資源簡介

(共23張PPT)
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
人教版
初中化學
第一單元
走進化學世界
第1課時
對蠟燭及其燃燒的探究
新知導入
西方17世紀化學實驗室
化學是一門以實驗為基礎的科學
許多化學的重大發現和研究成果都是通實驗得到的
拉瓦錫紀念館一角。拉瓦錫利用天平進行定量研究，弄清了物質燃燒的本質
新知導入
化學實驗室的前身是古代煉丹術士和煉金術士的作坊
古代煉丹術士在煉丹
作坊煉長生不老藥
古代煉金術士在煉金作坊
將普通金屬點化成金銀
雖然他們沒有成功，但他們發明了許多實驗器具及一些分離物質的方法，同時也積累了大量的化學知識，為化學發展成為一門
科學作出了貢獻。
實驗是學習化學的一條重要途徑
通過實驗以及對實驗現象的觀察、記錄和分析等，可以發現和驗證化學的原理，學習科學探究的方法并獲得新的化學知識。
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知學習
一、對蠟燭及其燃燒的探究
【探
究】
棉線燭芯
石蠟
觀察和描述
對蠟燭及其燃燒的探究
蠟燭是由石蠟和棉線燭芯組成的
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知學習
一、對蠟燭及其燃燒的探究
【探
究】
⑴
點燃前
觀察蠟燭的顏色、狀態、形狀、硬度，聞一聞氣味等。
蠟燭是白色固體，有淡淡的氣味
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知學習
一、對蠟燭及其燃燒的探究
【探
究】
⑴
點燃前
用小刀從蠟燭上切下一塊石蠟，把它放入水中，觀察是否溶于水，是浮在水面上還是沉入水底，并判斷石蠟的密度與水的相比是小還是大。
用小刀可以輕松切下一小塊蠟燭
放入水中蠟燭浮在水面上
蠟燭硬度較小，不容于水，密度比水小
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知學習
一、對蠟燭及其燃燒的探究
【探
究】
⑵
點燃蠟燭
仔細觀察燃著的蠟燭。
蠟燭燃燒時發生了哪此變化？火焰分為幾層？哪層最明亮？哪層最暗？
蠟燭燃燒時，蠟燭一邊熔化一邊燃燒
火焰分為三層，外層最明亮，焰芯最暗
外焰
內焰
焰芯
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知學習
一、對蠟燭及其燃燒的探究
【探
究】
⑵
點燃蠟燭
取一根火柴梗，拿住一端迅速平放入火焰中，約1s后取出。根據火柴梗在火焰不同部位被燒的情況，推測火焰哪一部分溫度最高，哪一部分溫度最低。
火柴梗與外焰接觸的部分顏色最深
火柴梗與焰芯接觸的部分顏色最淺
外焰溫度最高，焰芯溫度最低
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知學習
一、對蠟燭及其燃燒的探究
【探
究】
⑵
點燃蠟燭
分別取一個干燥燒杯和一個用澄清石灰水潤濕內壁的燒杯，先后罩在火焰上方，仔細觀察燒杯壁上有什么現象發生。推測蠟燭燃燒后生成了什么物質。
干燥燒杯內壁出現水霧
澄清石灰水潤濕過的燒杯內壁變渾濁
蠟燭燃燒有水和二氧化碳生成
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知學習
一、對蠟燭及其燃燒的探究
【探
究】
⑶
熄滅蠟燭
觀察蠟燭熄滅時有什么現象發生。用火柴去點蠟燭剛熄滅時產生的白煙，蠟燭能否重新燃燒？
蠟燭熄滅時有一縷白煙
用火柴點剛熄滅的白煙，蠟燭重新燃燒起來
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知學習
一、對蠟燭及其燃燒的探究
【探
究】
蠟燭及蠟燭燃燒視頻
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知學習
一、對蠟燭及其燃燒的探究
探究步驟
對現象的觀察和描述
點燃前
蠟燭是白色圓柱狀固體、有異味、硬度較小、不容于水密度比水小
燃著時
蠟燭燃燒時一邊熔化一邊燃燒，燃燒時發光發熱
火焰分為三層（外焰、內焰、焰芯），其中外焰溫度
最高、焰芯溫度最低。燃燒時有水和二氧化碳氣體生成
熄滅后
蠟燭熄滅后有一縷白煙，用火柴點剛
熄滅時產生的白煙，蠟燭重新燃燒起來。
【討論與交流】
填寫表格與同學交流，比較誰觀察到的現象更多、更細致、更準確
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知學習
一、對蠟燭及其燃燒的探究
【回顧與反思】
1.探究（或實驗）完成后，應認真寫出實驗報告
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
新知學習
一、對蠟燭及其燃燒的探究
