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浙教版教材中一些專業術語的探討

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浙教版教材中一些專業術語的探討

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浙教版教材中一些專業術語的探討
浙江省東陽市第二高級中學(322100) 申屠軍
摘要: 2008年下學期開始浙江省高中生物教材首次使用浙教版。對于一個剛剛接觸該教材的我來說,由于已習慣于以前的生物教材內容,總感覺該教材中的許多專業術語和我們已經習慣的專業術語名稱不同,和新人教版、舊人教版有很大的區別。所以,在此就我們在教學過程中應該如何把握這些術語的問題進行了一些探討,以求拋磚引玉。
關鍵詞:浙教版   專業術語    探討
2008年下學期開始浙江省高中生物教材首次使用由浙江科學技術出版社出版的普通高中課程標準實驗教科書《生物學》(必修三冊、選修三冊),我把它簡稱浙教版。這對于一個剛剛接觸該教材的我來說,由于已習慣于以前的生物教材內容,總感覺該教材中的許多專業術語和我們已經習慣的專業術語名稱不同,和新人教版、舊人教版有很大的區別。那么我們在教學過程中應如何把握這些術語?該把握到什么程度?應該以什么版本為標準等問題撲面而來。鑒于此,我想好好梳理一下自己的思維,對這些問題作一番深入的探討,談一點自己的拙見,以求拋磚引玉,請同行斧正。
我們先來看下面這些在浙教版中出現的新名詞,而括弧內顯示的是舊版本的術語。如必修一的:油脂(脂肪)、本尼迪特試劑(斐林試劑)、派洛寧(吡羅紅)、質膜(細胞膜)、選擇透性(選擇透過性)、脂雙層(磷脂雙分子層)、細胞外被(糖被)、糖萼(糖被)、胞質流動(細胞質流動)、細胞溶膠(細胞質)、核被膜(核膜)、核基質(核液)、核孔復合體(核孔)、藍細菌(藍藻)、腺苷三磷酸(ATP、三磷酸腺苷)、腺苷二磷酸(ADP、二磷酸腺苷)、被動轉運(被動運輸)、轉運蛋白(載體蛋白、載體)、易化擴散(協助擴散)、主動轉運(主動運輸)、胞吞(內吞)、胞吐(外排)、核酶(RNA)、需氧呼吸(有氧呼吸)、厭氧呼吸(無氧呼吸)、乙醇發酵(酒精發酵)、光合膜(類囊體結構薄膜)、RuBP(核酮糖二磷酸)(五碳化合物、C5)、光強度(光照強度)、表觀光合速率(凈光合速率)、胞質分裂(細胞質分裂)、囊泡(小泡)、粘連蛋白(糖蛋白)......
必修二:單因子雜交實驗(一對相對性狀的雜交實驗)、雙因子雜交實驗(兩對相對性狀的雜交實驗)、赤道面(赤道板)、著絲粒(著絲點)、脫氧核苷酸的多聚體(DNA、脫氧核糖核酸)、遺傳密碼(密碼子)、染色體畸變(染色體變異)、染色體結構變異中的缺失、重復、倒位、易位(染色體結構變異中的缺失、增加、顛倒、移接)......
必修三:負向地性(背地性)、A細胞(α細胞)、B細胞(β細胞)、免疫應答(免疫反應)、巨噬細胞(吞噬細胞)、主要組織相容性復合體MHC(組織相容性抗原、人類白細胞抗原、HLA)、細胞毒T淋巴細胞(T細胞)、記憶細胞毒T細胞(記憶T細胞)、效應細胞毒T細胞(效應T細胞)、漿細胞(效應B細胞)、致敏原(過敏原)、指數增長(J形曲線)、邏輯斯諦增長(S型曲線)、生物放大(生物的富集作用)......
選修三:限制性核酸內切酶(限制酶、限制性內切酶)......
對于上面這些新的專業術語,我覺得雖然浙教版和舊版本的名稱不同,但在內涵和外延上基本一致,所以我的觀點是兩者可以通用。但在教學過程中應盡量用新的術語,在出題時也盡量用新術語做為題目情景,要求學生在答題時同樣盡量使用新術語,可以讓學生有一個感性的認識。我們不能老是拿著那張生物術語的舊船票,不斷重復昨天的故事
我們再來看下面這些生物內容,通過列表比較浙教版和舊版本的不同。
內容
舊版本
浙教版
生物體的基本特征
生長、發育和生殖;遺傳和變異;適應一定的環境也影響環境等六大特征
穩態;生殖與遺傳;進化等七大特征
脂質種類
脂肪、類脂、固醇
油脂、磷脂、植物蠟、膽固醇等
必需氨基酸種類
