資源簡(jiǎn)介

(共35張PPT)
3.3
燃燒條件與滅火原理
事例
觀察到的現(xiàn)象
鎂條在空氣中燃燒
發(fā)光、發(fā)熱，劇烈
鐵絲在氧氣中燃燒
火星四射、放出大量的熱、生成黑色固體
紅磷在空氣中燃燒
發(fā)光、放熱、產(chǎn)生白煙
硫在氧氣中燃燒
產(chǎn)生明亮的藍(lán)紫色火焰、放出大量熱
發(fā)出耀眼的白光、放熱、有白色物質(zhì)生成
氧化反應(yīng)
可燃物
和氧氣
燃燒反應(yīng)的特征可歸為
1.涉及的物質(zhì)：
2.現(xiàn)
象：
3.本
質(zhì)：
一、燃燒
1、燃燒定義：
發(fā)光
發(fā)熱
氧化反應(yīng)
燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的一種
、
的劇烈
。
通常情況下，
【知識(shí)拓展】
★廣義的燃燒：任何發(fā)光發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應(yīng)。
不一定需要氧氣。
例：金屬鈉可以在氯氣中燃燒生成氯化鈉
。
★火焰：是可燃性氣體或可燃物汽化燃燒時(shí)產(chǎn)生的
現(xiàn)象，純固體直接燃燒不產(chǎn)生火焰。
如：氫氣、一氧化碳燃燒有火焰，是因?yàn)樗鼈兪菤怏w燃燒，而酒精、蠟燭、硫等物質(zhì)燃燒實(shí)際上是它們的蒸氣燃燒而產(chǎn)生的火焰。鎂條在空氣燃燒、鐵絲在氧氣中燃燒、木炭燃燒均無(wú)火焰，它們?nèi)紵枪腆w直接燃燒的。
★
★燃燒的現(xiàn)象：燃燒一定
、
，
但不一定產(chǎn)生火焰
發(fā)光
發(fā)熱
點(diǎn)燃
Na
+
Cl2
NaCl
2．影響燃燒產(chǎn)生不同現(xiàn)象（劇烈）的因素
內(nèi)因
：
可燃物本身的性質(zhì)
外因
：
（1）
（2）
氧氣的濃度
可燃物與氧氣的接觸面積
【促進(jìn)燃燒的方法】
（1）
（2）
增大氧氣的濃度或提供充足的氧氣
增大可燃物與氧氣的接觸面積
思考題：
古語(yǔ)道：“人要實(shí)，火要虛。”此話的意思是說(shuō)：做人必須腳
踏實(shí)地，事業(yè)才能有成；燃燒木柴需要架空，燃燒才能更旺。從燃燒的條件看，“火要虛”的實(shí)質(zhì)是什么？
增大可燃物與氧氣的接觸面積
2.對(duì)于成語(yǔ)“煽風(fēng)點(diǎn)火”從燃燒的現(xiàn)象角度來(lái)理解，它所揭示化學(xué)含義是什么？
增大氧氣濃度，為燃燒提供充足的氧氣，使可燃物燃燒更劇烈
物質(zhì)本身是可燃物
可燃物接觸氧氣或空氣
溫度要達(dá)到著火點(diǎn)
（著火點(diǎn)）不同
可燃物燃燒時(shí)的最低溫度,稱為著火點(diǎn)。
物質(zhì)
白磷
紅磷
木材
木炭
酒精
無(wú)煙煤
著火點(diǎn)／℃
40
240
250～330
320～370
558
700～750
在通常狀況下一些常見物質(zhì)的著火點(diǎn)（著火點(diǎn)的溫度范圍）
注意：
（1）著火點(diǎn)與可燃物的種類、狀態(tài)，以及大氣壓強(qiáng)等因素有關(guān)。
（2）著火點(diǎn)是物質(zhì)固有的一種性質(zhì)，一般不會(huì)改變。
（3）不同物質(zhì)的著火點(diǎn)不盡相同。
二、燃燒的條件
三個(gè)條件同時(shí)具備缺一不可!
