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中考語文散文專題訓練----鐘讀花散文
閱讀《走過城市的小巷》一文，完成下面小題。
走過城市的小巷
鐘讀花
①每一座城市，無論怎樣發展、如何發達，總會留下一些舊有的痕跡，比如小巷。
②小巷總是連通著某一條大街或者主路，它們，像街道的一條條觸須，觸摸至城市深處，觸摸著城市的每一個細節。通過這一條條小巷，人們感受到了城市細微處的生命脈動。
③小巷，大多狹窄，地面鋪著不規則的石塊，坑坑洼洼，卻依然遮蔽不住石塊閃爍出的歲月的光芒。我想，若是朗月的晚上，這樣的石塊表面，一定會堆積下一汪汪皎潔的月光。夏日里，石塊間的縫隙中，雜草橫生，參差著、縱橫著、被踩踏著、被碾壓著，卻又倔強地生長著，為小巷鋪下絲絲縷縷的綠、細細碎碎的綠。
④小巷，蜿蜒、伸展，從一條大街連接起另一條大街，從一條大道連接起另一條大道，是城市貫通的細小的血管。
⑤小巷兩邊的房屋，大多低矮、老舊，青磚黑瓦，黑瓦上綠苔尨茸①其上。也許，還有小小的門樓，門樓下，有三五層臺階，臺階是青石塊鋪成的，經年下來，青石塊的表面明凈而滑潤，在歲月的打磨下，有著一種硬朗而潤澤的生命質感。
⑥小巷邊的房屋，大多成為了店鋪，因之，一條小巷的兩邊，總是店鋪林立的。店鋪店面都不大，但各具特色。一些看上去不起眼的店鋪，卻可能是一家百年老店，這些老店，如做人，講求的是“內斂”。“酒香不怕巷子深”，深深的巷子里，它們，以其商品的品質之“香”，以其經營的信譽之“香”吸引八方來客。
⑦在這樣的店鋪前，我常常會駐足，觀察一會兒，端詳一會兒。看著它們樸素、簡潔的門面，看著門口掛著的門簾在微風中輕飄，看著老板在門口安靜地坐著，一派安適、悠然的神態。一切都讓人頓然心靜、心安，感覺祥和之氣在氤氳、在彌漫。
⑧當然，我最喜歡的，還是小巷的幽深和寧靜。
⑨曲徑通幽，靜如遠古。一個人，在小巷中緩緩地走著，就感覺一切都慢了。
⑩時間，仿佛正在走向停止，而你，卻成了時間深處的一條魚，一條悠游自在的魚。你游走在小巷中，享受一份悠然的閑適，觀賞一道道賞心悅目的風景。
走著走著，一舉首，驀然間，你也許會發現：黑瓦的墻頭上，一大枝凌霄花正嘩然開放，耀目，驚喜，像一團火，照亮了小巷的寂寞。走著走著，你情不自禁地停下了腳步，因為一家門樓下，幾位老婦人正在喁喁私語。她們樸素干凈的衣著，滿頭的白發，白凈清癯的面容，一派安詳和從容。你看著她們，她們也看著你，相對無言，卻又仿佛默然心許，這是一種怎樣美好的人生滋味？
（王文炎摘自《臨滄日報》）
【注釋】①尨茸：蓬亂的樣子。
1．城市的小巷有什么特點？
2．文中第③段“石塊縫隙中的雜草”和第①段中的“凌霄花”有什么象征意義？請任選其一處做簡要分析。
3．請結合語境，賞析第⑩段中畫線句子。
而你，卻成了時間深處的一條魚，一條悠游自在的魚。你游走在小巷中，享受一份悠然的閑適，觀賞一道道賞心悅目的風景。
4．為什么每一座城市，無論怎樣發展、如何發達，總會留下一些舊有的痕跡——小巷？
