資源簡介

(共30張PPT)
3.4
綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者
生物人教版
七年級上
新知導(dǎo)入
2.3kg
90kg
76.8kg
89.943kg
種植
五年后
稱重
海爾蒙特實(shí)驗(yàn)
你知道這棵柳樹增加的成分主要是什么嗎?
新知講解
想一想，議一議
(見教材第116頁)
綠色植物除了為蛙提供隱蔽的棲息環(huán)境外，還間接地為蛙提供了食物來源，因?yàn)榇蠖鄶?shù)蛙類的食物是昆蟲，而昆蟲如蝗蟲以綠色植物為食。綠色植物還在維持生物的碳一氧平衡中發(fā)揮重要作用，為蛙提供了良好的生存條件
新知講解
一、綠葉在光下制造有機(jī)物
新知講解
①檢驗(yàn)綠葉在光下制造的有機(jī)物是不是淀粉。
②探究光是不是綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件。
1.綠葉在光下制造有機(jī)物
(1)目的要求
(2)材料用具
盆栽的天竺葵，黑紙片，曲別針，酒精，碘液，小燒杯，大燒杯，培養(yǎng)皿，酒精燈，三腳架石棉網(wǎng)，鑷子，火柴，清水
新知講解
目的是讓葉中的淀粉運(yùn)走或耗盡，使實(shí)驗(yàn)效果更明顯，更有說服力
(3)方法步驟
①暗處理：實(shí)驗(yàn)前把天竺葵放在黑暗處一晝夜
新知講解
進(jìn)行的是對照實(shí)驗(yàn)，自變量為光
②設(shè)置對照：用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來，然后移到陽光下照射
光照時間不宜太長，否則會出現(xiàn)遮光部分也變藍(lán)的現(xiàn)象，因?yàn)榭梢杂珊Y管從照光部位運(yùn)來淀粉
③摘葉：幾個小時以后，摘下葉片，去掉遮光的紙片
新知講解
隔水加熱，可避免因直接加熱酒精而沸騰外溢發(fā)生危險
④酒精脫色：把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，使葉片中含有的葉綠素溶解到酒精中，葉片變成黃白色
溶解葉綠素，減少色素干擾
新知講解
滴加碘液是為了檢測是否有淀粉產(chǎn)生
⑤漂洗、滴碘液：用清水把葉片上的物質(zhì)(如酒精、葉綠素等)漂洗掉，再把葉片放到培養(yǎng)皿中，向葉片上滴加碘液。
淀粉的特性之一是遇碘液變藍(lán)色
新知講解
葉片見光的部分變成了藍(lán)色，用黑紙片遮蓋的部分未變藍(lán)。
⑥清洗、觀察：稍停片刻，用清水沖掉碘液，觀察葉色發(fā)生了什么變化
(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)論
①淀粉是光合作用的產(chǎn)物
②光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件
規(guī)律總結(jié)
把天竺葵放在黑暗處一晝夜
“一晝夜，兩面遮，三步走”
“一晝夜”
強(qiáng)調(diào)用黑紙片遮蓋葉片的一部分，要把上下兩面都遮蓋
“隔水加熱→清水漂洗→碘液檢驗(yàn)”三個連續(xù)操作步驟
“兩面遮”
“三步走”
新知講解
2.淀粉是光合作用的產(chǎn)物
葉片的見光部分遇到碘液后變成了藍(lán)色
遇碘變藍(lán)是淀粉的特性
提示
綠色植物通過光合作用制造的有機(jī)物主要是淀粉等糖類，一部分糖類在植物體內(nèi)還會轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)、脂肪等其他有機(jī)物
新知講解
原因：葉片的見光部分產(chǎn)生了淀粉，遮光部分(被黑紙片遮蓋的部分)沒有產(chǎn)生淀粉
3.光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件
新知講解
4.葉片是綠色植物制造有機(jī)物的主要器官
凡是植物的綠色部分，只要細(xì)胞中含有葉綠體，就能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物
葉片的數(shù)量多，葉肉細(xì)胞中含有大量的葉綠體，因此，葉片是綠色植物制造有機(jī)物的主要器官
新知講解
光合作用的場所
新知講解
綠色植物通過葉綠素捕獲太陽光利用光提供的能量，在葉綠體中合成淀粉等有機(jī)物，并且把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，儲存在有機(jī)物中的過程
拓展
光合作用制造的淀粉(有機(jī)物)可以通過篩管運(yùn)送到各個器官
5.光合作用的含義
葉綠體既是生產(chǎn)有機(jī)物的“車間”,也是將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的“能量轉(zhuǎn)換器”
篩管
新知講解
主要成分是纖維素，屬于有機(jī)物
二、有機(jī)物用來構(gòu)建植物體
1.從細(xì)胞水平來看
細(xì)胞壁
細(xì)胞膜
主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，兩者均是有機(jī)物
細(xì)胞核
遺傳物質(zhì)DNA也是有機(jī)物
新知講解
不同的器官中均含有有機(jī)物
2.從器官水平來看
種子中含有有機(jī)物
果實(shí)中含有有機(jī)物
根中含有有機(jī)物
莖中含有有機(jī)物
葉中含有有機(jī)物
花中含有有機(jī)物
新知講解
3.從個體水平來看
植物體干重的絕大部分物質(zhì)是有機(jī)物
