資源簡介

第五章　第一節(jié)　《光合作用1》導(dǎo)學(xué)案
學(xué)習(xí)目的
1、揭示柳苗生長之迷，提出光合作用的發(fā)現(xiàn)過程。
2、驗證綠葉在光下合成淀粉的實驗。
重點 光合作用的發(fā)現(xiàn)簡史。
難點 驗證綠葉在光下合成淀粉的實驗。
學(xué)習(xí)方法 材料分析法、實驗法。
學(xué)習(xí)過程
知識鏈結(jié)
1、大多數(shù)生物的生長發(fā)育都是從 開始的。
2、 和 使生物體逐漸生長。
3、 、 、 相同的細(xì)胞群形成組織。
自主學(xué)習(xí)
活動1、柳苗生長之迷：
1、十七世紀(jì)以前：植物從 中獲得生長需要的各種物質(zhì)。
2、十七世紀(jì)上半葉：比利時科學(xué)家海爾蒙特實驗：結(jié)果：柳苗增重74.5KG，壤重量減少0.057KG。得出結(jié)論：
。
3、1771年：英國科學(xué)家普得斯特利實驗： 結(jié)論：
。
4、1779年荷蘭科學(xué)家 ：綠色植物只有在光下才能凈化空氣。
5、1782年，瑞士牧師謝尼伯：植物在光下放出 的同時，還要吸收 。
6、瑞士學(xué)者索熱爾：綠色植物在光下同時還要消耗 。
7、1864年德國科學(xué)家薩克斯：綠葉在光下能產(chǎn)生 。
討論：1、海爾蒙特的實驗結(jié)論完全正確嗎？

2、當(dāng)人們普得斯特利實驗重復(fù)時，有的獲得成功，有的總是失敗，為什么呢？

3、英格豪斯實驗結(jié)果說明光合作用的條件是什么？

活動2、驗證綠葉在光下合成淀粉
討論1、前為什么要對實驗材料進(jìn)行黑暗處理?

2、實驗選用的葉片，一部分被遮光，一部分不遮光什么作用?

3、你怎樣解釋在酒精溶液中的綠葉脫色而使酒精溶液變綠的實驗現(xiàn)象?

4．用碘液染色后的葉片顏色發(fā)生怎樣的變化?這種實驗結(jié)果說明什么?

小結(jié)：

課堂自測：
1、普利斯特利的實驗都是在_________下進(jìn)行的。根據(jù)實驗的結(jié)果，他認(rèn)為蠟燭燃燒會__________________，使小鼠窒息而死；__________________則能夠凈化因蠟燭燃燒或動物呼吸而變得污濁的空氣。
2、荷蘭科學(xué)家英格豪斯通過實驗證明綠色植物只有在_________下才能凈化空氣；他還發(fā)現(xiàn)，光照下的綠色植物能夠釋放氣體。后來瑞士牧師謝尼伯通過實驗證明植物在光照下放出氧氣的同時，還要吸收空氣中的_________。在此基礎(chǔ)上，1804年，瑞士學(xué)者索熱爾發(fā)現(xiàn)綠色植物在__________________下同時還要消耗_________。薩克斯的實驗證明了綠色植物在光照下不僅能夠釋放__________________，而且還能夠合成__________________等物質(zhì)。1897年，人們首次把綠色植物的這種活動稱為_________。
3、光合作用的原料是( )
A．葉綠素、水和二氧化碳 B．二氧化碳和水
C．淀粉和氧氣 D．光、葉綠素和水
4、植物進(jìn)行光合作用的條件是( )
A．水 B．二氧化碳 C．光 D．葉綠體
5、綠葉在光下合成淀粉的實驗中，把盆栽的天竺葵放在暗處一晝夜，其目的是( )
A．便于檢驗淀粉的多少 B．有利于除去葉綠素
C．讓葉片內(nèi)原有的淀粉運走耗盡 D．便于用碘液檢驗
課外閱讀:
古往今來，不知有多少人描寫過樹的多彩多姿，贊美過樹無私的獻(xiàn)身精神。在樹的貢獻(xiàn)中，還應(yīng)該重視它們對人體健康的作用
樹是人類特殊的“防疫員”，許多樹木，例如梧桐、按樹、冷杉等，都能分泌出大量具有揮發(fā)性的殺菌素，可以殺死空氣里的各種病菌，如肺結(jié)核、傷寒、白喉、痢疾等病菌。有人曾經(jīng)測試過，森林里一立方空氣中細(xì)菌數(shù)目為58個，而城市街道一立方米空氣中的細(xì)菌數(shù)目卻多達(dá)58萬個，兩者竟相差萬倍。這充分說明了綠色樹木的滅菌作用有多大威力。
樹是綠色植物，在生長過程中，由于光合作用，能大量吸收二氧化碳等有害氣體，從而使污染的空氣得到凈化。據(jù)科學(xué)家推算，地球上的綠地每年能為人類處理掉廢氣達(dá)2000億噸。按目前世界人口46億計算，等于為每個人每年排除了43．5噸廢氣。此外，樹木還能有效地吸收空氣中的粉塵、飄塵、塵埃、炭粒等有毒微粒。在這同時，樹木又不斷地放出人體所需要的氧氣，通常一公頃樹木一天可放出0．73噸氧氣，能供1000人呼吸。由此可見樹木的抗污性強，凈化空氣的本領(lǐng)之大。它不愧為抗污能手，是天然的“凈化器”。
學(xué)習(xí)反思：
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光合作用
光合作用是地球上一切生命的生存、繁榮和發(fā)展的基礎(chǔ)。
光合作用的反應(yīng)式：
二氧化碳+水
有機物（淀粉等）+ 氧氣
光
葉綠體
柳的增重來自水
植物能“凈化”空氣
光的重要作用
CO2是原料，O2是產(chǎn)物
水是原料
有機物是產(chǎn)物
科學(xué)家 實驗過程或結(jié)果 實驗結(jié)論
海爾蒙特? 1648 木桶里栽柳5年，雨水澆灌，柳苗由2.3kg增重至76.8kg；90kg干土減重57g
普利斯特利? 1771 鐘罩里的小鼠窒息而死；將小鼠與植物同時放入密封的鐘罩內(nèi)，小鼠生活正常
英格豪斯? 1779 植物的綠色部分，只有在光下才能起到“凈化”空氣的作用
謝尼伯? 1782 發(fā)現(xiàn)照光時綠色植物吸收CO2，釋放O2

索熱爾? 1804 植物增重大于CO2吸收量減去O2釋放量
薩克斯? 1864 發(fā)現(xiàn)照光時葉綠體中的淀粉粒才會增大
探索光合作用
同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了科學(xué)家們研究光合作用的有關(guān)資料，那么我們應(yīng)該怎樣解決下面的問題呢？
從光合作用的角度闡述植物生長發(fā)育需要的營養(yǎng)物質(zhì)的來源，并對光合作用的原料、條件、產(chǎn)物等問題作出初步的解釋嗎？
怎樣檢驗?zāi)銓栴}的解釋是否正確了？
請同學(xué)們看下面的實驗，其結(jié)果會為我們提供有力的證據(jù)：
驗證綠葉在光下合成淀粉；
檢驗光合作用釋放氧氣；
驗證植物進(jìn)行光合作用需要葉綠素；
檢驗光合作用吸收二氧化碳；
材料器具

