資源簡介

(共21張PPT)
實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質的去除
人教版 初中化學
第十一單元 鹽 化肥
新知導入

粗鹽中含有可溶性雜質氯化鎂、氯化鈣和不溶性雜質泥沙等
實驗室里是如何去除粗鹽中的難溶性雜質的呢？
粗鹽
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實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質的去除
【實驗目的】
1.體驗固體混合物初步提純的實驗過程
2.學習蒸發操作技能，鞏固溶解、過濾操作技能。
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實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質的去除
【實驗用品】
燒杯
玻璃棒
蒸發皿
坩堝
酒精燈
漏斗
藥匙
量筒(10ml)
鐵架臺(帶鐵圈)
托盤天平
濾紙
火柴
粗鹽
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實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質的去除
【實驗步驟】
1. 溶解
粗鹽
用托盤天平稱取5.0克粗鹽，用藥匙將該粗鹽逐漸加入盛有10ml水的燒杯里，邊加邊用玻璃棒攪拌，一直加到粗鹽不再溶解為止。觀察所得食鹽水是否渾濁。稱量剩下的粗鹽，計算10ml水中約溶解了多少克粗鹽。
稱取粗鹽/g 剩余粗鹽/g 溶解粗鹽g
5.0
攪拌，加快溶解
1.3
3.7
鹽水渾濁
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實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質的去除
【實驗步驟】
2. 過濾
如圖所示，過濾食鹽水。仔細觀察濾紙上剩余物及濾液的顏色。
起引流作用
濾紙上留有固體
不溶物，濾液是
澄清透明的。
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【實驗步驟】
3. 蒸發
把所得澄清濾液倒入蒸皿。如圖所示，用酒精燈加熱。
防止因局部溫度過高，造成液滴飛濺
當蒸發皿中出現較
多固體時，停止加
熱。利用蒸發皿的
余熱使濾液蒸干。
注意：停止加熱后，不要立
即把蒸發皿直接放在實驗臺
上，以免燙壞實驗臺面。
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【實驗步驟】
4. 計算產率
用玻璃棒把蒸發皿內的固體轉移到紙上，稱量后，回收到教師指定的容器中。將提純后的氯化鈉與粗鹽作比較，并計算精鹽的產率。
轉移固體
精鹽比粗鹽透明
溶解粗鹽/g 精鹽/g 精鹽產率/%
3.7
3.3
89.2
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【實驗過程】
粗鹽中難溶性
雜質的去除
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【問題與交流】
1.制取粗鹽時，曬鹽和煮鹽的目的都是通過蒸發鹽溶液中的水分使之濃縮。想一想：能否采用降低溶液溫度的方法來達到同一目的？
不能用降低溫度的方法來達到同一目的
因為氯化鈉的溶解度受溫度變化的影響較小。
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實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質的去除
【問題與交流】
2.本實驗中采用的方法利用了氯化鈉的哪些性質？考慮到粗鹽的來源，
你判斷這樣提純的鹽是否為純凈物，并設計實驗驗證你的判斷。
本實驗利用了氯化鈉易溶于水，且溶解度受溫度變化影響不大的性質。
實驗中所用粗鹽中含有可溶性雜質氯化鈣和氯化鎂以及不溶性雜質泥沙等，將這樣的粗鹽經過溶解、過濾、蒸發的操作只是去除了不溶性的雜質，而溶于水的雜質沒有去除掉，所以初步提純后的鹽不是純凈物。
將初步提純后的鹽取少量裝入試管內，在試管內加入一定量的水，振蕩讓鹽充分溶解，再用滴管向試管內滴入碳酸鈉溶液，若出現白色沉淀現象則證明制得的鹽不純。
新知總結
1.粗鹽經過溶解、過濾、蒸發的操作可以得到初步提純
3.本實驗中曾多次用到玻璃棒，其作用各不相同。
2.溶解、過濾、蒸發只是去除掉了粗鹽中不溶于水的雜質，沒有去除
掉可溶于水的雜質，所以得到的鹽還不是純凈物。
溶解 —— 攪 拌加速溶解
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過濾 —— 引流
蒸發 —— 攪拌使受熱均勻
計算產率 —— 轉移固體
4.計算產率的方法是：
精鹽質量
溶解的粗鹽質量