新知講解
光合減弱或停止，有機(jī)物的減少，植物長得很慢甚至停止生長
4.有機(jī)物影響植物的生長
秋冬季，葉片脫落
光合作用日漸旺盛，生產(chǎn)的有機(jī)物不斷增多，植物生長加快
春夏季，葉片繁茂
新知講解
三、綠色植物制造的有機(jī)物養(yǎng)育了生物圈中的其他生物
1.綠色植物制造的有機(jī)物供自身利用
一部分滿足自身生長、發(fā)育、繁殖的需要
另一部分在體內(nèi)儲存起來
新知講解
綠色植物作為生物圈中的生產(chǎn)者，它們制造的有機(jī)物，通過食物鏈、食物網(wǎng)，養(yǎng)育了生物圈中的其他生物
三、綠色植物制造的有機(jī)物養(yǎng)育了生物圈中的其他生物
2.綠色植物制造的有機(jī)物為生物圈中的其他生物提供了基本的食物來源
動物的食物直接或間接地來自植物
新知講解
光合作用的意義
課堂練習(xí)
1.“春天不是讀書天，放個紙鳶，飛上半天”。踏青歸來，許多同學(xué)的白衣服上沾染了植物的綠色汁液，欲去除綠漬，最好選用(
)
A.涼水
B.熱水
C.酒精
D.洗衣液
2.下列說法不正確的是(
)
A.綠色植物通過光合作用合成的有機(jī)物，是植物自身生長、發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì)
B.綠色植物通過光合作用合成的有機(jī)物，也是人類的食物來源
C.綠色植物通過光合作用合成的有機(jī)物，也是動物的食物來源
D.人類所需的無機(jī)物是由綠色植物的光合作用合成的
C
D
課堂練習(xí)
3.馬鈴薯、玉米中含有豐富的淀粉，植物體內(nèi)的有機(jī)物是通過什么過程獲得的?
(
)
A.呼吸作用
B.光合作用
C.吸收作用
D.蒸騰作用
4.下列關(guān)于“植物在光照下制造淀粉實(shí)驗(yàn)”的描述，不正確的是(
)
A.把天竺葵放在黑暗處一晝夜，目的是運(yùn)走、耗盡葉片內(nèi)的淀粉
B.天竺葵在光照下既能進(jìn)行光合作用又能進(jìn)行呼吸作用
C.將葉片放在酒精中隔水加熱的原因之一是避免酒精溫度過高引起燃燒
D.葉片經(jīng)脫落、清洗、滴加碘液、再清洗，遮光部分顯藍(lán)色
D
B
拓展提高
5.做“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)時，涉及如下操作步驟：①選葉遮光；②酒精水浴；③黑暗處理；④碘酒顯影；⑤清水漂洗；⑥觀察變化。該實(shí)驗(yàn)正確的操作順序是(
)
A.①③②⑤④⑥
B.③①②⑤④⑥
C.①③⑤②④⑥
D.③①④⑤②⑥
6.荔枝果實(shí)從小到大，重量、甜度都增加了不少，請問使荔枝果實(shí)變甜的物質(zhì)主要來自(
)
A.土壤中的無機(jī)鹽
B.土壤中的有機(jī)物
C.從土壤中吸收的水分
D.葉綠體制造
D
D
課堂總結(jié)
綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者
一、綠葉在光下制造有機(jī)物
暗處理
部分遮光照射
葉片脫色
滴加碘液
觀察現(xiàn)象
結(jié)論
綠葉進(jìn)行光合作用制造了淀粉
光是光合作用必不可少的條件
三、綠色植物制造的有機(jī)物養(yǎng)育了生物圈中的其他生物
二、有機(jī)物用來構(gòu)建植物體
植物細(xì)胞
植物組織
植物器官
植物體
滿足植物自身需要，為其他生物提供了基本的食物來源
板書設(shè)計
綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者
一、綠葉在光下制造有機(jī)物
暗處理
部分遮光照射
葉片脫色
滴加碘液
觀察現(xiàn)象
結(jié)論
綠葉進(jìn)行光合作用制造了淀粉
光是光合作用必不可少的條件
三、綠色植物制造的有機(jī)物養(yǎng)育了生物圈中的其他生物
二、有機(jī)物用來構(gòu)建植物體
植物細(xì)胞
植物組織
植物器官
植物體
滿足植物自身需要，為其他生物提供了基本的食物來源
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3.4
綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者
學(xué)案
課題內(nèi)容
3.4
綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者
學(xué)習(xí)目標(biāo)
與
核心素養(yǎng)
1.闡明綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物
2.運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)綠葉在光下制造有機(jī)物。
3.概述綠色植物制造的有機(jī)物不僅用于構(gòu)建植物體，而養(yǎng)育了生物圈中的其他生物
4.認(rèn)同綠色植物制造有機(jī)物對于生物圈的重要意義。
學(xué)習(xí)重點(diǎn)
綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物
學(xué)習(xí)難點(diǎn)
運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)綠葉在光下制造有機(jī)物
【預(yù)習(xí)案】
1.實(shí)驗(yàn)步驟：________→遮光和照光→_______→漂洗→______→漂洗→觀察現(xiàn)象→實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
