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滬教版(上海)化學九年級上冊 第一單元 化學的魅力 知識點

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滬教版(上海)化學九年級上冊 第一單元 化學的魅力 知識點

資源簡介

九年級化學知識點匯總(上教版)
第1單元 《化學的魅力》知識點
第一節 化學使世界更美好
1、什么是化學:化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規律的基礎科學。
2、兩種變化
物理變化:沒有其他物質生成的變化是物理變化。
化學變化:有其他物質生成的變化是化學變化。
區別:是否有新物質生成。
3、兩種性質
物理性質:不需要發生化學變化就能表現出來的的性質叫做物理性質。
化學性質:只有通過化學變化才能表現出來的性質叫做化學性質。
區別:是否需要通過化學變化才能表現出來
舉例:
常見的物理性質
活性炭的吸附性,酒精、鹽酸等物質的揮發性,熔點,沸點,密度,溶解度,硬度,顏色,狀態,味道等
常見的化學性質
酸性,堿性,穩定性,活潑性,可燃性,助燃性,一氧化碳的毒性,還原性,氧化性等
3、實驗
實驗名稱
化學反應方程式
實驗現象
實驗目的
大理石和鹽酸反應
CaCO3+2HCl→CaCl2+H2O+CO2↑
固體逐漸溶解、產生氣泡
觀察化學表化中的現象
二氧化碳通入
石灰水中
Ca(OH)2+ CO2→CaCO3↓+H2O
白色沉淀
鎂帶在氧氣中燃燒
耀眼白光、生成白色固體
第二節 走進化學實驗室
1、化學實驗
一、常用儀器及使用方法
(一)用于加熱的儀器——試管、燒杯、燒瓶、蒸發皿、錐形瓶、燃燒匙
可以直接加熱的儀器是——試管、蒸發皿、燃燒匙
只能間接加熱(墊石棉網—受熱均勻)的儀器是——燒杯、燒瓶、錐形瓶
可用于固體加熱的儀器是——試管、蒸發皿、燃燒匙
可用于液體加熱的儀器是——試管、燒杯、蒸發皿、燒瓶、錐形瓶
不可加熱的儀器——量筒、漏斗、集氣瓶等
(二)測容器--量筒
量取液體體積時,量筒必須放平。視線與刻度線及量筒內液體凹液面的最低點保持水平。量取液體體積所用的實驗儀器有:規格合適的量筒、玻璃棒、膠頭滴管。
量筒不能用來加熱,也不能用作反應容器。
(三)稱量器——托盤天平 (一般用于固體藥品粗略的稱量,一般能精確到0.1克。)
注意點:(1)稱量物和砝碼的位置為“左物右碼”。
(2)稱量物不能直接放在托盤上。
一般藥品稱量時,在兩邊托盤中各放一張大小、質量相同的稱量紙,在紙上稱量。潮濕的或具有腐蝕性的藥品(如氫氧化鈉),放在加蓋的玻璃器皿(如小燒杯、表面皿)中稱量。
(四)加熱器皿--酒精燈
(1)酒精燈的使用要注意“三不”:①不可向燃著的酒精燈內添加酒精;②不可用燃著的酒精燈直接點燃另一盞酒精燈;③熄滅酒精燈應用燈帽蓋熄,不可吹熄。
(2)酒精燈內的酒精量不可超過酒精燈容積的2/3也不應少于1/4。添加酒精使用漏斗和玻璃棒。
(3)酒精燈的火焰分為三層,外焰、內焰、焰心。用酒精燈的外焰加熱物體(外焰的溫度最高)。
(4)如果酒精燈在燃燒時不慎翻倒,酒精在實驗臺上燃燒時,應及時用沙子蓋滅或用濕抹布或滅火器撲滅火焰,不能用水沖。
