資源簡介

(共40張PPT)
三年級上冊綜合實踐活動





歡樂中國年
春節的稱呼
元日
元旦
過年
春節
你知道春節的起源嗎？
西周的農夫在農歷的十一月間慶
祝豐收和新年的到來，這被認為是新
年習俗的起源。
漢武帝時，才正式確定農歷的正
月初一為一年的開始，春節開始定型。
新中國成立后，才將農歷的正月
初一定名為“春節”。
請你說一說：
關于過年的傳說
提起刀人人落發
改頭換面
拉下水個個低頭
欣賞春聯
工作浩繁輕重要分清
始于足下
前
程
遠
大
腳
跟
須
站
穩
中秋舉杯望海峽
佳節賞月思故鄉
祈盼團圓
查到了嗎？
我國有文字記載最早的春聯是什么？
過年餃子
蔬菜綠色餃子
和面中加入蔬菜汁。
海鮮餃子
它是由豬肉、海鮮貝殼類肉、鮮湯和調味料組成。
風味水餃
風味水餃餡料包括精肉、鮮蛋、植物油、精蔬菜等，并配以用禽類骨架做的鮮湯及調味品
蕎面水餃
蕎麥面為主要原料制成的水餃，包括面皮及內餡，其面皮是由精蕎麥面、食鹽、食用堿、改良劑、強筋劑和小麥粉輔以總重量的20－24％水和成。
仙人掌水餃
仙人掌水餃主料是仙人掌丁(絲)；仙人掌粉。
山珍水餃
餡料是以宮廷黃雞、豬肉、鮮茹、枸杞子、砂仁、肉豆蔻份、丁香、骨頭湯、蔥油、姜沫、海米、蝦子、料酒等配制而成。
宮廷水餃
由精面粉和水和制成面團，一定質量和要求的韭菜、綠豆芽、熏干、熟肉丁、黃花菜、粉絲、油散、煎豆腐及鹽、植物油、香油、味精等調味品調成餃餡，然后包制成所述水餃。
你知道餃子在不同時期的稱呼嗎？
明朝 宋朝 元朝


角兒 扁食 水點心
知識角

請你說一說：
壓歲錢的來歷。你收到的壓歲錢都做什么了？
請你說一說：
燈謎有哪些特點？燈謎的由來是怎樣的？
千條線，萬條線，掉到水里看不見。
你知道還有哪些傳統節日嗎?

——重陽節

獨在異鄉為異客，
每逢佳節倍思親。
遙知兄弟登高處，
遍插茱萸少一人。
九月九日憶山東兄弟

王 維
猜一猜
—— 端午節
《水調歌頭》
北宋.蘇軾
明月幾時有
把酒問青天 不知天上宮闕 今昔是何年 我欲乘風歸去 又恐瓊樓玉宇 高處不勝寒 起舞弄清影 何似在人間 轉朱閣 低綺戶 照無眠 不應有恨 何事長向別時圓 人有悲歡離合 月有陰晴圓缺 此事古難全 但愿人長久 千里共嬋娟
—中秋節
春

節
元宵節
清明節
端午節
七夕節
中秋節
重陽節
暢所欲言

傳統節日凝聚著中華民族的濃濃親情、尊老愛幼和崇尚英雄等優秀品質，我們應該繼承和發展傳統節日中蘊涵的深厚文化內涵，傳遞美好情感，弘揚傳統美德。
議一議
現在中國流行一些“洋節”，你對此有何看法？
彝族火把節
傣族潑水節
說一說
將有趣的節日習俗的傳說和故事講給老師和同學聽一聽。
寫一寫
把你學到的知識整理一下，記到“收獲卡”上。
祝大家

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