2.思考：實(shí)驗(yàn)中設(shè)置的變量是_______。
3.綠色植物是生物圈中生產(chǎn)_________的天然“工廠”，能夠利用簡單的_________合成復(fù)雜的_______，從而養(yǎng)活地球上幾乎所有的生物。
4.光合作用制造的有機(jī)物經(jīng)_______運(yùn)輸?shù)街参矬w各處的細(xì)胞，為細(xì)胞的生命活動提供_______，并參與_______________。
5.從細(xì)胞水平看，植物細(xì)胞的組成成分除了_____和少量__________外，主要是________。
(1)細(xì)胞壁：主要成分________是有機(jī)物；
(2)細(xì)胞膜：主要成分________和_______是有機(jī)物；
(3)細(xì)胞核：遺傳物質(zhì)_______也是有機(jī)物
6.從器官水平看，種子的成分大部分是有機(jī)物，有些植物的______和______也含有大量的有機(jī)物。
7.從個體水平看，構(gòu)成植物_______的絕大部分物質(zhì)是有機(jī)物，只有極少部分是無機(jī)鹽。
8.綠色植物通過__________制造的________，不僅滿足自身_______、_______、_______的需要，而且為生物圈中的其他生物提供了基本的____________。也可以說，綠色植物既給其他生物提供了構(gòu)建自身的_______，也為其他生物提供了生命活動的______。
9.綠色植物作為生物圈中的生產(chǎn)者，它們制造的有機(jī)物通過________、________，養(yǎng)育了生物圈中的其他生物。
【列出我的疑惑】
【探究案】
探究點(diǎn)一：綠葉在光下制造有機(jī)物
1.綠葉在光下制造有機(jī)物實(shí)驗(yàn)的目的要求如何？材料用具有哪些？
2.綠葉在光下制造有機(jī)物實(shí)驗(yàn)時為什么要暗處理？
3.綠葉在光下制造有機(jī)物實(shí)驗(yàn)時用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來，然后移到陽光下照射，為何將葉一部分上下兩面遮蓋起來？
4.綠葉在光下制造有機(jī)物實(shí)驗(yàn)時為何用酒精脫色？為何要隔水加熱？
5.綠葉在光下制造有機(jī)物實(shí)驗(yàn)時，為何要進(jìn)行漂洗？
6.綠葉在光下制造有機(jī)物實(shí)驗(yàn)，看到的現(xiàn)象和得出的結(jié)論是什么？
7.綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件是什么？
8.綠色植物制造有機(jī)物的主要器官是什么？
9.光合作用的含義是什么？
探究點(diǎn)二：有機(jī)物用來構(gòu)建植物體
10.從哪些方面可以看出有機(jī)物用來構(gòu)建植物體？
11.有機(jī)物是如何影響植物生長的？
探究點(diǎn)三：綠色植物制造的有機(jī)物養(yǎng)育了生物圈中的其他生物
12.如何正確理解綠色植物制造的有機(jī)物養(yǎng)育了生物圈中的其他生物？
【我的知識網(wǎng)絡(luò)圖】
【訓(xùn)練案】
1.植物進(jìn)行光合作用的場所是(
)
A.葉
B.葉肉細(xì)胞
C.葉綠體
D.葉綠素
2.光合作用儲存在有機(jī)物中的能量主要來源于(
)
A.水
B.太陽光
C.葉綠體
D.細(xì)胞
3.在植物光合作用的過程中，物質(zhì)和能量的變化分別是(
)
A.合成有機(jī)物，儲存能量
B.分解有機(jī)物，釋放能量
C.合成有機(jī)物，釋放能量
D.分解有機(jī)物，儲存能量
4.下列有關(guān)光合作用及其產(chǎn)物的敘述正確的是(
)
A.植物細(xì)胞中只要含有葉綠體，就可制造有機(jī)物
B.綠色植物制造的有機(jī)物可通過導(dǎo)管運(yùn)到植株各處
C.光是綠色植物制造有機(jī)物唯一的條件
D.綠色植物作為消費(fèi)者，養(yǎng)育了生物圈中的其他生物
5.以下關(guān)于綠色植物光合作用的敘述錯誤的是(
)
A.含葉綠體的器官在光下都能進(jìn)行光合作用
B.葉肉細(xì)胞內(nèi)含有的葉綠體較多
C.葉片是綠色植物制造有機(jī)物的主要器官
D.只有葉片才能在光下進(jìn)行光合作用
6.下列是“白蘿卜只有露出地面的部分會變成綠色”的原因的是(
)
A.葉綠體含有葉綠素
B.光合作用能制造淀粉
C.葉綠素只有在光照下才能形成
D.葉綠體在光照下能進(jìn)行光合作用
7.如果六月到七月遇有陰雨連綿的天氣，就會造成水稻大量減產(chǎn)，原因是(
)
A.陰雨天沒有陽光，不能進(jìn)行光合作用
B.陰雨天氣溫太低，水稻生長緩慢
C.陰雨天影響水稻傳花授粉
D.陰雨天影響水稻開花
8.去掉葉片中的葉綠素的正確方法是(
)
A.將葉片浸到清水中直接加熱
B.將葉片浸到酒精中直接加熱
C.將葉片浸到酒精中隔水加熱
D.將葉片浸到糖水中隔水加熱
9.關(guān)于“綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)，下列敘述中不正確的是(
)
A.將葉片部分遮光是為了形成對照
B.脫去葉片中的葉綠素的操作是將葉片放到酒精中直接加熱
C.葉片脫色漂洗后滴加碘液，觀察其顏色的變化
D.實(shí)驗(yàn)前需將天竺葵放到黑暗處一晝夜
10.關(guān)于將光照后的葉片置于酒精中隔水加熱，下列說法不正確的是(
