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02 生命的結構與生殖（二）--【暑假進階練-復習部分】
一、選擇題
1．（2025七下·浙江月考）生物通過生殖繁衍后代，從而使種族得到延續發展。下列有關生物生殖和發育敘述合理的是（）
A．青蛙發育過程中，生活方式和形態結構沒有多大區別
B．鳥的生殖發育都要經過求偶、交配、產卵行為
C．細菌的繁殖能力很強，通常用孢子進行繁殖
D．桃樹開花后只通過自花傳粉才能受精
【答案】B
【知識點】動物生殖方式的多樣性；植物的有性生殖；植物的無性生殖
【解析】【分析】 變態發育指動物在胚后發育過程中，形態結構和生活習性上所出現的一系列顯著變化，幼體與成體差別很大，而且改變的形態又是集中在短時間內完成的，這種胚后發育叫變態發育。 兩棲類的變態發育要經過四個時期，如青蛙：分受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙，蛙的幼體和成體的根本區別是呼吸方式不同。幼體用鰓呼吸，成體用肺呼吸，皮膚也能輔助呼吸。 細菌是一種單細胞生物體，生物學家把這種生物歸入“裂殖菌類”。細菌細胞的細胞壁非常像普通植物細胞的細胞壁，但沒有葉綠素。 細菌分裂生殖；
【解答】A. 青蛙發育過程中，生活方式和形態結構有很大的區別，A錯誤；
B. 鳥的生殖發育都要經過求偶、交配、產卵行為 ，B正確；
C. 細菌的繁殖能力很強，通常用分裂生殖進行繁殖，C錯誤；
D. 桃樹開花后可以通過自花傳粉，也可以通過異花傳粉能受精，D錯誤；
故答案為：B
2．（2025七下·浙江月考）如圖為某植物體內細胞的生理活動過程，①②③表示不同的細胞生理活動。下列敘述正確的是（）
A．①是細胞生長，植物體的由小長大，只與此生理活動有關
B．②表示細胞的分裂，細胞在分裂過程中細胞核的變化最為明顯
C．③表示細胞的分化，細胞在形態、結構和生理功能上沒有變化
D．圖中①②③三個過程形成的細胞，細胞中遺傳物質都改變
【答案】B
【知識點】細胞的分裂、生長與分化；組織；結構與層次
【解析】【分析】細胞分裂是細胞繁殖的過程，包括細胞核分裂和細胞質分裂。 細胞生長是指細胞體積的增大，通常通過細胞分裂增加細胞數量。 細胞分化是指分裂后的細胞在形態、結構和功能上向不同方向變化。
【解答】A. ①是細胞生長，植物體的由小長大，只與此生理活動有關 是錯誤的，還和細胞分裂和細胞分化有關，A錯誤；
B. ②表示細胞的分裂，細胞在分裂過程中細胞核的變化最為明顯 ，B正確；
C. ③表示細胞的分化，細胞在形態、結構和生理功能上發生變化，C錯誤；
D. 圖中①②③三個過程形成的細胞，細胞中遺傳物質都不改變，D錯誤；
故答案為：B
3．（2025七下·浙江月考）病毒種類繁多，增殖速度快，給人類以及各種飼養動物和栽培作物帶來了極大危害，下列病毒增殖過程排列順序正確的是（）
A．③②①④⑤ B．③①②④⑤ C．③①④②⑤ D．③②④①⑤
【答案】B
【知識點】病毒及其與人的關系
【解析】【分析】病毒是一種個體微小，結構簡單，只含一種核酸（DNA或RNA），必須在活細胞內寄生并以復制方式增殖的非細胞型生物。病毒是一種非細胞生命形態，它由一個核酸長鏈和蛋白質外殼構成，病毒沒有自己的代謝機構，沒有酶系統。因此病毒離開了宿主細胞，就成了沒有任何生命活動、也不能獨立自我繁殖的化學物質。它的復制、轉錄、和轉譯的能力都是在宿主細胞中進行，當它進入宿主細胞后，它就可以利用細胞中的物質和能量完成生命活動，按照它自己的核酸所包含的遺傳信息產生和它一樣的新一代病毒。 病毒個體極其微小，絕大多數要在電子顯微鏡下才能看到。
【解答】 病毒種類繁多，增殖速度快，給人類以及各種飼養動物和栽培作物帶來了極大危害，下列病毒增殖過程排列順序正確的是③①②④⑤；
故答案為：B
4．（2025七下·杭州月考）現有甲、乙、丙三個品種的桃樹，將甲的帶芽枝條嫁接到乙樹上，枝條成活并在開花后授以丙品種的花粉，所得果實可食部分的形狀接近于（）
A．甲品種 B．乙品種
C．丙品種 D．三個品種兼有
【答案】A
【知識點】植物的無性生殖；果實與種子的形成
【解析】【分析】子房發育成果實，子房壁發育成果皮，胚珠發育成種子，珠被發育成種皮。
【解答】嫁接時，新結的果實與接穗相同，由題中信息可知，接穗為甲，可食用部分屬于果皮，由子房壁發育而來，可知其性狀取決于雌蕊，則性狀接近甲。
故答案為：A。
5．（2025七下·臨平月考）如圖為大豆生長發育過程的示意圖，下列敘述正確的是 （　　）
A．①②③④⑤共同組成了胚
B．種子萌發初期的營養來自肥沃的土壤
C．種子萌發時首先突破種皮的是①胚芽
D．果實由⑥種子和⑦果皮組成
【答案】D
【知識點】種子的結構；種子萌發的過程與必要條件；果實與種子的形成