【回顧與反思】
2.對蠟燭及其燃燒的探究活動，體現了化學學習的以下特點：
⑴
關注物質的性質
⑵
關注物質的變化
⑶
關注物質變化的過程以及對結果的解釋和討論，經過比較和分析等思考過程，得出可靠的結論。
新知總結
1.化學是一門以實驗為基礎的科學，實驗是學習化學的一條重要途徑
3.蠟燭是白色圓柱狀的固體，略有異味，硬度較小，不溶水，密度比水小
2.蠟燭是由石蠟和棉線燭芯組成的
4.蠟燭燃燒發出白光放出熱量，生成物為水和二氧化碳
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
視頻參考
蠟燭及蠟燭燃燒
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
課堂練習
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
1.
在蠟燭燃燒實驗中，下列敘述屬于描述石蠟物理性質的是（　A　）。
A.
石蠟是不溶于水的白色固體
B.
石蠟燃燒前先熔化成無色液體
C.
石蠟燃燒時發出黃色的光，放出熱量
D.
石蠟燃燒后生成二氧化碳和水
2.
對蠟燭燃燒實驗現象描述錯誤的是（　D　）
A.
蠟燭受熱時從頂部開始逐漸熔化成液態
B.
火焰分成三層
C.
罩在火焰上的燒杯內壁出現小水珠
D.
生成二氧化碳和水
3.
通過觀察蠟燭燃燒以及對燃燒產物的實驗探究，得出的結論正確的是(
D
)
①
火焰溫度最高處是外焰
②
蠟燭燃燒能生成二氧化碳
③
燃燒能發光、發熱
④
燃燒發生了化學變化
A.
①②③
B.
②③④
C.
④
D.
①②③④
課堂練習
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
4.
小明發現罩在蠟燭火焰上方的燒杯內壁被熏黑,下列做法不正確的是(
B
)
A.
反復實驗，并觀察是否有相同現象
B.
認為與本次實驗無關，不予理睬
C.
查找蠟燭成分資料，探究黑色物質成分
D.
向老師請教生成黑色物質的原因
5.
英國科學家法拉第曾為少年兒童做過一個有趣的“母子火焰”實驗，如圖
所示。據此實驗，下列有關分析中正確的是(
C
)
A.
子火焰中被燃燒的物質是液態石蠟
B.
這一現象說明蠟燭中主要物質的熔點較低
C.
要使該實驗成功，導管不宜過長
D.
導管的一端要插入母火焰的中心部位是因為該處氧氣充足
6.
某同學對蠟燭及其燃燒進行了如下探究。請填寫下列空格：
(1)
取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭
浮在水面上。結論：石蠟的密度比水_______。
(2)
點燃蠟燭，觀察到蠟燭火焰分為外焰、內焰、焰心三層。
把一根火柴梗放在蠟燭的火焰中(如下圖)約1秒后取出，
可以看到火柴梗的_____（選填
a
或
b
或
c）處最先碳化。
結論：蠟燭火焰的__________層溫度最高。
課堂練習
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
小
a
外焰　
課堂練習
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
7.
小明同學對蠟燭的燃燒進行了如下的探究。請填寫下列空格：
⑴
點燃蠟燭，將一只干而冷的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內壁出現水霧。
取下燒杯，迅速向燒杯內倒入少量的澄清石灰水，振蕩，澄清石灰水變渾濁。
結論：蠟燭燃燒后生成的物質中有
。
⑵
探究蠟燭熄滅時產生的白煙是什么。
【猜想】
A.
白煙可能是蠟燭燃燒時生成的二氧化碳氣體
B.
白煙可能是蠟燭燃燒時生成的水蒸氣
C.
白煙可能是石蠟蒸氣凝結成的石蠟固體小顆粒
水和二氧化碳
課堂練習
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
【實驗驗證】
①
吹滅蠟燭，并立即用一只沾有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是驗證猜
想（填序號）
，但這樣做并不能得出正確的結論，
原因是
。
②
吹滅蠟燭，并用一只干而冷的玻璃片放在白煙上，玻璃片上沒有出現水霧，
說明白煙
。
③
吹滅蠟燭，并立即用燃著的木條去點白煙（不接觸燈芯），發現蠟燭重新被
點燃，說明白煙具有可燃性，為猜想
提供了證據，同時可排除猜想
，因為
。
A
剛吹滅的蠟燭周圍尚有殘余的其燃燒生成的二氧化碳
不是水蒸氣
C
A
B
二氧化碳和水蒸氣不具有可燃性
作業布置
課題2
化學是一門以實驗為基礎的科學
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php

展開更多......

收起↑