資源簡(jiǎn)介

部編版《道德與法治》2025新教材九年級(jí)上冊(cè)
第5課 守望精神家園
5.1《延續(xù)文化血脈》
課題 延續(xù)文化血脈 單元 第三單元 文明與家園 學(xué)科 道德與法治 年級(jí) 九年級(jí)
教材 分析 本課為第三單元第五課第一框，主要闡述了中華文化的豐富與發(fā)展，中華文化蘊(yùn)含著中華民族共同培育的民族精神。第一目“中華文化根”主要是引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到中華文化的來(lái)源、構(gòu)成、特點(diǎn)、傳承原因、重要性，明確中國(guó)特色社會(huì)主義文化的內(nèi)涵與價(jià)值，從而進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生思考和感悟文化自信的內(nèi)涵、原因以及如何堅(jiān)定文化自信。第二目“美德萬(wàn)年長(zhǎng)”旨在引導(dǎo)學(xué)生理解中華傳統(tǒng)美德的地位和作用，感受中華傳統(tǒng)美德的豐富內(nèi)涵不斷發(fā)展，明確美德的力量在于踐行。
學(xué)情 分析 初中生對(duì)中華文化有初步了解，如知道漢字、唐詩(shī)宋詞、四大發(fā)明等具體事例，但對(duì)中華文化的系統(tǒng)性?xún)?nèi)涵認(rèn)識(shí)較淺，需要通過(guò)教材內(nèi)容進(jìn)一步梳理和深化。學(xué)生對(duì) “文化自信”“傳統(tǒng)美德” 等概念可能停留在字面理解，缺乏與現(xiàn)實(shí)生活的聯(lián)系，比如不太清楚 “文化自信如何影響國(guó)家發(fā)展”，需要結(jié)合當(dāng)代案例幫助理解。
核心 素養(yǎng) 目標(biāo) 政治認(rèn)同：理解中華文化的形成、內(nèi)容與特點(diǎn)，明確中華文化是各族人民共同創(chuàng)造的精神財(cái)富，增強(qiáng)對(duì)中華文化的自豪感和歸屬感。認(rèn)同中華文化的重要性，認(rèn)識(shí)到其是中華民族的靈魂，為民族復(fù)興提供精神動(dòng)力，堅(jiān)定“四個(gè)自信”中的文化自信。 責(zé)任意識(shí) ： 明確中華傳統(tǒng)美德的內(nèi)容，主動(dòng)將美德轉(zhuǎn)化為行動(dòng)，如參與社會(huì)公德、職業(yè)道德、家庭美德、個(gè)人品德建設(shè)。
重點(diǎn) 堅(jiān)定文化自信;踐行中華傳統(tǒng)美德。
難點(diǎn) 如何堅(jiān)定文化自信;踐行中華傳統(tǒng)美德。
教學(xué) 環(huán)節(jié) 教師活動(dòng)
導(dǎo)入 新課 近年來(lái)全網(wǎng)頻頻掀起“非遺熱”,網(wǎng)友紛紛表示:被老祖宗的東方美學(xué)硬控了! 數(shù)據(jù)顯示我國(guó)共有44個(gè)項(xiàng)目 列入聯(lián)合國(guó)教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、名冊(cè)總數(shù)居世界第一 思考：這股熱潮背后到底有什么奧秘？ 你了解我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)嗎？今天讓我們離非遺近一點(diǎn)，開(kāi)啟一場(chǎng)關(guān)于非遺的研學(xué)之旅。
