資源簡介

第二章《流程與設計》導案
一、課程標準：
1、了解流程的涵義，及其對生產、生活的意義。
2、理解流程中的時序和環節的意義，學會閱讀簡單的流程圖。
3、能分析流程設計中應考慮的基本因素，并畫出流程的框圖。
4、能解釋流程的改進與設備、材料等之間的關系，能概括某種簡單生產流程優化過程中應考慮的主要問題。
5、能對生活、生產中的簡單對象進行流程設計或流程的改進設計，并用文字或圖表說明流程設計方案的特點，或者流程改進的方案的優越之處。
二、知識結構
流程與設計 流程的涵義 流程的概念
科學合理的流程的意義
流程分析 典型案例分析，時序和環節的含義
簡單流程框圖的識讀
流程的優化 流程的評價
流程優化目的與條件
啟示與思考
流程設計 流程設計的方法
流程設計的一般過程
繪制簡單流程設計的框圖
三、備考策略：理解流程概念和流程的優化，以及簡單流程分析和流程改進的設計
四、知識梳理
（一）流程的涵義
1、理解流程：流程就是做事的順序。在了解流程的涵義時，應抓住兩個關鍵點：流程的時序和環節。
·時序是指隨時間變化的發展經歷；
·環節是指事件在發展的過程中，總可以依據某種特征或方式把它分解為若干個小的過程。
環節和時序是流程的基本要素。
例如，小麥聯合收割機的工作順序是收割、脫粒、分離、清洗、集糧，這是不可顛倒的。從這個簡單事例出發，我們可以想到，完成任何一件事總有一定的順序，并且順序的安排往往還有講究。科學合理的流程能夠幫助我們的生活有序、高效，所以我們應該設計好自己學習生活的流程。
【例1】18．煮飯時要先洗米、添水、插電，最后按開關，這是一個簡單的流程。在這種流程中，做事的時間上的先后順序稱為（ ）
A、次序 B、先后 C、時序 D、順序
【例2】公共汽車門口寫有“先下后上”的字樣，其目的是（ ）
A、提醒乘客注意安全 B、為了提高車的速度 C、為了減輕負載 D、合理的乘車流程
（二）流程分析
㈠典型案例分析
⒈ 生活與流程——洗衣機工作流程分析
【思考】不用洗滌劑的洗衣機的工作流程，相對使用洗滌劑的洗衣機工作流程來說，其優化主要體現在哪些方面？
⒉ 生產與流程----合成氨生產工藝的流程圖及識讀
【例3】下列流程中，不屬于工藝流程的有：（ ）
A、企業事務處理的相應流程； B、制作一只景泰藍手鐲；
C、制作一部動畫片； D、寶馬汽車流水線生產。
3．識讀流程圖的要點_________________________________________________________。
【例4】下列圖表中，不是流程圖的是（ ）。
A.列車運行時刻表 B．學校課程表
C．產品加工工序表 D．零件的三視圖
【例5】使用高壓鍋時要先放汽再開鍋蓋，否則有可能引發爆炸。從流程的角度來說，下列觀點錯誤的是
A、任何流程的時序都是可以更改的
B、不可顛倒的時序往往反映了事物的內在規律
C、合理正確的流程引導我們正確做事
D、生活中處處有流程
（三）流程的優化
·科學合理的流程就是高效率、就是高質量。用科學合理的流程安排生活和生產，生活將變得更加美好，生產將變得更有效率。科學合理的流程并不是自然而然的，它是人們不斷實踐、不斷探索、不斷設計、不斷改進的結果。
【例8】原先，人們到銀行或儲畜所存取款需要人工填單、記帳等工作，自從引入計算機管理系統后，大大提高了工作效率，請問，這種流程優化屬于： ( )
A、工期優化； B、技術優化； C、成本優化； D、質量優化。
【例9】下面關于流程中環節和時序的說法正確的是:
A．任何流程環節的時序都是可以調整的
B．任何流程環節的時序都不能調整
C．有的流程時序可調整，有的流程時序不可調整
D．環節多的流程才能調整
（四）流程的設計
⒈ 流程設計的方法：任何活動、事件的流程設計，都要對該活動、事件本身進行深入分析，研究其內在的屬性與規律，在此基礎上把握流程設計的環節與時序，做出科學的流程設計。
⒉ 流程設計考慮的因素：
① 所要采用的技術原理、方法和手段，以及 可操作性問題。
② 所需的支持條件的可行性問題。
③ 怎樣確定所設計的流程的環節、時序。
④ 考慮有待改進的問題。
⑤ 需要建立的內外條件。
【例6】流程設計應考慮的基本因素是（ ）
A.流程的環節 B.流程的時序和環節
C.流程是否以優化 D.事件活動的內在屬性和規律
⒊ 流程圖的畫法 (P55)
【例7】自來水是人們生活中不可缺少的基本物質之一，當我們輕輕擰開水龍頭的時侯，潔凈的自來水“嘩嘩”地奔流而出，這時它離我們是那么的近．但當問起自來水是怎樣流進千家萬戶的，它似乎又離我們那么的遠．其實，自來水的生產流程并不簡單，我們要節約使用。生產工序有：反應、沉淀、加壓、供水、過濾。
(1) 畫出自來水生產流程圖。
(2) 我國水資源短缺，請為電臺或電視臺寫一條節約用水的公益廣告。
【解答】
(2) 節約用水，從點滴開始，愛惜生命之源，“關”住滴滴點點。(只要能喚醒人們的節水意識即可)
（五）流程圖欣賞（閱讀課本完成P53欣賞小結）
四、流程的技術思想和方法