盆栽的天竺葵（或者小白菜、馬鈴薯、甘薯等綠色植物）、不透光紙（如黑紙、錫箔紙）、回形針、小燒杯、大燒杯、培養(yǎng)皿、三角架、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、鑷子、酒精、碘液、清水。
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天竺葵是歐洲陽臺、露臺中最爛漫的元素之一；它雖名為“天竺”葵，卻并非來自印度，而是原產(chǎn)非洲 。而且天竺葵還是匈牙利國花。
天竺葵
紅色天竺葵
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快樂橙蝶天竺葵
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直立天竺葵
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紫白色天竺葵
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紫色天竺葵
返回
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方法步驟
實驗前2~3天，把盆栽的天竺葵或其他綠色植物放于暗處。
在經(jīng)過黑暗處理的實驗材料上選1~2片生長健壯的葉片，用不透光紙從上下兩面遮蓋住葉片的一部分。思考葉片部分遮光的目的。
將上述實驗材料置于陽光下，使部分遮光的葉片接受光照2~3小時。
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摘取一片部分遮光的葉片，出去不透光紙，放入盛有酒精的小燒杯里（酒精要浸沒葉片）。姜小燒杯置于盛有開水的大燒杯中，用酒精燈水浴加熱。注意觀察葉片和酒精溶液的顏色變化。
待葉片由綠色變成黃白色后，取出葉片用清水漂洗。
將漂洗干凈的葉片平鋪在培養(yǎng)皿中，滴加幾滴碘液，觀察葉片的變化。
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注意事項
酒精易燃，不可直接在酒精燈上加熱。用酒精燈加熱時要小心，以免被沸水、蒸汽燙傷。
碘液對眼睛和皮膚由刺激，使用時要小心。
試驗視頻
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返回
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討論
試驗前為什么要對實驗材料進(jìn)行黑暗處理？
消耗葉片中的淀粉，利于證明植物的光合作用需要在光下合成淀粉。
實驗選用的葉片，一部分被遮光，一部分不遮光，這兩部分在實驗結(jié)論中各有什么作用？
對葉片接受光照的不遮光部分進(jìn)行處理，是檢驗植物合成淀粉能否需要光的主要實驗，葉片遮光部分是設(shè)置對照。
你怎么解釋在酒精溶液中的綠葉脫色而使酒精溶液變綠的實驗現(xiàn)象？
葉肉細(xì)胞中葉綠素能溶解于酒精溶液，使葉片脫色而酒精溶液變綠。
用碘液染色后的葉片顏色發(fā)生怎樣的變化？這種實驗結(jié)果說明什么？
用碘液染色后，葉片不遮光的部分變成藍(lán)色，葉片遮光部分不變顏色。說明使植物光合作用合成淀粉的必需條件。
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實驗步驟
取一個玻璃水槽或20cm直徑的標(biāo)本瓶，注滿清水，按每100ml水加入0.1g碳酸氫鈉，用玻璃棒攪拌，以增加水中二氧化碳的含量。
將采集的金魚藻在水中剪取若干帶頂端的嫩枝，防治在水槽內(nèi)，并使切口的一端向上，然后用短管漏斗將其倒扣在水槽里，在漏斗下面墊上兩個小木條，使漏斗與水槽底部分開。
取一支盛滿清水的試管，用拇指堵住管口，倒轉(zhuǎn)移入玻璃水槽的水中，套在漏斗短管上，試管內(nèi)要充滿水。
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將實驗裝置放在溫暖而陽光充足的環(huán)境里，使金魚藻接受陽光照射。不久，你可以看到許多氣泡從金魚藻放出，并聚集在試管頂端。
待收集約1/2管氣體后，在水中用拇指堵住關(guān)口，取出試管并立即倒轉(zhuǎn)，使水落到試管的下部。然后，將帶火星的衛(wèi)生香或木條伸入試管中。請注意觀察衛(wèi)生香或牙簽的燃燒情況。
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實驗視頻
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討論
將帶火星的衛(wèi)生香或牙簽伸入試管后發(fā)生什么現(xiàn)象？此現(xiàn)象說明了什么？
將帶火星的衛(wèi)生香或牙簽伸入試管后，立刻猛烈燃燒起來。說明金魚藻在光下釋放氧氣。
光合作用產(chǎn)生的助燃?xì)怏w是什么？
光合作用產(chǎn)生的助燃?xì)怏w是氧氣。光合作用需要吸收二氧化碳，才能正常進(jìn)行。
返回
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實驗器具
盆栽的銀邊翠、銀邊天竺葵、彩葉草等斑葉植物的葉片、小燒杯、大燒杯、培養(yǎng)皿、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、鑷子、酒精、碘液、清水。
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返回1
返回2
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返回2
銀邊天竺葵
返回1
銀邊天竺葵是天竺葵其中的一種。
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返回1
返回2
彩葉草屬約有150種，產(chǎn)于亞洲、非洲、大洋洲熱帶、亞熱帶地區(qū)。
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實驗步驟
從一種或幾種斑葉植物上摘取葉片，放到盛有酒精的小燒杯里，將小燒杯置于大燒杯中水浴加熱。
待葉片呈黃白色時，取出葉片，用清水漂洗后放到培養(yǎng)皿里，向葉片上滴加碘液。
用清水漂洗把葉片上的碘液沖掉，觀察葉片的綠色部分和白色部分，將實驗觀察結(jié)果記錄到下面的表格中：（表格）
注意事項：同驗證綠葉在光下合成淀粉的實驗。
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變藍(lán)
變藍(lán)
變藍(lán)
不變色
不變色
不變色
銀邊翠
銀邊天竺葵
彩葉草
結(jié)果