講授 新課 總議題：館藏非遺 研學(xué)溯脈之旅 分議題1：尋中華文化之根 分議題2：立中華文化自信 分議題3：揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德 分議題1：尋中華文化之根 為了讓同學(xué)們更了解非遺，學(xué)校組織了一次研學(xué)之旅。 在博物館門(mén)口你看到一幅中國(guó)地圖，上面標(biāo)注著各個(gè)地方的非遺文化。 浙江：龍泉青瓷、西湖綢傘、嵊州竹編 福建：泉州南音、莆田木雕、武夷巖茶制作技藝 四川：蜀繡、瀘州油紙傘、羌族刺繡 云南：傣族慢輪制陶、白族扎染、納西東巴畫(huà) 山西：平遙推光漆器、上黨梆子、孝義皮影 新疆：維吾爾族鼓吹樂(lè)、柯?tīng)柨俗巫宕汤C ...... 思考：各族非遺如何共同創(chuàng)造中華文化？ 教師小結(jié)：各族人民團(tuán)結(jié)互助，相互學(xué)習(xí)，用自己的勤勞和智慧共同開(kāi)發(fā)建設(shè)祖國(guó)的大好河山，創(chuàng)造了燦爛的中華文化。 進(jìn)入博物館你會(huì)看到四個(gè)專(zhuān)欄： 科技工藝：浙江龍泉青瓷燒制技藝、安徽宣紙制作技藝、廣東潮州工夫茶藝 文學(xué)藝術(shù)：泉州南音、川劇變臉、昆曲、陜北腰鼓 文化典籍：四書(shū)五經(jīng)【不是非遺】 語(yǔ)言文字：納西族《東巴經(jīng)》——現(xiàn)存唯一活著的象形文字系統(tǒng) 教師小結(jié)：中華文化包括獨(dú)具特色的語(yǔ)言文字，浩如煙海的文化典籍，名揚(yáng)世界的科技工藝，異彩紛呈的文學(xué)藝術(shù)，等等。 在參觀時(shí)，關(guān)于安徽宣紙制作技藝的介紹吸引了你的興趣： 宣紙的歷史可以追溯到唐代，據(jù)《新唐書(shū)》記載，宣紙?jiān)谔拼驯涣袨樨暺贰Ｋ未娜颂K軾曾贊嘆："紙之佳者，莫如宣紙。"安徽涇縣獨(dú)特地理環(huán)境賦予宣紙三大原料：清泉、青檀樹(shù)皮與沙田稻草。 制作技藝依靠師徒口傳心授，108道工序嚴(yán)密分工。從原料采伐、浸泡發(fā)酵、捶打制漿到抄紙曬紙，每道工序由專(zhuān)精匠人完成，確保"紙壽千年"的品質(zhì)穩(wěn)定性。這一傳統(tǒng)手工體系至今維系著宣紙的生命力，成為中華造紙技藝的活化石。 思考：安徽宣紙制作需經(jīng)過(guò)108道工序，確保“紙壽千年”，這說(shuō)明中華文化有什么特點(diǎn) ——源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深 教師小結(jié)：中華文化特點(diǎn)：源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深，薪火相傳、歷久彌新 筆記：1、中華文化的形成、內(nèi)容和特點(diǎn)？（P59） （1）形成：各族人民團(tuán)結(jié)互助，相互學(xué)習(xí)，用自己的勤勞和智慧共同開(kāi)發(fā)建設(shè)祖國(guó)的大好河山，創(chuàng)造了燦爛的中華文化。 （2）內(nèi)容：獨(dú)具特色的語(yǔ)言文字，浩如煙海的文化典籍，名揚(yáng)世界的科技工藝，異彩紛呈的文學(xué)藝術(shù)，等等。 （3）特點(diǎn)：源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深，薪火相傳、歷久彌新 你繼續(xù)參觀，看到了一張首日封。 互動(dòng)提問(wèn)：這張首日封上面有哪些元素？ 2008年，蘇繡傳人姚惠芬被中國(guó)載人航天工程辦公室選中，受命在3個(gè)月內(nèi)為“神舟七號(hào)”載人飛船創(chuàng)作2400枚刺繡首日封作為搭載紀(jì)念品。 思考：如果蘇繡固守花鳥(niǎo)題材，在Z世代市場(chǎng)會(huì)面臨什么危機(jī)？創(chuàng)新如何化解危機(jī)？ 筆記：2、中華文化為什么能薪火相傳、歷久彌新？（P59） 中華文化具有應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)、與時(shí)俱進(jìn)的創(chuàng)造力和海納百川、有容乃大的包容力。 參觀時(shí)你聽(tīng)到非遺博物館的講解員說(shuō)：大家眼前的每一項(xiàng)非遺瑰寶，都在《非遺里的中國(guó)》節(jié)目中綻放過(guò)獨(dú)特光彩。《非遺里的中國(guó)》由中央廣播電視總臺(tái)與文旅部聯(lián)合打造，三季 32 期足跡遍布 28 個(gè)省級(jí)行政區(qū)。