資源簡介

(共35張PPT)
物理滬粵版
八年級上
4.2
汽化和液化
新知導入
①冰（固態）
②水（液態）
③水蒸氣
（氣態、看不見）
自然界物質常見的三種狀態：
固態
液態
氣態
同一種物質的三種狀態在一定條件下可以相互轉化
新知講解
（a）高溫下，鋼錠→鋼水
（b）火山爆發，巖石→巖漿
（c）常溫下，干冰→二氧化碳氣體（并使周圍水蒸氣凝結）
物態變化
頭發和手上的“水”跑到哪里去了？
液態
氣態
汽化
物質由液態變為氣態的現象，叫做汽化。
一杯正在加熱的沸水，幾個小時后會變干。
水
水蒸氣
濕衣服晾曬后會慢慢變干。
拖地后地面會慢慢變干。
一杯水放在桌子上
，幾天后會變干。
你能舉出生活中的例子嗎？
汽化方式：
蒸發
1、蒸發是在什么情況下發生的呢？
任何溫度下都可以發生的。
2、蒸發是發生在哪里的？蒸發是很劇烈的還是緩慢的？
液體的表面
蒸發——只在液體表面進行的緩慢的汽化現象.
這表明液體的溫度越高，蒸發得越快。
這表明液體的表面積越大，蒸發得越快。
討論影響蒸發快慢的因素
這表明液體表面的空氣流動得越快,蒸發得越快。
疊在一起晾和展開晾
在室內和在室外
有風吹和無風吹
液體溫度
液體表面積
液體表面空氣流動情況
蒸發快慢
相同
相同
高
相同
相同
相同
相同
大
快
快
快
快
控制變量法
影響蒸發快慢的因素：
液體溫度的高低
液體表面積大小
液體表面空氣流速快慢
注意：蒸發快慢還與液體的種類有關。
生活實例：
a.加快蒸發:
③暗渠輸水。
③熱風干手器。
①曬衣服（稻谷）攤開、向陽、通風；
②洗頭吹熱風；
b.減慢蒸發:
①蔬菜保鮮膜；
②仙人掌長刺；
蒸發有什么特點？
這說明
現象：用浸了酒精的棉花抹濕過的溫度計示數下降，溫度降低.
酒精蒸發時要從溫度計的玻璃泡上吸收熱量，使溫度計示數下降.
結論：蒸發吸熱，有致冷作用。
蒸發的特點：
4、蒸發可以在任何溫度下進行
1、在液體表面進行
2、過程緩慢，無氣泡產生
3、蒸發吸熱,使周圍物體和自身的溫度下降，
具有制冷作用。
小結
訓練2：一杯40℃的酒精，打開蓋子酒精不斷蒸發，余下的酒精溫度______40℃（填：高于、低于或等于）．
汽化
低于
訓練1：濕衣服晾一段時間會變干，這實際上是水的______過程，它是物態變化中的______現象的一種，它可以在______溫度下進行．
蒸發
任何
課堂練習
訓練3：夏天扇扇子感到涼爽，這是因為（
）
A.扇來的風是涼的
B.扇來的風把身上的熱吹掉了
C.扇來的風能加快汗液蒸發從而加快從人身上吸熱
D.扇風能使空氣溫度降低
C
訓練4：夏天游泳時，在水里不覺得冷，上了岸覺得冷，這是因為（
）
A.水的溫度高，空氣的溫度低
B.空氣比水容易傳導熱量
C.人體表面的水分蒸發要吸收熱量
D.以上都不對
C
汽化的另一種方式：
你在家燒過開水嗎？水燒開時(水沸騰)你發現了什么呢？
沸騰
沸騰：在一定溫度下，液體表面和內部同時發生的劇烈的汽化現象。
水在沸騰時有什么現象？水沸騰后如果繼續加熱，是不是溫度會越來越高？
提出問題：
設計實驗和進行實驗:
鐵架臺、酒精燈、火柴、石棉網、燒杯、中心有孔的紙板、溫度計、水、秒表
實驗器材：
實驗步驟:
自下而上
1.按裝置圖安裝實驗儀器.
2.用酒精燈給水加熱并觀察現象.
3.當水溫接近80℃時每隔1min
記錄一次溫度,并觀察水的沸騰現象.
4.完成水沸騰時溫度和時間關系的曲線.
