)一、氯化鈉（NaCl）氯化鈉是一種白色晶體，有咸味，易溶于水氯化鈉是重要的調(diào)味品課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)氯化鈉用途氯化鈉是人的正常生理活動(dòng)所必不可少的人體內(nèi)所含的氯化鈉大部分以離子形式存在于體液中。鈉離子對(duì)維持細(xì)胞內(nèi)外正常的水分分布和促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換起主要作用；氯離子是胃液的主要成分，具有促生鹽酸、幫助消化和增進(jìn)食欲的作用。人體每天正常需要氯化鈉量為約3~5g。但長(zhǎng)期食用過(guò)多食鹽也不利于人體健康。課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)氯化鈉用途醫(yī)療上用氯化鈉來(lái)配制生理鹽水（100ml生理鹽水中含0.9g醫(yī)用氯化鈉）課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)氯化鈉用途農(nóng)業(yè)上用氯化鈉溶液來(lái)選種工業(yè)上用氯化鈉為原料來(lái)制取碳酸鈉、氫氧化鈉、氯氣和鹽酸等課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)氯化鈉用途生活中用食鹽腌漬蔬菜、魚(yú)、肉、蛋等課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)氯化鈉用途公路上的積雪也可以用氯化鈉來(lái)消除課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)氯化鈉用途海水里含有大量氯化鈉課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)氯化鈉的分布鹽湖、鹽井和鹽礦也是氯化鈉的來(lái)源課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)氯化鈉的分布通過(guò)晾曬海水或煮鹽井水、鹽湖水等，可以蒸發(fā)除去水分，得到粗鹽氯化鈉制取粗鹽中含有多種可溶性雜質(zhì)（氯化鎂、氯化鈣等）和不溶性雜質(zhì)（泥沙等）粗鹽通過(guò)溶解、沉淀、過(guò)濾、蒸發(fā)、結(jié)晶等處理可以得到初步提純課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)碳酸鈉俗稱(chēng)純堿、蘇打，白色粉末狀固體，易溶于水，水溶液顯堿性碳酸鈉（Na2CO3）純堿不屬于堿而屬于鹽二、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣在工業(yè)上，碳酸鈉廣泛用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)碳酸氫鈉（NaHCO3）碳酸鈉氫俗稱(chēng)小蘇打，白色粉末狀固體，易溶于水，水溶液顯堿性碳酸氫鈉也不屬于堿而屬于鹽二、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)碳酸氫鈉是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)碳酸氫鈉（NaHCO3）醫(yī)療上，碳酸氫鈉是治療胃酸過(guò)多癥的一種藥物課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)碳酸氫鈉（NaHCO3）碳酸鈣（CaCO3）碳酸鈣是一種白色粉末狀固體，不溶于水天然存在的石灰石、大理石的主要成分是碳酸鈣，它們是重要的建筑材料課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)二、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣實(shí)驗(yàn)室常用大理石或石灰石與稀鹽酸反應(yīng)來(lái)制取二氧化碳?xì)怏wCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)碳酸鈣（CaCO3）CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑比較碳酸鈣與碳酸鈉和碳酸氫鈉的組成，推斷碳酸鈉和碳酸氫鈉是否也能發(fā)生類(lèi)似的反應(yīng)。課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)討論【實(shí)驗(yàn)11-1】如圖向盛有0.5g碳酸鈉的試管里加入2ml鹽酸，迅速用帶導(dǎo)管的橡膠塞塞緊試管口，并將導(dǎo)管另一端通入盛有澄清石灰水的試管中，觀(guān)察現(xiàn)象。