節(jié)目團(tuán)隊(duì)深度挖掘并完整記錄 214 項(xiàng)國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目，涵蓋傳統(tǒng)技藝、民俗風(fēng)情等，還留存 73 種民族文字，展現(xiàn)中華文化多元包容。如今，在節(jié)目帶動(dòng)下非遺產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，規(guī)模達(dá) 1.2 萬(wàn)億元，讓古老非遺煥發(fā)嶄新活力。 思考：為什么我們?nèi)绱酥匾晜鞒兄腥A文化？ 筆記：3、中華文化的重要性？（P60-P61） ①文化是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的靈魂。 ②中華文化積淀著中華民族最深層的精神追求，代表著中華民族獨(dú)特的精神標(biāo)識(shí)，為中華民族的偉大復(fù)興提供精神動(dòng)力。 ③中華文化獨(dú)一無(wú)二的理念、智慧、氣度、神韻，增添了中國(guó)人民和中華民族內(nèi)心深處的自信和自豪。 參觀中你遇到幾位同學(xué)在爭(zhēng)論論二十四節(jié)氣、井岡山竹編、潮州陶瓷國(guó)禮的文化歸屬。 同學(xué)1：二十四節(jié)氣是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，井岡山竹編屬于社會(huì)主義先進(jìn)文化，潮州陶瓷國(guó)禮是革命文化 同學(xué)2：不對(duì)，二十四節(jié)氣是社會(huì)主義先進(jìn)文化，井岡山竹編是革命文化，潮州陶瓷國(guó)禮是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化 同學(xué)3：不會(huì)吧，這你們都能弄錯(cuò)。很明顯井岡山竹編是革命文化，二十四節(jié)氣和潮州陶瓷國(guó)禮都是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。 思考：你認(rèn)為他們說(shuō)的對(duì)嗎？ 二十四節(jié)氣——中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化 井岡山竹編——革命文化 潮州陶瓷國(guó)禮——社會(huì)主義先進(jìn)文化 筆記：4、中國(guó)特色社會(huì)主義文化的內(nèi)涵？（P60） 中國(guó)特色社會(huì)主義文化，源自于中華民族五千多年文明歷史所孕育的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，熔鑄于黨領(lǐng)導(dǎo)人民在革命、建設(shè)、改革中創(chuàng)造的革命文化和社會(huì)主義先進(jìn)文化，植根于中國(guó)特色社會(huì)主義偉大實(shí)踐。 分議題2：立中華文化自信 你走到他們面前告訴他們正確答案，其中一位同學(xué)問(wèn)你：”你真厲害，那你知道什么是國(guó)禮瓷嗎？可以跟我們說(shuō)一說(shuō)嗎？”請(qǐng)你向同學(xué)介紹。 國(guó)禮瓷是中國(guó)外交禮品，贈(zèng)送給友好國(guó)家元首、重要外賓等，是中國(guó)給予的最高外交榮譽(yù)的象征。 國(guó)禮瓷代表了中國(guó)當(dāng)前藝術(shù)瓷的最高水準(zhǔn)，既寓意著中國(guó)深厚文化，也是國(guó)家形象的展示。 注意：全球共有三人獲贈(zèng)國(guó)禮瓷 。 【可進(jìn)行普及】埃文·凱爾 ：美國(guó)典當(dāng)行老板，因揭露日軍侵華罪證而獲贈(zèng)德化白瓷《喜上眉梢》 。約翰·拉貝 ：抗戰(zhàn)時(shí)期救助25萬(wàn)人的德國(guó)商人，獲贈(zèng)國(guó)禮瓷 。白求恩 ：支援前線的加拿大醫(yī)生，獲贈(zèng)國(guó)禮瓷 。 思考：當(dāng)我們把精美的非遺作品作為國(guó)禮送給外國(guó)元首，這僅僅是一件禮品嗎？ 筆記：5、為什么要堅(jiān)定文化自信？