植物 用碘液檢驗葉片
綠色部分 白色部分



討論
為什么銀邊翠和銀邊天竺葵的葉片邊緣不呈綠色？
因為銀邊翠和銀邊天竺葵呈白色的葉緣不含葉綠素。
分析實驗結(jié)果，得出的結(jié)論是：植物進(jìn)行光合作用需要 。
你認(rèn)為綠葉細(xì)胞的 可能是光合作用的場所。
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葉綠素
葉綠體
實驗步驟
剪取天竺葵（或馬鈴薯、甘薯）帶有5～6片葉的枝條，插入盛有清水的小燒杯中，放在暗處2～3d。
在玻璃板上放置一個培養(yǎng)皿，將少量25％氫氧化鈉（或氫氧化鉀）溶液倒入培養(yǎng)皿里，氫氧化鈉或氫氧化鉀溶液有吸收空氣中二氧化碳的作用。然后，將裝有枝條的小燒杯放在培養(yǎng)皿里，用廣口瓶或大玻璃罐頭瓶罩住試驗裝置，并在瓶口涂一點凡士林，防止氣體出入。用同樣的方法做好第二套裝置，但培養(yǎng)皿里用清水代替氫氧化鈉。
將上述兩套實驗裝置移到光下照射2h。然后接口玻璃罩，從兩個枝條上各摘取一片葉，分別檢驗兩葉片中是否有淀粉的存在。
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想一想，這兩套裝置的實驗結(jié)果為什么不同？
氫氧化鈉或氫氧化鉀有吸收空氣中二氧化碳的作用，其作用過程如下：
氫氧化鈉
氫氧化鉀
+ 二氧化碳
碳酸鈉
碳酸鉀
+ 水
由于甲裝置中的二氧化碳被氫氧化鈉或氫氧化鉀吸收了，所以甲裝置中就沒有供植物光合作用的二氧化碳，而乙裝置中卻有供植物光合作用的二氧化碳，所以兩個裝置最后的實驗結(jié)果不同。
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植物的生長和發(fā)育需要哪些物質(zhì)？這些物質(zhì)又來源于哪里呢？
一、從柳苗生長之謎說起
柳苗重2.3Kg
干土重90Kg
76.8Kg
89.943Kg
增加了74.5Kg
僅減少了0.057Kg
事例一：比利時科學(xué)家海爾蒙特的實驗
他提出了建造植物體的原料是水的觀點。這一實驗推翻了“土壤是構(gòu)成植物體的原材料”的觀點，
不完全正確,他只考慮了土壤因素。
還應(yīng)該考慮空氣。
事例二：英國科學(xué)家普里斯特利的實驗
1、普里斯特利的實驗之所以有不同的實驗結(jié)果，關(guān)鍵在什么地方
2、有人重做這個實驗時，有的成功，有的總是失敗，甚至發(fā)現(xiàn)植物還會污染空氣。你能說一說是什么原因嗎
1779年，荷蘭科學(xué)家英格豪斯通過實驗證明了綠色植物只有在光下才凈化空氣。
事例三：
*
1782年，瑞士的牧師謝尼伯通過實驗證明，植物在光下釋放氧氣的同時還吸收空氣中的二氧化碳。
事例四：
*
事例五
1804年，瑞士學(xué)者索熱爾發(fā)現(xiàn)綠色植物在光下同時還要消耗水
*
事例六：德國科學(xué)家薩克斯的實驗
曝光的葉片呈藍(lán)色，遮光的那一部分葉片沒有發(fā)生顏色變化。這一實驗成功地證明了綠色葉片在光下產(chǎn)生了淀粉（淀粉是一種有機物）。
*
柳苗生長的秘密是什么？
*
3、光合作用的條件是什么?
1、光合作用的原料是什么?
2、光合作用的產(chǎn)物是什么?
光和葉綠素
水和二氧化碳
氧氣和淀粉
*
1、海爾蒙特提出了建造植物體的原料是水的觀點
2、普利斯特利認(rèn)為綠色植物能凈化因蠟燭燃燒或動物呼吸而變污濁的空氣
3、荷蘭科學(xué)家英格豪斯通過實驗證明了綠色植物只有在光下才凈化空氣。
4、牧師謝尼伯通過實驗證明，植物在光下釋放氧氣的同時還吸收空氣中的二氧化碳。
5、瑞士學(xué)者索熱爾發(fā)現(xiàn)綠色植物在光下同時還要消耗水
6、薩克斯證明了綠色葉片在光下產(chǎn)生了淀粉
科學(xué)家們的實驗:
*
課堂反饋
1、海爾蒙特通過實驗得出使柳苗生長的物質(zhì)是（ ）
A、二氧化碳 B、氧氣 C、水 D、維生素
2、普利斯特利的實驗都是在（ ）的條件下進(jìn)行的。
3、能使碘變藍(lán)的物質(zhì)是（ ） ，它是一種（ ）物，
可供植物生長發(fā)育等生命活動利用。
4、植物的光合作用可以吸收空氣中的( ) ，并釋放
出( )，供人和動物呼吸，所以我們應(yīng)該愛護(hù)花草
樹木。
C
有光
淀粉
有機
二氧化碳
氧氣
*
第5章　綠色開花動植物的生活方式
第1節(jié)　光合作用

一、教材分析
教材先介紹光合作用的發(fā)現(xiàn)史，讓學(xué)生通過閱讀和討論，對光合作用形成初步認(rèn)識。在此基礎(chǔ)上，通過幾個不同類型的活動，引導(dǎo)學(xué)生對光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所進(jìn)行探討。然后，指導(dǎo)學(xué)生用顯微鏡觀察新鮮樹葉的徒手切片，認(rèn)識葉片與光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)。最后，對光合作用的實質(zhì)和重要意義進(jìn)行總結(jié)歸納，通過與生產(chǎn)實際相結(jié)合，使學(xué)生能體會光合作用的實踐意義。
二、教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)：
1、識別葉片的結(jié)構(gòu)，說出葉片與其光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點。
2、概述光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所，闡明光合作用的實質(zhì)意義，舉例說明光合作用原理對作物種植的指導(dǎo)意義。
能力目標(biāo)：
獨立完成驗證綠葉在光下合成淀粉的實驗操作，嘗試制作葉的徒手切片，使用顯微鏡觀察葉片的結(jié)構(gòu)。
情感目標(biāo)：
1、通過探索光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所等各種實驗活動，初步領(lǐng)會生物科學(xué)探究的一般方法，養(yǎng)成實事求是的科學(xué)態(tài)度。
2、認(rèn)識綠色植物的光合作用在生物界乃至自然界的意義，養(yǎng)成愛護(hù)一草一木的生態(tài)意識。
三、教學(xué)重點
1、探索光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所的實驗。
2、葉片與光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點。
3、光合作用的實質(zhì)和意義。
四、教學(xué)難點
1、探究葉綠素在光下形成的實驗。
2、制作和觀察葉徒手切片。
五、教學(xué)課時：7課時

