資源簡介

(共22張PPT)
第3課時
第二章
豐富多彩的生命世界
第1節(jié)
生物體的基本單位
1. 科學觀念：能正確制作洋蔥表皮細胞臨時裝片；能正確制作人體口腔上皮細胞臨時裝片；能使用顯微鏡，觀察到清晰的動物細胞和植物細胞的圖像。
2. 科學思維：獨立制作細胞臨時裝片并觀察到清晰圖像，合理繪制細胞圖。
3. 探究實踐：通過實驗，學會正確制作動植物細胞臨時裝片。
4. 態(tài)度責任：初步形成實事求是的科學態(tài)度；培養(yǎng)學生動手操作能力及與他人合作探究的精神。
學習目標
重點
新課引入
細胞
顯微鏡
臨時裝片
清潔 滴液 取樣 染色
想一想
什么是構(gòu)成生物體的基本單位？
想一想
細胞很小，需要借助什么工具才能觀察到細胞的結(jié)構(gòu)？
想一想
觀察動物或植物細胞結(jié)構(gòu)時，一般要先制作什么才能進行觀察？
想一想
臨時裝片的制作，一般要進行哪些步驟才能用于觀察？
實驗講解
（1）怎樣進行清潔玻片和滴液？
清水
觀察植物細胞
制作洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞臨時裝片
用干凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈，把載玻片放在實驗臺上；并在載玻片中央滴1滴清水。
實驗講解
（2）怎樣撕取表皮？
（3）怎樣蓋片？
用刀片在洋蔥鱗片內(nèi)側(cè)割出約0.5cm× 0.5cm的正方形區(qū)域，用鑷子撕取一小塊洋內(nèi)表皮，浸入載玻片的水滴中，并用解剖針將它展平。
用鑷子夾起蓋玻片，使蓋玻片一側(cè)先接觸載玻片上的水滴，然后慢慢放平，蓋在鱗片內(nèi)表皮上，防止蓋玻片下出現(xiàn)氣泡。
觀察植物細胞
實驗講解
（4）怎樣染色？
在蓋玻片一側(cè)，加1～2滴碘液。用吸水紙在蓋玻片的另一側(cè)吸水，使碘液浸潤標本的全部。
觀察植物細胞
實驗觀察
用顯微鏡觀察洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞臨時裝片，辨認細胞各部分結(jié)構(gòu)。
選取一個洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞，繪制觀察到的細胞結(jié)構(gòu)圖示。
觀察洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞
觀察植物細胞
實驗演示
制作洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞臨時裝片
觀察植物細胞
實驗講解
用顯微鏡觀察2－3種植物細胞（如洋蔥根尖細胞、黑藻葉片細胞、水綿細胞等）永久裝片，找出不同類型植物細胞的共同結(jié)構(gòu)特征是什么？
黑藻葉片的細胞
洋蔥根尖的細胞
水綿細胞
觀察不同類型的植物細胞
植物細胞的形狀都是接近長方形或正方形，外壁都較厚，有的細胞內(nèi)有綠色小體。
觀察植物細胞
實驗講解
根據(jù)制作洋蔥內(nèi)表皮細胞的臨時裝片的步驟，你認為制作人口腔上皮細胞臨時裝片需要哪些步驟？
觀察動物細胞
制作人口腔上皮臨時裝片
在潔凈的載玻片中央滴1滴生理鹽水；
用清水漱凈口腔，將消毒牙簽粗的一端在口腔內(nèi)側(cè)壁上沿同一方向輕刮幾下；
將有附著物的牙簽放在載玻片上的生理鹽水中，均勻涂抹；
在蓋玻片上側(cè)滴一滴碘液，用吸水紙在另一側(cè)吸水，使碘液浸潤標本的全部。
蓋上蓋玻片，蓋玻片一側(cè)先接觸液滴，然后緩緩放下；
用潔凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈；
實驗講解
用顯微鏡觀察制成的人口腔上皮臨時裝片，找到一個清晰的口腔上皮細胞，繪制出人口腔上皮細胞的結(jié)構(gòu)圖示。
人口腔上皮細胞
觀察并繪制人口腔上皮細胞
觀察動物細胞
擦：擦干凈載玻片和蓋玻片；
蓋：蓋蓋玻片的時候一邊先接觸載玻片，然后輕輕放下另一邊，一定要注意不要在里面形成氣泡；
染：在蓋玻片的一邊滴稀碘液；
吸：用吸水紙在蓋玻片的一邊慢慢吸。
實驗對比
洋蔥表皮細胞和人體口腔上皮細胞臨時裝片制作步驟的異同點：
洋蔥表皮細胞
人體口腔上皮細胞
觀察動物細胞
滴：植物細胞在載玻片中間滴清水；