沸騰前
觀察現象:
沸騰時
1、沸騰前、沸騰時氣泡上升時的變化？
2、沸騰前水的溫度變化？沸騰后如果繼續加熱，是不是溫度越來越高？
實驗現象
A.燒杯中水的溫度變化情況：沸騰前，水的溫度不斷上升；
沸騰時，水的溫度不變.
B.燒杯中水的狀態的變化情況：
沸騰前，燒杯口有少量“白氣”出現；
沸騰時，燒杯口有大量“白氣”出現.
0
5
10
時間t/min
80
85
90
95
100
105
110
溫度t/℃
沸點
沸點：液體沸騰時的溫度叫做沸點.不同液體的沸點是不同的.
討論：在水沸騰后不加熱，水還會沸騰嗎？
不會
C.水沸騰過程中溫度隨時間變化的圖像：
1、液體沸騰的條件：
注意：（這兩個條件缺一不可）
2、液體沸騰的特點：
⑵沸騰時，繼續吸熱，溫度(保持沸點)不變.
小結：
⑴液體的溫度要達到沸點；
⑵液體要不斷地吸熱.
⑴沸騰前溫度不斷上升，不斷吸熱；
3、液體的沸點和環境氣壓的關系：
液體的沸點隨氣壓的增大而升高,隨氣壓的減小而降低.
液體
沸點t/℃
液體
沸點t/℃
液態氦
—268.9
酒精
78
液態氫
—253
水
100
液態氮
—196
液態萘
218
液態氧
—183
汞
357
液態氨
—33
液態鉛
1740
乙醚
35
液態鐵
2750
幾種液體的沸點(在1個標準大氣壓下)
利用液體沸點的不同可以分離混合液體
蒸發
沸騰
相同點
不
同
點
發生部位
劇烈程度
溫度條件
溫度變化
影響因素
都是從液態變成氣態,都要吸熱
只在液體表面進行
緩慢
劇烈
在任何溫度下
達到沸點
降低
不變
液體表面積
液體溫度
液體表面空氣流速
影響沸點的因素：液體表面的壓強
汽化方式
異同點
液體的內部和表面
訓練5：濕衣服晾一段時間會變干，這實際上是水的______過程，它是物態變化中的______現象的一種，它可以在______溫度下進行．
訓練6：沸騰時在
溫度下，在液體
和
同時發生的劇烈的汽化現象。液體在沸騰過程中，需要
熱，溫度
。
蒸發
汽化
任何
一定
內部
表面
吸
不變
訓練7：如圖所示，大容器A和小容器B內均裝有水，在容器A底部加熱使容器A內的水沸騰，繼續加熱，容器B內的水（
）
A.不能達到沸點，不能沸騰
B.不能達到沸點，但能沸騰
C.能達到沸點，但不能沸騰
D.能達到沸點，也能沸騰
C
課堂練習
露水
霧
1.液化的定義：
物理學中，把物質由氣態變為液態的現象叫做液化.
以下幾種生活中常見的現象都是由什么態變成什么態嗎？
二、液化及其特點：
都是熱的水蒸氣遇冷的環境而液化成小水珠。
呼出的“白氣”；
打開冰箱冷凍室的門，門口出現的“白氣”；
打開熱水瓶蓋子，瓶內冒出的“白氣”，
“呵氣”、“白霧”、“白氣”都是水蒸氣液化成的小水珠（液體）形成的霧狀物。（切不可把這些霧狀物誤認為是水蒸氣。）
正確理解生活中的“白氣”現象
2.
液化的特點：
③環境溫度越低，液化現象越明顯.
①氣體液化時會放出熱量；
②液化時可以提高周圍環境的溫度；
所有氣體在溫度降到足夠低時，都會液化；那么除此之還有沒有別的辦法可以使氣體液化呢？
想一想：家中使用的液化石油氣是通過什么方法
將石油氣變成液體裝在鋼瓶里的呢？
①降低溫度
②壓縮體積
2.將氣體液化的方法：
除降溫外，在一定溫度下壓縮氣體的體積，也能使它液化
液化的實際應用
氣體打火機
液化石油氣
液氫箱
液氫箱
火箭
液態
氣態
汽化
液化
（吸熱）
（放熱）
蒸發
沸騰
降低溫度
壓縮體積
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謝謝
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