)
A.讓葉綠素溶解在酒精中，進(jìn)行脫色
B.讓葉片變成黃白色，有利于后期的觀察
C.防止酒精受熱燃燒，發(fā)生危險
D.讓酒精促進(jìn)產(chǎn)生更多的淀粉，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯
11.如圖所示，圖一為綠色植物部分生理過程示意圖，圖二為葉片結(jié)構(gòu)示意圖，圖三為葉片下表皮結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答：
(1)若圖一表示光合作用，物質(zhì)A表示___________，物質(zhì)C表示________。
(2)物質(zhì)A、B進(jìn)出葉片的“門戶”是圖二中的[
]________，該結(jié)構(gòu)的開閉由__________控制。
(3)人體口腔上皮細(xì)胞與圖三中的細(xì)胞②在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是____________________。
(4)炎熱的夏日午后，植物沒有被灼傷，其原因是__________________________。
12.植物能通過蒸騰作用降低植物體的表面溫度
(1)正確的實(shí)驗(yàn)步驟順序是____________。
(2)圖②的目的是____________；圖⑦用黑紙片將葉片的一部分從上下兩面遮蓋的目的是____________。
(3)圖⑥會使葉片含有的____________溶解于酒精中，直到葉片變成____________。
(5)脫色后滴加碘液，觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，變藍(lán)色的部分是____________
(填“見光部分”或“遮光部分”)。
(4)本實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論：光合作用的產(chǎn)物是_________，_________是光合作用的條件。
13.下面是“綠葉在光下制造有機(jī)物”的各實(shí)驗(yàn)步驟示意圖，請據(jù)圖回答：
(1)圖中的實(shí)驗(yàn)步驟是打亂了的，在正確的實(shí)驗(yàn)操作中，第一步是____(填圖中數(shù)字)。
(2)在步驟7中，將部分葉片上下兩面遮蓋黑紙片的目的是設(shè)置成一組______實(shí)驗(yàn)，這組實(shí)(3)在步驟6中，酒精只能水浴加熱，原因是___________________________。
(4)在步驟3中，剛摘下的葉片取下黑紙片后，遮光部分的顏色是_______。
(5)本實(shí)驗(yàn)除了證明植物在光下能制造有機(jī)物外，還能證明_________________。驗(yàn)的變量是______。
參考答案
【預(yù)習(xí)案】
1.暗處理
脫色
染色
2.光照
3.有機(jī)物
無機(jī)物
有機(jī)物
4.篩管
能量
構(gòu)建植物細(xì)胞
5.水
無機(jī)鹽
有機(jī)物
纖維素
蛋白質(zhì)
脂質(zhì)
DNA
6.根
莖
7.干重
8.光合作用
有機(jī)物
生長
發(fā)育
繁殖
食物來源
材料
能量
9.食物鏈
食物網(wǎng)
【探究案】
1.(1)目的要求：
①檢驗(yàn)綠葉在光下制造的有機(jī)物是不是淀粉。
②探究光是不是綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件。
(2)材料用具：盆栽的天竺葵，黑紙片，曲別針，酒精，碘液，小燒杯，大燒杯，培養(yǎng)皿，酒精燈，三腳架石棉網(wǎng)，鑷子，火柴，清水
2.實(shí)驗(yàn)前把天竺葵放在黑暗處一晝夜其目的是讓葉中的淀粉運(yùn)走或耗盡，使實(shí)驗(yàn)效果更明顯，更有說服力。
3.這實(shí)際上進(jìn)行的是對照實(shí)驗(yàn)，自變量為光。
4.使葉片中含有的葉綠素溶解到酒精中，葉片變成黃白色。
5.用清水把葉片上的物質(zhì)(如酒精、葉綠素等)漂洗掉
6.滴上碘液后，我們發(fā)現(xiàn)，葉片見光的部分變成了藍(lán)色，用黑紙片遮蓋的部分未變藍(lán)。
①淀粉是光合作用的產(chǎn)物。
②光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件。
7.綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)中，葉片遮光部分和見光部分形成了一組對照實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是葉片的見光部分產(chǎn)生了淀粉，遮光部分(被黑紙片遮蓋的部分)沒有產(chǎn)生淀粉，說明光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件。
8.科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，凡是植物的綠色部分，只要細(xì)胞中含有葉綠體，就能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物。與植物體的其他部位相比，葉片的數(shù)量多，葉肉細(xì)胞中含有大量的葉綠體，因此，葉片是綠色植物制造有機(jī)物的主要器官。葉綠體因含有葉綠素而使植物的葉片呈現(xiàn)綠色。