閱讀下文，完成小題。
秋棗兒紅
鐘讀花
（1）秋前后，秋棗成熟了。
（2）家鄉，到處都栽滿了棗樹。這個季節里，大紅的棗兒綴滿枝頭，處處是紅艷的景象，時時都流溢著棗香。人，站在村西的山包上，俯視，夕陽之下，村莊如云錦輕覆，煞是美麗；人行街頭，舉手，即能摘下大顆的棗兒，放入口中，咀嚼著，脆生生，甜潤潤，齒頰生香。
（3）這個季節里，總會讓我想到自己的童年。那個時候，我還小，一到棗熟，就會跑到后園中打棗。棗樹是后鄰家的，后鄰家的棗枝伸到了我們家的后園里。我拿起一塊石頭，用力投向棗枝，棗子便嘩啦啦地掉了一地。有時，石頭落到后鄰家的院落里，便聽到“哐當”一聲，這，一定是后鄰家的泥瓦盆被打破了。后鄰家的老婆婆就會吆喝一聲：“別打了，盆破了，落棗后給你送一些。”
（4）幾天以后，后鄰家“落棗”了，果然就派她們家的孩子送來一大瓢。
（5）秋棗成熟的時候，最忙碌的還是我的祖母。幾乎每天，她都會到我們家的那幾棵棗樹下守望，看是否被孩子采摘，看會不會被風吹掉。一旦風起，她就趕緊跑到棗樹下，將那些吹落的棗子拾起，放到鍋上蒸熟，分給孩子們吃。蒸熟的棗子又軟又甜，滑潤綿軟，別有一種風味。
（6）祖母這樣的跑動，要到“落棗”結束。直到她看著一堆堆的棗兒堆在家中，才停止勞作。
（7）這時，祖母也會像后鄰那樣，拿起一只大瓢，盛滿棗兒，一家一戶地分送。她邁著顫巍巍的小腳，臉上堆滿了得意的笑容，扭動的腳步，似是一種季節的舞蹈。送完鄰里，她還要送親戚，這個時候，祖母會將棗兒盛到竹籃里，籃口覆上一塊紅布，極是認真、莊重。她要在中秋節前，將這時鮮的棗兒送到每一戶親戚家，讓每一位親人都吃上這大紅的鮮棗。她要給自己的親人，送上一份節日的吉祥，一份季節的問候和祝福。
（8）所以，后來每當我聽到那支歌：“大紅棗兒甜又香，送給咱親人嘗一嘗……”我就想到祖母，憶起祖母那顫巍巍的影像。
（9）如今想來，那個時候的祖母，邁著小腳跑動的祖母，心中一定充滿了無限的幸福。她一定知道：甜美的果實是應當與大家一起分享的。
（10）曬棗，也是祖母極喜歡的事情。收下的棗兒，要想保存長久，必須曬干，而這，總是要祖母去做的。祖母會找一領“箔幛”，將棗兒均勻地攤放在“箔幛”上，守著棗兒，守著太陽，一天天地將棗兒曬干。這個過程，祖母要不停地挑選，將不夠飽滿，或生蟲的棗兒挑出。我喜歡看祖母曬棗的過程，看這個過程中，祖母寧靜而安然的情態。她總是那樣地專注，專注的目光里流淌著滿足，將經久的歲月沉淀為一種明練和淡然。
（11）曬干的棗兒，大部分要賣掉，換來一些日常的生活用品，用以度日，但祖母總是會保留一些的。待到冬日，室外積雪盈門，室內，全家人圍在熱乎乎的炕頭上。此時，祖母就會捧出一大捧棗兒，提供家人，圍而食之。這個冬日，就變得異常溫暖。彼情彼景，日久之后，就凝鑄成了一種對家鄉永久的思念。
（12）我思念家鄉，思念那滿村的紅艷，那早晨的炊煙，和炊煙下生息的親人。
（選自《北京日報》，有刪改）
5．圍繞“秋棗”，本文主要記敘了祖母的哪些往事？
