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11高考政治備考：重視產品質量問題
一、【熱點背景 】
中國食品業在經歷了2008年的牛奶之觴后，度過了較為平靜的一年，但年終歲尾的“問題奶粉”又死灰復燃，可口可樂“雪碧含汞”，“主食轉基因”安全問題引起全民激辯，春節期間，海南毒豇豆席卷全國……種種食品安全問題，使得人人自危。
2010年3月17號，《中國青年報》一則關于地溝油的報道稱，武漢工業學院教授何東平估計我國每年有200萬—300萬噸地溝油流回餐桌，而地溝油中有害物質黃曲霉素，它的毒性是砒霜的100倍。由于何東平的另一身份是全國糧油標準化委員會油料及油脂工作組組長，這一報道一時間引發了各界對食品安全的強烈關注。
近期，國內知名山茶油品牌“金浩茶油”被曝致癌物苯并芘超標。金浩茶油深陷“致癌門”和“召回門”，由此，公眾在食品安全事件中不斷被普及的專業化學名詞庫里，又增添了一個“苯并芘”，在公共危機事件中則又見識了一個公共危機處理的新版本——“金浩版本”。
9月3日，國務院食品安全辦將會同有關部門編制實施相關規劃，統籌推進食品安全檢測能力建設；同時，加快推進檢驗檢測資源和信息共享，積極推進第三方技術機構建設。
9月15日最高人民法院、最高人民檢察院、公安部、司法部正式對外公布了《關于依法嚴懲危害食品安全犯罪活動的通知》。《通知》要求依法嚴懲危害食品安全犯罪活動，切實保障廣大人民群眾生命健康安全，維護社會主義市場經濟秩序，促進社會和諧穩定。這是近年來中國在食品安全整治方面打出的又一記“重拳”。為切實保障廣大人民群眾生命健康安全，維護社會主義市場經濟秩序，促進社會和諧穩定，四個政法部門明確了各自在打擊食品安全犯罪中的職責。 中國公安機關將對涉嫌危害食品安全犯罪及時立案，依法采取有效的刑事強制措施，快速偵破，并及時移送審查起訴。 中國檢察機關將進一步強化對立案、起訴、審判、執行等環節的法律監督，確保偵查、起訴、審判、執行工作依法有序進行。
6月24日，國資委主任李榮融在中央企業科技工作會議上表示，中央企業近幾年進步很大，但與跨國公司相比，中央企業的核心競爭力還不強，自主創新能力仍有很大差距。雖然125家中央企業中，有中石油這樣的全球市值第一的企業，可是數不出幾個產品能排上全球第一，更找不出一個全球叫得響的品牌。
9月20日，衛生部近日表示，正在協調有關部門研究撤銷過氧化苯甲酰作為面粉處理劑及其相關配套措施，引發社會廣泛關注。然而面粉增白劑只是公眾對于食品添加劑安全問題擔憂的冰山一角——食品添加劑濫用、超標，食物中使用非法添加物，有關食品安全的消息再次牽動著消費者的神經。
二、【知識鏈接】
（一）經濟學思考
1、商品是使用價值與價值的統一體，二者缺一不可，使用價值是價值的物質承擔者，沒有使用價值的東西，即使在它上面花費了大量勞動，也不能形成價值，因而也就不能成為商品。消費者購買商品，是為了獲得商品的使用價值。“金浩茶油”被曝致癌物苯并芘超標，說明“金浩茶油”苯并芘超標批次沒有使用價值了，不具備商品的基本屬性，因此應該召回。
2、質量是企業的生命。企業生產商品的目的是為了實現商品的價值，因此必須保證商品的質量。“金浩茶油”被曝致癌物苯并芘超標，說明“金浩茶油”苯并芘超標批次的質量出現問題，沒有使用價值了，這不利于金浩茶油企業的生存和發展。
3、價值規律是商品經濟的客觀規律，價值規律促使商品生產者在競爭中優勝劣汰。產品有問題的企業，如果不把生命健康置于首位，都必將遭遇生存危機；而那些堅持質量為生命的企業，則因此有可能獲得迅速發展機會。
4、市場經濟具有平等性，競爭性，法制性，開放性的特征。市場經濟應當是法制經濟，作為商品的生產者和經營者應當遵守法律的規定。
