資源簡介

《企業的經營與發展》教學設計
課題：企業的經營與發展
課標要求：描述公司的經營表現與發展狀況，闡述銳意進取、誠實守信在現代經濟生活中的價值。

教材分析：“公司的經營”這一框包括兩目：公司的類型；公司的經營與發展。本節課是本框題的第二目，教材主要介紹了兩個問題：公司成功經營的因素和企業的兼并、破產。其中公司成功經營的因素這一問題是本節課的重點以及核心、靈魂所在，在這節課中重點講解。

學情分析：高一學生在平時的生活和學習中積累了一定的經濟生活知識，具備了初步的抽象概括能力，能夠通過經濟現象形成一定的規律性的知識，但是還無法自主自覺地將這些規律性的認識上升到一定高度。對公司經營成功的有關知識有了解，但不全面，有待于進一步深化。因此，在教學時，可以由淺入深，由學生感興趣、較熟悉或比較簡單的事例談起、逐步推動教學環節的展開和學生探究活動的落實；同時要注意由點到面，分析和發現知識點間的橫向聯系，教會學生及時、正確地運用所學知識去聯系、分析社會熱點問題并適當地提出一些符合高中學生自身特點的具有一定可操作性的解決問題的設想和方案。

教學目標：
1.知識與技能：理解公司經營與發展成功的因素。
2.過程與方法：教師是課堂教學的組織者和引導者，學生是課堂的參與者和主人翁。教師創設情境，為學生提供一個展現自我夢想與智慧的舞臺，學生在自主探究與合作學習中獲得知識，發散思維，彰顯個性，培養能力。
3.情感態度價值觀：感受市場競爭的激烈，引導學生看到銳意進取、誠實守信在現代經濟生活中的價值，培養學生做銳意進取、誠實守信的人。

教學重點、難點：影響企業經營成功的主要因素

教學方法：
1.通過舉例，明確公司的經營需要一定的技巧和方法，有遠見的卓識，并要遵紀守法及承擔社會責任。
2.利用多媒體展現視頻、圖文資料，使教學更直觀、更感性。
3.討論教學法。針對教材重點、難點，開展討論，發揮學生主體作用。
4.啟發式教學法。通過啟發提問，引導學生思考，開發學生的思維，培養科學思維的能力。

課前準備：教師準備： 1.搜集相關的資料，制作多媒體課件、撰寫教案和教學設計。
2.準備衛龍辣條實物，以備課堂舉例。
學生準備： 1.全班同學分成幾個討論小組，每組選出小組長。
2. 利用課余時間通讀課文,把握關鍵詞或理出知識框架。