用碳酸氫鈉代替碳酸鈉進(jìn)行上述實(shí)驗(yàn)，并分析現(xiàn)象。課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)【實(shí)驗(yàn)11-1】課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)碳酸鈉+鹽酸碳酸氫鈉+鹽酸現(xiàn)象有氣泡產(chǎn)生，澄清石灰水變渾濁有氣泡產(chǎn)生，澄清石灰水變渾濁分析Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)組成里含HCO3-、CO32-的鹽都可以與鹽酸、硫酸等酸反應(yīng)產(chǎn)生CO2氣體溶液中CO32-、HCO3-與H+不能共存常用稀鹽酸和澄清石灰水來(lái)檢驗(yàn)?zāi)澄镔|(zhì)的組成中是否含有CO32-或HCO3-課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)2H++CO32-=H2O+CO2↑H++HCO3-=H2O+CO2↑【實(shí)驗(yàn)11-2】向盛有適量碳酸鈉溶液的錐形瓶里加入澄清石灰水，觀(guān)察并分析現(xiàn)象課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)【實(shí)驗(yàn)11-2】課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)現(xiàn)象有白色沉淀生成分析Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH由兩種化合物互相交換成分，生成另外兩種化合物的反應(yīng)，叫做復(fù)分解反應(yīng)AB+CD＝AD+CB課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)復(fù)分解反應(yīng)、化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)是初中的四大基本反應(yīng)類(lèi)型判斷下列哪些反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)①Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑②NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑③2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O④H2SO4+CuO=CuSO4+H2O⑤CuSO4+2NaOH=Na2SO4+Cu(OH)2↓⑥CaCl2+Na2CO3=2NaCl+CaCO3↓√√Χ√√√⑦NaOH+HCl=NaCl+H2O√中和反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)課題1生活中常見(jiàn)的鹽新知學(xué)習(xí)新知總結(jié)氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉和碳酸鈣等都是常見(jiàn)的鹽，它們?cè)谏詈蜕?br/>產(chǎn)中都有廣泛的用途。3.組成里含有碳酸根離子或碳酸氫根離子的鹽都能與鹽酸反應(yīng)，生成二氧化碳和水。氯化鈉是食鹽的主要成分，碳酸鈉俗名純堿和蘇打，碳酸氫鈉俗名小蘇打，大理石和石灰石的主要成分是碳酸鈣。2.粗鹽通過(guò)溶解、沉淀、過(guò)濾、蒸發(fā)、結(jié)晶等處理可以得到初步提純。4.兩種化合物互相交換成分生成另外兩種化合物的反應(yīng)叫做復(fù)分解反應(yīng)。AB+CD＝AD+CB課題1生活中常見(jiàn)的鹽氯化鈉課題1生活中常見(jiàn)的鹽視頻參考碳酸鈣課題1生活中常見(jiàn)的鹽視頻參考碳酸鈉課題1生活中常見(jiàn)的鹽視頻參考碳酸氫鈉課題1生活中常見(jiàn)的鹽視頻參考碳酸根離子的檢驗(yàn)課題1生活中常見(jiàn)的鹽視頻參考復(fù)分解反應(yīng)課題1生活中常見(jiàn)的鹽視頻參考課堂練習(xí)1.下列物質(zhì)的俗稱(chēng)、化學(xué)式和物質(zhì)類(lèi)別不一致的是（B）A.消石灰Ca(OH)2堿B.蘇打NaHCO3鹽C.純堿Na2CO3鹽D.火堿NaOH堿2.工業(yè)制鎂的方法為：將含碳酸鈣的貝殼制成石灰乳；在海水中加入石灰乳；過(guò)濾；在氫氧化鎂中加入鹽酸，結(jié)晶；電解熔融氯化鎂，該方法中不包括（B）A.