科學合理的流程能保證生活的質量和安全，提高生活效率，以及這些思想和方法在生活和生產中的運用。重在節約時間，提高效率。
五、知識能力訓練
⒈下面關于流程的敘述錯誤的是（ ）
A.在生產活動中，針對各種不同的生產過程和工藝要求，往往會有相應的流程
B.流程有幾個或多個環節組成
C.流程中各個環節出現的時間順序是不能改變的
D.流程是指若干環節隨著時間變化，依序完成的進程
⒉下面哪個例子沒有體現流程在生活中的應用？
A．十字路口的紅綠燈 B.公共汽車門上“先上后下”的牌子
C．學校教學樓頂上的大時鐘 D.銀行窗口前的一米線
3．以下事件安排合理的是：（ ）
A、買票——上車——檢票——候車
B、青霉素皮試——觀察20分鐘——無過敏反應——注射青霉素
C、冷藏螺釘——取出螺釘并快速送裝配車間——隔天裝配
D、購買電器元件——調試——焊接底座——做燈罩——組裝臺燈
4．人們郵寄包裹的流程一般是：取包裹單——購買標準包裝箱——包裝密封——填寫包裹單——交寄手續——收回執單。我們看到，它的全部過程，可以分解為若干個小的過程，每個小過程都有明確的任務。我們把這些小過程稱為：（ ）
A、步驟 B、時序 C、環節 D、順序
5．關于環節，下列哪種說法不正確？
A．環節的劃分具有相對性，但也有一定的規律
B．環節可包含目標具體的事項，但不可分解
C．環節的劃分有大有小，有時有不同的劃分方法
D．一般地說，在某項生產或某個活動中，環節是不可缺少的
6．下列屬于流程優化目的的是（ ）。
①提高工作效率 ②提高產品質量 ③保護環境 ④節約成本
A．①②④ B．①③ C．④② D．①②③④
7、在煎雞蛋時，油和雞蛋放的前后順序，直接影響煎雞蛋的質量，它們正確的先后順序是 （ ）
A、先放雞蛋，再放油 B、先放油再放雞蛋
C、兩者同時放 D、以上方法都可以
8．某工廠需要對其現有的加工流程進行優化，需要充分考慮哪些條件？（ ）
A、材料、資金、環境 B、人員、材料、資金
C、設備、材料、工藝 D、資金、工藝、環境
9、某移動公司從建立服務體系、完善服務流程入手，實施了“流程穿越”項目，讓公司的決策者、管理者和流程制訂者深入基層，親身體驗業務受理的全過程，查找服務流程中存在的問題，從而來推動業務流程的優化及再造。這個案例說明該公司重點在進行（ ）。
A、工期優化 B、技術優化 C、成本優化 D、質量優化
10、專利的申請和獲得要經過 ( http: / / www.21cnjy.com / )以下幾個階段
①初審 ②授權 ③提交申請 ④實質審查 ⑤公布 ⑥受理
正確的時序是
A ①—②—③—④—⑤—⑥ B ③—⑥—①—④—②—⑤
C ③—⑥—①—⑤—④—② D ④—⑥—②—①—③—⑤
11、我國古代中醫經過長期的實踐，總結出了一套比較科學的診斷工作流程：望診－→聞診－→問診－→切診－→處方；但是現在，中醫的診斷也借助西醫的物理檢驗手段來加強中醫的診斷準確度，這樣的流程優化屬于：（ ）
A．工期優化 B．技術優化 C．成本優化 D．質量優化
12、現今絕大多數的銀行都配備了自動提款機，它是屬于技術上的一個流程優化，其目的主要在于（ ）
A、提高用戶安全； B、節約資金； C、提高效率； D、以上都有。
13、為了使某個工作或生產流程的描述清晰可見，我們一般可以使用流程圖來表達，下列不屬于流程圖表達方式的是（ ）
A、技術樣圖表達 B、文字表達 C、表格表達 D、圖示表達
14、遠距離輸電的流程示意圖為
而不是采取下列流程： 其意義何在？
15、一盞臺燈有這些環節：買電器元件2小時，焊底座2小時，做燈罩4小時，組裝2小時，調試1小時。如何使制作臺燈的工期最短？畫出其流程圖。
第二章《流程與設計》學案
一、知識梳理
（一）流程的涵義
·流程的概念：_______________________________________________________流程。
·流程的兩個關鍵點：______________、______________。也是流程設計的基本要素。
·合理的流程的意義：______________________________________________________。
（二）流程分析
·流程的分類：______________ （例如洗衣機洗衣服）、______________（如奶粉制造）。
·流程分析的方法： __________________________________________________。
·洗衣機工作的全過程包括______________、______________、______________、______________基本環節。在時序上的安排是____________________________。給我們生活中洗衣服的啟示是： _________
___________________________ _______。
·不用洗衣粉的洗衣機有______________、______________、______________、______________、______________等。（要了解各工作原理）