(五)夾持器--鐵夾、試管夾
鐵夾夾持試管的位置應在試管口近1/3處。
試管夾夾持試管時,應將試管夾從試管底部往上套;夾持部位在距試管口近1/3處;用手拿住。試管夾的長柄,不要把拇指按在短柄上。
(六)分離物質及加液的儀器--漏斗、長頸漏斗、分液漏斗
過濾時,應使漏斗下端管口與承接燒杯內壁緊靠,以免濾液飛濺。(具體見《物質的提純》部分)
長頸漏斗的下端管口要插入液面以下,以防止生成的氣體從長頸漏斗口逸出。(液封)
二、化學實驗基本操作
(一)藥品的取用
1、藥品的存放:
一般固體藥品放在廣口瓶中,液體藥品放在細口瓶中(少量的液體藥品可放在滴瓶中),
※金屬鈉存放在煤油中,白磷存放在水中(白磷的著火點低)
2、藥品取用的總原則
①取用量:按實驗所需取用藥品。如沒有說明用量,應取最少量,固體以蓋滿試管底部為宜,
液體以1~2mL為宜。
多取的試劑不可放回原瓶,也不可亂丟,更不能帶出實驗室,應放在另一潔凈的指定的容器內(廢液缸)。
②“三不”:任何藥品不能用手拿、舌嘗、或直接用鼻聞試劑(如需嗅聞氣體的氣味,應用手在瓶口輕輕扇動,僅使極少量的氣體進入鼻孔)
3、固體藥品的取用
①粉末狀及小粒狀藥品:用藥匙或V形紙槽 ②塊狀藥品:用鑷子夾取
4、液體藥品的取用
①液體試劑的傾注法: 取下瓶蓋,倒放在桌上,(以免藥品污染或者腐蝕桌面)。標簽應向著手心,(以免殘留液流下而腐蝕標簽)。拿起試劑瓶,將瓶口緊靠試管口邊緣,緩緩地注入試劑,傾注完畢,蓋上瓶蓋,標簽向外,放回原處。
②液體試劑的滴加法:
滴管的使用:a、先擠出滴管中的空氣,后吸取試劑
b、滴入試劑時,滴管要保持垂直懸空,不能伸入容器中或與器壁接觸,否則造成試劑污染。
c、使用過程中,始終保持橡膠乳頭在上,以免被試劑腐蝕
d、滴管用畢,立即用水洗滌干凈(滴瓶上的滴管除外,直接放回原滴瓶,切不可放在其它
的滴瓶中)
(二)連接儀器裝置及裝置氣密性檢查
裝置氣密性檢查:
方法1:先將導管的一端浸入水中,用手緊貼容器外壁,稍停片刻,若導管口有氣泡冒出,證明氣密性良好(原理:熱脹冷縮);
方法2:將導管放入水中,導管口部有水柱上升,稍停片刻,水柱并不回落,就說明裝置不漏氣(原理:大氣壓強和容器內壓強不同)。
(三)物質的加熱
(1)加熱固體時,試管口應略下傾斜(防止加熱時冷凝水倒流引起試管爆裂),試管受熱時先均勻受熱(預熱),再集中加熱。
(2)加熱液體時,液體體積不超過試管容積的1/3,加熱時使試管與桌面約成45度角,受熱時,先使試管均勻受熱,然后給試管里的液體的中下部加熱,并且不時地上下移動試管,為了避免傷人,加熱時切不可將試管口對著自己或他人。
(四)過濾 (見《物質的提純》部分)
(五)蒸發 (見《物質的提純》部分)
(六)學習觀察實驗現象(描述現象時不可出現產物名稱):發光、顏色的變化、沉淀的生成和溶解、熱量的變化、氣體的生成(在溶液的反應中產生氣體觀察到的現象是氣泡;固體反應后產生的氣體一般難以觀察,可用帶火星的木條或燃著的木條或澄清石灰水等加以檢驗);水珠的產生(在溶液中的反應產生水,一般難以觀察,現象為‘無’),有無刺激性氣味;有無爆炸;煙(固體)或霧(液體)的產生等。
(七)書寫實驗報告:
明確實驗目的、設計實驗過程、選擇實驗儀器、描述實驗現象、分析實驗原理、得出實驗結論。
物質的提純
1、混合物和純凈物 純凈物是相對混合物而言,世界上沒有絕對純凈的物質
混合物
純凈物
概念
兩種或者多種物質組成
一種物質組成
區別
無固定組成,無固定性質
有固定組成,有固定性質
2、物質提純的方法:
1)過濾:用于分離難溶于水的物質和液體(比如:分離食鹽和砂子、分離氯化鉀和二氧化錳等)
操作注意事項:“一貼二低三靠”
“一貼”:濾紙緊貼漏斗的內壁
“二低”:(1)濾紙的邊緣低于漏斗口 (2)漏斗內的液面低于濾紙的邊緣
“三靠”:(1)漏斗下端的管口緊靠燒杯內壁
(2)用玻璃棒引流時,玻璃棒下端輕靠在三層濾紙的一邊
(3)用玻璃棒引流時,燒杯尖嘴緊靠玻璃棒中部
▲過濾后,濾液仍然渾濁的可能原因有:
①承接濾液的燒杯不干凈 ②傾倒液體時液面高于濾紙邊緣 ③濾紙破損 等
如過濾后,濾液仍然渾濁,必須要重新過濾。
2)蒸發 用加熱的方法,除去溶液中的水分(比如海水曬鹽等),蒸發可以使稀溶液變濃或者把溶液蒸干使溶質析出。
注意點:(1)在加熱過程中,用玻璃棒不斷攪拌
(作用:加快蒸發,防止由于局部溫度過高,造成液滴飛濺)
(2)當液體接近蒸干(或出現較多量固體)時停止加熱,利用余熱將剩余水
分蒸發掉,以避免固體因受熱而迸濺出來。
(3)熱的蒸發皿要用坩堝鉗夾取,熱的蒸發皿如需立即放在實驗臺上,要墊上
石棉網。
3)結晶法:分離幾種可溶性物質
結晶的兩種方法 蒸發結晶:如NaCl(海水曬鹽)
降溫結晶(冷卻熱的飽和溶液,如KNO3)
3、粗鹽提純——去除不溶性雜質,得到的精鹽中還含有氯化鎂、氯化鈣等可溶性雜質。
實驗步驟:溶解、過濾、蒸發
實驗儀器
實驗步驟
實驗儀器
其中玻璃棒的作用
溶解
燒杯、玻璃棒
加速溶解
過濾
鐵架臺(帶鐵圈)、漏斗、燒杯、玻璃棒
引流
蒸發
鐵架臺(帶鐵圈)蒸發皿、酒精燈、玻璃棒
使液體受熱均勻,防止液體飛濺
第四節 世界通用的化學語言
1、元素:同一種原子的總稱。
現已探明的元素的種類是100多種,它們組成了3000多萬種物質(這個數字還在不斷增長)。
地殼中的元素:含量最多的前四種元素是氧、硅、鋁、鐵;其中含量最多的金屬元素鋁。
空氣中的元素:含量最多的元素是氮。
元素符號的由來:拉丁文的第一個字母大寫或再附加一個小寫字母表示
常見元素的符號(21種元素):
金屬元素
鈉Na、鎂Mg、鋁Al、鉀K、鈣Ca、銅Cu、鐵Fe、鋅Zn、汞(水銀)Hg、銀Ag、鋇Ba、錳Mn
非金屬元素
氫H、碳C、氮N、氧O、硅Si、磷P、硫S、氯Cl
稀有氣體元素
氦He
2、物質的分類
金屬(單原子構成):Cu、Fe、Ba等
純凈物    單質(一種元素) 非金屬:C、Si、O2、Cl2、O3 單質中的元素以游離態
(一種物質)    稀有氣體(單原子構成):He、Ne、Ar 存在
化合物:(多種元素)―――――化合物中的元素以化合態存在
例:空氣中既有游離態的氧(氧氣或者臭氧中的氧元素),又有化合態的氧(水或者二氧化碳中的氧元素)
14、原子團:

化學式的書寫:(略)

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