5、市場經濟是實現資源優化配置的有效形式，但是市場調節不是萬能的，市場調節具有自發性，因此需要國家的宏觀調控。國家應通過經濟手段，法律手段，行政手段加強對經濟的監管。事件發生后，相關部門對此高度重視，體現了國家實施對國民經濟的宏觀調控，對經濟運行狀態和經濟關系進行干預和調整，把微觀經濟活動納入國民經濟宏觀發展軌道，及時糾正經濟運行中偏離宏觀目標的傾向，以保證國民經濟的持續、健康發展。
6、企業經營者的素質。市場經濟需要加強道德建設。無論是投資者、經營者還是消費者，都是獨立的經濟主體，需要樹立自我負責的道德意識，既要使自己的經濟行為盡可能為社會、他人和自己都帶來好處，又要篤守誠實守信的道德規范。
7、良好的信譽和企業形象，對企業的生存競爭有著至關重要的作用。良好的信譽和企業形象集中表現在產品和服務的質量上。企業應該開展正當競爭，反對和抵制不正當競爭。
8、公平和誠實信用是市場交易的基本原則。企業要加強自身的安全體系和道德體系建設，誠實守信，依法經營，通過抓管理、抓質量來提高產品競爭力、贏得消費者信賴。而如果道德缺失、投機取巧，其結果只能是自掘墳墓。
9. 重視商品質量是擴大內需，實現社會主義的生產目的的需要。也是和世界經濟接軌，應對國際競爭的需要。
10. 消費者的權利：安全權，知情權。
（二）政治學思考
1、我國的國家性質、國家機構的組織和活動原則。國家高度重視藥品、食品安全問題，并采取有力措施打擊不法經營者，懲治腐敗分子，充分體現了我國的國家性質，體現了對人人負責的原則和依法治國的原則。
2、依法治國的原則要求立法依照法定程序立法，使我國各領域有法可依，行政機關依法行政，司法機關公正司法、嚴格依法辦事。我國的食品藥品安全監管的一大問題，還在于有章不循、執法不嚴。
3、加強政府的經濟職能和社會公共服務職能，為經濟社會發展創造良好的社會環境，保障人民群眾的利益、健康和安全。國務院實施的維護藥品、食品安全的措施，體現了國家的經濟管理和社會服務職能，嚴厲打擊各種違法犯罪行為則體現了政治職能。轉變政府職能，提高監管效力，建立服務型、責任型政府，維護好廣大人民群眾的利益，使各級政府成為人民利益的執行者和捍衛者，體現了我國的人民民主專政的國家性質。
4、這是由黨的性質、宗旨決定的，是貫徹“三個代表”重要思想、落實科學發展觀的體現。我黨是我國各項事業的領導核心，代表最廣大人民的根本利益的客觀要求，體現了黨堅持以人為本、立黨為公，執政為民的本質。高度重視食品質量安全就是關注民生。也是“三個代表”、科學發展觀重要思想的體現。
5、我國堅持公民在法律面前一律平等的原則。
6、有利于構建社會主義和諧社會。
7、要健全和完善民主監督制度，不完善導致腐敗難以得到有效遏制。腐敗是權力和貪欲結合起來的產物。人既可以利用權力來為人民謀利益，也可能利用權力來謀取私利。怎樣行使權力，需要用法律制度來規范。如果法律制度健全、監督有效，就會防止掌權者濫用權力違法犯罪。因此，必須建立和完善民主監督制度，要把黨內監督、法律監督、人大監督、群眾監督結合起來，發揮輿論監督的作用，努力建立健全多方面、多層次的監督制約體系。
（三）哲學思考
材料一：9月19日，胡錦濤總書記在全黨深入學習實踐科學發展觀活動動員大會暨省部級主要領導干部專題研討班開班式上的講話中指出:
今年以來，一些地方發生重大生產安全事故和食品安全事故給人民群眾生命財產造成重大損失。從這些事件中反映出，一些干部缺乏宗旨意識、大局意識、憂患意識、責任意識，作風飄浮、管理松弛、工作不扎實，有的甚至對群眾呼聲和疾苦置若罔聞，對關系群眾生命安全這樣的重大問題麻木不仁。我們對這些事件及其后果的嚴重性必須充分估計，對其中的慘痛教訓必須牢牢記取。