化合反應(yīng)B.置換反應(yīng)C.分解反應(yīng)D.復(fù)分解反應(yīng)課題1生活中常見(jiàn)的鹽3.鹽在日常生活中是用途非常廣泛的一類(lèi)物質(zhì)。下列說(shuō)法中不正確的是( A )A.用亞硝酸鈉來(lái)保鮮食品B.碳酸氫鈉用于治療胃酸過(guò)多癥C.用氯化鈉為原料來(lái)制取燒堿D.用純堿除去面粉發(fā)酵生成的酸4.化學(xué)就在我們身邊，生活中處處有化學(xué)。根據(jù)你所學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（D）A.食品工業(yè)中，發(fā)酵粉的主要成份是小蘇打—NaHCO3B.醫(yī)療上用來(lái)配制生理鹽水，農(nóng)業(yè)上用來(lái)選種—NaClC.大量用于建筑業(yè)，還可用于作為補(bǔ)鈣劑—CaCO3D.廣泛應(yīng)用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑生產(chǎn)—NaHCO3課堂練習(xí)課題1生活中常見(jiàn)的鹽6.取適量某白色固體依次進(jìn)行如下表所示實(shí)驗(yàn)，已知該固體可能是碳酸鈣、碳酸鈉、氯化鈉、硫酸銅中的一種，則依實(shí)驗(yàn)結(jié)果判斷白色固體是（B）A.CuSO4B.NaClC.Na2CO3D.CaCO35.欲將含有鹽酸的氯化鈣溶液反應(yīng)至中性，得到氯化鈣溶液，在沒(méi)有指示劑的情況下，應(yīng)加入的試劑是（D）A.Na2CO3B.CaOC.Ca(OH)2D.CaCO3實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象（1）加水觀(guān)察其溶解情況易溶解，得無(wú)色溶液（2）滴加無(wú)色酚酞試液溶液無(wú)變化課堂練習(xí)課題1生活中常見(jiàn)的鹽7.食鹽、食醋、純堿等均為家庭廚房中常用的物質(zhì)，利用這些物質(zhì)你能完成的實(shí)驗(yàn)是（D）①除去熱水瓶中的水垢；②鑒別食鹽和純堿；③檢驗(yàn)雞蛋殼能否溶于酸A.①②B.①③C.①D.①②③8.對(duì)于化學(xué)反應(yīng)A+B=C+D，下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（C）A.mgA和ngB恰好完全反應(yīng)，生成C和D的總質(zhì)量是(m+n)gB.若A和C為單質(zhì)，B和D為化合物，則該反應(yīng)是置換反應(yīng)C.若C和D為鹽和水，則該反應(yīng)一定是中和反應(yīng)D.若A為堿性氧化物，B為硫酸，則該反應(yīng)是復(fù)分解反應(yīng)課堂練習(xí)課題1生活中常見(jiàn)的鹽9.下列物質(zhì)①熟石灰、②碳酸鈉、③氯化鈉、④碳酸鈣、⑤碳酸氫鈉、⑥氫氧化鋁、⑦稀鹽酸等，在生產(chǎn)生活中有廣泛用途，請(qǐng)按下列要求填空(填序號(hào))。(1)農(nóng)業(yè)中用來(lái)降低土壤酸性，改良土壤結(jié)構(gòu)的是①；(2)用于造紙、玻璃、印染、洗滌劑的是②；(3)常用于面制品發(fā)酵的是⑤；(4)天安門(mén)前的華表，其主要成分是④。課堂練習(xí)課題1生活中常見(jiàn)的鹽10.氫氧化鉀是我國(guó)古代紡織業(yè)常用作漂洗的洗滌劑，古人將貝殼（主要成分是碳酸鈣）灼燒后的固體（主要成分是氧化鈣）與草木灰（主要成分是碳酸鉀）在水中相互作用，生成氫氧化鉀。請(qǐng)按要求用化學(xué)方程式表述上述有關(guān)反應(yīng)。（1）分解反應(yīng)?CaCO3CaO+CO2↑，（2）化合反應(yīng)CaO+H2O=Ca(OH)2，（3）復(fù)分解反應(yīng)K2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2KOH。高溫課堂練習(xí)課題1生活中常見(jiàn)的鹽https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php 展開(kāi)更多...... 收起↑ 資源列表 1.氯化鈉.mp4 3.碳酸鈣.mp4 4.碳酸鈉.mp4 5.碳酸氫鈉.mp4 6.碳酸根離子的檢驗(yàn).mp4 7.復(fù)分解反應(yīng).mp4 第11單元碳酸鈉與氫氧化鈣的反應(yīng).mp4 第11單元碳酸鈉碳酸氫鈉與鹽酸的反應(yīng).mp4 第十一單元課題1生活中常見(jiàn)的鹽（第1課時(shí)）.pptx 縮略圖、資源來(lái)源于二一教育資源庫(kù)
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