【解析】【分析】⑤是種皮，種皮和胚組成了種子。
【解答】A、①是胚軸、②是胚芽、③是胚根、④是子葉，共同組成了胚，故A錯誤；
B、種子萌發初期的營養來自子葉，故B錯誤；
C、種子萌發時首先突破種皮的是③胚根，故C錯誤；
D、果實由⑥種子和⑦果皮組成，由子房發育而來，故D正確。
故答案為：D。
6．（2024七下·吳興期末）如圖紅星頭菌是澳大利亞很普遍的擔子菌門真菌，成熟的紅星頭菌有6-10個紅色的“觸手”伸出，猶如一棵鮮艷的海葵，并且帶有腐肉的臭味。下列關于紅星頭菌的說法不正確的是（　　）
A．細胞內無葉綠體，需要依賴有機物生活
B．它與酵母菌具有相似的細胞結構
C．因其體型較大，所以不屬于微生物
D．帶有腐肉臭味可吸引蒼蠅來幫助散播孢子
【答案】C
【知識點】真菌的主要特點
【解析】【分析】A.根據真菌的營養方式判斷；
B.根據真菌的細胞結構判斷；
C. 微生物包括細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生動物等在內的一大類生物群體；
D.真菌是通過產生大量的孢子來繁殖后代的。
【解答】A．紅星頭菌細胞內無葉綠體，需要依賴有機物生活，故A正確不合題意；
B．根據題意可知，酵母菌和紅星頭菌都屬于真菌，具有相似的細胞結構，故B正確不合題意；
C．紅星頭菌屬于真菌，是微生物，故C錯誤符合題意；
D．帶有腐肉臭味可吸引蒼蠅來幫助散播孢子，故D正確不合題意。
故選C。
7．（2024七下·余姚期中）如圖為菜豆的生長發育過程。下列敘述正確的是（）
A．①→②所需要的營養物質由胚乳提供
B．③的地上部分由種子中的胚軸發育而來
C．③→⑤會進行開花、傳粉和受精
D．⑤中含有多粒種子是因為一朵花中有多個子房
【答案】C
【知識點】種子的結構；果實與種子的形成
【解析】【分析】AB.胚是種子的重要部分，胚芽將來發育成莖和葉，胚軸將來發育成連接莖與根的部分，胚根將來發育成根，子葉具有儲存或轉運營養物質的作用。
CD.花經過傳粉和受精后，由于細胞不斷分裂、生長和分化，子房逐漸膨大，子房的胚珠發育成種子，胚珠里面的受精卵發育成胚，最終雌蕊的子房發育成果實。
【解答】 A.①→②過程表示種子的萌發，所需要的有機物由菜豆種子兩子葉片提供，故A錯誤；
B.③中地上部分的莖和葉，是由菜豆種子中的胚芽發育來，故B錯誤；
C.花的各部分發育成熟就會依次展開，這就是開花；一朵花經過傳粉和受精過程后，雌蕊的子房繼續發育，最終發育成果實，子房中的胚珠發育成種子。因此，③→⑤時期會進行開花、傳粉、受精等過程，故C正確；
D.子房中的胚珠發育成種子；大豆所結果實中種子不止一粒的原因是子房中含有多個胚珠，故D錯誤。
故選C。
8．（2025七下·鎮海區月考）杜鵑是一種只產卵不孵卵的特殊鳥類，杜鵑花(俗名映山紅)則是一種綠色開花植物。下列關于杜鵑與杜鵑花結構層次的敘述，正確的是(　　)
A．細胞質中都有葉綠體
B．杜鵑比杜鵑花多了系統這一結構層次
C．杜鵑有肌肉、保護、結締等組織
D．杜鵑由根、莖、葉等器官構成
【答案】B
【知識點】組織；器官和系統
【解析】【分析】動物體的結構層次由微觀到宏觀依次是細胞→組織→器官→系統→動物體，與動物體的結構層次相比，植物體的結構層次無系統．即細胞→組織→器官→植物體。
【解答】 A.除病毒外，生物體都是由細胞構成的。細胞是生物體結構和功能的基本單位。植物細胞的細胞質的綠色部分含有葉綠體，動物細胞沒有葉綠體，故A錯誤；
B.植物體的結構層次由小到大依次是細胞→組織→器官→植物體；動物體的結構層次由小到大依次是細胞→組織→器官→系統→動物體。因此，杜鵑比杜鵑花多系統這一結構層次，故B正確；
C.杜鵑花屬于植物，植物體的主要組織有分生組織、保護組織、營養組織、輸導組織、機械組織等；杜鵑屬于動物，動物體的主要組織有上皮組織、肌肉組織、結締組織、神經組織等，故C錯誤；
D.杜鵑屬于動物，多細胞植物才具有根、莖、葉等器官，故D錯誤。
故選B。
9．（2025七下·杭州月考）浙江天目山有獨特的氣候環境和地理位置，許多珍稀動物生活在其中，例如天目臭蛙，中華虎鳳蝶，下列說法正確的是(　　)
A．天目臭蛙一生會經歷時期：受精卵→幼蛙→成蛙
B．中華虎鳳蝶的生長發育類型與蝗蟲相似
C．天目臭蛙通過抱對行為進行體內受精
D．天目臭蛙和中華虎鳳蝶的生殖方式都屬于卵生
【答案】D
【知識點】昆蟲的生殖方式；昆蟲的發育過程；兩棲動物的生殖方式；兩棲動物的發育過程
【解析】【分析】中華虎鳳蝶體內受精，卵生。
【解答】A、天目臭蛙一生會經歷時期：受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙，故A錯誤；
B、中華虎鳳蝶要經歷蛹期，屬于完全變態發育，蝗蟲屬于不完全變態發育，故B錯誤；
