資源簡介

(共26張PPT)
第10單元
課題2
第2課時
酸和堿的中和反應
人教版
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化學
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九年級下冊
學習目標-新知導入-新知探究-課堂小結-課堂達標
【重點】知道酸堿度的表示方法。
【難點】會用pH試紙測定溶液的酸堿度。
1.知道溶液酸堿度的表示方法，會用pH試紙測定溶液的酸堿度；
2.了解酸堿度在實際中的意義。
學習目標
酸具有酸性，堿具有堿性。酸堿指示劑只能檢驗溶液的酸堿性，但如果都是酸性(或堿性)的溶液，怎么判斷誰的酸性(或堿性)更強呢？
新知導入
這時候就需要精確地知道溶液的酸堿性強弱程度。
溶液的酸堿度
知識點1、溶液酸堿度的表示法—pH
新知探究
溶液的酸堿度
（1）溶液的酸堿度是指溶液的酸堿性強弱程度，通常用pH表示。
（2）pH與溶液酸堿性的關系
pH的通常范圍：0
~14
pH
<
7
溶液呈酸性
pH
>
7
溶液呈堿性
新知探究
pH
<
7
溶液呈酸性
pH越小，酸性越強
pH
=
7
溶液呈中性
pH
>
7
溶液呈堿性
pH越大，堿性越強
酸堿度
酸堿性
新知探究
向一定量的某酸性或堿性溶液中加水，只能改變溶液的酸堿度，不能改變溶液的酸堿性，溶液的pH可以無限接近7，但不能等于7。
特別提醒！
酸堿性溶液稀釋過程中的pH變化情況
中和反應過程中溶液pH的變化情況
新知探究
1.向堿溶液中加入酸溶液（以向氫氧化鈉溶液中加入稀鹽酸為例）
2.向酸溶液中加入堿溶液（以向稀鹽酸溶液中加入氫氧化鈉溶液為例）
新知探究
pH的測定方法
pH計
pH試紙
用pH試紙測定溶液的pH
新知探究
在潔凈的玻璃片或白瓷板上放一小片pH試紙，用玻璃棒蘸取溶液滴到pH試紙上，把試紙顯示的顏色與標準比色卡比較，讀出該溶液的pH。
讀數為整數
pH試紙不可直接浸入待測液中
用pH試紙測定一些液體的pH
新知探究
1.不能用蒸餾水將pH試紙潤濕后再進行測定，因為潤濕試紙相當于稀釋待測液。酸性溶液被稀釋，酸性減弱，pH偏大；堿性溶液被稀釋，堿性減弱，pH偏小；測中性溶液時無影響。
2.pH試紙測量的是溶液的pH，不能測量固體或氣體的pH，不能測量濃硫酸的pH。
新知探究
特別提醒！
新知探究
這些物質的酸堿度是多少呢？
新知探究
生活中一些物質的pH
生活中一些物質的pH
新知探究
典例1
用pH試紙測定石灰水的pH，如圖所示，則測得的結果與實際值相比（
）
B
A.偏高
B.偏低
C.相等
D.無法確定
新知探究
水濕潤后
知識點2、了解溶液酸堿性的重要意義
新知探究
化工生產中許多反應必須控制在一定pH范圍內。
新知探究
農作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長，測定土壤的pH可以知道土壤是否適于種植。
新知探究
測定雨水的pH，可以了解空氣的污染情況。
正常雨水的pH≈5.6，pH<5.6的雨水稱為酸雨。
新知探究
血漿
7.35～7.45
唾液
6.6～7.1
胃液
0.9～1.5
乳汁
6.6～7.6
膽汁
7.1～7.3
人體內的一些液體和排泄物的正常pH范圍
測定人體內的液體或排泄物的pH，可以幫助人們了解人體的健康狀況。
思考
新知探究
健康的頭發
受損傷的頭發
洗發時在用過洗發劑后再使用護發劑，這樣對頭發有保護作用。
你知道這是為什么嗎？
洗發劑呈弱堿性，能夠幫助頭發的毛鱗片打開，徹底清潔的同時還能吸收營養；護發劑呈弱酸性，能關閉頭發的毛鱗片，使頭發順滑。
下列說法中不正確的是（
）
A.雞蛋清和牛奶顯堿性
B.蘋果汁和葡萄汁顯酸性
C.蘋果汁比葡萄汁的酸性強
D.胃酸過多的人應少飲葡萄汁和蘋果汁
一些食物的近似pH如下:
典例2
A
新知探究
食物
葡萄汁
蘋果汁
牛奶
雞蛋清
pH
3.5~4.5
2.9~3.3
6.3~6.6
7.6~8.0
課堂小結
pH與溶液酸堿性的關系
溶液酸堿度的表示法
|
pH
pH的測定——pH試紙的正確使用
pH的應用
1.(2019·天津中考)一些物質的近似pH如圖，下列有關說法正確的是（　　）
A.蘋果汁的酸性比純鮮牛奶的酸性弱
B.肥皂水的堿性比爐具清潔劑的堿性強
C.廁所清潔劑與爐具清潔劑能混用
D.人被某些蚊蟲叮咬后可涂抹肥皂水以減輕痛癢
D
課堂達標
2.
(2019·濰坊中考)已知生活用品中廁所清潔劑的pH=1，廚房清潔劑的pH=12。下列說法不正確的是（　　）
A.廁所清潔劑加水稀釋，溶液pH增大
B.廚房清潔劑可能含有氫氧化鈉
C.兩者混合使用能提高清潔效果
D.廁所清潔劑可能腐蝕鐵制下水道
C
課堂達標
解析：廁所清潔劑顯強酸性，稀釋后酸性變弱，溶液pH增大；廚房清潔劑的pH=12，顯強堿性，可能含有氫氧化鈉；廁所清潔劑與廚房清潔劑混合后，會發生中和反應，使各自的酸性或堿性變弱，降低清潔效果；廁所清潔劑能與鐵發生反應而腐蝕鐵制下水道。
課堂達標
3.50g溶質質量分數為20%的氫氧化鉀溶液和50g溶質質量分數為20%的稀硫酸混合，所得溶液的pH（　　）
A.小于7
B.等于7
C.大于7
D.不確定
解析：2KOH＋H2SO4
K2SO4＋2H2O
112
98
50
g×20%
50
g×20%
可以看出氫氧化鉀與硫酸反應時氫氧化鉀的需要量大，而反應中氫氧化鉀和硫酸的質量相等，則硫酸有剩余，溶液顯酸性，pH小于7。
A
課堂達標
4.
(2019·濱州中考)下列有關測定氫氧化鈉溶液pH的實驗操作或描述，你認為正確的是（　　）
A.用鑷子夾取pH試紙直接伸入氫氧化鈉溶液中測量
B.先用蒸餾水將pH試紙潤濕，再用滴管吸取氫氧化鈉溶液滴到pH試紙上測量
C.用潔凈干燥的玻璃棒蘸取氫氧化鈉溶液滴到pH試紙上，再與標準比色卡對照
D.用pH試紙測得該氫氧化鈉溶液的pH＝12.6
C
污染待測液
導致pH測量值偏小
pH試紙只能測得整數

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