課題一　　從柳苗之謎說起
——綠色植物光合作用的發(fā)現(xiàn)
教學(xué)目標(biāo)：
1、情感態(tài)度價值觀
①使學(xué)生領(lǐng)悟到光合作用的發(fā)現(xiàn)是許多科學(xué)家智慧的結(jié)晶和不懈努力的結(jié)果。
②使學(xué)生領(lǐng)略科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的科學(xué)思維方式，接受科學(xué)素質(zhì)的啟蒙教育。
2、知識目標(biāo)：
①說出綠色植物光合作用發(fā)現(xiàn)的過程。
②通過幾個經(jīng)典實驗的圖示，培養(yǎng)學(xué)生對圖示進(jìn)行分析，歸納的能力，初步領(lǐng)悟科學(xué)家研究的方法。
教學(xué)重點：
1、說出光合作用的發(fā)現(xiàn)過程。
2、解釋發(fā)現(xiàn)光合作用實驗的原理。
3、說明光合作用發(fā)現(xiàn)的意義。
教學(xué)難點：闡明發(fā)現(xiàn)光合作用實驗的原理。
教學(xué)課時：1課時
教學(xué)過程：
【引題】【多媒體播放】請學(xué)生觀看屏幕上幾幅圖片，問：這幾種鮮嫩蔬菜和誘人可口的水果中儲存著什么物質(zhì)？這些物質(zhì)怎么來的？
誰知道光合作用是怎么發(fā)現(xiàn)的？是哪些人發(fā)現(xiàn)的？
今天我們就來學(xué)習(xí)綠色植物光合作用的發(fā)現(xiàn)——從柳苗生長之謎說起。
【教授新課】
一、綠色植物光合作用的發(fā)現(xiàn)
1、學(xué)生四人一組討論
科學(xué)家 實驗過程或結(jié)果 實驗結(jié)論
海爾蒙特1648 木桶里栽柳5年，雨水澆灌，柳苗由2.3kg增重至76.8kg；90kg干土減重57g 柳的增重來自水
普利斯特利1771 鐘罩里的小鼠窒息而死；將小鼠與植物同時放入密封的鐘罩內(nèi)，小鼠生活正常 植物能“凈化”空氣
英格豪斯1779 植物的綠色部分，只有在光下才能起到“凈化”空氣的作用 光的重要作用
謝尼伯1782 發(fā)現(xiàn)照光時綠色植物吸收CO2，釋放O2 CO2是原料，O2是產(chǎn)物
索熱爾1804 植物增重大于CO2吸收量減去O2釋放量 水是原料
薩克斯1864 發(fā)現(xiàn)照光時葉綠體中的淀粉粒才會增大 有機物是產(chǎn)物
2、分析其中三個實驗的基本過程
(1)海爾蒙特他在90kg干燥的細(xì)粒土壤中，種了一棵2.3kg重的柳樹，然后往盆里澆純凈的的雨水，但不供給他其它營養(yǎng)物質(zhì)。五年后，他發(fā)現(xiàn)柳樹的增重74.5kg，土壤僅減少0.057kg。
提出質(zhì)疑：柳苗增加的74.5kg從哪兒來呢？
首先不可能來自泥土，因為僅少0.057kg的干泥土變不出來74.5的柳苗樹來。而整個實驗中施加的唯一的東西只有水，通過對實驗數(shù)據(jù)分析，可以得出結(jié)論什么？如果你是海爾蒙特，你會得出什么結(jié)論？
結(jié)論：植物生長所需的物質(zhì)是水不是土。植物生長需水作為原料。
過渡：海爾蒙特當(dāng)時還不知道光合作用是怎么回事。這為后人留下一個問號。
(2)時光推移到十八世紀(jì)，有一位科學(xué)家對氣體非常感興趣，他就是普利斯特利。
我們來觀察他的實驗，在一個玻璃罩中放了一支蠟燭，過一會兒，熄滅了，在一個玻璃罩中放了一只小白鼠，結(jié)果很快也死去了。
為什么會出現(xiàn)這些們的現(xiàn)象？請同學(xué)們分析蠟燭熄滅和小白鼠死亡可能的原因。教師引導(dǎo)得出結(jié)論：蠟燭燃燒和小白鼠呼吸會使瓶中的空氣變壞。
進(jìn)一步質(zhì)疑：如何才能使用使空氣變好，當(dāng)時科學(xué)家曾用水來試驗，但都沒有成功，如果你是科學(xué)家，你會采取什么措施來凈化空氣呢。
我們來了解一下科學(xué)家們是怎么做的。在玻璃罩中放了一盆植物后。蠟燭和小白鼠都很好。
植物和蠟燭為什么能長期共存，小白鼠因為有了綠色植物也沒有死去。
總結(jié)歸納：植物生長不僅需要空氣而且能凈化空氣。因為在當(dāng)時，普利斯特利僅知道這些。
(3)提問：請同學(xué)們仔細(xì)思考第一個實驗，柳苗增加74.5kg是什么物質(zhì)？
有機物。那么如何知道植物光合作用產(chǎn)生了有機物呢？我們來學(xué)習(xí)19世紀(jì)薩可斯的實驗。
講述：首先把一盆植物放在暗處數(shù)小時，消耗葉片中部分營養(yǎng)物質(zhì)，然后把葉片一部分露在光下，另一部分遮光，經(jīng)過一時間后，用碘蒸氣處理葉片，結(jié)果遮光的部分無顏色變化，而照光部分葉片呈現(xiàn)深藍(lán)色。
結(jié)論:綠色葉片在光合作用中產(chǎn)生淀粉，同時證明了光合作用時行需要光照條件。
3、由學(xué)生歸納上述實驗，試試看可得到的什么結(jié)論。
二、師生共同總結(jié)
1、什么是光合作用？
2、綠色植物的進(jìn)行光合作用的條件是什么？原料是什么？產(chǎn)物是什么？
歸納出以下式子：

這個過程我們就稱為光合作用。它是地球上一個最重要的化學(xué)反應(yīng)，它的發(fā)現(xiàn)具有非常重要的意義。
（二）綠色植物光合作用發(fā)現(xiàn)的意義（由學(xué)生自己歸納）
（三）練習(xí)（連線）
科學(xué)家 實驗過程或結(jié)果 結(jié)論
海爾蒙特（1648） 栽柳樹5年 植物增重來自水
普利斯特利（1771） 鐘罩里的小鼠 植物可以凈化空氣
薩克斯（1864） 光照天竺葵 植物光照下產(chǎn)生淀粉
希爾（1938） 光照綠葉的濾液 植物光照下產(chǎn)生氣體