C、天目臭蛙屬于兩棲類動物，采用體外受精的方式形成受精卵，故C錯誤；
D、天目臭蛙屬于兩棲類動物，中華虎鳳蝶屬于昆蟲，生殖方式都屬于卵生，故D正確。
故答案為：D。
10．我國人民利用微生物發酵技術制作食品，已有幾千年歷史。同學們開展了研究改良制醋技術的實踐活動。醋酸菌是一種需氧細菌，可用來制作葡萄醋，醋酸含量越高表明葡萄醋品質越好。如圖為同學們針對三種醋酸菌菌株對葡萄醋品質影響的探究結果。下列關于制醋過程的敘述，能獲得最佳品質的是（　　）
A．使用菌株1制醋的過程持續充入氧氣
B．使用菌株2制醋的過程持續充入氧氣
C．加入菌株1、2后，高溫蒸煮殺死雜菌
D．加入菌株2、3后，高溫蒸煮殺死雜菌
【答案】B
【知識點】細菌的主要特點；細菌與人的關系
【解析】【分析】根據“醋酸含量越高表明葡萄醋品質越好”可知，選擇的是醋酸含量高的對應菌株。
【解答】A、由圖可知，使用菌株1制醋，醋酸含量不是很高，故A錯誤；
B、由圖可知，使用菌株2制醋，醋酸含量最高，且醋酸菌是需氧菌，通入氧氣有利于進一步提高醋酸含量，故B正確；
CD、高溫蒸煮在殺死雜菌的基礎上，也會導致醋酸菌活性降低，故CD錯誤。
故答案為：B。
11．（2025七下·杭州期中）圖示中的甲、乙、丙分別為黃花風鈴木的花、果實、種子的結構示意圖，下列敘述正確的是(　　)
A．①所示結構中有卵細胞
B．當花完成傳粉受精后，受精卵會發育成胚珠
C．圖乙種子的數量取決于③內胚珠的數量
D．圖丙所示的種子結構有利于種子的萌發
【答案】C
【知識點】花的結構；果實與種子的形成
【解析】【分析】圖中①花藥、②柱頭、③子房。
【解答】A、①是花藥，內有精子，錯誤。
B、當花完成傳粉受精后，受精卵會發育成胚，錯誤。
C、胚珠發育成種子，圖乙種子的數量取決于③子房內胚珠的數量，正確。
D、圖丙所示的種子由薄膜狀的翅膀，該結構有利于種子的傳播，錯誤。
故答案為：C。
12．（2025七下·浙江期中）如圖，冬蟲夏草菌的孢子侵入蝙蝠蛾的幼蟲體內，并長出菌絲吸收營養，使幼蟲死亡。然后，相當于蘑菇子實體的棒狀菌體從幼蟲頭部伸出，又會釋放孢子。下列說法錯誤的是（　　）
A．冬蟲夏草菌是真菌
B．蝙蝠蛾細胞有細胞核
C．冬蟲夏草菌是由受精卵發育而來的
D．蝙蝠蛾的發育方式屬于完全變態發育
【答案】C
【知識點】細胞的結構；真菌的主要特點；昆蟲的發育過程；真菌與人的關系
【解析】【分析】通過孢子繁殖屬于無性生殖，形成受精卵的繁殖方式屬于有性生殖。
【解答】A、冬蟲夏草菌通過孢子繁殖，屬于真菌，故A正確，不符合題意；
B、蝙蝠蛾屬于動物，細胞中有成形的細胞核，故B正確，不符合題意；
C、冬蟲夏草菌通過孢子繁殖，即由孢子發育而來，不是由受精卵發育而來，故C錯誤，符合題意；
D、蝙蝠蛾的發育成經歷蛹期，屬于完全變態發育，故D正確，不符合題意。
故答案為：C。
13．（2024七下·杭州期末）如圖陰影部分表示甲、乙兩種動物生殖和發育的共同特征。下列有關陰影部分的敘述正確的是（　　）
A．若甲是蝴蝶，乙是蝗蟲，則陰影部分可表示有蛹期
B．若甲是鴿子，乙是家兔，則陰影部分可表示胎生
C．若甲是青蛙，乙是家鴿，則陰影部分可表示卵生
D．若甲是家蠶，乙是青蛙，則陰影部分可表示體內受精
【答案】C
【知識點】動物生殖方式的多樣性；昆蟲的發育過程；兩棲動物的發育過程；鳥的發育過程
【解析】【分析】（1）蝴蝶和家蠶屬于完全變態的昆蟲，一生要經過受精卵、幼蟲、蛹和成蟲四個階段，且幼蟲和成蟲的形態結構和生活習性差別明顯。完全變態發育與不完全變態發育的區別是完全變態發育要經歷蛹期。
（2）青蛙的一生經過受精卵、蝌蚪、幼蛙和成蛙四個階段，屬于變態發育的過程，卵生、體外受精。
（3）鴿子屬于鳥類，家兔屬于哺乳動物，哺乳類最大的特點是胎生、哺乳。
【解答】陰影部分為甲乙的相同點。
A、若甲是蝴蝶，乙是蝗蟲，甲是完全變態發育，乙是不完全變態發育，沒有蛹期，A錯誤。
B、鴿子屬于鳥類，家兔屬于哺乳動物，鴿子是卵生，家兔是胎生，B錯誤。
C、若甲是青蛙，乙是家鴿，兩者都為卵生，C正確。
D、若甲是家蠶，乙是青蛙，家蠶是體內受精，青蛙是體外受精，D錯誤。
故答案為：C。
二、填空題
14．（2025七下·浙江月考）被譽為“華夏一絕”的天臺山華頂云錦杜鵑競相綻放，吸引了眾多游客專程前來，一睹“千年花魂”的絕代風華。
（1）我國的杜鵑花有650多種，杜鵑花有紅色、白色、紫色等多種顏色，若使同一棵樹上開不同顏色的杜鵑花，可采用營養繁殖中的　 　技術。
（2）云頂杜鵑綴滿繁花，吸引了不少的蝴蝶，蝴蝶的一生要經歷（　　）發育過程。
A．卵→蛹→幼蟲→成蟲
B．卵→幼蟲→蛹→成蟲
C．卵→幼蟲→成蟲
（3）杜鵑和杜鵑花雖然只有一字之差，但它們屬于不同的生物，杜鵑的兩翼是飛行器官，主要由上皮組織、結締組織、　 　和神經組織構成。
【答案】（1）嫁接
（2）B