6．請從人物描寫方法和修辭手法角度任選其一，賞析文中畫線句。
她邁著顫巍巍的小腳，臉上堆滿了得意的笑容，扭動的腳步，似是一種季節的舞蹈。
7．第（3）（4）兩段寫后鄰家的老婆婆，有何用意？
8．下列表述不正確的是（ ）
A．選文中“甜美的果實是應當與大家一起分享的，而‘分享’就是一種幸福”一句頗富哲理意味，能引發讀者的思索。
B．這是一篇回憶性的散文，文筆優美，寫作的目的主要是刻畫表現祖母的形象。
C．祖母總是捧出往日曬干的一大捧棗兒給家人吃，她這樣做主要是要讓大家共嘗甜棗、品味生活，體現了她對大家的關愛，表現她待人的深情。
D．選文最后一個自然段起到點明題旨，照應上文的作用。
閱讀下面文字，完成下面小題。
烙餅者之美
鐘讀花
①烙餅者，是一對夫婦，很年輕，看上去三十歲左右。夫婦倆，都矮墩墩、胖乎乎的。紅彤彤的臉膛，透著太陽的色彩，溢出一份憨厚和樸實。一看，就知道是從農村進城的。
②一切，都因陋就簡。房子，是木板搭成的簡易房。幾塊木板，就那么東拼西拼，一座房子就立在了那兒。房內，是兩座高壘的爐灶，爐灶上，支著兩盤黑亮的大鐵鏊子。房頂上，覆上了一塊黑色的塑料紙，大概是防止漏雨的。一有風起，四角的塑料紙，就紛然飄起，木屋，更像陸地上的一艘船。
③一兩年來，夫婦倆，就駕著這艘“船”，在生活的海洋上，艱難而又快樂地前行。
④房子旁邊，用一塊簡陋的木板，朱筆寫著“獨此一味”四個字。字寫得歪歪扭扭，定然是自己的大作。不過，那種天真的拙陋，看著，也讓人喜歡。極易讓人想到田地里，風過處，那些歪歪斜斜的莊稼。
⑤確是“獨此一味”。夫婦倆烙的餅，是一種夾層油餅，餅內，夾有蔥花、芝麻等餡料。烙熟的餅，表皮焦黃，面上，布滿黑黑的芝麻粒。從房邊走過，遠遠地，你就能嗅到小房中飄逸而出的濃郁的油餅香。油餅，都是現烙現賣，從不提前烙好放在那兒。我曾問他：“這樣，你一天就賣不多了。”男人坦然道：“這種油餅，就得熱吃，涼了，味道就不好了。信用第一。”說完，臉上堆滿憨憨的笑容。我從他的笑容里，看到的，是一份真誠和質樸，是一種自信和從容。油餅，真是好吃。我買過多次，外焦內軟，嚼起來極是可口。而且價錢亦低，五元錢的油餅，估計就足夠一名體力勞動者飽餐一頓了。
⑥烙餅者，就在小區大門外，我天天從此經過。
⑦后來，我發現，烙餅者的周圍，聚集了一批特殊的人——建筑民工。冬天里，外面天寒地凍，民工們就圍在他的爐灶旁吃飯，邊吃邊聊，小屋里，時時傳出哈哈哈的大笑聲。那笑聲，坦蕩、真誠、張揚，飄出很遠很遠……大概，也很是讓那些一向沉默的城里人驚訝和艷羨。夫婦倆，又添置了一個小鍋爐，免費為吃飯的民工提供開水和小咸菜。民工們吃完飯，小老板都會特別囑咐一句：“別忘了把水杯灌滿，干活累了，多喝點水。”每一位建筑民工的手中，都會帶一個大大的塑料水杯。我驚訝道，這簡直就是一個“民工之家”。