課題二　　探索光合作用（3課時）

第一課時　探究綠葉在光下合成淀粉
教學(xué)目標(biāo)：
1、闡明綠色植物通過光合作用制造有機物，通過實驗驗證綠色植物在光下制造淀粉。
2、在活動中培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的科學(xué)探究能力。
3、理解光合作用發(fā)生的場所和產(chǎn)物的判定方法以及其原理，體驗生物探究中的科學(xué)方法。
4、通過學(xué)習(xí)使學(xué)生養(yǎng)成愛護(hù)綠色植物的情感。
教學(xué)重點：
1、通過實驗驗證綠色植物在光下制造淀粉。
2、培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題的科學(xué)探究能力。
3、理解光合作用發(fā)生的場所和產(chǎn)物的判定方法以及其原理，體驗生物探究中的科學(xué)方法。
教學(xué)難點：理解光合作用發(fā)生的場所和產(chǎn)物的判定方法以及其原理，體驗生物探究中的科學(xué)方法。
學(xué)生準(zhǔn)備：
1、預(yù)習(xí)本課實驗操作內(nèi)容。
2、各實驗組在小組長的帶領(lǐng)下，將實驗用植物進(jìn)行必要處理。
3、查詢有關(guān)綠色植物進(jìn)行光合作用的資料，理解光合作用的基本過程及意義。初步形成保護(hù)植被，愛護(hù)森林的意識。
教師準(zhǔn)備：
根據(jù)課本準(zhǔn)備實驗《綠葉在光下制造淀粉》的材料用具。準(zhǔn)備兩株不同處理的天竺葵（洋繡球）。一株是與書中實驗要求一致的處理方法，同時，還要選取一個葉片讓它全部被遮光紙遮住。另一株是提前一天結(jié)束暗處理的植株，注意在這株植物上要選取不同著生位置的葉片進(jìn)行遮光處理，在葉片的處理上同樣要形成部分遮光和全部遮光的區(qū)別。
準(zhǔn)備進(jìn)一步探究的實驗設(shè)計方案。
查詢書籍、網(wǎng)站、錄像收集有關(guān)綠色植物光合作用的過程，實質(zhì)，意義的資料。
教學(xué)過程：
一、導(dǎo)入新課
1、組織學(xué)生回憶生物的主要特征，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生疑問并自己提出問題：植物體的自養(yǎng)的營養(yǎng)方式是通過什么生理過程進(jìn)行的？植物體由小長大的過程中自身營養(yǎng)物資的積累從何而來？植物體內(nèi)有機無制造的條件、場所和過程是怎樣的？
2、分析蒙特海爾實驗和薩克斯實驗，引導(dǎo)學(xué)生找出答案：植物體內(nèi)有機物來源于植物體的光合作用。
二、活動----《驗證綠葉在光下合成淀粉》
1、方案:學(xué)生4人一組，按照書中實驗要求進(jìn)行實驗操作。
在操作中注意觀察實驗現(xiàn)象，針對實驗步驟提出問題，也可針對實驗步驟提出改進(jìn)實驗的措施。根據(jù)實驗現(xiàn)象討論歸納結(jié)論。
【思考】
①為什么要把天竺葵放到黑暗處一晝夜？
②水浴加熱后，葉片變?yōu)槭裁搭伾?br/>③加碘液后，葉片變?yōu)槭裁搭伾磕芊衽袛嗳~在光下制作的是什么物質(zhì)？
2、教師巡回指導(dǎo)，提示實驗注意事項，確保實驗安全有序進(jìn)行；提示學(xué)生提出問題、分析問題力爭將問題形成結(jié)論。組織討論，通過小組間提問解答的方式，鼓勵與同學(xué)合作共同歸納光合作用的過程與實質(zhì)。
教師在此基礎(chǔ)上演示此實驗的過程并根據(jù)對植物不同的實驗處理引導(dǎo)學(xué)生做出判斷，引導(dǎo)學(xué)生對前后知識形成連貫性。
三、課堂小結(jié)
引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，理清思路：光合作用的基本過程光合作用的場所、產(chǎn)物光合作用的本質(zhì)光合作用的產(chǎn)物的運輸綠色植物光合作用的意義與保護(hù)森林的情感意識。
四、預(yù)設(shè)思考題：
①光合作用的過程是怎樣的？
②光合作用的條件是什么？
③光合作用的場所是什么？
④光合作用的產(chǎn)物是什么？
⑤我們吃的大豆主要成分是蛋白質(zhì)說明了什么？
⑥生物圈中，動物的食物主要來源于誰制造的產(chǎn)物。這說明了什么問題？
【教學(xué)反思】
在生物教學(xué)中新課改所倡導(dǎo)的實驗探究式學(xué)習(xí)，起點高(情境高于教材)而落點低(解決問題的基本技能、基本方法和基礎(chǔ)理論直接或間接源于教材)，既能培養(yǎng)解決問題的能力、方法和思維，還能讓學(xué)生在問題解決過程中主動獲取知識。對學(xué)生而言，實驗過程中問題的解決不僅是一個知識輸出的再現(xiàn)過程，更是一個知識信息重組和整合的獲得性過程。以課內(nèi)外學(xué)生實驗、探究性學(xué)習(xí)與教師的過程式教學(xué)引導(dǎo)為依托實施本節(jié)教學(xué)，學(xué)生始終處于主動探索地位，思維活躍，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新精神，對前人做過的實驗，學(xué)生經(jīng)過探究，能從中發(fā)現(xiàn)問題，并能很好地把握實驗要點；學(xué)生在實驗中表現(xiàn)出的熱情、機敏以及鍥而不舍的精神感染了為師者，這一切都是灌輸式教學(xué)所無法體驗到的。一節(jié)課下來，感覺時間過得太快，探究過程顯得緊迫；對于教師如何更好適應(yīng)角色轉(zhuǎn)變，成為學(xué)習(xí)的指導(dǎo)者、組織者、促進(jìn)者，而不是越俎代皰，將學(xué)生的探索研究引向既定結(jié)論，教師應(yīng)提供信息、啟發(fā)思維、補充知識、引導(dǎo)質(zhì)疑、探究和創(chuàng)新，使學(xué)生自己成為真正意義上的探索者、研究者、發(fā)現(xiàn)者，這一點還有待進(jìn)一步磨煉和提高。


第二課時　光合作用釋放氧氣，吸收二氧化碳
一、【演示實驗】《檢驗光合作用釋放氧氣》
植物在光下進(jìn)行光合作用釋放的氣體是否是氧氣，可用燃燒方法來檢驗。
【活動目標(biāo)】
檢驗綠色植物的光合作用釋放氧氣。
【材料器具】
金魚藻、玻璃水槽、玻璃棒、剪刀、短管漏斗、試管、衛(wèi)生香或牙簽、火柴、小木塊、碳酸氫鈉、清水。
【方法步驟】
1、取一個玻璃水槽或20cm直徑的標(biāo)本瓶，注滿清水，每100mL水加入0.1g碳酸氫鈉，用玻璃棒攪拌，以增加水中二氧化碳的含量。
2．將采集的金魚藻在水中剪取若干帶頂端的嫩枝，放置在水槽內(nèi)，并使切口的一端向上，然后用短管漏斗將其倒扣在水槽里，在漏斗下面墊上兩個小木條，使漏斗與水槽底部分開。
3．取一支盛滿清水的試管，用拇指堵住管口，倒轉(zhuǎn)移入玻璃水槽的水中，套在漏斗短管上，試管內(nèi)要充滿水。
4．將實驗裝置放在溫暖而陽光充足的環(huán)境里，使金魚藻接受陽光照射。不久你可以看到許多氣泡從金魚藻放出，并聚集在試管頂端。
5．待收集約1/2管氣體后，在水中用拇指堵住管口，取出試管并立即倒轉(zhuǎn)，使水落到試管的下部。然后，將帶火星的衛(wèi)生香或牙簽伸入試管中。請注意觀察衛(wèi)生香或牙簽的燃燒情況。
【討論】
1．請描述浸入水中的金魚藻在光照條件下產(chǎn)生氣體的狀況。
2．將帶火星的衛(wèi)生香或牙簽伸入試管后發(fā)生哪種實驗現(xiàn)象？
3．分析該實驗結(jié)果，獲得的實驗結(jié)論是 。
【思考】綠色植物在光下釋放氧氣有什么意義？
二、【演示實驗】《檢驗光合作用吸收二氧化碳》
把一片葉放在一個空氣中有二氧化碳的實驗裝置內(nèi)，另一片葉放在一個用氫氧化鈉吸收空氣中二氧化碳的實驗裝置內(nèi)。分別經(jīng)過一段時間照光后，檢驗這兩片葉片中是否有淀粉的存在，可以判斷光合作用是否需要二氧化碳。
【活動目標(biāo)】
驗證光合作用需要二氧化碳。
【材料器具】
天竺葵等植物的枝條、玻璃板、小燒杯、大燒杯、廣口瓶或大玻璃瓶或罐頭瓶、培養(yǎng)皿、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、鑷子、凡士林、25%氫氧化鈉或氫氧化鉀、酒精、碘液、清水。
【方法步驟】
1、剪取天竺葵（或馬鈴薯、甘薯）帶有5～6片葉的枝條，插入盛有清水的小燒杯中，放在暗處2～3天。
2、在玻璃板上放置一個培養(yǎng)皿，將少量25%氫氧化鈉（或氫氧化鉀）溶液倒入培養(yǎng)皿里。然后，將裝有枝條的小燒杯放在培養(yǎng)皿里，用廣口瓶罩住實驗裝置，并在瓶口涂一點凡士林，防止氣體出入。用同樣的方法做好第二套裝置，但培養(yǎng)皿里用清水代替氫氧化鈉。
3、將上述兩套實驗裝置移到光下照射2 h。然后揭開玻璃罩，從兩個枝條上各摘取一片葉，分別檢驗兩葉片中是否有淀粉的存在。記錄你觀察到的實驗現(xiàn)象。
【討論】分析實驗現(xiàn)象，說明光合作用與二氧化碳的關(guān)系是怎樣的？
【思考】從對環(huán)境的影響角度分析，植物光合作用吸收二氧化碳有什么意義？