教學過程：
（一）導入新課（導入新課 約5分鐘）
【教師活動】
使用 PPT展示圖片“2017先掙他一個億”，利用今年的流行話語，拉近學生與課堂的關系，吸引學生注意。讓學生猜測今日所學課題與哪個主體相關？
【學生活動】
學生給出答案“企業”
【教師過渡】
2017年萬達集團的董事長王健林接受記者采訪，說年輕人可以先定一個小目標“先掙他一個億”。同學們覺得這目標怎么樣？（學生覺得不可思議）不同的人認識的角度不同，對于普通人覺得這個目標可能很大，但萬事都從小做起，我們也會有機會成就一番事業，但一個企業怎么樣經營才能成功？我們進入今天的學習《企業的經營與發展》。
【設計意圖】
通過展示網絡流行語的方式吸引學生的興趣，激發學生的學習興趣。王健林以及他的萬達集團，同學們并不陌生，以此作為本節課導入，能夠激發學生的學習熱情。
（二）講授新課
【教師活動】
使用PPT展示美食——衛龍辣條。鮮明的色彩，誘人的模樣，吸引學生注意。
今天這節課的主角就是這個，大家看這個食物有沒有很熟悉？（下面學生轟然大笑，紛紛表示這個是他們小時候愛吃的辣條）
師生一起回憶那些年我們追過的辣條：
醬肉絲（一根一根的）、牛排王（一包里三片“牛排”，之前的非常好吃！后來換口味了很難吃）、上校雞塊（一小塊一小塊的，有點甜）、銀魚絲（白色的，和醬肉絲口味差不多）、辣天王（一大包，一根一根的，比牙簽還細，我不太喜歡吃，我記得小學有個漂亮女同學特別愛吃這個）、衛龍（最經典的啦，我記得還有大袋的，吃起來超爽）、唐僧肉（一小粒一小粒的，里面還有豌豆）、老干爹（細細扁扁的，有點硬，不愛吃）、臘香腸（這個也很好吃！有點甜）、臭干子（黑乎乎的一片，很練牙口）、油淋豆腐干（薄薄一片，挺辣的）、曾禮和小面筋（一根一根的，麻油泡過，硬硬的不好吃） (以上觀點僅代表個人觀點）
老師問，在我們吃過的辣條中有一種是最出名的，到目前可以稱之為辣條界的扛把子的是哪種？（學生答：衛龍！哄堂大笑）
對我們今天主要一起看一下衛龍食品公司的發展史，了解一個它是怎么從小作坊一步一步走到現在的規模的。
【學生活動】
師生互動，共同回憶。
【教師活動】
播放PPT了解衛龍公司最近的大事件，讓學生體會衛龍公司的社會活動。
播放《衛龍公司企業宣傳片》，提出要求1.認真觀看，及時總結。
2.拿出紙筆，隨時記錄。
通過上節課的學習，我們已經了解了關于企業和公司的基本內容。衛龍公司為什么取的如此巨大的成功呢？
羅馬不是一天建成的,辣條也不是一天成功的。“辣條的誕生，其實來源于一場事故”辣條創始人之一的邱平這樣認為。怎么說事故呢？這話要從當年的醬干大縣湖南平江縣說起。
衛龍的誕生
1997年，醬干原材料大豆大幅度漲價，突然的高成本導致大部分生產醬干企業的虧損。這時候，邱平和兩位合伙人就想：大豆這么漲也賣不出錢來，咱是做食品的，還能賣點啥呢？看來看去還是面粉最便宜，三位合伙人想著就做面粉生意了，于是閉關研制幾個月，終于生產出接近面筋的熟食制品，這就是辣條的原身。“面筋”經過調味，最終拍板為麻辣加甜的口味，還起了個簡單粗暴又形象的名字—辣條，一經推出，可謂是反應熱烈，小伙伴兒們都吃的酐暢淋漓，又哭又笑的，辣條大賣啊！這個時候，一個叫劉衛平的人出現了，人家聞到的不僅僅是麻辣的辣條味還有滿滿的商機啊，二話不說，就把辣條從湖南引到了人口，糧食大省河南。1997年，劉衛平在河南漯河成立平平食品有限公司，2003-2004年，開始致力打造“衛龍系列”食品，后來不斷擴張，在河南的駐馬店，扶溝等多個地區投放生產，“衛龍”也成為河南省著名品牌。
從中，你得到了什么啟示？
（學生討論，回答問題）
教師根據學生的回答，講解企業經營成功的因素：企業要制定正確的經營戰略。
3.衛龍公司在取的成功的同時，也存在著各種問題，比如：
但是衛龍并不是順風順水啊，一路走來沒少被扣帽子。辣條大火那幾年，各種辣條制造小作坊如雨后春筍般出現，看人家辣條生意多好啊，而且又不需要多少技術含量，低成本，低門檻，市場需求辣么大，大家都來賣辣條啊。一時間，辣條產業亂象叢生，安全問題百出。
2005年，辣條迎來了第一次全國性的大危機。央視曝光了平江縣一家食品廠非法使用霉克星。
2007年，有群眾舉報平江四個面筋熟食廠在原料中添加非法添加劑霉克星，國家質監總局將平江列為全國食品安全重點整治縣。
2010年，辣條行業再次迎來食品安全大劫，因其安全問題頻出，消費者都不敢吃辣條了，連賣辣條的也對“辣條”這個詞退避三舍，“我們不是辣條，我們只是面筋制品”。辣條供過于求嚴重，下半年辣條行業陷入大低迷，能盈利的企業甚至只在10%左右，與此同時，國家對熟食行業大整治，規定所有生產熟食的產業必須要拿到國家級認證方可上市。
在這些風波里，有的辣條企業灰溜溜的倒閉，有的繼續打游擊茍延殘喘，有的則背水一戰，銳意求新。正所謂“所有殺不死你的必將使你強大”，衛龍真正干了這碗“毒雞湯”。搬新廠房，用干凈的自動化生產，出資拍攝企業宣傳片“洗白”，投資研發出“親嘴豆干”系列拓展新領域，請當紅明星代言......
請問：這些現象對衛龍公司會產生什么影響呢？
（學生討論，回答問題）
教師強調宣傳片中的衛龍公司搬新廠房，用干凈的自動化生產，出資拍攝企業宣傳片“洗白”，投資研發出“親嘴豆干”系列拓展新領域，請當紅明星代言......
特別是在營銷策略上衛龍為了樹立自己的品牌效應取得競爭優勢下了很大的功夫：