滴：口腔上皮細胞滴生理鹽水；
取：植物細胞是撕下來一片薄而透明的膜；
取：口腔上皮細胞是刮取一部分細胞；
展：植物細胞是用鑷子將撕下來的剝膜在清水里展開，不要有重疊的地方。
展：口腔上皮細胞是用牙簽在生理鹽水里輕輕涂抹。
實驗講解
人體骨骼肌細胞
人體紅細胞
用顯微鏡觀察2－3種動物細胞（如人的紅細胞、骨骼肌細胞等）的永久裝片；不同類型動物細胞的共同特征有哪些？
觀察動物細胞
動物細胞的形狀都是接近圓形或橢圓形，外壁都較薄。
思考討論
1）在制作細胞臨時裝片時，使用碘液對細胞染色的目的是什么？
2）洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞與人口腔上皮細胞有哪些相同或不同的結(jié)構(gòu)？
將洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞染上顏色，便于觀察細胞的各部分結(jié)構(gòu)。
洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞形狀接近長方形，人體口腔上皮細胞形狀接近圓形或橢圓形；
洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞最外層相對較厚， 而人體口腔上皮細胞最包層相對較薄。
實驗探究
使用顯微鏡觀察細胞時的問題原因與對策
問題 原因 對 策
細胞有嚴重重疊 洋蔥鱗片表皮細胞撕得太厚 重新撕幾次，挑選較薄的表皮進行實驗
洋蔥鱗片表皮細胞未在載玻片上展平，甚至造成折疊現(xiàn)象 用鑷子展平洋蔥鱗片表皮后，重新制作裝片
細胞結(jié)構(gòu)不太清楚 未滴加碘液 滴加碘液
有黑色圓圈等 氣泡太多 重新蓋蓋玻片或重新制作裝片
視野中無光斑或視野太暗等 顯微鏡操作失誤（如反光鏡未對好，光過強、過弱或無光，物鏡未對準通光孔） 重新按正確方法操作顯微鏡
其他問題： 其他原因： 采取你認為合適的策略，必要時可請求教師幫助
討論交流
左圖兩條橫線是直線嗎？右圖中的曲線是螺旋還是同心圓？有什么方法可以驗證自己的猜想？
判斷方法：用刻度尺的一側(cè)緊貼著橫線，觀察橫線上每點是否都與刻度尺重合。
判斷方法：用刻度尺測量一下中心點到同一條曲線上不同點的距離是否相等。
結(jié)論：都是直線
結(jié)論：是同心圓
知識講解
在很多情況下，觀察會受環(huán)境、心理等各種因素的影響，單憑我們的感官還不能對事物做出可靠的判斷，需要借助一些儀器和工具來幫助我們收集信息、做出判斷。
用我們的感官觀察有很多的局限性，單憑肉眼看不到很遠或很微小的物體，也看不清運動極快的物體。為了提高觀察的準確性和擴大觀察的范圍，科學家研究和發(fā)明了許多方法，設計與制作了許多觀測食品，極大地拓展了我們觀察的范圍。
科學觀察
想一想
使用儀器和工具為什么有利于觀察？
知識講解
科學觀察
想一想
為什么要養(yǎng)成科學觀察和記錄的習慣？
科學觀察不僅要認真、仔細，而且需要客觀、有效、規(guī)范地記錄。因此，在任何一個活動中，都要及時記錄和整理觀察到現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。這往往是科學研究中十分重要的基礎材料。
議一議
觀察記錄的方法常見的有哪些？
觀察記錄花的結(jié)構(gòu)
1.花萼：位于花的最外層，由若干萼片組成。
2.花瓣：位于花萼內(nèi)側(cè)，顏色鮮艷。
3.雄蕊：由花絲和花藥組成。花絲是細長的柄，花藥是產(chǎn)生花粉的部分。
4．雌蕊：位于花的中心。雌蕊由子房、花柱和柱頭組成。
……
文字描述
表格記錄
圖形記錄
課堂練習
1、“制作人體口腔上皮細胞臨時裝片，并用顯微鏡觀察”實驗中，下列操作正確的是( )
A.制片時，用滴管在載玻片中央滴一滴清水
B.染色時，在蓋玻片一側(cè)滴加稀碘液，用吸水紙從另一側(cè)吸水
C.調(diào)距時，用左眼觀察目鏡，同時轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋使鏡筒下降
D.觀察時，向左上方移動裝片使位于視野右下方的物像移至視野中央
B
解析：制作人體口腔上皮細胞臨時裝片時，應該在載玻片中央滴一滴生理鹽水，目的是保持細胞的正常形態(tài)。如果滴清水，細胞會吸水漲破，A 選項錯誤。