（3）肌肉組織
【知識點】組織；動物的生長時期；植物的無性生殖
【解析】【分析】 營養繁殖是植物繁殖方式的一種，不通過有性途徑，而是利用營養器官：根、葉、莖等繁殖后代。營養繁殖能夠保持某些栽培物的優良性征，而且繁殖速度較快。主要有分根、壓條、葉插、芽葉插、扦插、嫁接等。 嫁接，就是把一只植株的芽或枝接在另一株植物體上，使接在一起的兩部分長成一個完整的植物體的一種繁殖方式。接上去的芽或枝叫作接穗，被接的植物體叫砧木。嫁接成功的關鍵將接穗和砧木的形成層緊密地結合在一起。
【解答】（1） 我國的杜鵑花有650多種，杜鵑花有紅色、白色、紫色等多種顏色，若使同一棵樹上開不同顏色的杜鵑花，可采用營養繁殖中的嫁接技術。后代的性狀和接穗相同；
（2） 云頂杜鵑綴滿繁花，吸引了不少的蝴蝶，蝴蝶的一生要經歷 卵→幼蟲→蛹→成蟲 發育過程。
（3） 杜鵑和杜鵑花雖然只有一字之差，但它們屬于不同的生物，杜鵑的兩翼是飛行器官，主要由上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織構成。
故答案為：（1）嫁接（2）B（3）肌肉組織
15．（2025七下·杭州月考）如圖為大豆種子、玉米種子結構示意圖，請回答下列問題：
（1）種子萌發過程中，最先突破種皮的是圖中的哪一結構 　 　(填字母)
（2）一粒玉米種子能夠萌發成一顆玉米幼苗，從種子的結構來說主要是由于（）。(填字母)
A．胚乳中有充足的營養物質
B．種皮對種子有很好的保護作用
C．具有完整且有生命力的胚
【答案】（1）D
（2）A；B；C
【知識點】種子的結構；種子萌發的過程與必要條件
【解析】【分析】（1）A是種皮，B是胚芽，C是胚軸，D是胚根，E是子葉，F是種皮和果皮，G是胚乳。
（2）種子萌發除了外界條件要適宜，自身條件也要好，例如種子要完整、飽滿、不在休眠期等。
【解答】（1）種子萌發過程中，最先突破種皮的是胚根，即圖中的D。
（2）A、玉米是單子葉植物，種子萌發所需的營養物質來自于胚乳，故A正確；
B、種皮對種子有很好的保護作用，能避免種子內的胚被破壞，故B正確；
C、胚是新植物的幼體，完整且有生命力的胚容易萌發，長成幼苗，故C正確。
故答案為：ABC。
16．（2025七下·義烏月考）糯米，古稱“秣米”，是常見的一種谷物。
【糯米生產】糯米來自糯稻的種子，類似玉米種子(圖甲)。
（1）在圖甲的種子結構中，為胚的發育提供營養是 　 　(填序號)。
（2）若要檢驗種子中是否含有淀粉，可以加入 　 　后觀察是否被染成藍色。
【糯米應用】糯米可用于釀酒，通常的步驟為選米清洗，上鍋煮熟，拌曲裝壇，發酵等(圖乙)。
（3）發酵過程中起主要作用的生物屬于真菌中的哪一類 　 　。
（4）加入酒曲之前，蒸熟的糯米飯需攤涼至30℃，該操作的目的是 　 　。
【答案】（1）⑥
（2）碘酒(或碘水、碘液)
（3）酵母菌
（4）防止高溫殺死酵母菌
【知識點】種子的結構；細菌與人的關系；真菌與人的關系
【解析】【分析】圖中①胚軸、②胚根、③胚芽、④子葉、⑤種皮和果皮、⑥胚乳。
【解答】（1）玉米屬于單子葉植物，營養物質儲存在⑥胚乳中，⑥胚乳為胚的發育提供營養。
（2）淀粉遇碘液變藍。若要檢驗種子中是否含有淀粉，可以加入碘液后觀察是否被染成藍色。
（3）發酵過程中起主要作用的微生物是酵母菌，酵母菌屬于真菌，有成形的細胞核，屬于真核生物。
（4）加入酒曲之前，蒸熟的糯米飯需攤涼至30℃，該操作的目的是防止將菌種殺死，影響發酵。
三、實驗探究題
17．（2025七下·浙江月考）中國是世界上最早種植小麥的國家之一，某校興趣小組選用小麥種子，利用課余時間開展了系列探究活動。如表為“探究種子萌發的環境條件”的實驗設計，請根據表中提供的信息回答下列問題：
實驗組別 種子的數量(粒) 種子所處的環境(其他外界條件均適宜并相同)
A 20 培養皿底部墊有被水浸濕的紗布，溫度：
B 20 培養皿底部墊有干燥的紗布，溫度：
C 20 培養皿底部墊有被水浸濕的紗布，溫度：
D 20 培養皿中的種子被水淹沒，溫度
（1）實驗過程中，選擇的小麥種子自身應滿足　 　條件(寫一點即可)。
（2）通過比較B組和C組種子萌發情況，某同學得出“種子萌發需要適宜的水分”。這一結論不科學的原因是　 　。
（3）用A組與D組進行對照，探究目的是　 　。
（4）如果要探究“種子萌發是否需要光照”，請你簡要設計補充實驗方案　 　。
【答案】（1）飽滿或胚完整或不處于休眠期等
（2）沒有控制溫度相同(或沒有控制單一變量或存在溫度和水分兩個變量)
（3）種子萌發是否需要充足的空氣
（4）取與 A組相同的飽滿、大小均勻的小麥種子20粒，置于底部墊有被水浸濕的紗布的培養皿中，溫度控制在 20℃，放在黑暗環境中，其他環境條件均于A相同，相同時間內觀察種子的萌發情況，與A組比較，得出結論。