⑧夏天到了。夫婦倆又添置了幾張小飯桌，亦是簡陋無比。似乎就是從附近的建筑工地撿來的破木板釘成的。每天晚上，我出門納涼，都會看到有建筑民工，圍在飯桌旁飲酒、吃飯。酒，是小老板提供的最廉價的啤酒；菜，多是從附近的小菜車上買來的熟菜，用一個個的塑料袋盛著。塑料袋口攤開，就可以飲酒吃飯了。民工們吃飽了，還常常坐在那兒喝水，聊天，借此度過這一個個溽熱的夏日夜晚。夫婦倆，總是耐心地等待著，等待著……直到最后一位民工離去。
⑨這一天早晨，我早起，去城外鍛煉身體。一出小區大門，就看見夫婦倆的小飯桌旁，幾位民工，正橫七豎八地躺在地上睡覺。身下，只是一些破草席子。小老板，正在收拾飯桌上的殘飯剩菜。我，驟然嗅到了淡淡的蚊香味。尋覓，發現正有兩盤蚊香，一東一西，放在民工周圍，燃燒著。小老板看我發愣，就說：“我給他們燃上的，外面蚊子太多了，睡不好。”那一刻，我幾欲落淚。脫口而出：“老板，你真是個好人啊！”
⑩小老板淡淡一笑，指著地面上熟睡的民工，說道：“哎，都是些苦人啊。”平淡的話語里，蘊含了多么深切的同情和關愛啊。
其實，他們都是“普通勞動者”，在“普通”中，互相為對方提供一份支持和愛。
9．小文和小民同學發現文章第②段對烙餅夫婦房子的描寫很有特色。
小文從“環境描寫”角度賞析：本段由遠及近、由內到外、由整體到局部地描寫房子的結構、內外布置，交代事件發生的背景，增加故事的真實性，以此反映烙餅夫婦的簡樸。
請你從修辭的角度，和小民同學一起對第②段進行批注賞析。
10．結合文章內容，簡要分析烙餅夫婦的形象特點。
11．文章以“烙餅者之美”為標題有什么好處？
答案
1．①狹窄而曲折（蜿蜒伸展）；②歷史悠久，有歲月痕跡；③幽深而寧靜；④有濃厚的生活氣息。（美好的人生滋味） 2．第③段“石塊縫隙中的雜草”即使被踩踏、碾壓，仍然恣意地生長，不僅為小巷增添了生機與活力，也象征著頑強的生命力，讓人們感受到了城市細微處的生命脈動。
第⑩段中“凌霄花”在黑瓦墻頭上“嘩然開放”，不僅為小巷增添了生機和色彩，也象征著生活中的美好和溫暖。表達了作者對生活的熱愛和對美好事物的向往。 3．畫線句子使用了比喻修辭手法，生動貼切地寫出人在小巷中悠然自得地漫步、盡情觀賞風景的狀態，表現出人們無拘無束、悠然閑適的心情和對小巷的喜愛。 4．①小巷在城市中起著重要的連接作用。它連通著城市的大街和主路，是城市脈絡的體現；②小巷也是城市歷史和文化的重要載體，保存著大量的歷史建筑和文化遺跡（答“見證了城市的歷史與文化”也可給分）；③小巷還是部分居民多年居住生活的地方，既有溫暖的煙火氣息，又有豐富的人生滋味。
【解析】1．本題考查對信息的篩選和概括。
根據第③段“小巷，大多狹窄，地面鋪著不規則的石塊，坑坑洼洼，卻依然遮蔽不住石塊閃爍出的歲月的光芒”，第④段“小巷，蜿蜒、伸展，從一條大街連接起另一條大街，從一條大道連接起另一條大道，是城市貫通的細小的血管”可知，小巷大多狹窄，石塊鋪成，坑洼不平而且蜿蜒伸展，由此可以概括為：狹窄而曲折（蜿蜒伸展）。
根據第⑤段“小巷兩邊的房屋，大多低矮、老舊”，“經年下來，青石塊的表面明凈而滑潤，在歲月的打磨下，有著一種硬朗而潤澤的生命質感”可知，這些房子很古老，歷史悠久，連青石都被打磨得滑潤，由此可以概括為：歷史悠久，有歲月痕跡。
