資源簡介

(共25張PPT)
1、語言建構與運用：積累重點文言實詞、虛詞、句式，深入思考“依乎天理”“因其固然”等語句的含義，學會從語言入手讀通讀懂文言文。
2、思維發展與提升： 挖掘“解牛之道”與“養生之道”的關聯。
3、審美鑒賞與創造： 通過品賞語言，欣賞庖丁解牛的技藝高超。
4、文化傳承與理解： 領悟文章寓意，體悟文章思想主旨，學習莊子哲學中所蘊含的為人處世的道理。
學 習 目 標
中國的先秦是一個屬于思想家的時代。在群星璀璨的夜空中，莊子無疑是一顆耀眼的星
他老人家很會講故事，他的很多寓言故事至今人們耳熟能詳-邯鄲學步、螳臂當車、井底之蛙、東施效顰、對牛彈琴越俎代庖等，人們透過他簡單而生動的故事，往往可以明白很多深刻的道理。今天他又來到了我們的課堂，給我們帶來了《庖丁解牛》的故事，我們又會生發出什么樣的人生感悟呢
情 境 導 入
知人論世，走近文本
01
名周,字子休，約生于公元前369年，死于公元前286年，戰國時宋國人，著名的思想家、哲學家，道家學派的代表人物，與老子并稱為“老莊”。
莊子的主要思想是清靜無為。在政治上，他主張無為而治。由于現實的束縛和苦悶，他還倡導精神超脫，主張徹底摒除世俗名利地位之心，入于精神自由的“逍遙”之境。
作者簡介
批判現實社會，向往自由
現存33篇:《內篇》7篇、《外篇》15篇、《雜篇》11篇，其中《內篇》一般認定是莊子自撰，外篇、雜篇出于莊子門人及后學之手。
《莊子》善于虛構，大多是寓言作品，“寓真于誕，寓實于玄”。想象奇妙，構思巧妙，意境開闊,描繪生動，善于用寓言和比喻，文筆汪洋恣肆，具有浪漫主義的藝術風格,對后世文學有較大的影響。《莊子》被人稱為“文學的哲學，哲學的文學”。與《老子》《周易》合稱“三玄”。
據傳，莊子曾隱居南華山，故唐玄宗天寶初，詔封莊周為南華真人，稱其著書《莊子》為《南華真經》。
作品簡介
庖：廚師。
解牛：指剖開，分割牛的肢體。
丁：廚師的名字。
殺？
剖？
宰？
削？
“庖丁之解牛，伯牙之操琴，羿之發羽，僚之弄丸古之所謂神技也。
——清·龔自珍《明良論四》
春秋戰國時代人們稱呼以某種技藝為職業的人，習慣以“職業+名”的方式。如師襄、醫和、匠石等。
解讀題目
疏通文意，整體感知
02
庖páo丁
足之所履lǚ
膝之所踦yǐ
砉xū然向xiǎng然
奏刀騞huō然
莫不中zhòng音
技蓋hé至此乎
有間jiàn
難為wéi
怵chù然
謋huò然
為wèi之四顧
躊躇chóu chú滿志
善刀而藏cáng之
臣之所好hào者
批大郤xì
導大窾kuǎn
綮qìng
大軱gū
刀刃rèn
新發于硎xíng
讀準字音
第一部分（首段）：
描寫庖丁解牛的場面，突出庖丁技術高超。
第三部分（末段）：
從故事引出養生之道。
第二部分（第2、3段）：
寫庖丁技術高超的原因。
劃分層次
庖丁為文惠君解牛。手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于《桑林》之舞，乃中《經首》之會。
節奏
所+動詞=名詞/名詞性結構，這里指： ……的地方。
手接觸到的地方，肩靠的地方，腳踩的地方，膝蓋頂的地方。
取獨
替，給，介詞
擬聲詞，皮肉筋骨分離的聲音
進
名作動，踩
抵住
同“響”
合乎
又
庖丁給梁惠王宰牛。手所接觸的地方，肩膀所倚靠的地方，腳所踩的地方，膝蓋所頂的地方，嘩嘩作響，進刀時豁豁地，沒有不合音律的：合乎（湯時）《桑林》舞樂的節拍，又合乎（堯時）《經首》樂曲的節奏。
課文解讀
文惠君曰：“嘻，善哉！技蓋至此乎？”
蓋通“盍”，何，怎樣
梁惠王說：“嘻，好啊！（你解牛的）技術怎么會達到這種程度呢？”
課文解讀
1、小組討論：品味下列語句，體會其中包含的道理。
語句 道理
臣之所好者道也，進乎技矣 ①了解規律，掌握規律
臣以神遇而不以目視 ②抓住本質，用心處事
依乎天理……因其固然 ③順其自然，不強求
技經肯綮之未嘗 ④避開鋒芒，從長計議
以無厚入有間 ⑤以己之利，攻彼之弊
每至于族……動刀甚微 ⑥不莽撞，謹慎行事
善刀而藏之 ⑦收斂鋒芒，低調做人
活動一
廚師放下刀回答說：“我所愛好的，是天道，（已經）超過（一般的）技術了。最初我宰牛的時候，眼里所看到的沒有不是（完整的）牛的；三年以后，不曾見到完整的牛了【即不再把一頭牛看成全牛，而是把它看成可以拆解的東西】。現在，我用精神和牛接觸，而不用眼睛去看，感覺器官的作用停止了，而精神在活動。
庖丁釋刀對曰：“臣之所好者道也，進乎技矣。始臣之解牛之時，所見無非牛者；三年之后，未嘗見全牛也。方今之時，臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行。
放下
取獨
超過
的
接觸
用
天道，自然的規律
不曾
感官的知覺
精神活動
介詞，同“于”，比
課文解讀
始臣之解牛之時：“所見無非全牛也”
第一境界
目有全牛
（不懂規律）