8種
10種(精氨酸、組氨酸)
質體種類
白色體、有色體、葉綠體
白色體、有色體
細胞核
?
細胞中最大的細胞器
動植物細胞的結構區別
動物細胞有中心體,大多數植物細胞中則沒有
動物細胞有中心體和溶酶體,大多數植物細胞中則沒有
C3
三碳化合物
三碳糖磷酸(三碳酸)、三碳糖、三碳分子
還原性氫
[H]
NADH、FADH2、NDAPH
需氧呼吸氧化分解1mol葡萄糖
可釋放2870KJ能量,大約形成38mol的ATP,能量轉換效率大約40%
可釋放2880KJ能量(這是我按照教材計算出來的,盡供參考),大約形成30mol的ATP,能量轉換效率大約30%
需氧呼吸第三階段(電子傳遞鏈)產生的ATP
34個
26個
需氧呼吸和厭氧呼吸分解等量的葡萄糖產生的ATP比
19:1
15:1
細胞呼吸的意義
為生命活動提供能量;為體內其他化合物的合成提供原料
細胞代謝的中心(細胞內有機物分解的中心;為細胞內的合成反應提供能量和碳骨架)
光合作用過程
光反應和暗反應
光反應和碳反應
植物細胞分裂期末期
在赤道板位置出現的細胞板向四周擴展形成新的細胞壁
在兩個新的細胞間出現的許多囊泡聚集成一個細胞板,發展成新的細胞壁
光合色素的提取和分離實驗的方法步驟
畫濾液細線
點樣
制作觀察植物細胞有絲分裂實驗的裝片時解離
用質量分數15%的鹽酸和體積分數95%的酒精溶液的混合液(1:1),時間3~5分鐘
質量分數10%的鹽酸,時間10~15分鐘
囊胚的特點
囊胚腔
滋養層、內細胞團、胚囊腔
染色體的主要成分
DNA和蛋白質
DNA和組蛋白
基因的基本功能
傳遞和表達遺傳信息
攜帶和表達遺傳信息
基因的本質
有遺傳效應的DNA片段
一段包含完整的遺傳信息單位的有功能的核酸分子片段
抗利尿激素的來源
由下丘腦神經細胞分泌、垂體后葉釋放
神經垂體分泌
免疫應答的感應階段
大多數抗原要經過吞噬細胞的攝取和處理,暴露出抗原決定簇
病原體被巨噬細胞消化后與巨噬細胞的MHC蛋白結合形成抗原-MHC復合體
種群的特征
種群密度、出生率和死亡率、年齡組成、性別比例
出生率和死亡率、年齡結構、性比率、種群密度、種群分布型
群落結構
垂直結構和水平結構
垂直結構、水平結構和時間結構
減數分裂的意義
減數分裂和受精作用對維持每種生物前后代細胞染色體數的恒定,對生物遺傳和變異都是十分重要的。
減數分裂和受精作用對維持每種生物染色體數的恒定;為生物的變異提供了可能。
植物細胞工程的技術手段
植物組織培養和植物體細胞雜交等
培養植物細胞(包括原生質體),借助基因工程方法,將外源遺傳物質(DNA)導入受體細胞(包括原生質體)中,或通過細胞融合、顯微注射等將不同來源的遺傳物質重新組合,再通過對這些轉基因細胞或重組細胞進行培養,獲得具有特定性狀的新植株。
細胞株
一般能夠傳到40~50代的傳代細胞,遺傳物質沒有發生改變
具有特殊性質的細胞系(一般具有恒定的染色體組型、同功酶類型、病毒敏感性和生化特性等)。包括傳代次數有限的有限細胞株和可連續多次傳代的連續細胞株兩種。
細胞系
遺傳物質發生了改變,帶有癌變的特點,有可能在培養條件下無限制地傳代下去的傳代細胞。
可連續傳代的細胞。包括不能連續培養下去的有限細胞系和異倍體核型(轉化了細胞系)、異體致瘤性(惡性細胞系)、不死性(保留接觸抑制,不致癌)三種。
對于上面這些浙教版中出現的新專業術語、數據和實驗,因為浙教版與舊
版本在內涵和外延上有很大區別。所以,我的觀點是我們在教學過程中要嚴格按浙科版的進行教學;在出題和解題時遇上舊的版本時,也應及時進行糾正,讓學生盡快接受新的事物,避免沿用舊觀點。
總之,我們要有科學發展觀,做到與事俱進,把最新的生物內容傳授給學生,讓學生及時登上新課改的客船。
參考文獻:
《生物》(必修一冊、選修一冊) 人民教育出版社 1996.10
《生物》(必修兩冊、選修一冊)  人民教育出版社   2003.6
《生物》(必修三冊、選修三冊) 人民教育出版社 2007.2
《生物學》(必修三冊、選修三冊) 浙江科學技術出版社 2005.8

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