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第二章 流程及其設計
第二節 流程的設計
瀏陽市第三中學 李豐收
一、教學目標：
1、知識與技能：　
1) 能分析流程設計中應考慮的基本因素。
2）能畫出流程設計的框圖。
3）能對生活、生產中的簡單事項進行流程設計。
2、過程與方法：
通過案例分析，學會從身邊例子把握一般規律。
3、情感態度價值觀：
培養學生對自己生活中的流程進行設計的需要。
二、教學重難點：
1、教學重點：、
畫出流程設計的框圖。
2、教學難點：
讓學生學會分析流程設計
三、教學準備
制作好多媒體課件，自制教具
四、教學過程：
（一）導入新課
從高一新生報到入學導入新課。
（板演課題）第二節 流程的設計
（二）新課教學
1、流程設計的步驟：
案例：從高一新生報到入手，引導學生討論分析如何進行流程設計及設計的步驟。
案例：小李準備用密度板制作一條小板凳，小板凳主要由凳面、兩塊側支撐板和前后兩塊緊固板組成
引導學生討論分析如何進行流程設計及流程設計應考慮哪些基本因素，以及歸納流程設計的步驟：
第一步：確定目標，明確任務。
第二步：針對設定的目標及關鍵參數，收集資料和有關數據。
第三步：進行流程設計分析，劃分流程的環節，編排流程的時序。
第四步：畫出流程草圖。
第五步：檢驗流程，畫出正式流程圖。
在得出步驟的基礎上，讓學生明白流程設計中應注意的問題。
那么如何具體來表達流程呢？導入2、流程的表達
2、流程的表達
(1) 流程的表達形式
說明流程的表達有多種形式，有圖形、符號、表格、框圖等，其中最常用的形式是框圖，因為這種形式既簡單又明確。
然后分別介紹
1） 方框圖
介紹繪制方框圖的常用符號及繪制：
2） 圖示
出示采購業務流程圖加以說明。
3） 表格
用班級課程表解說。
4） 文字
用開學典禮活動安排說明。
（2）流程圖的繪制
1） 一般流程圖的繪制
案例：去醫院看病的流程圖
2）時間表流程圖
出示患者看病時間表流程圖來說明。
3）地理位置流程圖
結合患者看病地理位置流程圖解說。
4）生產流程圖
小李準備用密度板制作一條小板凳說明。
（三）鞏固練習
1、思考：
出示三組流程圖，讓學生討論：哪一種流程安排最合理？為什么？（流程圖見課件）
2、學習交流
a、畫出你到學校圖書館借書的流程圖
b、畫出稻谷加工工藝流程圖（參看下列文字）
稻谷加工工藝流程由清理、礱(lóng)谷、碾(niǎn)米三個部分組成。清理是指清除稻谷中各種雜質；礱谷是指脫去稻谷的稻殼，獲得純凈的糙米；碾米是指碾去糙米表面的部分或全部皮層。
學生設計好流程圖后，教師點評。
3.實踐與體驗
畫出沼氣生產過程的流程圖 (參閱教材P57,用方框圖表示)
學生設計好流程圖后，教師點評。
（四）歸納總結
1、流程設計步驟
2、流程的表達
（1）流程的表達形式
a、方框圖 b、圖示 c、表格 d、文字
（2）流程圖的繪制
a、一般流程圖的繪制
b、時間表流程圖
c、地理位置流程圖
d、生產流程圖
（五）布置課后作業（活動延伸）：
1、設計海水淡化工藝流程（框圖形式）。
2、設計ATM自動取款機的工藝流程（圖形形式）。
3、設計汽車模型制作的工藝流程（表格形式）。
4、設計聯合收割機的工作流程（文字形式）。
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備料
攪拌
配料
加水密封
堆漚入池
分解發酵、產氣
貯氣箱
沼氣爐
開始
結束

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