·課本P58“問題思考”
1、___________________________________________________________________________________。
2、____________________________________________________________________________________。
·識讀流程圖的要點______________、______________、______________。
（三）流程的優化
·流程優化的意義：___________________________________________________________________。
·流程的優化，需要明確優化的 、 和所需的條件。著重從 和 等方面對流程進行分析。
·流程的優化目的：________________________________________________________。
·流程優化的條件：
⑴ 內部條件：_____________________________________________________________。
⑵ 外部條件：_________________________________________________________。
（四）流程的設計
·流程設計的方法：_________________________________________________________。
·流程設計考慮的因素：_________________________________________________________。
·流程設計的步驟
第一步：首先要明確設計的目的和任務，明確流程所應遵循的 。
第二步：要分析現有材料、設備、資金、人員、工藝和環境等因素。
第三步：列出流程涉及的 ，并進行初步的排列。
第四步：分析各事項（步驟）之間的先后順序，合理地安排流程的 和 。
第五步：選擇一個合適的表達方式畫出 ，對于有嚴格時間的時序，要標注時間。
·流程的表達的方式：文字表達，表格表達，圖示表達。流程圖中最常用的形式是框圖。
（五）流程與設計的技術思想和方法有_________________________________________________________。
二、體驗基本能力測試：
1、小莉生病了，要到某醫院去看病，請你為她設計一個就醫流程。在這些流程中哪些環節可以合并，哪些環節可以再分解，在什么情況下就醫流程中的某些環節的時序是可以調換的？
2．小李想利用最少的時間完成下列家務活動：用全自動洗衣機洗衣（60min）、燒菜（20min）、煮飯（30min）、吃飯（20min）、讀報（10min）。下面是他設計的流程如圖，這一流程是否可以改進？如果可以，請你幫助他設計一個合理的工作流程并用流程圖表示出來。
3、分析下面是北京奧運會賽事流程圖表，回答以下問題
□為比賽日 ●為決賽日 ★為開閉幕式時間 R:機動日 G:表演日
賽程表
2008年8月 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
比賽日 -2 -1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
W T F S S M T W T F S S M T W T F S S
項目名稱 金牌
開幕式 ★
閉幕式 ★
田徑 ●2 ●4 ●6 ●6 ●5 ●3 ●6 ●7 ●7 ●1 47
賽艇 R 7● 7● 14
羽毛球 1● 2● 2● 5
棒球 R R 1● 1
籃球 1● 1● 2
（1）請問北京2008年奧運會開幕的時間是？（格式：XXXX年XX月XX日）
（2）請問北京2008年奧運會閉幕的時間是？（格式：XXXX年XX月XX日 星期X）
（3）最早一天的田徑比賽決賽中將總計產生幾枚金牌？
（4）羽毛球比賽最后一場決賽的時間是？（格式：XXXX年XX月XX日）
（5）在北京2008年奧運會籃球比賽中金牌總數是多少？
9、參考解答：（1）其流程圖表達如下：掛號－>就診－>劃價－>交費－>取藥－>治療
（2）劃價、交費、取藥可以合并；
（3）治療環節可以再分解；
（4）在病人生命遇到危險時可以先就診、取藥、治療，然后再掛號、劃價、交費。
10、（1）答：可以，可以用并行工序來進行，幾個工序可以同時進行。
（2）
11．參考解答：還可以改進。運用下面這個流程可以縮短家務活動時間。
12.（1）2008年08月08日
（2）2008年08月24日
（3）2枚金牌
（4）2008年08月17日
（5）2枚金牌
發電
遠距離輸送
用電

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