根據學生的回答，講解企業經營成功的因素：企業要提高自主創新能力，依靠技術進步、科學管理等手段，形成自己的競爭優勢。（競爭優勢是多種多樣的，如價格、產品質量、服務水平、品牌效應等。）
衛龍做了一場很帶感的事件營銷，讓富土康流水線的工人，真實身份是暴走漫畫簽約演員的張全蛋進場直播。
衛龍創始人始終在塑造一個健康、快樂、積極、活潑的品牌形象，市場團隊經常對外稱衛龍是一個網紅。網紅的定位，刺激屌絲善于互動的天性。邀請網絡紅人張全蛋到生產車間進行淘寶直播更是增加了這份默契。
當張全蛋進入衛龍廠區，通過一個流水線工人的視角觀察廠區，我們從內心覺得，這是可以接納的，并且是理所當然的。張全蛋的身份和定位，對于廠區觀察來說，的確是非常合適的。
7月11日晚，在直播高峰時期，直播間的觀眾數量達到了20萬人。我們能在直播當中看到什么呢?流水線的干凈、整潔、安全性，像無菌室醫生那樣全副武裝的工人，整個操作流程都非常符合一個品牌該具備的內核。這跟傳統辣條有完全不一樣的感受。
結合產品本身，從視覺到營銷，真正聽到了衛龍成長的聲音，一步步顛覆人們對辣條的原有認識和偏見理解。
衛龍公司流水線的干凈、整潔、安全性，像無菌室醫生那樣全副武裝的工人，整個操作流程都非常符合一個品牌該具備的內核。這跟傳統辣條有完全不一樣的感受。企業的信譽與形象對企業有什么作用呢？假設你是一家企業的管理者，你應該如何樹立企業的形象和信譽呢？請以小組為單位進行討論，并派代表進行發言。
教師總結學生的答案，并總結企業經營成功的因素：企業要誠信經營，樹立良好的信譽和企業形象。
設置情景【想一想】，衛龍公司未來有哪幾種可能呢？除了成功之外，還有可能兼并和破產，從國家和企業的角度來看，兼并與破產有什么積極作用呢？請閱讀教材下節課再分析。
【學生活動】
討論，積極思考，識記相關知識。
【設計意圖】
通過小組討論的方式，可以提高學生合作探究的能力，通過案例材料的閱讀，可以提高學生材料分析的能力。將情境的創設、學生分組討論和教師的講授相結合，能有效地落實教學重點，突破教學難點。
（三）歸納總結（鞏固知識 5分鐘）