【知識點】種子萌發的過程與必要條件
【解析】【分析】 種子的萌發的外界條件，除了種子本身要具有健全的發芽力以及解除休眠期以外，也需要一定的環境條件，主要是充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣。
【解答】（1） 實驗過程中，選擇的小麥種子自身應滿足飽滿或胚完整或不處于休眠期等條件(寫一點即可)。
（2）通過比較B組和C組種子萌發情況，某同學得出“種子萌發需要適宜的水分”。這一結論不科學的原因是沒有控制溫度相同(或沒有控制單一變量或存在溫度和水分兩個變量)；
（3） 用A組與D組進行對照，探究目的是 種子萌發是否需要充足的空氣；
（4）如果要探究“種子萌發是否需要光照”，請你簡要設計補充實驗方案：取與 A組相同的飽滿、大小均勻的小麥種子20粒，置于底部墊有被水浸濕的紗布的培養皿中，溫度控制在 20℃，放在黑暗環境中，其他環境條件均于A相同，相同時間內觀察種子的萌發情況，與A組比較，得出結論。
故答案為：（1）飽滿或胚完整或不處于休眠期等（2）沒有控制溫度相同(或沒有控制單一變量或存在溫度和水分兩個變量)（3）種子萌發是否需要充足的空氣（4）取與 A組相同的飽滿、大小均勻的小麥種子20粒，置于底部墊有被水浸濕的紗布的培養皿中，溫度控制在 20℃，放在黑暗環境中，其他環境條件均于A相同，相同時間內觀察種子的萌發情況，與A組比較，得出結論。
18．（2025七下·臨平月考） 隔夜菜是否能吃，主要在于燒熟后的隔夜菜中，亞硝酸鈉( 含量的變化是否符合食品安全要求。已知空氣中的微生物，使蔬菜中的原有的少量硝酸鈉 無毒無害)轉化成亞硝酸鈉( 是一種致癌物)。小科同學對燒熟的菜中亞硝酸鈉含量做了測試，數據如下表：
菜肴在 的冰箱中放置不同時間的亞硝酸鈉含量(單位：mg/kg)
菜肴 半小時 3小時 6小時 9小時
炒青菜 0.6861 0.7982 4.3333 5.3624
韭菜炒蛋 1.8153 1.9249 2.8390 5.6306
紅燒肉 2.4956 3.2558 4.3668 5.5188
紅燒鯽魚 1.6035 2.0948 3.2300 5.3397
請根據以上材料，回答下列問題：
（1）亞硝酸鹽中含有 (亞硝酸鈉)，其中氮元素的化合價是　 　價。
（2）根據表中的數據，隔夜菜中的亞硝酸鈉含量變化的規律是　 　。
（3）小科認為夏天放置在餐桌上的隔夜菜(隔9小時)，亞硝酸鈉含量會更高，你是否認同他的觀點 并說明理由。答：　 　。
【答案】（1）＋3
（2）菜中的亞硝酸鈉含量隨時間的增加而增加
（3）認同，夏天溫度高，微生物更容易滋生，生成更多亞硝酸鈉
【知識點】細菌與人的關系；元素化合價的規則與計算
【解析】【分析】（11）根據化合物中各元素的化合價之和為零計算氮元素的化合價。
（2）根據表中數據得出結論。
（3）由“空氣中的微生物，使蔬菜中的原有的少量硝酸鈉 無毒無害)轉化成亞硝酸鈉”可知，夏天溫度高，微生物滋生加快，經過相同的時間，亞硝酸鈉含量將增加。
【解答】（1）鈉元素的化合價為+1價，氧元素的化合價為-2價，可知氮元素的化合價為，解答x=+3。
（2）由表中數據可知，各種菜中，隨著時間的延長，菜中的亞硝酸鈉的含量逐漸增多。
（3）夏天溫度高，細菌等微生物更容易滋生，生成更多的亞硝酸鈉。
19．（2025七下·臨平期中）在“培養并觀察細菌菌落”實驗中，小科進行了如下實驗操作。
①固體培養基的制備：在燒杯內加入營養瓊脂和蒸餾水，煮沸15min后倒入3個無菌培養皿中，加蓋，冷卻后制成固體培養基。
②樣本接種：將制得的培養基置于無菌培養皿中，在空氣中敞口放置1h，加蓋后倒置，在室溫環境中培養24h。
③觀察菌落：觀察培養基中的菌落形態、大小、顏色等。
④進一步觀察：在載玻片上滴一滴水，用牙簽挑取培養基中的固體菌落，溶解至水滴中，制成裝片，觀察所培養細菌的形態結構。
（1）步驟①中，煮沸15min和使用無菌培養皿的目的是　 　。
（2）步驟③觀察菌落時使用的觀察工具是　 　。
（3）進一步觀察時，小科觀察到細菌的形態結構如圖所示，則該細菌是　 　（填“球菌”“桿菌”或“螺旋菌”）。
【答案】（1）消除原有細菌對實驗的干擾
（2）放大鏡
（3）桿菌
【知識點】科學探究的基本環節；細菌的主要特點
【解析】【分析】1、菌落：一個細菌和真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。
2、培養細菌菌落的過程：配制培養基、高溫滅菌、冷卻接種、恒溫培養。
【解答】（1）①的目的是制備無菌的固體培養基。煮沸15分鐘是為了高溫滅菌，殺滅培養基及容器中存在的微生物，以防止其他雜菌的污染。使用無菌培養皿是因為經過滅菌處理的培養皿內環境無菌，有助于細菌的純培養。