根據第⑧段“當然，我最喜歡的，還是小巷的幽深和寧靜”可以概括小巷的特點為：幽深而寧靜。
根據第 段“走著走著，一舉首，驀然間，你也許會發現：黑瓦的墻頭上，一大枝凌霄花正嘩然開放，耀目，驚喜，像一團火，照亮了小巷的寂寞。走著走著，你情不自禁地停下了腳步，因為一家門樓下，幾位老婦人正在喁喁私語。她們樸素干凈的衣著，滿頭的白發，白凈清癯的面容，一派安詳和從容。你看著她們，她們也看著你，相對無言，卻又仿佛默然心許，這是一種怎樣美好的人生滋味？”可知，小巷中艷麗的花，在這里生活的人，無不有著濃厚的生活氣息，美好的人生滋味。由此可以概括為：有濃厚的生活氣息（美好的人生滋味）。
2．本題考查對詞語的理解。
根據第③段“夏日里，石塊間的縫隙中，雜草橫生，參差著、縱橫著、被踩踏著、被碾壓著，卻又倔強地生長著，為小巷鋪下絲絲縷縷的綠、細細碎碎的綠”可知，這些雜草的生長環境很惡劣，只能在石塊的間隙中，艱難存身。因為生長在路上，還會被踩踏著、被碾壓。盡管境遇如此惡劣，但它們仍然倔強地恣意地生長，表現出頑強的生命力。從“為小巷鋪下絲絲縷縷的綠、細細碎碎的綠”可知，雜草為小巷增添了生意與活力，讓人感受到了城市細微處的生命脈動，所以雜草象征那些生活在社會底層但依然頑強地為生活而打拼的人。
根據第⑩段“黑瓦的墻頭上，一大枝凌霄花正嘩然開放，耀目，驚喜，像一團火，照亮了小巷的寂寞”可知，小巷中偶然出現的“凌霄花”，在黑瓦墻頭上“嘩然開放”，黑色的瓦襯托著紅色的花，在這顏色的對比中，更加突出花的紅顏可愛，耀眼奪目，令人感到驚喜。凌霄花應該是那些熱愛生活、愛美的人所種，因此，凌霄花不僅為小巷增添了生機和色彩，也象征著生活中的美好和溫暖，表達了作者對生活的熱愛和對美好事物的向往。
3．本題考查賞析句子。
畫線句子使用了比喻修辭手法，把“你”比作“時間深處的一條魚，一條悠游自在的魚”，魚兒在水中自由自在地漫游，而人則在小巷中悠然自得地漫步，享受著悠然的閑適，觀賞著賞心悅目的風景。這個比喻生動貼切地寫出人在小巷中悠然自得地漫步、盡情觀賞風景的狀態，表現出人們無拘無束、悠然閑適的心情和對小巷的喜愛。
4．本題考查對文章內容的理解和概括。
根據第②段“小巷總是連通著某一條大街或者主路，它們，像街道的一條條觸須，觸摸至城市深處，觸摸著城市的每一個細節”可知，小巷在城市中起著重要的連接作用，它連通著城市的大街和主路，是城市脈絡的體現；
根據第⑤段“小巷兩邊的房屋，大多低矮、老舊”，“經年下來，青石塊的表面明凈而滑潤，在歲月的打磨下，有著一種硬朗而潤澤的生命質感”可知，小巷歷史悠久，保留著許多古老的建筑，代表著這個城市的歷史。
根據第⑥段“小巷邊的房屋，大多成為了店鋪……一些看上去不起眼的店鋪，卻可能是一家百年老店，這些老店，如做人，講求的是‘內斂’”可知，小巷承載著城市的歷史和文化，保存著大量的歷史建筑和文化遺跡。