第三課時 探究活動《驗證植物進(jìn)行光合作用需要葉綠素》
光合作用是否需要葉綠素，也要用對照實驗法來研究。怎樣用有(或無)葉綠素的葉片來證明光合作用需要葉綠素呢？
【活動目標(biāo)】驗證植物進(jìn)行光合作用需要葉綠素，并推測綠色植物的光合作用場所。
【材料器具】盆栽銀邊翠、銀邊天竺葵或彩葉草等斑葉植物、小燒杯、大燒杯、培養(yǎng)皿、三腳架、石棉網(wǎng)、酒精燈、火柴、鑷子、酒精、碘液、清水。
【方法步驟】
1、從一種或幾種斑葉植物上摘取一片葉，放到盛有酒精的小燒杯里，將小燒杯置于大燒杯中水浴加熱。
2、葉呈黃白色時，取出葉片，用清水漂洗后放到培養(yǎng)皿里，向葉片滴加碘液。
3、清水漂洗，把葉片上的碘液沖掉，觀察葉片的綠色部分和白色部分，將實驗觀察結(jié)果記錄到下面的表格中：
　　　 結(jié)果 植物 用碘液檢驗葉片
綠色部分 白色部分
銀邊翠
銀邊天竺葵
彩葉草
【討論】
1、銀邊翠和銀邊天竺葵的葉片邊緣呈白色的原因是什么？
2、該實驗的設(shè)計方案中是否包含了對照實驗？如何體現(xiàn)的？
3、分析實驗結(jié)果得出的結(jié)論是：植物進(jìn)行光合作用需要　　 　　　　。
4、根據(jù)實驗結(jié)論推測葉肉細(xì)胞可能是光合作用的場所。
5、除葉片外，植物的其他器官是否也能進(jìn)行光合作用？為什么？
6、葉片里的葉綠素含量是穩(wěn)定不變的嗎？舉例說明你的觀點。
【教師評價】（略）
【總結(jié)】植物體吸收了水、二氧化碳，在光的作用下，在葉綠體中進(jìn)行光合作用產(chǎn)生氧氣和淀粉
【思考】
1、食物為我們提供了物質(zhì)來源的同時還提供了什么來源？
2、通過上述問題你能總結(jié)出光合作用的實質(zhì)嗎？



課題三　　葉片與光合作用（2課時）
教學(xué)目標(biāo)：
1、識別綠色植物葉片的結(jié)構(gòu)，說出葉片與其光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點；解釋葉片是植物光合作用的主要器官，說明葉綠體是光合作用的場所。
2、通過探究實驗及對實驗結(jié)果的分析歸納，較全面地了解影響葉綠素形成的環(huán)境因素；
3、嘗試制作葉的徒手切片，使用顯微鏡觀察葉片的結(jié)構(gòu)。
4、在設(shè)計和實施相關(guān)的探究活動過程中，培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、對比、動手實踐等探究技能及合作與交流的能力。
5、在探究實驗中，學(xué)生能夠把科學(xué)知識轉(zhuǎn)化為科學(xué)思想，培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)態(tài)度、持之以恒的科學(xué)意志品質(zhì)。
6、通過小組同學(xué)的分工協(xié)作，培養(yǎng)個人的合作與協(xié)作意識，培養(yǎng)學(xué)生敢于動手、善于動腦的實驗研究習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和人文素養(yǎng)。
教學(xué)重點：
1、識別綠色植物葉片的結(jié)構(gòu)、說出葉片與光合作用相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點。
2、說明葉綠體是光合作用的場所。
3、探究對葉綠素形成起著決定性作用的條件。
教學(xué)難點：
1、制作和觀察葉徒手切片。
2、實施實驗過程中單一變量的控制。
教學(xué)過程：

第一課時：活動《觀察葉片的結(jié)構(gòu)》
1、創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)探究興趣
（1）光合作用的原料？產(chǎn)物？條件和場所？特別強調(diào)場所。
（2）是不是整個植物體都含有葉綠體？哪些器官含有葉綠體？（引導(dǎo)學(xué)生注意觀察植物體的哪些部分是綠色的，從而得出“葉片是植物體進(jìn)行光合作用的主要器官”的結(jié)論。）
（3）葉的結(jié)構(gòu)特點有哪些適于接受陽光？哪些特點與光合作用相適應(yīng)？
以問題組織教學(xué)，激發(fā)學(xué)生積極思考、探究、發(fā)現(xiàn)。這樣做既可復(fù)習(xí)已學(xué)知識，又可引入新課，起到了承前啟后的作用。
2、創(chuàng)設(shè)實驗情境，體驗探究過程
（1）探究切片方法，制作臨時切片
設(shè)問：你認(rèn)為用什么樣的方法能較好地觀察到葉片的結(jié)構(gòu)？
（引導(dǎo)學(xué)生思考，鼓勵學(xué)生大膽設(shè)計并說出自己的想法。）
學(xué)生經(jīng)片刻思考后，爭先恐后發(fā)言：有的說可用顯微鏡；有的提出要先用刀片將葉片切薄。
教師適時插問：怎樣才能將葉片切薄？
學(xué)生的說法不一。有說橫切，有說切去表皮，然后看葉的里面；有的說斜著切；有的說豎著切。
師：到底怎樣切才好呢？實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，自己試試就知道了，桌面上準(zhǔn)備的器材由你們根據(jù)自己的需要選用。（學(xué)生切片過程中，教師巡回指導(dǎo)，并強調(diào)安全問題。）
教師先不直接告訴學(xué)生切片的方法，而是讓學(xué)生自己去探究、去實踐，從而找到合適的切片法，這樣做雖然有點“費時”，但卻有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，提高解決問題、探究性學(xué)習(xí)的能力。
（2）明確觀察目標(biāo)，觀察臨時切片
學(xué)生在觀察臨時切片的過程中，教師設(shè)計下列問題引導(dǎo)學(xué)生思考：①在葉片的細(xì)胞中哪些是綠色的？原因是什么？你能說出這些細(xì)胞的名稱嗎？②你能看到氣孔嗎？構(gòu)成氣孔的細(xì)胞是什么顏色的？它們叫什么細(xì)胞？③葉片的結(jié)構(gòu)包括哪3部分？你所看到的這3個部分的細(xì)胞各有什么特點？
通過提出問題，使學(xué)生明確觀察的目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生主動參與教學(xué)活動，讓學(xué)生在問題的引導(dǎo)下，一邊觀察玻片標(biāo)本，一邊根據(jù)課文的知識，來認(rèn)識葉片的結(jié)構(gòu)，從而達(dá)到自主探索的目的。
3、創(chuàng)設(shè)交流情境，分享探究成果
學(xué)生在顯微鏡下對葉片的結(jié)構(gòu)作了充分的觀察之后，找到了問題的答案。此時學(xué)生急于想把自己的體驗和發(fā)現(xiàn)告訴同伴，教師及時給學(xué)生提供相互交流的機會，在交流中取長補短、共同提高、共同進(jìn)步。
（1）交流看法
學(xué)生踴躍發(fā)言，紛紛說出了自己的看法。如：葉片分表皮、葉肉、葉脈3個部分；葉肉細(xì)胞是綠色的，原因是含有葉綠體。由于個體認(rèn)知差異的客觀存在，學(xué)生在解答時會有不同的看法，甚至與課文有很大出入。例如，有的學(xué)生認(rèn)為表皮都是綠的。氣孔是由很多細(xì)胞構(gòu)成的，它們叫保護(hù)細(xì)胞，等等。這些不同的看法，學(xué)生通過辯論和進(jìn)一步的觀察，最終應(yīng)該得出正確結(jié)論。
（2）交流成果
由每小組選出制作得最好的一份玻片標(biāo)本，由教師通過顯微攝像投影到屏幕上。教師要求學(xué)生邊觀看邊評判，選出自己認(rèn)為做得好的玻片標(biāo)本并說出理由，再由作者介紹其做法并加以說明。


