資源簡介

訓練3 生活與生產中的流程
一、選擇題（本大題有18小題，每題2分，共36分。每題所列的四個選項中有一個是符合題目要求的。）
1．下面關于流程的敘述錯誤的是 （ ）
A.在生產活動中，針對各種不同的生產過程和工藝要求，往往會有相應的流程
B.流程有幾個或多個環節組成
C.流程中各個環節在時間上不能并行
D.流程是指若干環節隨著時間的變化，依次完成的進程流
2．同樣炒一種菜，若在出鍋前放碘鹽，碘的食用率可達62.3%，炸鍋時放碘鹽，碘的食用率僅為18.7%，這個事例說明科學合理的流程對生活有什么意義？ ( )
A．提高工作效率 B．提高生活質量
C．減少生活中的盲從　 D．使生活更為安全
3．下面關于流程中環節和時序的說法正確的是 ( )
A.任何流程環節的先后順序(時序)都是可以調整的
B.任何流程環節的先后順序(時序)都不能調整
C.有的順序可調，有的順序不可調
D．環節多的流程才能調整
4．使用高壓鍋時要先放汽再開鍋蓋，否則有可能引發爆炸。從流程的角度來說，下列觀點錯誤的是 （ ）
A 任何流程的時序都是可以更改的
B 不可顛倒的時序往往反映了事物的內在規律
C．合理正確的流程引導我們正確做事
D．生活中處處有流程
5．對流程表述錯誤的是 （ ）
A．科學的流程等于效率，等于質量
B．某些流程中的時序可以顛倒
C．所有流程都是由環節和時序組成的
D．流程只能用流程圖表達
6．下面關于流程的敘述錯誤的是 （ ）
A．在生產活動中，針對各種不同的生產過程和工藝要求，往往會有相應的流程
B．流程有幾個或多個環節組成
C．流程中各個環節出現的時間順序是不能改變的
D．流程是指若干環節隨著時間變化，依序完成的進程流
7．以下流程安排，合理的是： （ ）
A．買票——上車——檢票——候車
B．青霉素皮試——觀察20分鐘——無過敏反應——注射青霉素
C．冷藏螺釘——取出螺釘并快速送裝配車間——隔天裝配
D．購買電器元件——調試——焊接底座——做燈罩——組裝臺燈
8.下列圖表中，不是流程圖的是 （ ）
A．列車運行時刻表 B．學校課程表
C．產品加工工序表 D．零件的三視圖
9、下列流程中，存在時序上錯誤的是 （ ）
A．早上起床洗漱：洗臉 刷牙 吃飯
B．水稻播種：插秧 拔秧
C．銀行取款：遞存折 報取款數目 輸入密碼 簽字 取款
D．種樹：挖小坑 放樹苗 培土 澆水
10、下面關于流程中環節和時序的說法正確的是 ( )
A．有些流程環節的時序是可以調整的
B．任何流程環節的時序都不能調整
C．時序依附于環節
D．環節多的流程才能調整
11.下列圖表中，不屬于流程圖的是 （ ）
A．列車運行時刻表 B．產品加工工序表
C．學生成績表 D．學校課程表
12．下列關于流程中環節和時序說法正確的是
A．有些流程的時序是可以調整的 B．任何流程的時序都不能調整
C．時序就是完成一個環節的時間 D．時序就是完成一個流程的時間
13、煮飯時要先洗米、添水、插電，最后按開關，這是一個簡單的流程。在這種流程中，做事的時間上的先后順序稱為 （ ）
A．次序 B. 先后 　 C. 時序 　D. 順序
14、從正確發揮抽油煙機的作用出發，下面哪個流程更優化 （ ）
A點火----開機-----做飯----關機----閉火
B開機----點火----做飯----閉火---關機
C開機----點火-----做飯----關機----閉火
15、公共汽車門口寫有“先下后上”的字樣，其目的是 （ ）
A.提醒乘客注意安全 B.為了提高速度
C.減輕負載 D.請乘客遵守流程
16、為了使某個工作或生產流程的描述清晰可見，我們一般可以使用流程圖。下列不屬于流程圖是 （ ）
A 技術圖樣表達 B 文字表達 C 表格表達 D 圖示表達
17、我們每周都按照本班的功課表來進行課程的學習，功課表屬于流程表達方式中的 （ ）
A 文字 B 模型 C 表格 D 網頁
18、以下關于流程的說法中不正確的是 （ ）
A 炒完菜先關閉煤氣灶再關閉總開關比較安全
B 更換燈泡時，按照切斷電源取下燈泡再換上新燈泡通電調試，可以保障我們的安全