（P61） ①文化自信是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族對(duì)自身文化價(jià)值的充分肯定，是對(duì)自身文化生命力的堅(jiān)定信念，是更基礎(chǔ)、更廣泛、更深厚的自信，是一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族發(fā)展中最基本、最深沉、最持久的力量。（文化自信的內(nèi)涵） ②沒(méi)有高度文化自信，沒(méi)有文化繁榮興盛，就沒(méi)有中華民族偉大復(fù)興。 ③堅(jiān)定文化自信，事關(guān)國(guó)運(yùn)興衰、文化安全和民族精神的傳承發(fā)展。 你的同學(xué)小明看到敦煌紋樣開(kāi)口道：你們看，王者榮耀里楊玉環(huán)這個(gè)游戲角色就是根據(jù)這個(gè)敦煌紋樣來(lái)設(shè)計(jì)“飛天”皮膚的。 思考：這給我們堅(jiān)定文化自信帶來(lái)什么啟發(fā)呢？ 筆記：6.如何堅(jiān)定文化自信，發(fā)展中國(guó)特色社會(huì)主義文化？（P62） ①必須堅(jiān)持以馬克思主義為指導(dǎo)，以習(xí)近平文化思想為引領(lǐng)，推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。 ②繼承革命文化，發(fā)展社會(huì)主義先進(jìn)文化，不忘本來(lái)，吸收外來(lái)，面向未來(lái)，不斷鑄就中華文化新輝煌。 分議題3：揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德 繼續(xù)前行，大屏幕正在播放廣東潮州工夫茶藝的視頻。 播放視頻：廣東潮州工夫茶藝 教師過(guò)渡：大家剛剛看到茶藝師行云流水的動(dòng)作，是不是特別美？其中‘關(guān)公巡城’‘韓信點(diǎn)兵’這兩個(gè)步驟更是工夫茶藝的精髓。 材料展示：二十一式茶禮中的 “關(guān)公巡城” 和 “韓信點(diǎn)兵”。“關(guān)公巡城” 是指將茶壺貼著公道杯邊緣，來(lái)回勻速斟茶，宛如關(guān)公騎著赤兔馬，在城池間巡視，目的是讓每一杯茶的濃淡均勻，體現(xiàn)了公平、平等的理念；“韓信點(diǎn)兵” 則是將茶壺中最后的幾滴茶，依次點(diǎn)入各個(gè)茶杯，寓意著對(duì)每一位客人的重視，不偏不倚，展現(xiàn)了尊重與周全。 思考：潮州工夫茶藝傳承百年，“關(guān)公巡城”“韓信點(diǎn)兵” 的儀式從未改變，這印證了什么？ 筆記：7.為什么要弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德？（P62-P65） ①中華傳統(tǒng)美德是中華文化的精髓，蘊(yùn)含著豐富的道德資源，熔鑄了中華民族堅(jiān)定的民族志向、高尚的民族品格和遠(yuǎn)大的民族理想，是世代相傳的民族智慧，是建設(shè)富強(qiáng)民主文明和諧美麗的社會(huì)主義現(xiàn)代化強(qiáng)國(guó)的精神力量。 ②中華傳統(tǒng)美德已經(jīng)融入中華民族的思維方式、價(jià)值觀念、行為方式和風(fēng)俗習(xí)慣，成為一種文化基因。 正在巡查的楊老師，看到兩位同學(xué)在傣族非遺區(qū)看的津津有味。 楊老師：你們有參加過(guò)傣族的潑水節(jié)嗎？ 楊老師：對(duì)于傣族的人們，每一年的潑水節(jié)宛如一場(chǎng)心靈的洗禮，洗去了他們舊歲的煩憂與不順，為其迎來(lái)新年的安康與希望。有機(jī)會(huì)一定要去感受一下這個(gè)節(jié)日。 思考：這是在弘揚(yáng)怎樣的處世準(zhǔn)則？ 提示： 揚(yáng)善抑惡的處世準(zhǔn)則 筆記：8.中華傳統(tǒng)美德的特點(diǎn)和內(nèi)容？（P63） （1）特點(diǎn)：內(nèi)涵豐富，博大精深。 （2）內(nèi)容：①憂國(guó)憂民、道濟(jì)天下的愛(ài)國(guó)情懷。