根據第 段“走著走著，一舉首，驀然間，你也許會發現：黑瓦的墻頭上，一大枝凌霄花正嘩然開放，耀目，驚喜，像一團火，照亮了小巷的寂寞。走著走著，你情不自禁地停下了腳步，因為一家門樓下，幾位老婦人正在喁喁私語。她們樸素干凈的衣著，滿頭的白發，白凈清癯的面容，一派安詳和從容。你看著她們，她們也看著你，相對無言，卻又仿佛默然心許，這是一種怎樣美好的人生滋味？”可知，小巷中不僅有著美好的風景，還有這多年居住在這里的人民，通過他們，讓人可以體會到溫暖的煙火氣息和豐富的人生滋味。
5．守棗（護棗，拾棗，蒸棗分給孩子們吃），送棗，曬棗，留棗讓家人圍而食之（冬日分棗給家人吃）。 6．描寫方法：動作描寫，神態描寫，細致地刻畫出祖母送棗時內心的愉悅和自豪（滿足、幸福）。修辭手法：比擬（或比喻），把祖母扭動的腳步比作季節的舞蹈，生動形象地寫出了祖母腳步的輕快，流露出送棗時內心的愉悅和自豪（滿足、幸福）。 7．寫出了老婆婆的寬容（大方、大度），淳樸（友善、質樸）；與下文祖母送棗一事形成呼應（襯托、照應），體現了淳樸人情的普遍存在（或“送棗的習俗”、“懷念家鄉的淳樸人情”，只答到“思念家鄉”不給分。）。 8．B
【分析】5．考查對文章內容的概括。解題時，要先分析出文章的行文思路（線索），再結合文章的主要內容或主要人物的活動，采用“人+事+結果”的方法加以概括。本文以家鄉的棗為線索，第（5）段，結合“幾乎每天，她都會到我們家的那幾棵棗樹下守望，看是否被孩子采摘，看會不會被風吹掉”“一旦風起，她就趕緊跑到棗樹下，將那些吹落的棗子拾起，放到鍋上蒸熟，分給孩子們吃”，可知寫祖母忙碌看棗、拾棗，蒸棗分給孩子們吃；第（7）段，結合“祖母也會像后鄰那樣，拿起一只大瓢，盛滿棗兒，一家一戶地分送”，可知寫祖母愉快送棗；第（10）段，結合“曬棗，也是祖母極喜歡的事情”，可知寫祖母專注曬棗；第（11）段，結合“祖母就會捧出一大捧棗兒，提供家人，圍而食之”，可知寫全家人幸福吃棗。據此概括作答。
6．體會重要語句的含意，品味語言表達藝術。從人物描寫的角度看，“邁著顫巍巍的小腳”運用的是動作描寫，“臉上堆滿了得意的笑容”是神態描寫；結合“祖母也會像后鄰那樣，拿起一只大瓢，盛滿棗兒，一家一戶地分送”可知，寫出祖母送棗時內心的愉悅和自豪，體現祖母的大方、質樸和善良，具有生動傳神的表達效果。從修辭手法角度看，把“祖母扭動的腳步”比作“季節的舞蹈”，運用的是比擬（或比喻）的修辭手法；結合“祖母也會像后鄰那樣，拿起一只大瓢，盛滿棗兒，一家一戶地分送”可知，生動形象地寫出了祖母腳步的輕快的特點，表現了祖母送棗時愉悅、自豪和幸福之情。據此理解，選擇一個角度賞析作答。
7．本題考查學生對重要情節作用的理解能力。解答重要情節作用類題型，要閱讀文章內容，理解大意，揣摩寫作技巧，要根據語段寫了哪些內容，與全文其它內容有什么關系，對于主題有什么幫助等加以綜合分析。文章（3）（4）兩段寫后鄰家的老婆婆，從內容上看，敘寫我們打棗和后鄰家的老婆婆送“落棗”，寫出了老婆婆及鄉鄰們間的那種寬容、淳樸的人性美；從寫法上看，這一內容與下文祖母將棗送完鄰里，還要送親戚的事形成呼應，充分展現了淳樸人情的普遍存在，從而突出了文章的主旨。據此理解分析作答。