產率=
×100%
課堂練習

實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質的去除
1. 在粗鹽難溶性雜質去除實驗中，操作錯誤的是 ( C )
A. 稱量時，在托盤天平左右兩盤墊上相同質量的紙片
B. 溶解時，用玻璃棒攪拌加快粗鹽溶解
C. 過濾時，用玻璃棒攪拌漏斗內的液體加快過濾
D. 蒸發時，當蒸發皿中出現較多固體時停止加熱
　
　
2. 在“粗鹽提純”實驗中，將提純后的氯化鈉與粗鹽作比較，以計算精鹽
的產率．下列可能引起產率偏高的原因是（　C?。?br/> A. 粗鹽未完全溶解 B. 溶解粗鹽的燒杯壁上還蘸有溶液
C. 過濾時液面高于濾紙邊緣 D. 蒸發時有液滴飛濺出去


課堂練習

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選項 待提純物質 選用試劑 操作方法
A CuCl2（FeCl2） 銅片 過濾
B CaO（CaCO3） 鹽酸 蒸發
C Cu（Fe） 硫酸銅溶液 過濾，洗滌
D FeCl3溶液（鹽酸） 氫氧化鈉溶液 過濾，洗滌
3. 要將待提純的物質中雜質（括號內為雜質）除去，所用試劑和方法均
正確的是（　C?。?br/>
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4. 在粗鹽提純的實驗中，若過濾后濾液渾濁，一定不是其原因的是（ B ）
A. 濾紙破了 B. 漏斗下端沒有緊靠燒杯內壁
C. 液面高于濾紙邊緣 D. 承接濾液的燒杯沒洗干凈
5. 下列關于“粗鹽提純”實驗的幾種說法，其中正確的是（ B ）
A. 為加快過濾速度，應用玻璃棒不斷攪拌過濾器內的液體
B. 如果經兩次過濾濾液仍渾濁，則應檢查實驗裝置并分析原因
C. 蒸發濾液時要用玻璃棒不斷攪拌，用酒精燈持續加熱直到蒸干為止
D. 倒入蒸發皿里的溶液不應超過蒸發皿容積的1/3


課堂練習

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6. 我國擁有豐富的海洋資源，開發這些寶貴的資源促進了我國經濟的發展。

（1）從海水中提取出的粗鹽中除了NaCl外，還含有泥沙等雜質。請完善下列實
驗室中除去泥沙等雜質的實驗步驟，并回答相關問題：（如圖1）其中操
作1的名稱是　 ??；在過濾操作中要用到的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒、
　 ?。ㄌ顑x器名稱）；在加熱蒸發過程中，當蒸發皿中　 　
時，停止加熱。

溶解
漏斗
出現較多固體



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實驗活動8 粗鹽中難溶性雜質的去除
6. 我國擁有豐富的海洋資源，開發這些寶貴的資源促進了我國經濟的發展。

（2）上述除去泥沙后的澄清濾液中，還含有Ca2+、Mg2+等陽離子。要想知道
該濾液是硬水還是軟水，可加入　 　進行檢驗?！　?br/>（3）海水提取出粗鹽后的母液中，還含有較多的氯化鎂，用氯化鎂可制得金屬
鎂。工業上從母液中提取氯化鎂的過程如圖2：物質X是　 （填名稱）
反應Ⅱ的反應方程式是　 　 。

肥皂水
鹽酸
Mg(OH)2+2HCl = MgCl2+2H2O



7. 粗鹽中含有較多的可溶性雜質(氯化鎂、氯化鈣等)和不溶性雜質，回憶我們
曾經做過的粗鹽提純的實驗。
(1) 粗鹽提純有如下步驟：
①計算產率　 ②過濾　 ③溶解　 ④蒸發
正確的操作順序是 (填編號)，
操作過程中使用次數最多的儀器是 (填字母)。
A. 漏斗 B. 蒸發皿 C. 玻璃棒 D. 酒精燈
(2) 最后得到的精鹽屬于 (填“混合物”或“純凈物”)。
課堂練習

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③②④①
C
混合物



(3) 實驗結束后，有4個小組分別展示了計算的精鹽產率：



老師對各組的評價是：第3組結果偏高，其他組結果都偏低，于是各組分別討
論本組的誤差，所找原因正確的是 。
A. 1組：燒杯里的食鹽未溶解完就開始過濾
B. 2組：沒有蒸發干，精鹽中仍然有水分
C. 3組：濾液渾濁就開始蒸發
D. 4組：稱量精鹽時只有左盤墊了紙
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組別 1 2 3 4
精鹽產率 75% 65% 88% 72%
A C

作業布置
課題1 常見的酸和堿
https://www.21cnjy.com/help/help_extract.php

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