分析：意識的反作用：意識對客觀事物的反作用的含義：在實踐活動中，意識總是指揮著人們使用一種物質的東西去作用于另一種物質的東西，從而引起物質具體形態的變化。意識能夠反作于客觀事物：正確反映客觀事物及其發展規律的意識，能夠指導人們有效的開展實踐活動，促進客觀事物的發展。歪曲反映客觀事物及其發展規律的意識，則會把人的活動引向歧途，阻礙客觀事物的發展。我們一定要重視意識的作用，重視精神的力量，樹立正確的思想意識，克服錯誤的思想意識。企業應該牢固樹立起食品安全至上的理念，加強內部監管，把好生產關。企業要增強責任和法律意識。
材料二：一些領導干部往往以“經濟建設為中心”、“發展地方經濟”為借口，置國家的政策于不顧，置人民群眾的生命財產安全于不顧，背離科學發展觀的要求，忽視以人為本的理念，最終釀成一個又一個悲劇。
分析：主次矛盾的辨證關系：①主要矛盾和次要矛盾相互依賴、相互影響。在事物發展過程中，主要矛盾處于支配地位，起著決定作用，主要矛盾解決得好，可以帶動次要矛盾的解決，但次要矛盾解決得好壞又會反過來影響主要矛盾的解決。要善于抓住重點，集中主要力量解決主要矛盾。其次，要學會統籌兼顧，恰當地處理次要矛盾。次要矛盾解決得好壞，對主要矛盾的解決也會產生影響。如果把主要矛盾看成是惟一的矛盾，而不用必要的力量去解決次要矛盾，就會陷入形而上學的一點論。
材料三：胡錦濤總書記指出：“這些事件再一次告誡我們，只有抓緊解決黨員干部隊伍中存在的突出問題，使全黨同志始終堅持立黨為公、執政為民，始終堅持以人為本，始終把人民群眾安危冷暖放在心上，中國共產黨才能更好地帶領廣大人民群眾為奪取全面建設小康社會新勝利而奮斗。”古人云“德莫高于愛民，行莫高于利民”。因此，每一個黨員、干部一定要始終堅持“立黨為公，執政為民”的理念，永葆共產黨員的先進本色，與廣大人民群眾心連心、同呼吸、共患難。
分析：人民群眾是實踐的主體，是歷史的創造者人民群眾是實踐的主體，是歷史的創造者。主要表現：①人民群眾是社會物質財富的創造者，因而從根本上推動了社會的發展。②人民群眾是社會精神財富的創造者，從而推動了社會的全面進步。③人民群眾是社會變革的決定力量，在社會變革中起主體作用。樹立群眾觀點，堅持群眾路線：肯定人民群眾創造歷史的決定作用，就必須樹立群眾的觀點，堅持群眾路線。做到相信群眾，依靠群眾，為人民群眾的利益而奮斗。
材料四：企業應該加強自身的安全體系和道德體系建設，誠實守信，依法經營，通過抓管理、抓質量來提高產品競爭力、贏得消費者信賴。而如果道德缺失、投機取巧，其結果只能是自掘墳墓。
分析：價值觀的導向作用價值觀的導向作用：①價值觀不同，人們對客觀事物的評價就不同。②價值觀不同，人們在認識世界和改造世界的活動中指向就不同。只有正確的價值觀，才能引導人們作出正確的價值選擇，去從事有益的活動。價值觀不同，人們努力的方向、行為的態度、方式和結果也就不同。因此我們要樹立正確的價值觀，反對錯誤的價值觀。
三、【試題演練】
1、5月30日,英國《金融時報》今晨發布了全球五百強企業排名，中石油首次超過美國埃克森石油公司，成為全球市值最大的企業，前10強中國企業有三個。除中石油外，還有處于第4位的中國工商銀行、第10位的中國移動。我們就拿這榜單的老大和老二做個比較。2008年的年度財報顯示，美孚以452.2億美元的盈利位居財富500強首位，而中石油凈利潤約合167.7億美元，僅為美孚利潤的三分之一強。同時，美孚公司在油氣資源上有著雄厚的積累，在世界各地也均有煉化布局。中石油不僅歷史不長，在公司規模、盈利能力、擁有資源、全球煉化布局等方面遠遠不及美孚。衡量企業實力主要并非市值。比較國際石油公司最主要的指標為公司規模、盈利能力、擁有資源量多少等。