9.光合作用是指綠色植物通過葉綠素捕獲太陽光利用光提供的能量，在葉綠體中合成淀粉等有機(jī)物，并且把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，儲存在有機(jī)物中的過程。植物的光合作用是在葉綠體中進(jìn)行的，葉綠體既是生產(chǎn)有機(jī)物的“車間”,也是將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的“能量轉(zhuǎn)換器”。
10.①從細(xì)胞水平來看
植物細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分是纖維素，纖維素是一種多糖，屬于有機(jī)物。細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，兩者均是有機(jī)物。細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)DNA也是有機(jī)物。總之，組成植物細(xì)胞的各種成分中，除了水和無機(jī)鹽外，主要是有機(jī)物。
②從器官水平來看
構(gòu)成果實(shí)、種子的成分中，除水和無機(jī)鹽外，其余的都是有機(jī)物，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等，如蘋果梨等果實(shí)含有豐富的糖類，黃豆和花生的種子中富含蛋白質(zhì)和脂肪，芝麻和向日葵的種子中含有較多的脂肪。另外，有些植物的根、莖中也含有大量的有機(jī)物，如甘薯的根、蓮藕的莖及馬鈴薯的塊狀莖中含有豐富的淀粉。
③從個體水平來看
構(gòu)成植物體干重的絕大部分物質(zhì)是有機(jī)物，只有極少部分是無機(jī)鹽。
11.在我國北方，到了冬季，大部分植物的葉子已經(jīng)脫落，這樣，光合作用就基本停止了。雖然有的植物冬季未落葉，但由于溫度較低等因素，光合作用也非常弱。由于植物生長所需要的物質(zhì)是光合作用的直接或間接產(chǎn)物，所以到了冬季，有機(jī)物的減少，使植物長得很慢甚至停止生長。
待到春回大地，風(fēng)和日麗，隨著氣溫的回升，植物生長出大量的葉，光合作用日漸旺盛，生產(chǎn)的有機(jī)物不斷增多，草木生長加快，生物圈到處生機(jī)盎然。
12.①綠色植物制造的有機(jī)物供自身利用
綠色植物的生活離不開有機(jī)物，作為生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者，綠色植物通過光合作用制造的有機(jī)物，一部分滿足自身生長、發(fā)育、繁殖的需要，另一部分在體內(nèi)儲存起來。
②綠色植物制造的有機(jī)物為生物圈中的其他生物提供了基本的食物來源
生物圈中其他生物的食物直接或間接來自植物，如植食動物直接以植物為食，肉食動物以植食動物為食，雜食動物則兼而食之，人類屬于雜食動物人的食物也是直接或間接地來自植物。可以說，綠色植物既給其他生物提供了構(gòu)建自身的材料，也給其他生物提供了生命活動的能量。
總之，綠色植物作為生物圈中的生產(chǎn)者，它們制造的有機(jī)物，通過食物鏈、食物網(wǎng)，養(yǎng)育了生物圈中的其他生物。
【訓(xùn)練案】
1.C
2.B
3.A
4.A
5.D
6.C
7.C
8.C
9.B
10.D
11.(1)二氧化碳
有機(jī)物
(2)3
氣孔
保衛(wèi)細(xì)胞
(3)
沒有細(xì)胞壁和液泡
(4)
植物能通過蒸騰作用降低植物體的表面溫度
12.(1)
②⑦③⑥⑤④①
(2)
消耗掉植物儲存的有機(jī)物
設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)
(3)
葉綠素
黃白色
(4)
見光部分
(5)
淀粉
光
13.(1)2
(2)對照
光照
(3)
防止酒精燃燒發(fā)生危險
(4)綠色
(5)
光是光合作用的必要條件
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3.4
綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者
教案
課題
3.4
綠色植物是生物圈中有機(jī)物的制造者
單元
三
學(xué)科
生物
年級
七
學(xué)習(xí)
目標(biāo)
1.闡明綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物
2.運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)綠葉在光下制造有機(jī)物。
3.概述綠色植物制造的有機(jī)物不僅用于構(gòu)建植物體，而養(yǎng)育了生物圈中的其他生物
4.認(rèn)同綠色植物制造有機(jī)物對于生物圈的重要意義。
重點(diǎn)
綠色植物通過光合作用制造有機(jī)物
難點(diǎn)
運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)綠葉在光下制造有機(jī)物
教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)
教師活動
學(xué)生活動
設(shè)計意圖
導(dǎo)入新課
科學(xué)家海爾蒙特曾經(jīng)把一棵2.5千克的柳樹苗栽種到一個木桶中，桶里的土壤事先稱了質(zhì)量。在這之后，他只給柳樹苗澆純凈的雨水。5年之后柳樹長大了，質(zhì)量增加了80多千克，而土壤只減少了不到100多克。你知道這棵柳樹增加的成分主要是什么嗎?
