資源簡介

《技術與設計2》 第二章 第一節
《了解流程及流程的組成》說課稿
一、說教材
(1)課時分配：1學時
(2)指導思想：以課程標準為依據，通過教學，構建學生對自己的所學知識點綜合運用，去分析把握生活中各類問題及解決思路、拓寬思維和想像空間，提升邏輯思維品質的能力框架。
(3)教材內容
本次授課內容為《技術與設計2》流程與設計模塊中的基礎內容(即了解流程)。本節以時間為核心，從時序、環節兩方面，通過學生動手并對生活中的事例進行分析，引入和揭示流程的概念（流程、時序、環節）。工作流程部分表達科學合理的流程，能保證生活用品的質量和安全，提高生活用品的效率的思想；工藝流程部分表達的是科學合理的流程、保證生產效率、產品質量等思想。以案例分析讓學生加深對時序和環節的理解。
(4)教學的重點、難點
①教學重點：通過教學，使學生掌握流程、時序、環節的概念含義及其在生活、生產中的意義，并學會進行簡單的生活、生產流程的閱讀和分析。
②教學難點：如何使學生理解流程意義及所蘊含的思想放方法，能區別工作流程和工藝流程，如“流程就是質量”、“流程就是效率”等。
(5)教學目標
①、知識與技能：通過教學、使學生了解流程的含義及其對生產生活的意義，并學會閱讀和分析簡單的流程。
②、情感、態度與價值觀的統一：通過對典型工作的流程、生產工藝流程和農業產流程案例的分析，理解流程中的時序和環節對生產生活的重要性。激發學生學習興趣，培養學生勤于思考、團結合作的精神。
③、過程方法與能力：通過具體案例讓學生自己參與討論，從中了解其含義，讓學生科學的把握其概念；通過與學生對日常生活中及課本中的案例流程分析、以及學生動手操作，啟發學生逐步構建以科學的流程眼光看待生活學習的思維體系。
二、說教法
（1）講授法，通過教師引導、實例分析，理解流程所蘊涵的思想和方法，明確流程在日常生活中的作用及意義。
（2）問題教學法，通過實踐活動，結合學生生活經驗，分析流程應考慮的基本因素。
（3）探究式教學法，讓學生了解流程設計的一般步驟，并能畫出生活和生產中簡單對象的流程設計圖。
(4)教學措施：學生動手操作、體會，老師案例分析歸納。
(5)教學準備
①、相關學科知識
a．初中化學中的氫氣還原氧化銅、濃流酸稀釋的操作知識
b．《技術與設計1》中的設計過程
c．日常生活、農業生產中的常識
②、教學器材及材料 學生書寫筆拆裝小試驗，筆學生準備。
3、多媒體課件
三、說學法
學情分析：學生在日常生活和生產中經歷過許許多多的流程，但對流程還是一些模糊的認識，對時序的安排和環節的劃分尚未認識。大部分學生尚不能自覺地從流程的角度來看待和分析生活和生產中的問題。怎樣系統地了解流程的含義？如何建立流程的思想？能否正確地運用流程來分析生活和生產中的問題？這些任務都是需要教師去引導學生觀察、想象、思考來完成的。為了讓學生理解流程，一定要對其內在的性質和運作規律了解的較清楚，綜合考慮各相關因素而進行設計，所以先分析講解一個簡單流程設計案例的全過程，然后讓學生親歷一次簡單流程設計的全過程，并進行相互學習、討論、交流和評價，從而逐步體會和掌握簡單流程設計的基本思路和方法。
引導學生進行“探究式學習”，通過“探究——分析——嘗試——發現”的過程來掌握本節課的知識，在老師的幫助下逐步樹立“流程就是質量、流程就是效率”的設計理念。
四、說教學過程
1、情景引入：引入以日常生活中的事例引入流程
做任何一件事情，總要經歷一個過程。如，從冰箱里取食物的過程。引出本節主題——流程。
2、知識構建：用初中做過氫氣還原氧化銅的化學實驗，通過設問，學生思考、討論、回答，教師歸納，得出流程的含義以及他的意義。分析出時序和環節，從安全和正確結果兩個方面說明時序和環節的重要性，引出環節和時序的概念。說明任何流程都反映了一定的時序，體現出一定的環節，即流程由時序和環節組成，而且有些時序是不可顛倒的。（6分鐘）
3、有案例引出流程分為兩類：工作流程和工藝流程
案例分析：⑴.青霉素注射的流程。說明了科學合理的流程為我們的安全提供了保障。
⑵.郵寄包裹的流程；
⑶.蔡倫造紙流程P38；
④.大家動手造紙P45；
學生閱讀案例，教師提醒學生注意的流程的步驟，并比較兩例的流程有何區別？通過這個案例，讓學生明白對任一簡單流程的分析，都應根據事物的內在性質、規律和相關因素，對流程的時序和環節線索進行把握。從而得出工作流程、工藝流程的含義；工作流程、工藝流程的環節和時序。說明生活中處處都有流程（即生活與流程），科學合理的流程可以指導我們正確地做事，提高工作和學習效率，使我們的生活變得有序、合理，為我們的安全提供保障。在工農業生產中，是否嚴格按照流程中環節和時序的要求正確地進行生產，將直接影響到安全生產和產品的質量。只有運用科學合理的流程，才可以有效地組織生產，提高生產效率和效益，保證產品質量、保證安全生產、保護環境。才能使我們的生活環境和質量更加美好。
4、學生動手拆裝圓珠筆，提醒學生在動手過程中留意拆裝環節、順序和所用的時間，完成后提問三人，以學生對安裝結果和所用時間不同的體會，講解正確安裝時序及原因，作為對時序和環節的鞏固理解。（20分鐘）
5、綜合運用 回憶在《技術與設計1》中已學過“六面廣告宣傳燈”的設計和制作，找同學說一說你是怎么制作出六面廣告宣傳燈的。再通過《印刷電路板的設計和制作過程》來全面的了解其流程，它是工作流程還是工藝流程？為什么？讓學生知道在日常生活和生產中的流程的區別，即流程的思想和方法，有利于學生綜合運用所學知識與技能解決身邊的實際問題。
6、學生實踐，合作探究 家庭住房的簡單裝修流程 通過討論、分析得出以下案例的流程。先由學生互相點評，再由教師進行歸納、評價。這個案例是學生在生活中比較熟悉的，通過對這個案例的分析，可以讓學生更深刻的體會，對流程設計的時序和環節的把握。
7、本次課小結：通過學生動手操作和案例分析，使學生充分理解流程、時序、環節的含義、以及流程在生活生產中的重要性，同時引導學生在生活和學習的方方面面，能用流程的眼光去面對、分析，逐步構建科學的流程思維體系。并簡短介紹流程與結構、系統、控制之間的關系。（5分鐘）
8、作業布置 內容自定

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