染色時，在蓋玻片一側(cè)滴加稀碘液，用吸水紙從另一側(cè)吸引，使染液浸潤標本的全部，這樣可以使細胞的結(jié)構(gòu)（如細胞核等）染上顏色，便于觀察，B 選項正確。
調(diào)距時，用左眼觀察目鏡，同時轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋使鏡筒上升，而不是下降。C 選項錯誤。
觀察時，由于顯微鏡下看到的物像是倒像，所以物像在視野右下方，應該向右下方移動裝片才能使物像移至視野中央，D 選項錯誤。
課堂小結(jié)
觀察細胞
植物細胞臨時裝片的制作
動物細胞臨時裝片的制作
擦、滴、撕、展、蓋、染
擦、滴、刮、涂、蓋、染
作業(yè)布置
1、復習本課時主要內(nèi)容；
2、完成作業(yè)本中相應練習；
3、完成學案中“課后鞏固”；
4、預習“細胞結(jié)構(gòu)和功能”的相關(guān)內(nèi)容。
再見第二章 第1節(jié) 生物體的基本單位 第3課時教案
課 題 第二章 第1節(jié) 生物體的基本單位 第3課時 課型 新授課
教學目標 科學觀念：能正確制作洋蔥表皮細胞臨時裝片；能正確制作人體口腔上皮細胞臨時裝片；能使用顯微鏡，觀察到清晰的動物細胞和植物細胞的圖像；科學思維：獨立制作細胞臨時裝片并觀察到清晰圖像，合理繪制細胞圖；探究實踐：通過實驗，學會正確制作動植物細胞臨時裝片。態(tài)度責任：初步形成實事求是的科學態(tài)度；培養(yǎng)學生動手操作能力及與他人合作探究的精神。
教學重點 學習制作動植物細胞臨時裝片，繪制細胞顯圖
教學難點 制作動植物細胞的臨時裝片，繪制細胞顯圖
教學方式 講授式、研討式
教具學具 多媒體課件
教學過程設計講授新課課堂練習 教師活動預設 學生活動預設 設計目的
復習引入說一說顯微鏡的規(guī)范操作步驟： 1）對光。轉(zhuǎn)動物鏡轉(zhuǎn)換器，使 倍物鏡正對通光孔。再轉(zhuǎn)動遮光器，讓較大的一個光圈對準通光孔。用 眼通過目鏡觀察， 眼必須同時睜開，以便及時記錄觀察結(jié)果。同時調(diào)節(jié)反光鏡，使視野中出現(xiàn)一個明亮的圓形。 2）放片、調(diào)焦距： ①將載玻片放在 上，兩端用壓片夾壓住，使觀察目標正對通光孔。 ②眼睛從 注視物鏡與載玻片的距離。轉(zhuǎn)動 準焦螺旋，使鏡筒慢慢下降，物鏡靠近載玻片時，注意不要讓物鏡碰到載玻片； 3）用左眼朝 鏡內(nèi)注視，右眼睜開，并慢慢調(diào)節(jié) 準焦螺旋，使鏡筒慢慢上升。當看到物像時，停止調(diào)節(jié)粗準焦螺旋，繼而輕微來回轉(zhuǎn)動 準焦螺旋，直到物像清晰為止。 4）若要將右下角的物像移到視野中央，操作方法是： 細胞是構(gòu)成生物體的基本單位。 細胞很小，需要借助顯微鏡才能觀察到細胞的結(jié)構(gòu)。 觀察動物或植物細胞結(jié)構(gòu)時，一般要先制作臨時裝片進行觀察。 臨時裝片的制作，一般要進行清潔、滴液、取樣、染色等步驟，才能用于觀察。 一、觀察植物細胞 1、制作洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞臨時裝片 （1）清潔玻片和滴液： 用干凈的紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈，把載玻片放在實驗臺上；并在載玻片中央滴1滴清水。（2）撕取表皮： 用刀片在洋蔥鱗片內(nèi)側(cè)割出約0.5cm× 0.5cm的正方形區(qū)域，用鑷子撕取一小塊洋內(nèi)表皮，浸入載玻片的水滴中，并用解剖針將它展平。 （4）蓋片： 用鑷子夾起蓋玻片，使蓋玻片一側(cè)先接觸載玻片上的水滴，然后慢慢放平，蓋在鱗片內(nèi)表皮上，防止蓋玻片下出現(xiàn)氣泡。 （3）染色： 在蓋玻片一側(cè)，加1～2滴碘液。用吸水紙在蓋玻片的另一側(cè)吸水，使碘液浸潤標本的全部。 2、觀察洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞： 用顯微鏡觀察洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞臨時裝片，辨認細胞各部分結(jié)構(gòu)。 選取一個洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞，繪制觀察到的細胞結(jié)構(gòu)圖示。 