②勤勞勇敢、自強(qiáng)不息的奮進(jìn)品格。③自尊互敬、助人為樂(lè)的和樂(lè)風(fēng)范。④誠(chéng)信守法、見(jiàn)利思義的高尚情操。⑤孝敬父母、尊敬師長(zhǎng)的倫理規(guī)范。⑥律己寬人、揚(yáng)善抑惡的處世準(zhǔn)則。 新時(shí)代的青少年肩負(fù)著傳承弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德的重任!請(qǐng)你完成“美德踐行卡”，把中華傳統(tǒng)美德落實(shí)在具體行動(dòng)中! 美德踐行卡： 在社會(huì)上，我要愛(ài)護(hù)環(huán)境，幫助有需要的人！
在學(xué)校里，我要尊重老師，和同學(xué)友好相處！
在家里，我要孝敬父母，主動(dòng)幫忙做家務(wù)！ 筆記：9、青少年如何弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美德？（P65） ①美德的力量在于踐行。推進(jìn)社會(huì)公德、職業(yè)道德、家庭美德、個(gè)人品德建設(shè)，青少年責(zé)無(wú)旁貸； ②倡導(dǎo)向上向善、孝老愛(ài)親、忠于祖國(guó)、忠于人民，青少年必須身體力行。
課堂 小結(jié)
課堂 練習(xí) 1.“富強(qiáng)、民主”連通“民惟邦本，本固邦寧”“民為貴”的質(zhì)樸理想；“公正、法治”汲取“奉法者強(qiáng)則國(guó)強(qiáng)，奉法者弱則國(guó)弱”的崇法思想；“誠(chéng)信、友善”吸收“人而無(wú)信不知其可也”“仁者愛(ài)人”的價(jià)值追求……對(duì)此，下列理解正確的是（ ） A．賡續(xù)文化血脈，固守中華文化基因 B．文化多樣性是人類(lèi)社會(huì)的基本特征 C．借鑒優(yōu)秀外來(lái)文化，促進(jìn)世界文明交流 D．中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為社會(huì)主義核心價(jià)值觀提供豐富滋養(yǎng) 答案：D。題干中社會(huì)主義核心價(jià)值觀的內(nèi)容與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的思想相呼應(yīng)，如 “富強(qiáng)、民主” 對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)民本思想，“公正、法治” 對(duì)應(yīng)崇法理念等，這體現(xiàn)了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為社會(huì)主義核心價(jià)值觀提供了豐富的文化滋養(yǎng)。A 選項(xiàng) “固守中華文化基因” 說(shuō)法錯(cuò)誤，文化應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)而非固守；B 選項(xiàng)文化多樣性與題干無(wú)關(guān)；C 選項(xiàng) “借鑒外來(lái)文化” 在題干中未體現(xiàn)。故選 D。 2.為了解決古籍保護(hù)與利用之間的矛盾，借助數(shù)字技術(shù)，將更多原始書(shū)影轉(zhuǎn)化為便于借閱的微縮膠卷、便于檢索的電子數(shù)據(jù)庫(kù)、便于理解的知識(shí)圖譜，讓古籍以新的形式延續(xù)生命、換發(fā)光彩，這有利于（ ） ①賦予古籍新的文化內(nèi)容 ②傳承中華文明，增強(qiáng)文化自信 ③使其成為中華文化之瑰寶 ④賡續(xù)共同記憶，守護(hù)中華文脈 A．①③ B．①④ C．②③ D．②④ 答案：D。借助數(shù)字技術(shù)保護(hù)古籍，將其轉(zhuǎn)化為電子數(shù)據(jù)庫(kù)等形式，有利于讓古籍以新形式傳承，延續(xù)中華文化脈絡(luò)，增強(qiáng)文化自信。①“賦予新的文化內(nèi)容” 錯(cuò)誤，數(shù)字技術(shù)只是改變了傳播形式，未改變內(nèi)容；③“成為中華文化之瑰寶” 錯(cuò)誤，古籍本身就是瑰寶，數(shù)字技術(shù)是助力其傳承的手段。