資源簡介

課件26張PPT。綜合實踐活動——探秘“五毛小零食”活動準備探秘“五毛小零食”第一階段（活動準備）一、激發興趣，確定主題3、全班經過歸納、提煉，確定了5個學生感興趣又有研究價
值的問題作為這次活動的子課題：
第一階段（活動準備）1、以小組為單位交流自己想知道的關于“五毛零食”的問題，小組長進行記錄。2、各小組對提出的問題進行篩選，找出有價值的問題。探秘“五毛小零食” （1）五毛零食知多少
（2）五毛零食的制作過程
（3）五毛零食的“真面目”
（4）五毛零食的危害
（5）如何選擇健康食品二、小組合作，確定子課題三、成立活動小組　　學生依據自己的興趣選擇子課題，子課題相同的為一組，共成立了五個小組：
調查小組——調查食用和消費五毛零食的情況
制作小組——研究五毛零食的制作方法和生產過程
求真小組——研究五毛零食的真實成分
搜索小組——搜集五毛零食的致病案例
健康小組——研究如何選擇健康食品
第一階段（活動準備）探秘“五毛小零食”第一階段（活動準備）四、各小組推選能力強、責任心強的同學為組長探秘“五毛小零食”第一階段（活動準備）五、各組討論、制定小組活動方案探秘“五毛小零食”六、全班交流活動方案，然后各小組修改、完善。第一階段（活動準備）探秘“五毛小零食”學生活動探秘“五毛小零食”第二階段（學生活動）第二階段（學生活動）　　各組按照制定的活動方案進行實踐活動，小組成員明確活動過程，合理分工，開展活動，學生隨時將搜集的資料作好記錄，教師適時了解并指導各組活動如何有效開展活動，完成活動任務。探秘“五毛小零食”調查小組活動情況制作小組活動情況求真小組活動情況搜索小組活動情況健康小組活動情況風采展示第三階段（展示交流）一、各小組選擇合適的人選和方式準備小組匯報展示，填寫展示交流表。 二、各小組選派代表進行成果展示：探秘“五毛小零食”評價反思探秘“五毛小零食”第四階段（拓展延伸）第四階段（拓展延伸）探秘“五毛小零食”評選標準：
1、匯總整合的資料是否完善
2、小組活動是否有效
3、展示方式是否豐富
4、姿態是否大方，語言是否洪亮一、評選優秀小組第四階段（拓展延伸）探秘“五毛小零食”二、每人對本次參與實踐活動的情況進行評價，填寫評價卡。 第四階段（拓展延伸）探秘“五毛小零食”三、同學們交流本次實踐活動的感受和體會“告別五毛小零食， 做健康中學生”
倡議書要求：分組制訂倡議書，內容要包括 ：
1、危害
2、行動
第四階段（拓展延伸）秀一秀第四階段（拓展延伸）分組依次完成《遠離“五毛小零食”致同學倡議書》探秘“五毛小零食”第四階段（拓展延伸）共同完成《致衛生監督部門建議書》
探秘“五毛小零食” 建議書
尊敬的衛生監督部門：
你們好！
我們是萊州市過西中學初三（2）班的學生，正在進行一次關于“五毛小零食”的實踐活動。在調查中，我們發現校園周邊的攤點食品受到了大多數學生的熱捧，他們獨特的經營理念，香甜可口的美味食品，優質的服務態度，方便快捷的飲食方式，受到了廣大同學們的喜歡。不過我們在調查中發現，這些攤點的衛生狀況令人擔憂，他們推出的一些食品如油炸、燒烤的食物，脂肪含量高，多吃了容易發胖；而且我們發現多吃會影響我們的大腦發育，誘發兒童性早熟 ；有的食物嚴重影響我們的健康，如一個炸雞腿相當于60支香煙的毒性……看到這些現狀，我們很為自己擔憂，長此以往，弊遠遠大于利呀！為了商販的長遠發展，也為了同學們的身體健康，我們真心的向你們提出一些建議：
您們最好根據實際情況，取消一些有害顧客身體健康的攤點食品，引導他們在營養學的基礎上，推出一些綠色食品。比如：蔬菜、水果、豆類、奶類等健康的、衛生的食品，讓我們吃得既營養又開心。真的，面對良莠難分的學校周邊食品攤點，學生們根本無法辨別哪些是合法經營的。這就要求相關監管部門要做好學校周邊食品攤點的登記和發證工作，并要求所有攤點必須亮證經營，從直觀上降低學生的辨別難度，使無證經營的攤點難以在市場上立足希望您們能考慮一下我們的建議，萬分感謝！
初三二班學生?? ?
2015年4月9日第四階段（拓展延伸）探秘“五毛小零食”各組辦一份手抄報，宣傳五毛小零食的危害及健康飲食準則。 食品安全真重要，??? 病從口入要記牢。
良好習慣早養成，??? 購買食品看商標。
“三無”食品莫食用，有害物質在其中。
小攤小販莫相信，??? 衛生簡直沒法保。
垃圾食品要遠離，??? 自身健康最重要。第四階段（拓展延伸）健康在行動溫馨寄語溫馨寄語生命對于我們只有一次，
讓我們從現在行動起來
和五毛零食說再見，
以實際行動來抵制誘惑，
開始我們的健康生活 ！

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