三年后：“未嘗見全牛也”
第二境界
目無全牛
（懂得規律）
方今之時：“以神遇而不以自視，官知止而神欲行”
第三境界
游刃有余
（運用規律）
至高境界
目有全牛
目無全牛
游刃有余
庖丁所談的解牛之道包含了哪三重境界？
依乎天理，批大郤，導大窾，因其固然，技經肯綮之未嘗，而況大軱乎！良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。
古義：牛體的自然結構。
今義：自然的道理或倫理道德。
擊
依照
引導，引刀進入
名作狀，每年
同“隙”,空隙
空隙
本來的樣子
脈絡相連之處
沒有嘗試
介詞，同“于”
形容詞,眾，一般的
名作狀，每月
賓前
依照于天然結構，擊入牛體筋骨縫隙，順著（骨節間的）空處進刀，依照牛體本來的構造，不曾拿刀碰到過筋脈經絡相連的地方和筋骨結合的地方，更何況大骨呢！技術好的廚師每年更換一把刀，割斷筋肉；一般的廚師每月更換一把刀，砍斷骨頭。
課文解讀
今臣之刀十九年矣，所解數千牛矣，而刀刃若新發 于硎。彼節者有間，而刀刃者無厚。以無厚入有間，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新發于硎。
磨出
磨刀石
間隙
形作名，厚度
寬綽的樣子
刀刃的運轉
因此
狀后
狀后
如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有幾千頭，但刀刃的鋒利就像剛從磨刀石上磨出來一樣。 那牛的骨節有間隙，而刀刃很薄；用很薄的（刀刃）插入有空隙的（骨節），寬寬綽綽地，對刀刃的運轉必然是有余地。因此，十九年來，刀刃還像剛從磨刀石上磨出來一樣。
課文解讀
課文解讀
雖然，每至于族，吾見其難為，怵然為戒，視為（之）止，行為（之）遲，動刀甚微。謋然已解，如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，善刀而藏之。
即使 如此
古：動詞“至”和介詞“于”連用，相當于到了。
雖然是這樣，每當碰到（筋骨）交錯聚結的地方，我看到那里很難下刀，就小心翼翼地提高警惕，視力因為這個而凝視不動，動作也因此緩慢下來，動起刀來非常輕。豁啦一聲，（牛的骨和肉一下子）解開了，就像泥土散落在地上一樣。（我）提著刀站立起來，為此舉目四望，為此悠然自得，（然后）把刀擦抹干凈，收藏起來。”
骨交錯聚結的地方
動詞,做，分解
小心翼翼地提高警惕
善：通“繕”，修治。拭擦。
看，望
因為這個
省略
因為這個
悠然自得
卸落，散落
文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養生焉。”
懂得
譯文：梁惠王說：“好啊！我聽了廚師的這番話，懂得了養生的道理了。”
養生的道理
課文解讀
解牛之道 養生之道 喻體 喻體特點 本體 本體特點
刀
牛
解牛
“養生之道”：
在錯綜復雜的現實社會中，要順應規律，像庖丁避開硬骨一樣來避開矛盾，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護刀刃一樣來保護自己。
十九年若新發于硎
批大郤：避開硬骨
依乎天理：按照生理規律
筋骨交錯、結構復雜
導大窾：順著空隙
保全自身
關系錯綜復雜
順應規律
避開尖銳矛盾
選更好走的路
人
社會
處世
“解牛之道”和“養生之道”有什么聯系？完成下表。
庖丁解牛技藝高超的原因是什么？
思考4
明確：
（1）對道的追求，熱衷于探求解牛規律。
（2）不懈實踐，在反復實踐中積累經驗，探求規律，運用規律。
（3）謹慎小心，尊重規律，不驕傲大意。
活動二
有人認為莊子的養生之道是一種消極的人生哲學，你怎么看？
觀點1:莊子認為，生命是一種自然現象，因此養生也要“依乎天理”，順其自然，不必追逐名利而天下大治，不避居江湖而保持清閑，忘記一切，保有自身，恬淡而沒有窮盡，一切美好的東西便隨之而來，這邊是自然法則。但如果人人這樣，社會如何進步？文明如何發展？這種人生哲學是典型的消極避世哲學。
觀點2:這種人生哲學有它的積極意義，它在一定意義上陶冶和豐富了人的精神世界。它教人們忘懷得失，擺脫利害，與生機盎然的大自然融為一體，從中獲得生活的力量和生命的意趣，從而撫慰人們心靈的創傷。這也正是中國歷代知識分子在遭遇失敗和不幸之后，并沒有真正毀滅，而更多地是保存生命，堅守節操，隱逸遁世，以山水自娛，潔身自好的原因。
活動三
◎論理深刻透徹，層層相扣，邏輯嚴密，具有強說服力。
◎言簡意賅，語言精練，富有表現力。
◎動作描寫、比喻、對比、反襯等多種手法的綜合運用，增添文章藝術感染力。
請概括本文的藝術特色。
活動四
一切事物都有它自身的規律，只要反復實踐，不斷積累經驗，就能像庖丁一樣，認識和掌握事物的規律，做到游刃有余。
歸納主旨
感謝您的觀看
THANK YOU

展開更多......

收起↑