C 做菜，在出鍋時再放碘鹽可以提高碘的吸收，提高我們的生活質量
D 寄包裹時的流程是：包裝密閉好；購買標準包裝箱；取郵寄包裹單；收好回執；填寫郵寄包裹單；交寄
二、簡答題
19、流程的表達方式有哪些？請分別舉例說明
20、科學合理的流程對生活產生怎樣的影響？
三、分析題
21．某班同學，在學習流程中的環節時產生了爭論，（上午的課程依次安排為：數學、物理、化學、體育）
A同學說：今天上午的課應該劃分為2個環節，從中間大休息的地方為界限；
B同學說：今天上午的課應該劃分為4個環節；你認為哪個同學說的有道理，為什么？
四、設計題
22．家庭中炒土豆絲需要有哪些環節？這些環節怎樣排序？
（提示：買土豆；洗土豆；削土豆皮；切土豆絲；切好蔥姜蒜待用；點火，加熱油；油熱后炒土豆絲）
23、下圖是一個男子乒乓球單打比賽程序的結構圖，共有16個代表隊，采取單淘汰制決出冠軍，請作出比賽的流程圖。（8分）
訓練3 生活與生產中的流程答案
一、選擇題
1 2 3 4 5 6 7 8 9
C B C A D C B D B
10 11 12 13 14 15 16 17 18
A C A C B D A C D
二、簡答題
19、答：流程的表達方式有文字表達、表格表達、圖示表達、模型表達、動畫演示等。
文字表達如開學典禮活動安排。表格表達如課程表。圖示表達如采購業務流程。
20、答:提高效率，使生活變得有序合理，使生活更安全，使生活質量更高
三、分析題
21、答：都有道理。因為環節是一個相對概念，依據問題性質的不同和不同人的理解，環節的劃分可能會有所不同。環節中又包含若干可以分解的、目標更具體的事項，環節可大可小，但是在某項生產或某個活動中，環節是不可缺少的。
四、設計題
22、
注：環節的安排不止這一種，同學們可做試驗，試一試哪一種排列炒出來的土豆絲好吃。
23、答：八分之一決賽 四分之一決賽 半決賽 決賽
訓練4 流程的設計及優化
一、選擇題（本大題有18小題，每題2分，共36分。每題所列的四個選項中有一個是符合題目要求的。）
1、流程設計應考慮的基本因素是 （ ）
A材料 B資金 C設備 D內在屬性和規律。
2．氫氣燃燒實驗的流程如圖。小李在實驗室做該實驗時，將試管中收集好的氫氣未經驗純就直接點燃，導致試管炸裂。這個事例告訴我們 （ ）
A．盛裝氫氣的試管太小
B．驗純環節是可有可無的
C．有些流程的環節是不可缺少的
D．氫氣燃燒實驗是危險的，不該在實驗室操作
3．小鑫利用鉗工工具，將圖一矩形鐵塊加工成圖二梯形鐵塊，其加工環節主要有：①鋸割，②劃線，③銼削，鐵塊加工的正確流程是( )
A.①②③ B. ②①③ C. ②③① D. ③②①
4、關于小鐵錘的制作流程，下面說法錯誤的是 （ ）
A加工錘頭、加工錘柄、裝配這三件事項按一定的順序安排就可以構成流程
B科學合理的流程就是高效率，就是高質量
C流程的時序都是不可顛倒的
D流程的環節是一個相對概念，比如加工錘頭這個環節又包括若干個更具體的事項
5、關于流程，下列說法正確的是 （ ）
A 流程優化目的就是為了提高效率
B 流程優化就是調節系統的環節
C 任何流程都可以通過改變時序來達到優化的目的
D 流程中，環節的劃分是因人而異
6、使用高壓鍋時要先放氣再打開鍋蓋，否則有可能引發爆炸。從流程的角度來說，下列觀點錯誤的是 （ ）
A 任何流程的時序都是不可以更改的
B 不可顛倒的時序往往反映了事物的內在規律
C 合理正確的流程引導我們正確做事
D 生活中處處有流程
7、以下流程錯誤的是 （ ）
A青霉素的注射：皮試 觀察20分鐘 無過敏反應 注射青霉素
B換臺燈燈泡：拆卸舊燈泡 斷電 換新燈泡 通電檢查
C乘火車：買票 候車 檢票 上車
D裝配螺釘的流程：冷藏螺釘 取出螺釘 送至裝配間 立即裝配
8、梅雨季節房屋裝修要經過以下幾個階段：
①簽訂裝修合同，水電進場施工
②出梅雨天氣，進入高溫階段，泥工進場施工
③入梅雨天氣較為涼爽，到裝修公司咨詢設計
④木工木料進場，高溫可確保材料干燥且甲醛揮發較快
⑤通過四個月時間，有害物質基本揮發完，可以放心入住
⑥油漆進場施工，因氣溫高油漆中苯揮發較快