引入新課
講授新課
想一想，議一議
(見教材第116頁)
【綠色植物除了為蛙提供隱蔽的棲息環(huán)境外，還間接地為蛙提供了食物來源，因?yàn)榇蠖鄶?shù)蛙類的食物是昆蟲，而昆蟲如蝗蟲以綠色植物為食。綠色植物還在維持生物的碳一氧平衡中發(fā)揮重要作用，為蛙提供了良好的生存條件。】
視頻：驗(yàn)證綠葉在光下制造淀粉
一、綠葉在光下制造有機(jī)物
1.綠葉在光下制造有機(jī)物
(1)目的要求：
①檢驗(yàn)綠葉在光下制造的有機(jī)物是不是淀粉。
②探究光是不是綠葉制造有機(jī)物不可缺少的條件。
(2)材料用具：盆栽的天竺葵，黑紙片，曲別針，酒精，碘液，小燒杯，大燒杯，培養(yǎng)皿，酒精燈，三腳架石棉網(wǎng)，鑷子，火柴，清水
(3)方法步驟
①暗處理：實(shí)驗(yàn)前把天竺葵放在黑暗處一晝夜其目的是讓葉中的淀粉運(yùn)走或耗盡，使實(shí)驗(yàn)效果更明顯，更有說服力。
②設(shè)置對照：用黑紙片把葉片的一部分從上下兩面遮蓋起來，然后移到陽光下照射。這實(shí)際上進(jìn)行的是對照實(shí)驗(yàn)，自變量為光。
③摘葉：幾個小時以后，摘下葉片，去掉遮光的紙片。
注意
光照時間不宜太長，否則會出現(xiàn)遮光部分也變藍(lán)的現(xiàn)象，因?yàn)榭梢杂珊Y管從照光部位運(yùn)來淀粉。
④酒精脫色：把葉片放入盛有酒精的小燒杯中，隔水加熱，使葉片中含有的葉綠素溶解到酒精中，葉片變成黃白色。
注意
①隔水加熱，可避免因直接加熱酒精而沸騰外溢發(fā)生危險。
②認(rèn)識裝置：小燒杯內(nèi)放有酒精，大燒杯中盛有清水，將小燒杯放入大燒杯中，隔水加熱，目的是使小燒杯內(nèi)葉片受熱均勻。
⑤漂洗、滴碘液：用清水把葉片上的物質(zhì)(如酒精、葉綠素等)漂洗掉，再把葉片放到培養(yǎng)皿中，向葉片上(見光的部分和不見光的部分)滴加碘液。
⑥清洗、觀察：稍停片刻，用清水沖掉碘液，觀察葉色發(fā)生了什么變化。滴上碘液后，我們發(fā)現(xiàn)，葉片見光的部分變成了藍(lán)色，用黑紙片遮蓋的部分未變藍(lán)。淀粉的特性之一是遇碘液變藍(lán)色，這說明見光的部分產(chǎn)生了有機(jī)物淀粉，同時也進(jìn)一步說明淀粉是光合作用的產(chǎn)物。
(4)實(shí)驗(yàn)結(jié)論：
①淀粉是光合作用的產(chǎn)物。
②光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件。
規(guī)律總結(jié)
用數(shù)字記憶法巧記“綠葉在光下制造有機(jī)物”實(shí)驗(yàn)的方法步驟
實(shí)驗(yàn)步驟可概括為“一晝夜，兩面遮，三步走”。具體地說，“一晝夜”就是把天竺葵放在黑暗處一晝夜；“兩面遮”強(qiáng)調(diào)用黑紙片遮蓋葉片的一部分，要把上下兩面都遮蓋住；“三步走”是“隔水加熱→清水漂洗→碘液檢驗(yàn)”三個連續(xù)的操作步驟
討論
(見教材第117頁)
【1.使葉片中原來儲存的淀粉轉(zhuǎn)運(yùn)或消耗掉，以排除原有淀粉對實(shí)驗(yàn)的干擾，保證所檢測到的淀粉是實(shí)驗(yàn)過程中形成的。】
【2.是為了做對照實(shí)驗(yàn)。如果用黑紙片遮蓋的
這一部分遇碘不變藍(lán)，而照光部分變藍(lán)，說明經(jīng)過一晝夜“饑餓”處理后葉片中原來儲存的淀粉消耗完了，照光部分的淀粉是葉片在實(shí)驗(yàn)過程中制造的；還說明葉片只有在光照條件下才能制造有機(jī)物(淀粉)。】
【3.主要是淀粉等糖類。】
2.淀粉是光合作用的產(chǎn)物
通過“綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)可以看出，葉片的見光部分遇到碘液后變成了藍(lán)色。遇碘變藍(lán)是淀粉的特性，這說明葉片的見光部分產(chǎn)生了淀粉，進(jìn)而說明淀粉是光合作用的產(chǎn)物。
提示
綠色植物通過光合作用制造的有機(jī)物主要是淀粉等糖類，一部分糖類在植物體內(nèi)還會轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)、脂肪等其他有機(jī)物。
3.光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件