②④正確，故選 D。 3.一百多年前，中國(guó)共產(chǎn)黨的先驅(qū)們創(chuàng)建了中國(guó)共產(chǎn)黨，形成了偉大建黨精神。偉大建黨精神，是中國(guó)共產(chǎn)黨的精神之源，內(nèi)涵豐富、意境深遠(yuǎn)，跨越時(shí)空、歷久彌新，下列偉大建黨精神與詩(shī)句內(nèi)涵最接近的是（ ） ①堅(jiān)持真理、堅(jiān)守理想——小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭 ②踐行初心、擔(dān)當(dāng)使命——先天下之憂而憂，后天下之樂(lè)而樂(lè) ③不怕?tīng)奚⒂⒂露窢?zhēng)——千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁，任爾東西南北風(fēng) ④對(duì)黨忠誠(chéng)、不負(fù)人民——倉(cāng)稟實(shí)而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱 A．①② B．①④ C．②③ D．③④ 答案：C。①“小荷才露尖尖角” 描寫(xiě)自然景象，與 “堅(jiān)持真理、堅(jiān)守理想” 無(wú)關(guān)，排除； ②“先天下之憂而憂” 體現(xiàn)為國(guó)擔(dān)當(dāng)，與 “踐行初心、擔(dān)當(dāng)使命” 一致； ③“千磨萬(wàn)擊還堅(jiān)勁” 體現(xiàn)堅(jiān)韌斗爭(zhēng)精神，與 “不怕?tīng)奚⒂⒂露窢?zhēng)” 契合； ④“倉(cāng)廩實(shí)而知禮節(jié)” 強(qiáng)調(diào)物質(zhì)基礎(chǔ)與道德的關(guān)系，與 “對(duì)黨忠誠(chéng)、不負(fù)人民” 無(wú)關(guān)，排除。
故選 C。 4.“高強(qiáng)度的賽程，如果為了自己，可以不去，但有些比賽為了國(guó)家，將國(guó)家的責(zé)任扛在肩上，只有一個(gè)字：做！”感動(dòng)中國(guó)2023年度人物——泳壇名將張雨霏這樣說(shuō)。下列古詩(shī)詞的主旨與她的觀點(diǎn)一致的是（ ） A．自信人生二百年，會(huì)當(dāng)水擊三千里 B．遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人 C．寄意寒星荃不察，我以我血薦軒轅 D．春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干 答案：C。張雨霏的話體現(xiàn)了以國(guó)家責(zé)任為重的愛(ài)國(guó)情懷。A 選項(xiàng) “自信人生二百年” 強(qiáng)調(diào)自信；B 選項(xiàng) “遙知兄弟登高處” 表達(dá)思鄉(xiāng)之情；C 選項(xiàng) “我以我血薦軒轅” 意為為祖國(guó)獻(xiàn)身，與題干主旨一致；D 選項(xiàng) “春蠶到死絲方盡” 多喻指奉獻(xiàn)精神。故選 C。 5.最近，以藜蒿炒臘肉、蓮花血鴨、贛南小炒魚(yú)等為代表的“江西小炒”火出了圈。“江西小炒”是“老鄉(xiāng)見(jiàn)老鄉(xiāng)”時(shí)不可或缺的餐敘元素，也是一種情感紐帶和民間文化載體。“江西小炒”（ ） ①承載著江西人民的情感認(rèn)同 ②是全國(guó)各族人民的精神紐帶 ③已成為江西文化的唯一代表 ④展現(xiàn)出飲食文化的多姿多彩 A．①③ B．①④ C．②③ D．②④ 答案：B。“江西小炒” 作為地方飲食文化，是江西人民情感認(rèn)同的載體，也展現(xiàn)了飲食文化的多樣性。②“全國(guó)各族人民的精神紐帶” 夸大了地方飲食文化的作用；③“唯一代表” 說(shuō)法絕對(duì)。①④正確，故選 B。

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