用經濟常識知識說明：央企如何打造全球叫得響的品牌？
【參考答案】①貫徹科學發展觀的思想，掌握市場信息，促進產業升級，調整產品結構，面向市場組織適銷對路的商品；②重視產品質量，實施名牌戰略，優化升級產業結構，轉變經濟增長方式，由生產“高能耗、高污染、資源性”產品轉向生產環境友好型與資源節約型的產品。③堅持自主創新，提高企業的自主創新能力，形成技術專業優勢，躋身產業鏈高端。培養敢于創新的人才隊伍。造就一批世界級的科技帶頭人和高水平研發團隊。構建有利于企業自主創新能力建設的長效激勵機制。④有自己的知識產權，并掌握核心技術，增強企業的核心競爭力。采用先進技術，進行技術開發，創立企業的自主品牌，用品牌優勢取代廉價勞動力優勢。⑤加強管理，提升企業的經營管理水平，提高勞動者的素質，提高勞動生產率，以較少的資源，較低的成本，生產較多符合社會需要的產品。從而提升企業競爭力。⑥掌握和利用國際貿易中的相關法律、法規和原則，維護企業自身的合法利益。⑦優化出口商品結構，增強應對國際市場風波的能力，拓展企業的國際生存空間。⑧搞好售后服務，樹立良好的信譽和形象，堅持正當競爭，反對惡性競爭、不正當競爭，打假保真，維護消費者和自身的利益。
2、材料一：近期，國內知名山茶油品牌“金浩茶油”被曝致癌物苯并芘超標。金浩茶油深陷“致癌門”和“召回門”，由此，公眾在食品安全事件中不斷被普及的專業化學名詞庫里，又增添了一個“苯并芘”，在公共危機事件中則又見識了一個公共危機處理的新版本——“金浩版本”，它的特點是用N個錯誤掩蓋一個錯誤。
今年3月 金浩產品就已“被國家質檢總局查出含有超國家標準6倍的強致癌物”。但是金浩力圖掩蓋它。
8月上旬 網絡上傳出金浩茶油等部分食用植物油生產加工企業的若干批次產品苯并芘含量超標的消息。
8月20日 金浩公司公開聲明，“被查出致癌物超標6倍”是謠傳。
8月21日 湖南質監局在當地某報紙刊發“茶籽油生產加工企業專項監督抽查結果”，所附的23家企業抽檢結果均顯示合格，金浩公司亦在合格之列。
8月30日 有媒體正式披露了金浩茶油致癌物超標的問題。
9月1日 金浩方面發布致歉信，首次承認9個批次純茶油產品存在苯并芘致癌物超標。
注：近年來，幾乎每年都會發生一些影響較大的食品安全事件，如“三鹿牌嬰幼兒奶粉事件”，使百姓身體健康和生命安全蒙受損失。
（1）為什么說：金浩茶油“致癌門”是用N個錯誤掩蓋一個錯誤。（6分）
【參考答案】①不重視商品質量，以次充好，擾亂市場經濟秩序。②割離商品二因素的關系，違背價值規律，浪費資源。③違背市場經濟法制性原則，違背《產品質量安全法》。④侵犯消費者的知情權和安全權。⑤違背市場交易原則----誠實信用。⑥國家有關部門監管不力。材料二：湖南省質檢局一位高層表示，糧油關系國計民生，不公開是為了“維護社會穩定”。當時選擇隱瞞的原因主要有三，一是擔心公開信息會對企業、對市場、對品牌出現不良影響；二是感覺流入到市場的數量不大，公司也實施了召回；三是確實沒經驗，不知道該怎么辦。
（2）運用有關商品的基本知識，說明為什么要高度重視食品安全。（4分）
【參考答案】商品是使用價值和價值的統一體，使用價值是價值的物質承擔者。合格的商品首先要有合格的使用價值，即保證商品的質量。（2分） 食品是關系國計民生的重要商品，保證食品安全，才能保證人民生命健康，實現社會主義生產目的。（2分）
材料三：早在今年2月18日湖南質監局即已通過抽檢，查出金浩茶油的9批次產品存在苯并(a)芘超標，卻在長達半年之內未公之于眾。８月下旬以來，金浩茶油被曝出苯并（ａ）芘超標，國內最大茶油生產企業－－金浩茶油股份有限公司受到公眾強烈質疑，與金浩公司一起站在輿論風口浪尖的，還有湖南省質量技術監督局。