1、物質(zhì)本身是可燃物
2、可燃物接觸氧氣或空氣
3、使溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)
火
三
角
提示信息：白磷的著火點(diǎn)40℃
，紅磷的著火點(diǎn)是240℃
。
★請(qǐng)從燃燒條件上分析銅片上的紅磷為什么不能燃燒？
★請(qǐng)從燃燒條件上分析熱水中的白磷為什么不能燃燒？
★請(qǐng)從燃燒條件上分析銅片上的白磷為什么能燃燒？
答：紅磷是可燃物，且與氧氣接觸，但溫度沒有達(dá)到著火點(diǎn)。
答：白磷是可燃物，溫度也達(dá)到著火點(diǎn)，但沒有與氧氣接觸。
答：白磷是可燃物，溫度也達(dá)到著火點(diǎn)，且與氧氣接觸。
思考題
如何讓熱水中的白磷燃燒？
還有別的方法嗎？
對(duì)準(zhǔn)水中的白磷通氧氣或空氣
1.把燒杯中的水倒掉，使白磷裸露出來(lái)
空氣
2.用一支試管向下扣住水中的白磷
請(qǐng)以盡可能多的方法熄滅燒杯中點(diǎn)燃的蠟燭。
思考：
使溫度降低到可
燃物著火點(diǎn)以下
隔絕空氣（或氧氣）
隔離可燃物
吹滅
煽滅
用水澆滅
用燒杯蓋滅
用沙土蓋滅
濕布撲滅
用二氧化碳熄滅
剪掉燭芯
1、使燃燒物與其他可燃物隔離或清除掉可燃物
2、使燃燒物隔絕空氣（或氧氣）
3、使燃燒物的溫度降至著火點(diǎn)以下
三、滅火的原理
滅火——破壞燃燒的任一條件
燃燒的條件
1、物質(zhì)本身是可燃物
2、可燃物與氧氣接觸
3、溫度達(dá)到著火點(diǎn)
滅火的原理
1．隔離或消除掉可燃物
2．隔絕空氣（或氧氣）
3．使燃燒物的溫度降至
著火點(diǎn)以下
（滿足一個(gè)條件即可滅火）
（三個(gè)條件同時(shí)具）
滅火事例和方法
隔絕空氣
用燈帽蓋滅
熄滅酒精燈
滅火原理：
破壞哪種燃燒條件
滅火方法
滅火事例
油鍋著火
用鍋蓋蓋滅
隔絕空氣
熄滅蠟燭
嘴吹滅
降低溫度至著火點(diǎn)以下
紙箱著火
用水澆滅
降低溫度至著火點(diǎn)以下
煤氣著火
關(guān)閉閥門
清除可燃物
森林著火
設(shè)置隔離帶
隔離可燃物
事例
1995年12月8日，在克拉瑪依特大火災(zāi)中有288名中小學(xué)生葬生火海，災(zāi)難震驚全國(guó)，為此，專家呼吁，每個(gè)人都應(yīng)懂得防火知識(shí)，學(xué)會(huì)如何逃生。
防火安全與逃生自救
注意防火，保證安全
你知道正確的逃生方法嗎？
將兩支燃著的蠟燭罩上燒杯，過(guò)了一會(huì)兒哪支蠟燭先熄滅？
遇到火災(zāi)，煙霧較濃時(shí)，如何逃離火場(chǎng)？
高蠟燭先熄滅
采用低姿逃離火場(chǎng)，同時(shí)用濕毛巾捂住口鼻
1.
用濕衣服捂住口鼻
2.
匍匐前進(jìn)，尋找安全出口
3.
不能沿著過(guò)道飛跑，以求盡快逃離
4.
封閉著火房門
5.
迅速轉(zhuǎn)移到陽(yáng)臺(tái)，用繩索下墜
6.
不能隨意打開所有門窗
7.
在陽(yáng)臺(tái)或窗口呼救
8.
不能直接跳樓
9.
走安全樓梯而不乘坐電梯離開火區(qū)
火災(zāi)逃生常識(shí)
珍惜生命，遠(yuǎn)離傷害
如：食物的腐爛、鋼鐵的生銹、呼吸作用、食物的發(fā)酵等
緩慢氧化積累的熱量沒有及時(shí)散開
，造成熱量積累，最終使溫度達(dá)到可燃燒的著火點(diǎn)，便會(huì)發(fā)生自動(dòng)燃燒。
四、緩慢氧化、自燃和爆炸
1.緩慢氧化：有些氧化反應(yīng)進(jìn)行得比較緩慢,
這種氧化稱緩慢氧化。
2.自燃：由緩慢氧化引起的自動(dòng)燃燒。
（★劇烈氧化★）
3．爆
炸：可燃物在
空間
燃燒而在短時(shí)間
內(nèi)產(chǎn)生大量
和
所發(fā)生的現(xiàn)象。
有限
急速
氣體
熱
爆炸極限：易爆的可燃物在空氣中達(dá)到一定的含量，遇到火源就
會(huì)爆炸，這個(gè)能發(fā)生爆炸的含量范圍，叫爆炸極限。
爆炸的利用
:
、
定向爆破拆除樓房
開山采礦
此外，有些爆炸發(fā)生是物理變化的爆炸，如：自行車輪胎的爆炸、
鍋爐的爆炸、氣球的爆炸等
【特別提醒】
1.