視頻：制作洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞臨時裝片 3、觀察不同類型的植物細胞： 用顯微鏡觀察2－3種植物細胞（如洋蔥根尖細胞、黑藻葉片細胞、水綿細胞等）的永久裝片，找出不同類型植物細胞的共同結(jié)構(gòu)特征。 參考：植物細胞的形狀都是接近長方形或正方形，外壁都較厚，有的細胞內(nèi)有綠色小體。二、觀察動物細胞： 1、制作人口腔上皮臨時裝片 （1）在潔凈的載玻片中央滴1滴生理鹽水； （2）用清水漱凈口腔，將消毒牙簽粗的一端在自己口腔內(nèi)側(cè)壁上沿同一方向輕刮幾下，將有附著物的牙簽放在載玻片上的生理鹽水中，均勻涂抹； （3）蓋上蓋玻片，在蓋玻片上側(cè)滴一滴碘液，用吸水紙在另一側(cè)吸水，使碘液浸潤標本的全部。 2、觀察并繪制人口腔上皮細胞： 用顯微鏡觀察制成的人口腔上皮臨時裝片，找到一個清晰的口腔上皮細胞，繪制出人口腔上皮細胞的結(jié)構(gòu)圖示。 視頻：制作人口腔上皮細胞臨時裝片3、洋蔥表皮細胞和人體口腔上皮細胞臨時裝片制作步驟的異同點： 3）用顯微鏡觀察2－3種動物細胞（如人的紅細胞、骨骼肌細胞等）永久裝片；找出不同類型動物細胞的共同特征。 動物細胞的形狀都是接近圓形或橢圓形，外壁都較薄。討論交流：1）在制作細胞臨時裝片時，使用碘液對細胞染色的目的是什么？ 參考：為了將洋蔥鱗征內(nèi)表皮細胞染上顏色，便于觀察細胞的各部分結(jié)構(gòu)。2）洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞與人口腔上皮細胞有哪些相同或不同的結(jié)構(gòu)？ 參考：洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞形狀接近長方形，人體口腔上皮細胞形狀接近圓形或橢圓形； 洋蔥鱗片內(nèi)表皮細胞最外層相對較厚， 而人體口腔上皮細胞最包層相對較薄； ……3、遇到問題及時解決： 科學研究必定會遇到問題或疑惑，我們必須分析問題的原因，并尋找解決問題的相應對策。 討論交流： 左圖兩條橫線是直線嗎？右圖中的曲線是螺旋還是同心圓？有什么方法可以驗證自己的猜想？ 4、借助儀器和工具有利于觀察： （1）使用儀器和工具拓展觀察范圍： 在很多情況下，觀察會受環(huán)境、心理等各種因素的影響，單憑我們的感官還不能對事物做出可靠的判斷，需要借助一些儀器和工具來幫助我們收集信息、做出判斷。 用我們的感官觀察有很多的局限性，單憑肉眼看不到很遠或很微小的物體，也看不清運動極快的物體。為了提高觀察的準確性和擴大觀察的范圍，科學家研究和發(fā)明了許多方法，設計與制作了許多觀測食品，極大地拓展了我們觀察的范圍。 （2）養(yǎng)成科學觀察和記錄的習慣： 科學觀察不僅要認真、仔細，而且需要客觀、有效、規(guī)范地記錄。因此，在任何一個活動中，都要及時記錄和整理觀察到現(xiàn)象和數(shù)據(jù)。這往往是科學研究中十分重要的基礎材料。 觀察記錄的方法很多，常見的有文字描述、表格記錄和圖形記錄等方法。我們可根據(jù)不同的觀察對象，選擇適當?shù)挠涗浄椒ā? 1、制作人體口腔上皮細胞臨時裝片，并用顯微鏡觀察”實驗中，下列操作正確的是( B )A.制片時，用滴管在載玻片中央滴一滴清水B.染色時，在蓋玻片一側(cè)滴加稀碘液，用吸水紙從另一側(cè)吸水C.調(diào)距時，用左眼觀察目鏡，同時轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋使鏡筒下降D.觀察時，向左上方移動裝片使位于視野右下方的物像移至視野中央 知識回顧并回答聽講聽講、記錄聽講、思考、記錄聽講、思考、記錄聽講、思考、記錄交流、討論、思考、回答思考、討論、回答思考、回答 復習引入學生第一次接觸臨時裝片，多為教師演示，活動課安排學生實操強調(diào)規(guī)范操作，合理繪圖觀察其他動物細胞是為了找到動物細胞的共同特征，為下一個課時做準備這一部分目的是說明儀器工具的重要性以及觀察、記錄的方法及時訓練，鞏固新知識及時發(fā)現(xiàn)學生存在的問題
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