（2）在步驟③中，觀察菌落的形態、大小、顏色等是通過肉眼觀察完成的。菌落的位置、顏色和外觀肉眼可見，不需要借助顯微鏡。
（3）進一步的觀察中，顯微鏡如圖示細菌形態為桿狀，說明這些細菌屬于桿菌。
四、綜合題
20．（2024七下·嵊州期末）楊梅（圖甲）的果肉汁多味甜，美中不足的是采摘下來的楊梅浸入鹽水中一段時間后常常可觀察到果蠅幼蟲從果肉中鉆出來。
（1）果蠅的生長時期與家蠶類似，比蝗蟲多了　 　期。
（2）楊梅可以用來制作楊梅酒，楊梅酒是通過酵母菌（圖乙）發酵制成的。與細菌相比，酵母菌細胞結構上最明顯的特征是有　 　。
（3）為改良樹種、提高果實產量和品質，果農常用圖丙方式進行繁殖，這種繁殖方式的優點是　 　。
【答案】（1）蛹
（2）具有細胞核
（3）保留親本的優良特性
【知識點】細菌的主要特點；真菌的主要特點；動物的生長時期；植物的無性生殖
【解析】【分析】（1）發育過程經過“卵→幼蟲→蛹→成蟲”四個時期，幼蟲和成蟲在形態結構和生活習性上差異較大，這樣的變態發育稱為完全變態發育；發育過程經過“卵→若蟲→成蟲”三個時期，幼蟲的形態結構和生活習性和成蟲相似，只是身體較小，生殖器管沒有發育成熟，這樣的變態發育稱為不完全變態發育。
（2）細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，但沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區；酵母菌的細胞呈橢圓形，具有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核和液泡。（3）不經過兩性生殖細胞的結合，由母體直接產生新個體，這種生殖方式稱為無性生殖；無性生殖的優點：后代保持親本優良性狀，繁殖速度快等。
【解答】（1）果蠅和家蠶的發育過程是完全變態，蝗蟲的發育過程是不完全變態，因此果蠅的生長時期比蝗蟲多了蛹期。
（2） 與細菌相比，酵母菌細胞結構上最明顯的特征是有成形的細胞核。
（3）丙是嫁接，嫁接沒有經過兩性生殖細胞的結合，屬于無性生殖，優點是：后代能夠保持親本的優良性狀。
（1）發育過程經過“卵→幼蟲→蛹→成蟲”四個時期，幼蟲和成蟲在形態結構和生活習性上差異較大，這樣的變態發育稱為完全變態發育，例如蜜蜂、菜粉蝶、蠅、蚊、螞蟻、家蠶等昆蟲的發育；發育過程經過“卵→若蟲→成蟲”三個時期，幼蟲的形態結構和生活習性和成蟲相似，只是身體較小，生殖器管沒有發育成熟，這樣的變態發育稱為不完全變態發育，例如蟋蟀、螻蛄、螳螂、蜻蜓、蟬、蝗蟲等昆蟲的發育。
果蠅和家蠶的發育過程是完全變態，蝗蟲的發育過程是不完全變態，因此，果蠅的生長時期比蝗蟲多了蛹期。
（2）細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，但沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區；酵母菌的細胞呈橢圓形，具有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核和液泡。 因此，與細菌相比，酵母菌細胞結構上最明顯的特征是有成形的細胞核。
（3）丙是嫁接，嫁接是指把一個植物體的芽或枝，接在另一個植物體上，使結合在一起的兩部分長成一個完整的植物體；嫁接沒有經過兩性生殖細胞的結合，屬于無性生殖；無性生殖的后代能夠保持親本的優良性狀。
21．（2025七下·柯橋月考）科學課上同學們開展“制作花的結構圖鑒”學習活動，下圖為小科制作的梅花結構圖鑒。
花的結構圖鑒評價量規
評價指標 作品等級
優秀 合格 待改進
指標一：結構完整 結構完整 結構較完整，但缺少1-2個結構 結構不完整，缺少2個以上結構
指標二：注釋說明 所有結構注釋正確 1-2個結構注釋錯誤 2個以上結構注釋錯誤
（1）在解剖時，為不損傷花的各個結構，解剖的順序應為　 　(選填“由內到外”或“由外到內”)。
（2）梅花結構中的胚珠在受精完成后將會發育成　 　。
（3）請根據評價量規，針對指標二對小科的梅花圖鑒評定等級，并說明理由：　 　。
【答案】（1）由外到內
（2）種子
（3）優秀等級。理由：圖中各個結構的注釋說明均正確，符合“結構完整”和“所有結構注釋正確”這一優秀等級的標準
【知識點】花的結構；果實與種子的形成
【解析】【分析】 （1）在解剖花時，為不損傷花的各個結構，一般按照由外到內的順序進行解剖，這樣可以更好地觀察花的各個結構。
（2）胚珠是花的重要結構之一，在受精完成后，胚珠將會發育成種子。種子是植物繁殖后代的重要器官，包含了胚和胚乳等結構，為新植物的生長提供了基礎。
（3）根據指標二的內容對梅花圖鑒進行等級評定即可。