8．考查對文章內容的理解與分析。
B.有誤。寫作目的主要是表現“我”思念家鄉,懷念家鄉淳樸人情的種種情感。并不是“主要是刻畫表現祖母的形象”。故選B。
9．運用了比喻的修辭手法，將木屋比作陸地上的船，生動形象地描繪了夫婦倆居住環境的簡陋和不穩定，同時也體現出了他們生存的艱辛和不易。 10．①憨厚樸實，誠信經營：賣的餅都是現烙現賣，而且價格親民；②熱心善良，有同情心：冬天為吃飯的民工提供暖和的環境，還免費提供開水和小咸菜，夏天為睡在飯桌旁的民工點蚊香，擔心他們睡不好。 11．①點明了本文的寫作對象——“烙餅者”；②點明了文章主題，贊揚烙餅夫婦的美好品質；③激發讀者的閱讀興趣，使讀者對文章內容產生好奇和期待。
【導語】《烙餅者之美》通過細膩的描寫和生動的敘述，展現了烙餅夫婦的樸實與善良。文章運用比喻、擬人等修辭手法，如將木屋比作“陸地上的一艘船”，形象地描繪了他們的生活環境。通過對夫婦倆外貌、動作和語言的刻畫，突出了他們的真誠、質樸和對生活的熱愛。文章還通過細節描寫，如免費提供開水和小咸菜、點燃蚊香等，體現了他們對民工的關愛與同情。全文語言樸實無華，情感真摯，展現了普通勞動者之間的互助與溫暖，傳遞了人性的美好與力量。
9．本題考查賞析語句。
結合第②段“一切，都因陋就簡。房子，是木板搭成的簡易房。幾塊木板，就那么東拼西拼，一座房子就立在了那兒。房內，是兩座高壘的爐灶，爐灶上，支著兩盤黑亮的大鐵鏊子。房頂上，覆上了一塊黑色的塑料紙，大概是防止漏雨的。一有風起，四角的塑料紙，就紛然飄起，木屋，更像陸地上的一艘船”分析，“木屋，更像陸地上的一艘船”一句運用了比喻的修辭手法，將木屋比作“陸地上的一艘船”，形象地描繪了房子在風中飄搖的情景，增強了畫面的動態感，同時也暗示了夫婦倆在生活中的漂泊和堅韌；“爐灶上，支著兩盤黑亮的大鐵鏊子。房頂上，覆上了一塊黑色的塑料紙，大概是防止漏雨的”一句運用了排比的修辭手法，強調了房子搭建的簡單和隨意，突出了夫婦倆生活的簡樸和因陋就簡的生活態度；“一座房子就立在了那兒”運用了擬人的修辭手法，將房子描述為“立在了那兒”，賦予了房子以人的動作，使得房子的形象更加生動，仿佛它也有生命一般，突出了房子的簡陋與夫婦倆的勤勞和樂觀。
10．本題考查分析人物形象。
結合第①段“烙餅者，是一對夫婦，很年輕，看上去三十歲左右。夫婦倆，都矮墩墩、胖乎乎的。紅彤彤的臉膛，透著太陽的色彩，溢出一份憨厚和樸實”，第③段“一兩年來，夫婦倆，就駕著這艘‘船’，在生活的海洋上，艱難而又快樂地前行”，第⑤段“夫婦倆烙的餅，是一種夾層油餅，餅內，夾有蔥花、芝麻等餡料”“油餅，都是現烙現賣，從不提前烙好放在那兒”“男人坦然道：‘這種油餅，就得熱吃，涼了，味道就不好了。信用第一。’說完，臉上堆滿憨憨的笑容。我從他的笑容里，看到的，是一份真誠和質樸，是一種自信和從容”“而且價錢亦低，五元錢的油餅，估計就足夠一名體力勞動者飽餐一頓了”可知，夫婦倆從農村進城，通過烙餅謀生，生活條件簡陋，但他們不辭辛勞，堅持現烙現賣，且烙餅價錢低，足夠一名體力勞動者飽餐一頓，可見他們憨厚樸實，勤勞誠信，用心經營；