第二課時：《探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素》
提前二至三周組織學(xué)生開展《探究影響葉綠素形成的環(huán)境因素》活動，培育出不同條件下生長的幼苗，要求學(xué)生課外分組討論哪些因素能影響葉綠素的形成，并在上本節(jié)課時以組為單位自選實物證據(jù)。
一、創(chuàng)設(shè)情境、引發(fā)思考
探究活動的中心是假設(shè)的提出。促生假設(shè)，創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)情境，（顯示幾組各種綠色植物圖片）
師：綠色為大自然增添了無限的生機與活力，同時綠色也給我們帶來了無窮的深思與遐想，這些植物為什么會呈現(xiàn)綠色呢？
生：植物體內(nèi)含有葉綠素。
師：葉綠素的形成需要一個什么樣的條件呢？
引導(dǎo)學(xué)生依據(jù)問題推理、分析，各組同學(xué)依據(jù)實物和生活中的一些現(xiàn)象展開討論，說出本組的觀點，及時的給予評價。
第一組：(展示青蘿卜)露在外面的部分呈綠色，埋在土中沒見光呈白色，我們小組的觀點是葉綠素在陽光下能夠形成。（評價：你們真是生活中的有心人。）
第二組：我們組覺得葉綠素在燈光下也能夠形成，比如：有的商場窗戶都被擋住了，室內(nèi)用燈光照明，在里面養(yǎng)的花也長的非常茂盛，花的葉也能夠呈現(xiàn)綠色，所以我們組認(rèn)為葉綠素在燈光下也能形成。（評價：善于動腦，說出了新的觀點。）
第三組：到了秋天，樹葉由綠變黃了，我們小組覺得葉綠素的形成需要適宜的溫度。（評價：善于觀察。）
第四組：我們組覺得葉綠素在哪一種光下都能形成，不管是陽光，還是燈光，我們組的觀點是葉綠素在光下能夠形成。（評價：考慮問題比較全面。）
第五組：我們看到的綠色植物都生長在土壤中，我們認(rèn)為土壤是葉綠素形成的條件。（評價：想象力豐富，科學(xué)研究需要有創(chuàng)新意識。）
二、探究實踐、共同發(fā)展
【提出問題】：你們?nèi)绾巫C實本組的觀點？
【多媒體播放】重現(xiàn)實驗情景：學(xué)生在活動中培育不同條件下生長的幼苗的過程。
各組從教師處領(lǐng)了三種種子：蘿卜、黃豆、麥種。
第一組：用兩個花盆，每盆都播了三種種子，一盆放在陽光下，一盆放在暗室內(nèi)。
第二組：用兩個花盆，每盆都播了三種種子，一盆放在燈光下，一盆放在暗室內(nèi)。
第三組：用兩個花盆，每盆都播了三種種子，兩盆均在室內(nèi)用同亮度的燈照射，一盆放在室溫下，一盆放在低溫下。
第四組：用兩個花盆，每盆都播了三種種子，一盆放在燈光下，一盆放在陽光下。
第五組：用兩個燒杯，每個都放置了三種種子，其中一個放土壤，一個是營養(yǎng)培養(yǎng)基。兩個燒杯都放在陽光下。
三、展示幼苗，得出結(jié)論
第一組：陽光下幼苗呈綠色，較粗壯，暗室幼苗呈黃或白色，較軟弱。
結(jié)論：陽光能促進(jìn)葉綠素形成。
第二組：燈光下幼苗呈淺綠色，較粗壯，暗室幼苗呈黃或白色，較軟弱。
結(jié)論：燈光也能促進(jìn)葉綠素形成。
第三組：適溫培育幼苗呈綠色，較粗壯，低溫培育幼苗呈黃或白色，很弱小。
結(jié)論：適宜的溫度才能促進(jìn)葉綠素形成。
第四組：燈光下幼苗與陽光下幼苗相比較，綠色略淺些，莖葉略弱些。
結(jié)論：光線的強弱影響葉綠素形成。
第五組：兩個燒杯的幼苗均呈綠色，較粗壯。
結(jié)論：土壤不是葉綠素形成的條件。
四、總結(jié)
1、種子萌發(fā)后，子葉、葉片和莖的表皮都會產(chǎn)生葉綠素，葉綠素的形成需要光。
2、在光照相同的情況下，適宜的溫度有利于葉綠素的形成。
五、拓展創(chuàng)新，回歸生活
要求學(xué)生回家用蒜瓣為家里培育蒜苗，這樣既可以為家里增添一抹綠色，還可以為家里增加一道小菜，學(xué)生品味著生活，體驗著成功的快樂，真是其樂融融。并繼續(xù)探究下列問題：
1、葉綠素的形成還與哪些條件有關(guān)？
2、不同顏色的光會不會影響葉綠素的形成？
五、課堂練習(xí)
【創(chuàng)新能力訓(xùn)練】
從葉的橫切面上看，從葉的正面看，保衛(wèi)細(xì)胞和氣孔的形狀是否相同?是什么原因造成的?