【解答】 （1）在解剖花時，為不損傷花的各個結構，應按照由外到內的順序進行解剖。這樣可以先觀察花的外部結構，如花瓣、萼片等，然后再逐步解剖到內部結構，如雄蕊、雌蕊等。
（2）梅花結構中的胚珠在受精完成后將會發育成種子。胚珠是雌蕊的重要組成部分，里面含有卵細胞。在受精過程中，花粉管中的精子與卵細胞結合，形成受精卵。受精卵發育成胚，胚珠的其他部分發育成種子的其他結構。
（3）根據評價量規，針對指標二對小明的梅花圖鑒評定為優秀等級。理由是圖中各個結構的注釋說明均正確，沒有出現錯誤。
22．（2024七下·柯橋期中）請你利用所學的科學知識，分析回答下列問題：
（1）圖甲大豆種子中的　 　（填標號）合稱為胚，它是新植物的幼體。
（2）圖乙是大豆幼苗，圖乙中A結構是由圖甲中標號　 　所示的結構發育而來。
（3）大豆油是烹調時常用的食用油，它主要來自于圖甲中的　 　（填標號）。
【答案】（1）④①②⑤
（2）④
（3）⑤
【知識點】種子的結構
【解析】【分析】1、圖甲中：①胚軸、②胚根、③種皮、④胚芽、⑤子葉。
2、圖乙中：A葉、B根與莖連接的部位、C根。
【解答（1）大豆種子由種皮和胚組成，其中胚由①胚軸、②胚根、④胚芽、⑤子葉組成，它是新植物的幼體。
（2）種子結構中的胚芽能發育成莖和葉，故圖乙中A葉是由圖甲中標號④所示的結構胚芽發育而來。
（3）大豆屬于雙子葉植物，貯存營養物質的是子葉。故大豆油是烹調時常用的食用油，它主要來自于圖甲中的⑤子葉。
1 / 102 生命的結構與生殖（二）--【暑假進階練-復習部分】
一、選擇題
1．（2025七下·浙江月考）生物通過生殖繁衍后代，從而使種族得到延續發展。下列有關生物生殖和發育敘述合理的是（）
A．青蛙發育過程中，生活方式和形態結構沒有多大區別
B．鳥的生殖發育都要經過求偶、交配、產卵行為
C．細菌的繁殖能力很強，通常用孢子進行繁殖
D．桃樹開花后只通過自花傳粉才能受精
2．（2025七下·浙江月考）如圖為某植物體內細胞的生理活動過程，①②③表示不同的細胞生理活動。下列敘述正確的是（）
A．①是細胞生長，植物體的由小長大，只與此生理活動有關
B．②表示細胞的分裂，細胞在分裂過程中細胞核的變化最為明顯
C．③表示細胞的分化，細胞在形態、結構和生理功能上沒有變化
D．圖中①②③三個過程形成的細胞，細胞中遺傳物質都改變
3．（2025七下·浙江月考）病毒種類繁多，增殖速度快，給人類以及各種飼養動物和栽培作物帶來了極大危害，下列病毒增殖過程排列順序正確的是（）
A．③②①④⑤ B．③①②④⑤ C．③①④②⑤ D．③②④①⑤
4．（2025七下·杭州月考）現有甲、乙、丙三個品種的桃樹，將甲的帶芽枝條嫁接到乙樹上，枝條成活并在開花后授以丙品種的花粉，所得果實可食部分的形狀接近于（）
A．甲品種 B．乙品種
C．丙品種 D．三個品種兼有
5．（2025七下·臨平月考）如圖為大豆生長發育過程的示意圖，下列敘述正確的是 （　　）
A．①②③④⑤共同組成了胚
B．種子萌發初期的營養來自肥沃的土壤
C．種子萌發時首先突破種皮的是①胚芽
D．果實由⑥種子和⑦果皮組成
6．（2024七下·吳興期末）如圖紅星頭菌是澳大利亞很普遍的擔子菌門真菌，成熟的紅星頭菌有6-10個紅色的“觸手”伸出，猶如一棵鮮艷的海葵，并且帶有腐肉的臭味。下列關于紅星頭菌的說法不正確的是（　　）
A．細胞內無葉綠體，需要依賴有機物生活
B．它與酵母菌具有相似的細胞結構
C．因其體型較大，所以不屬于微生物
D．帶有腐肉臭味可吸引蒼蠅來幫助散播孢子
7．（2024七下·余姚期中）如圖為菜豆的生長發育過程。下列敘述正確的是（）
A．①→②所需要的營養物質由胚乳提供
B．③的地上部分由種子中的胚軸發育而來
C．③→⑤會進行開花、傳粉和受精
D．⑤中含有多粒種子是因為一朵花中有多個子房
8．（2025七下·鎮海區月考）杜鵑是一種只產卵不孵卵的特殊鳥類，杜鵑花(俗名映山紅)則是一種綠色開花植物。下列關于杜鵑與杜鵑花結構層次的敘述，正確的是(　　)
A．細胞質中都有葉綠體
B．杜鵑比杜鵑花多了系統這一結構層次
C．杜鵑有肌肉、保護、結締等組織
D．杜鵑由根、莖、葉等器官構成
9．（2025七下·杭州月考）浙江天目山有獨特的氣候環境和地理位置，許多珍稀動物生活在其中，例如天目臭蛙，中華虎鳳蝶，下列說法正確的是(　　)
A．天目臭蛙一生會經歷時期：受精卵→幼蛙→成蛙
B．中華虎鳳蝶的生長發育類型與蝗蟲相似
C．天目臭蛙通過抱對行為進行體內受精
D．天目臭蛙和中華虎鳳蝶的生殖方式都屬于卵生
10．我國人民利用微生物發酵技術制作食品，已有幾千年歷史。同學們開展了研究改良制醋技術的實踐活動。醋酸菌是一種需氧細菌，可用來制作葡萄醋，醋酸含量越高表明葡萄醋品質越好。如圖為同學們針對三種醋酸菌菌株對葡萄醋品質影響的探究結果。下列關于制醋過程的敘述，能獲得最佳品質的是（　　）
A．使用菌株1制醋的過程持續充入氧氣
