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四年級下冊綜合實踐活動課件-巧做涼拌菜 全國通用(共37張PPT)

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  1. 二一教育資源

四年級下冊綜合實踐活動課件-巧做涼拌菜 全國通用(共37張PPT)

2020-07-11 06:05 其他版本 2.98M [課件]

資源簡介

巧做涼拌菜
可食用的生原料
焯水晾涼的熟原料
塊
條
片
絲
加入調味料
涼拌菜知識交流時間
刀法
溫馨提示：
1.切菜時，一定要注意安全。
2.戴好手套，講究衛生。
3.分工合作，共同完成。
4.收拾用具，整理桌面。
巧手學切菜
調味小技巧
調料的用法和用量
1：100
糖醋
辣椒
廚藝大比拼

展開更多......

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資源預覽

縮略圖、資源來源于二一教育資源庫

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      2. 
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