結合第⑦段“后來，我發現，烙餅者的周圍，聚集了一批特殊的人——建筑民工。冬天里，外面天寒地凍，民工們就圍在他的爐灶旁吃飯，邊吃邊聊”“夫婦倆，又添置了一個小鍋爐，免費為吃飯的民工提供開水和小咸菜”，第⑨段“這一天早晨，我早起，去城外鍛煉身體。一出小區大門，就看見夫婦倆的小飯桌旁，幾位民工，正橫七豎八地躺在地上睡覺”“我，驟然嗅到了淡淡的蚊香味。尋覓，發現正有兩盤蚊香，一東一西，放在民工周圍，燃燒著。小老板看我發愣，就說：‘我給他們燃上的，外面蚊子太多了，睡不好。’那一刻，我幾欲落淚”，第⑩段“小老板淡淡一笑，指著地面上熟睡的民工，說道：‘哎，都是些苦人啊。’平淡的話語里，蘊含了多么深切的同情和關愛啊”可知，夫婦倆對待顧客和建筑民工非常真誠，冬天免費提供開水和小咸菜，關心民工的冷暖，甚至在夏天為他們點燃蚊香，展現了他們的善良和同情心，可見他們真誠善良，體貼熱心，富有同情心。
11．本題考查標題的作用。
結合第①段“烙餅者，是一對夫婦，很年輕，看上去三十歲左右。夫婦倆，都矮墩墩、胖乎乎的。紅彤彤的臉膛，透著太陽的色彩，溢出一份憨厚和樸實”，第⑥段“烙餅者，就在小區大門外，我天天從此經過”，第⑦段“夫婦倆，又添置了一個小鍋爐，免費為吃飯的民工提供開水和小咸菜”，第⑧段“夏天到了。夫婦倆又添置了幾張小飯桌，亦是簡陋無比”“夫婦倆，總是耐心地等待著，等待著……直到最后一位民工離去”，第⑨段“這一天早晨，我早起，去城外鍛煉身體。一出小區大門，就看見夫婦倆的小飯桌旁，幾位民工，正橫七豎八地躺在地上睡覺”“我，驟然嗅到了淡淡的蚊香味。尋覓，發現正有兩盤蚊香，一東一西，放在民工周圍，燃燒著。小老板看我發愣，就說：‘我給他們燃上的，外面蚊子太多了，睡不好。’那一刻，我幾欲落淚”，第 段“其實，他們都是‘普通勞動者’，在‘普通’中，互相為對方提供一份支持和愛”可知，烙餅者是一對年輕的農村夫婦，盡管生活條件簡陋，但憑借勤勞和樸實，在城市的邊緣經營著一家烙餅攤。他們的油餅現烙現賣，注重品質，贏得了顧客的喜愛。夫婦倆不僅為建筑民工提供食物，還在冬天提供熱水和咸菜，夏天則為他們提供簡陋的飯桌和啤酒，甚至在夜晚為熟睡的民工點燃蚊香，展現了他們善良、關愛他人的品質。通過夫婦倆的行為，文章表現了普通勞動者之間的互助與關愛，以及他們在平凡生活中所散發出的美好。故標題“烙餅者之美”直接點明了文章的主題，即烙餅夫婦的美德和美好品質；標題中的“美”字，不僅指夫婦倆的外貌，更指他們的內心美，容易引發讀者的情感共鳴；標題通過一個“美”字，吸引了讀者的注意力，會讓人思考烙餅者有怎樣的美，是外表美，還是心靈美，激發了讀者對文章內容的閱讀興趣；同時標題簡潔明了，概括了文章的核心內容，便于讀者理解和記憶。

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