資源簡介

6.《感官總動員》教案
【核心概念】
生命系統的構成層次
【學習內容與要求】
5.5 人體由多個系統組成
①識別人的眼、耳、鼻、舌、皮膚等器官，列舉這些器官的功能與保護方法。
【教學目標】
1.科學觀念
（1）通過品嘗果蔬和觀察蠟燭活動，知道要想全面認識一個事物，需要動用多種感官。
2.科學思維
（1）通過分辨果蔬活動，能認識到綜合運用感官觀察的重要性。
（2）通過觀察蠟燭活動，能用口述、畫圖等方式，全面、細致、有條理地描述具體事物的外在特征。
3.探究實踐
（1）在辨別果蔬和觀察蠟燭活動中，能利用多種感官，觀察對象的外部形態特征及現象。
4.態度責任
（1）對常見自然現象或生活現象表現出興趣，能如實記錄觀察到的信息。
【教學重點、難點】
重點：知道全面認識一種事物需要動用各種感官。
難點：能同時運用多種感官進行較為全面、細致、有條理地觀察和描述事物的特征。
【教學準備】
學生：課本等資料。
教師：蘋果片、紅皮蘿卜片、梨片、蠟燭、圖片資料等。
【教學過程】
教學環節 教師活動 學生活動 設計意圖
聚焦 【ppt：2-3】 回顧：我們的感官可以獲取的信息。 提問：你吃過下面的果蔬嗎？吃起來是怎樣的？ 預設：如耳朵聽聲音…… 預設：脆甜多汁。 學生基本都有吃過這三種果蔬，喚醒已有經驗。
探索 【ppt：4-11】 （一）辨別果蔬。 1.提問：如果蒙住眼睛，捏住鼻子，你還能區分下面切片的果蔬嗎？ 2.指導蒙眼睛品嘗三種果蔬的具體操作方法： （安全提示：未知的東西不能隨便聞或嘗！） 3.組織學生交流、討論品嘗結果，提問：兩次分別猜對了幾個？兩次品嘗結果為什么會不同？ 4.結果分析：松開鼻子比捏鼻子更容易品嘗辨別出果蔬。 5.提問：關于器官的工作，你有什么新發現？ 6.組織學生進行思考、討論：為什么有人喝藥時會捏住鼻子？ （安全提示：小孩或需要特別關注的人群，捏鼻子喂藥容易導致藥物嗆入呼吸道，可能帶來風險，需慎用。） 【PPT：12-14】 （二）觀察蠟燭。 1.出示一根蠟燭，提問：這是什么？你認識它嗎？ 它有什么本領？ 2.引導學生說一說：你有認真觀察過它嗎？有什么特點？ 3.提出觀察蠟燭特征的活動要求： 4.組織學生進行交流、討論，提供語言的表達支架：我用 觀察，發現蠟燭有 的特點。 （學生在分享觀察到的特點時，教師邊聽邊進行板書。） 學生說說自己的猜測。 學生明確品嘗要求后，分組進行實驗，做好記錄。 預設：因為捏住鼻子聞不到氣味了…… 預設：吃東西時，舌頭和鼻子總是一起工作，嗅覺對味覺感受有增強作用。 預設：蠟燭；能燃燒，帶來光明。 學生明確觀察要求后分組活動，并做好記錄。 學生將觀察到的蠟燭特點進行分享、匯報，其他組認真傾聽并補充。 在捏鼻子時，一定要強調好要完全捏住鼻子，鼻腔中不能有空氣吸入，不然會影響實驗結果。 捏鼻子品嘗食物的體驗活動，一年級的學生應該很少生活經驗，因此這一活動給學生帶來的體驗感是比較強的，也通過這個活動，加深學生形成舌頭和鼻子總是一起工作的認知。 觀察蠟燭的活動目的在于：讓學生調動身體各種感覺器官，親身體驗動用多種感覺器官可以認識事物更多的特點。 一年級學生在表達方面還不夠成熟，提供語言的表達支架，可以幫助孩子們更好地表達。
拓展 【PPT：15-16】 （一）挑選西瓜。 1.提問：你知道怎么挑選出甘甜多汁的西瓜嗎？ 2.出示資料，了解有經驗的人是如何挑選好甘甜多汁的西瓜。 【PPT：17-20】 中醫診病。 提問：你看過中醫嗎？中醫如何診斷病情？ 出示資料，了解中醫診病的方法：中醫通過望、聞、問、切診斷病情。 3.提問：中醫診病用到了哪些感官？ 學生大膽表達出自己了解的方法。 學習、了解挑選西瓜的經驗方法。 預設：把脈…… 學習、了解中醫診病的流程。 預設：望（眼睛）、聞（鼻子）、問（嘴巴）、切（手）…… 對于一年級的學生來說，挑選西瓜既熟悉又陌生。建議此環節先創設情境，讓學生來說說他們的經驗之談，然后一起學習，為了驗證學習成果，可以布置課后任務，和家長一起挑選一個瓜，品嘗后分享在班級群中。 生活中，對事物的觀察常常是通過多感官一起“工作”來實現的，如欣賞風景、品嘗美食、探查環境等。從多個角度觀察事物，可以更加全面、準確地認識它。
教學評價 【ppt：21】 1. 教師評價以班級小組為單位進行，教師根據小組同學的課堂表現進行小組加星，例如：安靜傾聽、積極發言、仔細觀察、認真思考等。 自我評價：學習新課后，學生從“我會聽、我會做、我會說”幾個維度對自己的學習情況進行評價： 具體可以根據學生情況進行調整，主要以鼓勵為主，幫助學生養成良好的 科學課堂學習習慣。
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