正確的施工順序應該是 （ ）
A ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ B ③ ⑥ ① ④ ② ⑤
C ③ ① ② ④ ⑥ ⑤ D ④ ⑥ ② ① ③ ⑤
9、自動柜員機大大方便了人們的生活，在其上取款的操作流程有以下步驟：①取卡 ②輸入信息并確認 ③申請退卡 ④插卡 ⑤接受錢幣 以上合理的步驟安排應該
( )
A ④ ② ⑤ ③ ① B ② ④ ⑤ ③ ①
C ④ ② ③ ⑤ ① D ② ④ ③ ⑤ ①
10、下列關于設計的一般過程的觀點，錯誤的是 （ ）
A 設計的一般過程就是一個含有環節和時序的流程
B 設計的一般過程可分為五個環節，也可以分為更多的環節，并且時序可以改變
C 設計的一般過程是模式化的過程
D 設計的過程中可能產生多個方案，可以不斷優化
11、下列對流程的表述錯誤的是 （ ）
A.有些流程的時序是可以顛倒的，不可顛倒的時序往往反映了事物的內在規律
B一個流程中的環節，不同的人可能有不同的分法，而且有時可以分解為更小的環節
C不同行業的流程設計應考慮的基本因素往往也不相同
D流程優化的目的其實就是為了節約時間
12、關于小鐵錘加工流程的優化，下列說法中正確的是 （ ）
A要對小鐵錘的流程進行優化，必須減少加工環節
B制作小鐵錘主要包括錘頭加工、錘柄加工、裝配三個環節，在生產中將串行工序改為并行工序就是流程的優化
C流程的優化過程中，工藝的改變不會影響到其他條件的改變
D有的流程優化往往是對多個指標的優化
13、2008年北京第29屆奧運會火炬傳遞計劃路線經過多次反復修改，最終確定火炬境外傳遞城市19個，境內傳遞城市和地區116個。這屬于流程優化中的 （ ）
A工期優化 B工藝優化 C 技術優化 D 質量優化
14、從正確發揮抽油煙機的作用出發，下面更優化的流程是 （ ）
A 點火 開機 做飯 關機 閉火
B 開機 點火 做飯 閉火 關機
C 開機 點火 做飯 關機 閉火
D 點火 開機 做飯 閉火 關機
15、原先，人們到銀行或儲蓄所需要人工填單、記帳等工作，自從引入計算機管理系統后，大大提高了工作效率。則這種流程優化不屬于 （ ）
A 工期優化 B 技術優化 C 成本優化 D 質量優化
16、在下述四點中：① 提高工作效率；② 提高產品質量；③ 保護環境；④ 節約成本。屬于流程優化目的的是 （ ）
A ①② B ①③ C ②④ D ①②③④
17、法蘭是以鋼材為材料制造的用于管道等的連接器件。從制造工藝看，有切削法和少切削法兩種加工方法。切削法就是將圓鋼直接在車床上切削成型，然后再鉆孔而成。其加工工藝流程如下：用切削法制造法蘭的特點是工藝簡單，缺點是切削過程耗費的時間太長，生產效率低，而且材料的利用率低。少切削法的工藝流程是原料斷料后，放在加熱爐內加熱變軟，然后用模具將其鍛壓成型，再經過熱處理，以提高法蘭的硬度，最后按照尺寸要求進行少量的切削加工，并檢查質量。這種工藝流程雖然工序較多，所用的設備較多，但由于切削量很少，大大減少了材料的浪費，而且生產效率高。因此，大批量法蘭的生產都采用這種工藝流程。從切削法到少切削法這主要是 （ ）優化。
A．工期優化 B．工藝優化 C．成本優化 D．綜合優化
18．我國古代中醫經過長期的實踐，總結出了一套比較科學的診斷工作流程：望診－>聞診－>問診－>切診－>處方；但是現在，中醫的診斷也借助西醫的物理檢驗手段來加強中醫的診斷準確度，這樣的流程優化屬于： （ ）
A．工期優化 B．技術優化 C．成本優化 D．質量優化
19、郵遞員投遞線路的優化屬于 ( )
A.成本優化 B.技術優化 C.質量優化 D.工藝優化
20、某加工廠要對其現有的加工流程進行優化，需要充分考慮到哪些條件 （ ）
A、材料、資金、環境 B、設備、材料、工藝
C、人員、材料、資金 D、資金、工藝、環境
二、簡答題
16、流程設計的目標與要求

17、流程設計步驟

18、在優化一個流程的時候，會受到哪些條件的限制？請舉例。
三、分析題
19、 小李準備用密度板制作一條小板凳，小板凳主要由凳面、兩塊側支撐板和前后兩塊緊固板組成(如圖所示)。小李設計的制作流程如下：