燃
燒：劇烈快速，且發(fā)光、發(fā)熱
緩慢氧化：進(jìn)行緩慢，不發(fā)光，發(fā)熱且隨時(shí)散失
2．自燃是由緩慢氧化引起的，但屬于劇烈氧化。
3．燃燒、緩慢氧化、自燃和爆炸是在不同條件下產(chǎn)生的不同
現(xiàn)象。它們都屬于
反應(yīng)，都有
放出，只是
反應(yīng)的
不同。
但本質(zhì)都是氧化反應(yīng)
氧化
熱量
條件和現(xiàn)象不同
燃燒、爆炸、緩慢氧化、自燃的區(qū)別與聯(lián)系：
氧化反應(yīng)
緩慢氧化
熱量積蓄達(dá)到著火點(diǎn)
自燃（化學(xué)變化）
劇烈氧化
平靜燃燒
在無(wú)限空間中
爆炸（化學(xué)爆炸）
在有限空間中
（放熱）
溫度達(dá)著
火點(diǎn)以上
五、易燃、易爆危險(xiǎn)品的安全知識(shí)（教材85頁(yè)）
燃
燒
的
條
件
可燃物
氧氣
溫度達(dá)到著火點(diǎn)
清除可燃物
隔絕氧氣
降低溫度到可燃物著火點(diǎn)以下
滅
火
的
原
理
1、為什么生煤爐時(shí),需要用小木條等引燃物引燃?
小木條著火點(diǎn)比煤低，易引燃，利用木條的燃燒產(chǎn)生的熱量使煤的溫度達(dá)到著火點(diǎn)而燃燒。
2、用扇子扇煤爐火,為什么越扇越旺?而用扇子扇蠟燭火焰,為
什么一扇就滅?
前者增加氧氣量,使煤燃燒更旺；后者是溫度下降到蠟燭的著火點(diǎn)以下,
一扇就滅。
揭秘：燒不壞的手帕
手帕在熊熊烈火中為什么沒有被燒掉呢？
手帕上的酒精在燃燒，同時(shí)水氣化吸收較多熱量，使得溫度沒有達(dá)到手帕燃燒所需的最低溫度（即著火點(diǎn)），所以手帕沒有被燒壞。
點(diǎn)燃兩根火柴，一根火柴頭朝上，一根火柴頭朝下，觀察哪根火柴梗更易燒盡？討論為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象？
思考
答：火柴頭向下的那根更易燒盡。
因?yàn)槿紵a(chǎn)生的熱量向上散發(fā)，使火柴梗的溫度升高，更容易達(dá)到火柴梗的著火，所以火柴梗更易燒盡。
改進(jìn)后的裝置
觀察與思考
可燃物
與氧氣接觸
達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)
能否燃燒
試管中
的白磷
試管中
的紅磷
水中的
白磷
√
√
√
√
√
√
√
能
不能
不能
探究燃燒條件
觀察與思考
實(shí)驗(yàn)編號(hào)
可燃物種類
集氣瓶中氣體
反應(yīng)現(xiàn)象
①
細(xì)鐵絲
空氣
無(wú)現(xiàn)象
②
硫??粉
氧氣
？
③
細(xì)鐵絲
氧氣
燃燒且火星四射
④
硫??粉
空氣
產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰
（3）由實(shí)驗(yàn)
對(duì)比，證明猜想合理；由實(shí)驗(yàn)①④對(duì)比，說(shuō)明可燃物燃燒
的劇烈程度
還與
?有關(guān)．
【反思】
（4）再舉“氧氣濃度影響可燃物燃燒劇烈程度”的例子：
．
（5）氧氣的濃度還會(huì)影響可燃物是否完全燃燒，如煤在氧氣不足時(shí)燃燒生成
有害氣體．
你若還能提出新的合理的假設(shè)和實(shí)驗(yàn)方案，本題可獎(jiǎng)勵(lì)4分
【假設(shè)】
【實(shí)驗(yàn)方案】___．
研究性學(xué)習(xí)小組選擇“可燃物燃燒劇烈程度與哪些因素有關(guān)”的課題進(jìn)行探究．
【提出問(wèn)題】可燃物燃燒劇烈程度與哪些因素有關(guān)？
【猜想與假設(shè)】可能與氧氣的濃度有關(guān)．
【完成實(shí)驗(yàn)】按下表進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并記錄反應(yīng)的現(xiàn)象．
【分析現(xiàn)象，得出結(jié)論】
（1）表格中實(shí)驗(yàn)②中的現(xiàn)象是：_
_
_；
（2）寫出鐵絲在氧氣中燃燒的文字表達(dá)式：
_
_
_；
點(diǎn)燃
答案為：（1）劇烈燃燒且產(chǎn)生明亮的藍(lán)紫色火焰；
（2）鐵+氧氣
→
四氧化三鐵；
（3）①③或②④；可燃物種類?????
（4）帶火星的木條在空氣中不能復(fù)燃
，而在氧氣濃度較大時(shí)可復(fù)燃；????
（5）一氧化碳
可燃物與空氣的接觸面積大小有關(guān)
取兩張相同的白紙，一張展開，另一張揉成團(tuán)，在空氣中點(diǎn)燃觀察他們?nèi)紵潭龋?/p>

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