（3）運用政治常識的有關知識，說明為什么湖南省質量技術監督局會站在輿論風口浪尖。
【參考答案】①我國是人民民主專政的社會主義國家，人民是國家和社會的主人，政府是國家權力機關的執行機關。應該履行國家職能，為人民服務是政府的宗旨，對人民負責是政府工作的基本原則。②政府及公職人員必須依法行政。各級行政機關及其工作人員一定要認真履行法律賦予的職責，根據法律授予的權限管理經濟社會事務和其他行政事務，既不能失職不作為，又不能越權亂作為。③我國公民具有監督權。④早在今年2月18日湖南質監局即已通過抽檢，查出金浩茶油的9批次產品存在苯并(a)芘超標，卻在長達半年之內未公之于眾。湖南省質量技術監督局作為政府的一個職能部門，會站在輿論風口浪尖。
材料四：記者就金浩茶油被傳致癌物質“苯并芘”超標6倍一事前往湖南省質量技術監督局采訪時，被要求填寫《新聞媒體采訪申請表》，等待相關處室負責人、分管局領導等各級層層審批。
（4）湖南省質監局設置“審批”制度來應對媒體采訪，這種做法是否合適？
【參考答案】政府部門都有義務接受群眾和輿論的監督，媒體采訪必須先申請后審批的做法是對新聞采訪自由的限制，使相關部門便于掩蓋一些他們做得不妥的事情，損害了公民的知情權。
材料五：９月２日，國家食品藥品監督管理局網站發布了２０１０年第２期藥品質量公告。公告指出，國家食品藥品監管局在全國范圍內組織對國家基本藥物品種三七膠囊，以及大活絡丸等其他１１個制劑品種進行了質量抽驗。結果顯示，本次抽驗的１２個品種２４１５批次藥品中，有２３８７批次藥品符合標準規定，２８批次藥品不符合標準規定。對本次抽驗結果為不符合標準規定的藥品及相關單位，各省（區、市）食品藥品監督管理部門正在依法進行查處。
（5）企業、消費者、國家為什么都要重視產品質量？
【參考答案】①商品是使用價值與價值的統一體，二者缺一不可，使用價值是價值的物質承擔者。企業重視商品質量就是重視商品的使用價值。高質量的商品有利于企業提高信譽和形象，增強企業的市場競爭力，提高經濟效益。
②消費者關心商品質量，是為了獲得良好的使用價值，維護自身的合法權益。
③國家重視商品的質量，有利于消費者的身體健康，有利于提升國際聲譽和形象，有利于國民經濟健康發展。有利于形成良好的市場經濟秩序；有利于社會和諧。
（6）從經濟常識看：如何解決我國的 食品質量安全問題？
【參考答案】①企業和經營者 要提高素質 樹立良好的信譽和形象；遵守職業道德；遵守市場交易原則，自覺保護消費者的合法權益 .要加強自身的安全體系和道德體系建設，誠實守信，依法經營，通過抓管理、抓質量來提高產品競爭力、贏得消費者信賴。
②消費者 要提高識別假冒偽劣產品的知識和能力；加強對法律知識的學習，要增強權利意識，依法保護自己的合法權益。
③政府，要從根本上加強對各行各業的監督和管理，建立嚴格的監管體系和制度并確保制度得到很好執行，用法律手段來重建我們的誠信體系，來維護我們的食品安全、藥品安全、乃至各個方面的安全。
④誠實守信是現代市場經濟正常運行必不可少的條件。要形成以道德為支撐、法律為保障的社會信用制度，這是規范此類事件的治本之策。為此，國家要切實加強信用建設，大力建立健全社會信用體系，尤其要加快建立信用監督和失信懲戒制度。
⑤國家要加強宏觀調控，主要是通過運用經濟法規來打擊各種經濟違法犯罪行為。整頓市場經濟秩序，完善市場經濟體制；建立健全食品認證制度，通過認證的合格產品才能進入市場；完善食品安全法規；建立健全政府職能部門的問責制度。
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