綠葉在光下制造有機(jī)物”的實(shí)驗(yàn)中，葉片遮光部分和見光部分形成了一組對照實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是葉片的見光部分產(chǎn)生了淀粉，遮光部分(被黑紙片遮蓋的部分)沒有產(chǎn)生淀粉，說明光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件。
4.葉片是綠色植物制造有機(jī)物的主要器官
科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，凡是植物的綠色部分，只要細(xì)胞中含有葉綠體，就能進(jìn)行光合作用制造有機(jī)物。與植物體的其他部位相比，葉片的數(shù)量多，葉肉細(xì)胞中含有大量的葉綠體，因此，葉片是綠色植物制造有機(jī)物的主要器官。葉綠體因含有葉綠素而使植物的葉片呈現(xiàn)綠色。
視頻：光合作用的場所
5.光合作用的含義
光合作用是指綠色植物通過葉綠素捕獲太陽光利用光提供的能量，在葉綠體中合成淀粉等有機(jī)物，并且把光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能，儲存在有機(jī)物中的過程。植物的光合作用是在葉綠體中進(jìn)行的，葉綠體既是生產(chǎn)有機(jī)物的“車間”,也是將光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的“能量轉(zhuǎn)換器”。
拓展
植物通過葉片進(jìn)行光合作用制造的淀粉(有機(jī)物)可以通過篩管運(yùn)送到各個器官。不同的植物儲存有機(jī)物的器官不同，有的儲存在果實(shí)中，如小麥、玉米；有的儲存在莖中，如馬鈴薯；有的儲存在根中，如甘薯。
二、有機(jī)物用來構(gòu)建植物體
植物體的組成成分除了水和少量的無機(jī)鹽外，主要是有機(jī)物。光合作用制造的有機(jī)物經(jīng)篩管運(yùn)輸?shù)街参矬w各處的細(xì)胞，為細(xì)胞的生命活動提供能量，并參與構(gòu)建植物細(xì)胞，進(jìn)而構(gòu)成各種組織、器官，直至整個植物體。
1.從細(xì)胞水平來看
植物細(xì)胞細(xì)胞壁的主要成分是纖維素，纖維素是一種多糖，屬于有機(jī)物。細(xì)胞膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，兩者均是有機(jī)物。細(xì)胞核中的遺傳物質(zhì)DNA也是有機(jī)物。總之，組成植物細(xì)胞的各種成分中，除了水和無機(jī)鹽外，主要是有機(jī)物。
2.從器官水平來看
構(gòu)成果實(shí)、種子的成分中，除水和無機(jī)鹽外，其余的都是有機(jī)物，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等，如蘋果梨等果實(shí)含有豐富的糖類，黃豆和花生的種子中富含蛋白質(zhì)和脂肪，芝麻和向日葵的種子中含有較多的脂肪。另外，有些植物的根、莖中也含有大量的有機(jī)物，如甘薯的根、蓮藕的莖及馬鈴薯的塊狀莖中含有豐富的淀粉。
3.從個體水平來看
構(gòu)成植物體干重的絕大部分物質(zhì)是有機(jī)物，只有極少部分是無機(jī)鹽。
4.有機(jī)物影響植物的生長
在我國北方，到了冬季，大部分植物的葉子已經(jīng)脫落，這樣，光合作用就基本停止了。雖然有的植物冬季未落葉，但由于溫度較低等因素，光合作用也非常弱。由于植物生長所需要的物質(zhì)是光合作用的直接或間接產(chǎn)物，所以到了冬季，有機(jī)物的減少，使植物長得很慢甚至停止生長。
待到春回大地，風(fēng)和日麗，隨著氣溫的回升，植物生長出大量的葉，光合作用日漸旺盛，生產(chǎn)的有機(jī)物不斷增多，草木生長加快，生物圈到處生機(jī)盎然。
三、綠色植物制造的有機(jī)物養(yǎng)育了生物圈中的其他生物
1.綠色植物制造的有機(jī)物供自身利用
綠色植物的生活離不開有機(jī)物，作為生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者，綠色植物通過光合作用制造的有機(jī)物，一部分滿足自身生長、發(fā)育、繁殖的需要，另一部分在體內(nèi)儲存起來。
2.綠色植物制造的有機(jī)物為生物圈中的其他生物提供了基本的食物來源
生物圈中其他生物的食物直接或間接來自植物，如植食動物直接以植物為食，肉食動物以植食動物為食，雜食動物則兼而食之，人類屬于雜食動物人的食物也是直接或間接地來自植物。可以說，綠色植物既給其他生物提供了構(gòu)建自身的材料，也給其他生物提供了生命活動的能量。