【教學(xué)反思】
本節(jié)課的教學(xué)使我深感學(xué)生的潛能、想象力、創(chuàng)造力及可塑性之強，同時對探究教學(xué)又有了新的認(rèn)識。在探究過程中，學(xué)生們能夠主動獲取新知識，例如有幾棵蘿卜幼苗的葉既不是黃色也不是綠色而是白色，問我為什么?我沒有直接回答學(xué)生的問題，只是提供給他們相關(guān)的資料，他們通過自學(xué)、討論終于懂得其原因。在學(xué)生的問題中，新的課程資源又不斷產(chǎn)生。新課程的教學(xué)是教師與學(xué)生共同探究新知識的過程，教師與學(xué)生是課程的創(chuàng)造者和開發(fā)者。對同學(xué)們提出的問題，給予恰當(dāng)?shù)脑u價，鼓勵他們繼續(xù)探索下去。

課題四　　光合作用的實質(zhì)、意義和光合作用原理的應(yīng)用
教學(xué)目標(biāo)
1、總結(jié)概括光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所，闡明光合作用的實質(zhì)意義。
2、舉例說明光合作用原理對作物種植的指導(dǎo)意義。
3、認(rèn)識綠色植物的光合作用在生物界乃至自然界的意義，養(yǎng)成愛護(hù)一草一木的生態(tài)意識。
教學(xué)重點
1、總結(jié)概括光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所，闡明光合作用的實質(zhì)意義。
2、光合作用原理對作物種植的指導(dǎo)意義。
教學(xué)難點：闡明光合作用的實質(zhì)意義。
教學(xué)課時：1課時

教學(xué)過程：
一、光合作用的原理
【提出問題、學(xué)生閱讀】
【學(xué)生討論并推薦代表回答】
1、光合作用的原理是什么？
綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水合成貯藏能量的有機物（主要是淀粉），并且釋放出氧氣。光合作用可以用公式表示

2、光合作用的原料、產(chǎn)物、條件和場所
綠葉是制造有機物的“綠色工廠”。它的“廠房”（場所）是葉綠體，生產(chǎn)設(shè)備是葉綠素，動力（條件）是光，原料是二氧化碳和水，產(chǎn)物是以淀粉為主的有機物和氧氣。
二、光合作用的實質(zhì)
【學(xué)生討論并推薦代表回答】光合作用過程中包括哪些方面的變化？
光合作用的實質(zhì)包含兩方面的變化：
1、物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程――把簡單的無機物制成復(fù)雜的有機物，并且釋放出氧氣。
2、能量轉(zhuǎn)化過程――利用太陽的光能，在把無機物制成有機物的同時，把光能轉(zhuǎn)變?yōu)橘A藏在有機物里的能量。
學(xué)生討論：總結(jié)出光合作用的概念。
三、光合作用的意義
【學(xué)生討論并推薦代表回答】光合作用有什么意義？
1、植物的營養(yǎng)物質(zhì)、人和動物的食物來源，人類多種使用材料的來源。
淀粉在植物體內(nèi)再經(jīng)過復(fù)雜的變化，進(jìn)一步變成脂肪和蛋白質(zhì)等其它養(yǎng)料。綠色植物通過光合作用制造成的有機養(yǎng)料（物）不僅供植物本身的需要，而且是人類和其它生物的食物來源。此外，許多工業(yè)原料，如棉、麻、糖、橡膠等，也是直接或間接地來自植物的光合作用。（舉例說明）
2、生物生命活動的能量來源。
光合作用是生物生命活動所需能量的主要來源。綠色植物制成的有機物里貯藏的能量，除了供給植物本身和其它生物的需要外，也是人體生理活動的能量來源。人類普遍利用的能源，如柴草、煤炭、石油、天然氣等，都是現(xiàn)在或過去的植物通過光合作用所貯存的太陽能。（舉例說明）
3、維持大氣中氧氣和二氧化碳的含量相對穩(wěn)定。
光合作用為人類和其他生物提供了氧氣。大氣里的氧氣和二氧化碳含量比較穩(wěn)定，主要是綠色植物進(jìn)行光合作用時吸進(jìn)二氧化碳，放出氧氣的結(jié)果。
可以說，光合作用是地球上一切生命的生存、繁榮和發(fā)展的根本源泉。
四、光合作用原理的應(yīng)用
你能根據(jù)以上知識舉出光合作用需要光的例子嗎？
展示韭黃實物和學(xué)生分析總結(jié)，進(jìn)一步闡述光合作用對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的指導(dǎo)意義。

【課堂訓(xùn)練】
1、在“綠葉在光下制造淀粉”的實驗中，先將天竺葵放在黑暗處一晝夜，其目的是（　　　）
A、使葉片內(nèi)原有的淀粉消耗掉。 B、使葉內(nèi)的淀粉儲存在葉綠體中。
C、停止光合作用，使淀粉儲存在葉肉細(xì)胞中。 D、儲備養(yǎng)料，準(zhǔn)備進(jìn)行光合作用。
2、在做“綠葉在光下制造淀粉”的實驗時，用黑紙片把葉的一部分把兩面遮蓋起來，移到陽光下幾小時后，摘下葉片，去掉黑紙片用碘液檢驗時（ ）
A、被遮蓋的部分顏色變淺。 B、被遮蓋的部分沒有變藍(lán)，而其他部分變成藍(lán)色。
C、葉片無明顯的顏色差別。 D、遮蓋部分綠色深，其他部分綠色淺。
3、把葉片放入酒精隔水加熱的目的是（ ）
A、溶解葉片中的淀粉，避免將葉片燙死。 B、將淀粉煮熟，避免將葉片燙死。
C、溶解葉片中的葉綠體，避免酒精過度揮發(fā)。
D、溶解葉片中的葉綠素，避免酒精過度揮發(fā)。
4、植物能夠進(jìn)行光合作用的部位是（ ）
A、整個植物體 B、綠色的葉片 C、所有綠色的部分 D、只有莖和葉
5、下列關(guān)于光合作用意義的敘述不正確的一項是（ ）
A、為動物和人類提供能量 B、為植物體自己制造有機物
C、吸收氧氣，釋放二氧化碳 D、吸收二氧化碳，釋放氧氣
6、人們常在清晨和下午到草地或樹林中鍛煉身體。你認(rèn)為在哪一個環(huán)境中植物光合作用產(chǎn)生的氧氣更多（ ）
A、清晨的草地 B、下午的草地 C、清晨的樹林 D、下午的樹林
7、填空題
①植物光合作用需要的能量來源于 。
②用“加碘變藍(lán)”的實驗方法，可以證明光合作用制造的有機物是 。
③植物通過光合作用，將光能轉(zhuǎn)變成貯存在 中的 能。
④綠色植物制造有機物被用于組成和為 提供能量。
8、設(shè)計實驗：探究葉綠素的形成需要光。

參考答案：
1、A 2、B 3、D 4、C 5、C 6、D
7、①太陽能 ②淀粉 ③有機物 化學(xué)能 ④植物體生命活動
8、
①實驗材料與用具：大蒜2頭、培養(yǎng)皿（或小食碟）2個、清水、黑紙
②方法步驟：在每個培養(yǎng)皿中分別放入一個蒜頭，加入清水，其中之一（甲）用黑紙將蒜頭的鱗狀莖上部罩上。放在約25℃左右的室內(nèi)，二者（甲和乙）均放在光下。
③實驗現(xiàn)象：10天之后，二者均可長出葉，但甲為淡黃色，乙為綠色。
④實驗分析：有無光照二者均可生長出新葉，因為鱗狀莖內(nèi)貯存著大量的有機物可供葉芽和葉片的生長。甲呈淡黃色說明葉綠素的產(chǎn)生需要光，乙為對照。
⑤實驗結(jié)論：葉綠素的生成需要光。

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