資源簡(jiǎn)介

歌星鳳飛飛因肺癌去世敲響健康警鐘
最抗肺癌的食物
曾演繹《追夢(mèng)人》人的鳳飛飛去世，病因是肺癌。鳳飛飛的去世，給人們敲響了健康警鐘。怎樣預(yù)防肺癌呢？研究表明，肺癌與飲食密切相關(guān)，以下幾種食物具有抗癌養(yǎng)生功效。
大蒜 許多研究都證實(shí)大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體的抗癌能力，還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細(xì)胞的作用。21世紀(jì)教育網(wǎng)版權(quán)所有
牛奶和酸奶 牛奶含鈣和維生素D，在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合，清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。21教育網(wǎng)
蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，提高造血功能，有組織修復(fù)作用。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對(duì)防治惡性腫瘤有效。【來(lái)源：21·世紀(jì)·教育·網(wǎng)】
茶 茶含兒茶素，能清除體內(nèi)的放射性物質(zhì)。放療病人經(jīng)常飲茶有益康復(fù)。
海產(chǎn)品 可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類(lèi)有效成分主要是多糖物質(zhì)和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結(jié)合后排出體外。常吃海帶、紫菜等食品對(duì)身體有益。魚(yú)類(lèi)中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無(wú)機(jī)鹽類(lèi)，對(duì)抗癌也是有益的。21·cn·jy·com
堅(jiān)果 杏仁可提高機(jī)體的免疫功能，抑制細(xì)胞癌變。它對(duì)口腔干燥等癥狀有緩解作用，但口腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)。2·1·c·n·j·y
紅色蔬果有助于預(yù)防春季感冒
春天到了，氣溫節(jié)節(jié)攀升。不過(guò)，早春的天氣還是很冷的。這個(gè)季節(jié)，孩子也是最易生病的，其中，感冒、咳嗽等呼吸道疾病居多。孩子容易感冒常常與缺少維生素A有關(guān)。 21cnjy.com
讓孩子吃維生素片，不如食補(bǔ)——吃一些富含維生素A的紅色水果和蔬菜。
　　首先，胡蘿卜能提供豐富的維生素A，并具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)、維護(hù)上皮組織、防止感冒及保護(hù)視力的功能。因此，可將胡蘿卜榨成汁，再加上幾滴蜂蜜，孩子會(huì)十分喜歡。21·世紀(jì)*教育網(wǎng)
　　其次，番茄臍小肉厚，汁多爽口，富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖、有機(jī)酸、纖維素等。不過(guò)，不要給孩子吃生番茄，因?yàn)樯褧?huì)使胃酸大量分泌，造成孩子胃部不適。www-2-1-cnjy-com
　　此外，紅薯、紅棗、紅莧菜等也是常見(jiàn)的紅色果蔬，這些食品中富含的胡蘿卜素，能參與合成維生素A，對(duì)人體上皮組織和呼吸道黏膜等都有很強(qiáng)的保護(hù)作用。www.21-cn-jy.com
　　有了紅色果蔬里眾多維生素的呵護(hù)，再加上早晚一杯牛奶，偶爾喝上一碗暖暖的雞湯和魚(yú)湯，相信孩子在這個(gè)春寒料峭的日子里，一定會(huì)過(guò)得既健康又愉快。2-1-c-n-j-y

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