課堂作業：
1、自2016年12月1日起，12306鐵路官網給公眾“智造”了一個驚喜：鐵路客票系統再次優化升級，啟用旅客期待已久的網上購票“選座功能”，以滿足不同旅客的坐車需求。推出網上購票“選座功能”這一做法告訴我們，企業發展需要( )
①以高質量的服務贏得市場
②以管理創新來形成競爭優勢
③以滿足消費者需求為生產導向
④以網絡為平臺制定經營戰略
A.①② B.①③ C.②④ D.③④
2、2016年10月28日，新華網股份有限公司A股股票首次在上交所上市交易，發行價格為27.69 元/股。新華網歷經多年發展，發揮著互聯網新聞傳播國家隊、主力軍的重要作用。新華網上市旨在( )
A.優化籌資結構，拓展企業發展空間 B.促進資金融通，繁榮國內資本市場
C.發展文化產業，推動經濟轉型升級 D.承擔社會責任，講求最優社會效益
3、2017年4月12日，美國洛杉磯縣大都會交通局與中國中車長客股份公司正式簽訂了價值6.47億美元的地鐵車輛銷售合同。洛杉磯地鐵項目要求執行美國最新的標準，車身設計壽命為40年，列車最快運營速度為每小時220公里。列車的網絡控制系統將采用中車長客自主開發的軟件。中車長客股份公司總經理安忠義介紹說：“新的美國標準難度更大，要求車體結構強度、性能更高”。這啟示我國企業( )
①必須苦練內功，才能真正參與全球競爭
②必須加強管理，進行公司制改革
③必須加強與外國政府和企業的合作
④必須提高企業自主創新能力，注重科技創新和運用
A.①② B.②③ C.①④ D.③④
4、某服裝企業打破傳統服裝行業用戶被動選擇的行業壁壘，開發出一款互聯網服裝創意平臺，顧客就像置身于裁縫店里，可以隨意創作、選擇定制自己的各款衣服，一周后，“私人定制”的服裝就會送到顧客手中。該平臺已經推出，就受到眾多追求個性、時尚的年輕人青睞。可見( )
①“互聯網+個性定制”成為企業經營的直接目的
②滿足市場個性化需求是企業成功的關鍵
③企業要轉變觀念，制定科學的經營戰略
④“互聯網+傳統產業”有利于產業或服務的轉型
A. ①② B. ③④ C. ②③ D. ①④
5、近年來，國家出臺了多項促進文化產業發展的政策措施，國內的影視文化產業正面臨著全新的發展契機。電商巨頭阿里巴巴抓住時機，架構電商平臺之外的媒體王國，先后大手筆收購視頻網站“優酷土豆”，入股新浪，投資《商業評論》雜志，入資21世紀、投資華誼電影公司等。這啟示企業( )
①要提升產品質量，樹立品牌和形象
②要面向市場，制定正確的經營戰略
③積極調整產品結構，放棄傳統產業
④創新是長盛不衰，和持續發展的動力
A.①② B.②④ C.③④ D.①③
1、【答案】B
【解析】本題主要考查企業經營等。生產決定消費，消費反作用于生產。12306鐵路官網推出“選座功能”這一做法對企業發展的啟示有：一是提高產品和服務的質量，二是依據市場需求生產產品，①③符合題意。材料沒有強調管理創新，②與材料主旨不符。企業應根據市場來制定經營戰略，④錯誤。
2、【答案】A
【解析】本題以新華網股份有限公司上市為背景，考查企業的經營與發展、融資等知識。股票是股份有限公司在籌集資本時向出資人出具的股份憑證。歷經多年發展的國有企業新華網發行股票并上市交易，這有利于擴大企業籌資渠道、優化籌資結構，從而拓展企業改革和發展的空間，A正確；B、C夸大了新華網上市的影響，排除；企業經營的直接目的是獲取利潤，新華網等文化企業也是如此，D排除。
3、【答案】C
【解析】本題考查企業的經營與發展。“新的美國標準難度更大，要求車體結構強度、性能更高”，這啟示我國企業必須苦練內功，才能真正參與全球競爭，必須提高企業自主創新能力，注重科技創新和運用，①④正確；加強管理，進行公司制改革并不能應對新的美國標準及其對產品性能的高要求，②不符合題意；加強與外國政府和企業的合作不能解決企業面臨的美國新標準問題，③不符合題意。正確答案為C。
4、【答案】B
【解析】本題考查企業的經營。企業經營的直接目的是營利，①錯誤；企業經營成功的關鍵是提高自主創新能力，依靠技術的進步、科學的管理等手段，形成自己的競爭優勢，②錯誤；“互聯網+個性定制”要求企業要轉變觀念，制定科學的經營戰略，有利于產業或服務的轉型。答案為B
5、【答案】B
【解析】題肢①不符合題意，材料與產品質量和企業形象無關，故排除；題肢③說法錯誤，因為發展高新技術產業并不是放棄傳統產業，故排除；根據國家的產業政策，及時布局文化產業。故題肢②正確；不隨歷史條件的變化而不斷創新、發展，僵化保守，死路一條，故題肢④正確。故本題答案選B。


教學反思：
本節課教學內容是高考考察的重點內容，用教學情境的形式幫助學生掌握基礎知識，符合新課程的理念，有利于完善課堂形式、使教學環節更為緊湊；在教學過程中，適當地增加了課堂教學的趣味性，有利于活躍課堂教學氣氛、提升學生的學習興趣；點撥關鍵的知識點，用結構圖的形式幫助學生歸納，便于學生記憶，在具體教學過程中，讓學生充分的討論，交流總結，體現了教師的主導作用、學生的主體地位。




含義

形式

結構

公司的經營

成功

失敗

戰略

兼并

破產

誠信

創新

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