總之，綠色植物作為生物圈中的生產(chǎn)者，它們制造的有機(jī)物，通過食物鏈、食物網(wǎng)，養(yǎng)育了生物圈中的其他生物。
視頻：光合作用的意義
完成想一想，議一議
了解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br/>知道所用器具
明確實(shí)驗(yàn)步驟，并按步驟操作
知道每個步驟做法的原因
根據(jù)實(shí)驗(yàn)得出結(jié)構(gòu)
歸納整理規(guī)律
完成討論問題
知道淀粉是光合作用的主要產(chǎn)物
知道光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件
知道葉片是綠色植物制造有機(jī)物的主要器官
初步歸納光合作用的含義
從細(xì)胞水平知道有機(jī)物用來構(gòu)建植物體
從器官水平來看有機(jī)物用來構(gòu)建植物體
從器官水平來看有機(jī)物用來構(gòu)建植物體
知道有機(jī)物影響著植物的生長
知道綠色植物制造的有機(jī)物供自身利用
知道綠色植物制造的有機(jī)物為生物圈中的其他生物提供了基本的食物來源
引導(dǎo)完成
介紹實(shí)驗(yàn)?zāi)康?br/>介紹所用器具
指導(dǎo)明確實(shí)驗(yàn)步驟，并按步驟操作
介紹每個步驟做法的原因
引導(dǎo)得出結(jié)論
指導(dǎo)歸納整理規(guī)律
引導(dǎo)完成
介紹淀粉是光合作用的主要產(chǎn)物
介紹光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件
葉片是綠色植物制造有機(jī)物的主要器官
引導(dǎo)歸納光合作用的含義
從細(xì)胞水平介紹有機(jī)物用來構(gòu)建植物體
從器官水平來介紹有機(jī)物用來構(gòu)建植物體
從器官水平來介紹有機(jī)物用來構(gòu)建植物體
介紹有機(jī)物影響著植物的生長
介紹綠色植物制造的有機(jī)物供自身利用
介紹綠色植物制造的有機(jī)物為生物圈中的其他生物提供了基本的食物來源
課堂練習(xí)
1.“春天不是讀書天，放個紙鳶，飛上半天”。踏青歸來，許多同學(xué)的白衣服上沾染了植物的綠色汁液，欲去除綠漬，最好選用(
C
)
A.涼水
B.熱水
C.酒精
D.洗衣液
2.下列說法不正確的是(
D
)
A.綠色植物通過光合作用合成的有機(jī)物，是植物自身生長、發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì)
B.綠色植物通過光合作用合成的有機(jī)物，也是人類的食物來源
C.綠色植物通過光合作用合成的有機(jī)物，也是動物的食物來源
D.人類所需的無機(jī)物是由綠色植物的光合作用合成的
3.馬鈴薯、玉米中含有豐富的淀粉，植物體內(nèi)的有機(jī)物是通過什么過程獲得的?
(
B
)
A.呼吸作用
B.光合作用
C.吸收作用
D.蒸騰作用
4.下列關(guān)于“植物在光照下制造淀粉實(shí)驗(yàn)”的描述，不正確的是(
D
)
A.把天竺葵放在黑暗處一晝夜，目的是運(yùn)走、耗盡葉片內(nèi)的淀粉
B.天竺葵在光照下既能進(jìn)行光合作用又能進(jìn)行呼吸作用
C.將葉片放在酒精中隔水加熱的原因之一是避免酒精溫度過高引起燃燒
D.葉片經(jīng)脫落、清洗、滴加碘液、再清洗，遮光部分顯藍(lán)色
5.做“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)時，涉及如下操作步驟：①選葉遮光；②酒精水浴；③黑暗處理；④碘酒顯影；⑤清水漂洗；⑥觀察變化。該實(shí)驗(yàn)正確的操作順序是(
D
)
A.①③②⑤④⑥
B.③①②⑤④⑥
C.①③⑤②④⑥
D.③①④⑤②⑥
6.荔枝果實(shí)從小到大，重量、甜度都增加了不少，請問使荔枝果實(shí)變甜的物質(zhì)主要來自(
D
)
A.土壤中的無機(jī)鹽
B.土壤中的有機(jī)物
C.從土壤中吸收的水分
D.葉綠體制造
習(xí)題訓(xùn)練
知識應(yīng)用與理解
課堂小結(jié)
知識小結(jié)
總結(jié)概括
教學(xué)板書
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精品試卷·第
2
頁
（共
2
頁）
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