請你分析該流程，找出遺漏的環節，并畫出完整的流程圖。
20、原來，銀行為取（存）款設計的流程是：
而現在，銀行改用的取款流程是：
這樣方便顧客到儲蓄所取（存）款，這是建立在什么條件之上的？
四、設計題
21.小明中午在家燒菜做飯，為父母準備一頓中餐。他完成的事項有：淘米、洗菜、切菜、燒菜湯、燒飯、炒菜。可小明家只有一個煤球爐，如果按以上順序完成，各段花費時間如下圖。請你根據所學的流程知識，設計合理的流程。（4分）
22、請完成下列題目的流程圖，任選出4組。
（1）小明到醫院看病；（2）小華到學校圖書館借書；
（3）給在www.，用戶名為ABC的用戶發送一份電子郵件；
（4）編程：S=1+2+3+…+50；（5）自行車補胎；（6）十字路口紅綠燈。


23、請對洗衣流程進行分析，并回答下列問題。
洗衣流程1
一件濕衣服含水1公斤 含洗衣粉20克
加4公斤水漂洗一次 水5公斤 洗衣粉20克
再擰一次 衣服擰干到剩水0·5公斤 洗衣服（ ）克
洗衣流程2
一件濕衣服含水1公斤 含洗衣粉20克
第一次擰干 衣服擰干到剩水0·5公斤 洗衣服（ ）克
加2公斤水第一次漂洗 水2·5公斤 洗衣服10克
第二次擰干 衣服擰干到剩水0·5公斤 洗衣服（ ）克
加2公斤水第二次漂洗 水2·5公斤 洗衣服2克
第三次擰干 衣服擰干到剩水0·5公斤 洗衣服（ ）克
（！） 將表格中的空白處填寫清楚。
（2） 該流程優化的目的是什么？
（3） 給我們帶來了哪些啟示？
訓練4 流程的設計及優化 答案
一、選擇題
1 2 3 4 5 6 7 8
D C B C D A B C
9 10 11 12 13 14 15 16
A C D D D B C D
17 18 19 20
B D A B
二、簡答題
16、答：設計一個流程首先應明確流程要實現的具體目標。
對于工作和生活方面的流程設計，主要應考慮如何節約時間、提高工作效率、提高工作質量等目標。
對于生產活動的流程設計，主要應從提高效率、提高質量、節約資源、安全生產、提高經濟效益、提高管理水平等方面明確設計的目標。
17、答：首先要明確設計的目標和任務，明確流程所應遵循的內在變化規律。
其次，要分析現有的材料、設備、資金、人員、工藝和環境等因素。
第三，列出流程涉及的主要事項，并進行初步的排列。
第四，分析各事項之間先后順序，合理的安排流程的時序和環節。
第五，選擇一種合適的表達方式畫出流程圖。
18、答；流程優化的條件；
①內部條件：對流程內在機理的深入了解。比如，只有理解洗滌原理，才會在流程中安排少量水多次洗滌
②外部條件：設備和工藝的提高或完善。比如，只有在具備鍛壓設備時，才能將法蘭的加工（改為少切削法加工。
③人員技術水平的提高。
三、分析題
19、
20、答：這樣流程的改進（優化），是靠提高銀行辦公設備（采用計算機管理系統）和工藝水平為條件而得來的，這是社會技術進步的表現。
四、設計題
21、
22、
（1）掛號—門診—看病—交費—拿藥—離開
（2）打卡—查閱并選擇書籍—借書記錄—離開
（3）打開自己的信箱—寫信—發信到ABC@--完成 ( mailto:打開自己的信箱—寫信—發信到ABC@--完成 )
（4）見書本
（5）倒立—用工具拔胎—取出內胎—測試—補胎—安裝
（6）紅燈—黃燈—綠燈

23、（1） 2 10 2 0·4
（2） 目的是使漂洗后衣服中殘留的洗衣粉越少越好
（3） 啟示：流程優化不一定是減少環節；流程的優化除了依賴設備和工藝水平的提高，還需要對流程的內在機理進行研究。
備料
出鍋
放土豆絲
放蔥姜片
點火加熱油
收集氫氣
驗純
點燃
第2題圖
圖一
圖二
下 料
印刻
鉆孔
檢查
劃線
刨平五塊板料的鋸割面
釘接緊固板與側面支撐板
表面油漆修飾
第19題圖
填單
記賬
存單
付款
報數
記賬
付款
劃線
刨平五塊板料的鋸割面
釘接緊固板與側面支撐板
表面油漆修飾
鋸割下料
凳面與支撐板釘接

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