資源簡介

(共26張PPT)
四年級綜合實踐展示課
走進蔬菜王國
蔬菜種類組成果展示
我們到小菜園、超市、菜市場認識各種蔬菜
我們認識了萵筍、蒜苗
我們認識了油菜、菠菜
我們認識了芹菜、小蔥
蔬菜(豆類)
豆類蔬菜主要包括毛豆、豇豆、豌豆、四季豆
等
蔬菜(瓜
類)
瓜類蔬菜種類繁多，有冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、、黃瓜等。我們一般食用的是蔬菜的果實部分。
蔬菜(蔥蒜類)
蔥蒜類蔬菜是指具特殊香辛味的蔬菜，如大蒜、大頭蒜
、洋蔥
、大蔥
、分蔥、韭菜
等。
蔬菜(茄果類)
茄果類蔬菜包括番茄，辣椒(甜椒)，茄子
。它們的食用部分都是蔬菜的果實。
蔬菜(根莖類)
根莖類蔬菜主要有土豆、藕、紅薯、竹筍、芋頭等。
蔬菜(蘿卜類)
蘿卜包括紅蘿卜、白蘿卜、青皮蘿卜、心里美蘿卜、胡蘿卜等。
蔬菜(葉菜類)
葉菜類蔬菜的品種很多，主要包括小白菜、油菜、芹菜、萵苣、菠菜、生菜、莧菜、等，
蔬菜(食用菌類)
食用菌主要有蘑菇、香菇、凍菌、草菇、金針菇
等。
蔬菜營養(yǎng)價值組成果展示
1、你喜歡吃蔬菜嗎？
A：喜歡。B：不喜歡。
2、你經(jīng)常吃蔬菜嗎？
A：經(jīng)常。B：偶爾。
3、你過去七天吃蔬菜的種類？
A：五種以下。B：五種以上。
4、你過去七天吃膨化食品的次數(shù)？
A：三次以下。B：三次以上。
小學(xué)生飲食調(diào)查問卷
小學(xué)生飲食營養(yǎng)餐
蔬菜烹飪組成果展示
小組成員學(xué)做菜
小組成員展示制作的蔬菜拼盤
蔬菜烹飪組展示手抄報、異形卡
種植組活動計劃表
大蒜觀察記錄

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