B．使用菌株2制醋的過程持續充入氧氣
C．加入菌株1、2后，高溫蒸煮殺死雜菌
D．加入菌株2、3后，高溫蒸煮殺死雜菌
11．（2025七下·杭州期中）圖示中的甲、乙、丙分別為黃花風鈴木的花、果實、種子的結構示意圖，下列敘述正確的是(　　)
A．①所示結構中有卵細胞
B．當花完成傳粉受精后，受精卵會發育成胚珠
C．圖乙種子的數量取決于③內胚珠的數量
D．圖丙所示的種子結構有利于種子的萌發
12．（2025七下·浙江期中）如圖，冬蟲夏草菌的孢子侵入蝙蝠蛾的幼蟲體內，并長出菌絲吸收營養，使幼蟲死亡。然后，相當于蘑菇子實體的棒狀菌體從幼蟲頭部伸出，又會釋放孢子。下列說法錯誤的是（　　）
A．冬蟲夏草菌是真菌
B．蝙蝠蛾細胞有細胞核
C．冬蟲夏草菌是由受精卵發育而來的
D．蝙蝠蛾的發育方式屬于完全變態發育
13．（2024七下·杭州期末）如圖陰影部分表示甲、乙兩種動物生殖和發育的共同特征。下列有關陰影部分的敘述正確的是（　　）
A．若甲是蝴蝶，乙是蝗蟲，則陰影部分可表示有蛹期
B．若甲是鴿子，乙是家兔，則陰影部分可表示胎生
C．若甲是青蛙，乙是家鴿，則陰影部分可表示卵生
D．若甲是家蠶，乙是青蛙，則陰影部分可表示體內受精
二、填空題
14．（2025七下·浙江月考）被譽為“華夏一絕”的天臺山華頂云錦杜鵑競相綻放，吸引了眾多游客專程前來，一睹“千年花魂”的絕代風華。
（1）我國的杜鵑花有650多種，杜鵑花有紅色、白色、紫色等多種顏色，若使同一棵樹上開不同顏色的杜鵑花，可采用營養繁殖中的　 　技術。
（2）云頂杜鵑綴滿繁花，吸引了不少的蝴蝶，蝴蝶的一生要經歷（　　）發育過程。
A．卵→蛹→幼蟲→成蟲
B．卵→幼蟲→蛹→成蟲
C．卵→幼蟲→成蟲
（3）杜鵑和杜鵑花雖然只有一字之差，但它們屬于不同的生物，杜鵑的兩翼是飛行器官，主要由上皮組織、結締組織、　 　和神經組織構成。
15．（2025七下·杭州月考）如圖為大豆種子、玉米種子結構示意圖，請回答下列問題：
（1）種子萌發過程中，最先突破種皮的是圖中的哪一結構 　 　(填字母)
（2）一粒玉米種子能夠萌發成一顆玉米幼苗，從種子的結構來說主要是由于（）。(填字母)
A．胚乳中有充足的營養物質
B．種皮對種子有很好的保護作用
C．具有完整且有生命力的胚
16．（2025七下·義烏月考）糯米，古稱“秣米”，是常見的一種谷物。
【糯米生產】糯米來自糯稻的種子，類似玉米種子(圖甲)。
（1）在圖甲的種子結構中，為胚的發育提供營養是 　 　(填序號)。
（2）若要檢驗種子中是否含有淀粉，可以加入 　 　后觀察是否被染成藍色。
【糯米應用】糯米可用于釀酒，通常的步驟為選米清洗，上鍋煮熟，拌曲裝壇，發酵等(圖乙)。
（3）發酵過程中起主要作用的生物屬于真菌中的哪一類 　 　。
（4）加入酒曲之前，蒸熟的糯米飯需攤涼至30℃，該操作的目的是 　 　。
三、實驗探究題
17．（2025七下·浙江月考）中國是世界上最早種植小麥的國家之一，某校興趣小組選用小麥種子，利用課余時間開展了系列探究活動。如表為“探究種子萌發的環境條件”的實驗設計，請根據表中提供的信息回答下列問題：
實驗組別 種子的數量(粒) 種子所處的環境(其他外界條件均適宜并相同)
A 20 培養皿底部墊有被水浸濕的紗布，溫度：
B 20 培養皿底部墊有干燥的紗布，溫度：
C 20 培養皿底部墊有被水浸濕的紗布，溫度：
D 20 培養皿中的種子被水淹沒，溫度
（1）實驗過程中，選擇的小麥種子自身應滿足　 　條件(寫一點即可)。
（2）通過比較B組和C組種子萌發情況，某同學得出“種子萌發需要適宜的水分”。這一結論不科學的原因是　 　。
（3）用A組與D組進行對照，探究目的是　 　。
（4）如果要探究“種子萌發是否需要光照”，請你簡要設計補充實驗方案　 　。
18．（2025七下·臨平月考） 隔夜菜是否能吃，主要在于燒熟后的隔夜菜中，亞硝酸鈉( 含量的變化是否符合食品安全要求。已知空氣中的微生物，使蔬菜中的原有的少量硝酸鈉 無毒無害)轉化成亞硝酸鈉( 是一種致癌物)。小科同學對燒熟的菜中亞硝酸鈉含量做了測試，數據如下表：
菜肴在 的冰箱中放置不同時間的亞硝酸鈉含量(單位：mg/kg)
菜肴 半小時 3小時 6小時 9小時
炒青菜 0.6861 0.7982 4.3333 5.3624
韭菜炒蛋 1.8153 1.9249 2.8390 5.6306
紅燒肉 2.4956 3.2558 4.3668 5.5188
紅燒鯽魚 1.6035 2.0948 3.2300 5.3397
請根據以上材料，回答下列問題：
（1）亞硝酸鹽中含有 (亞硝酸鈉)，其中氮元素的化合價是　 　價。
（2）根據表中的數據，隔夜菜中的亞硝酸鈉含量變化的規律是　 　。
（3）小科認為夏天放置在餐桌上的隔夜菜(隔9小時)，亞硝酸鈉含量會更高，你是否認同他的觀點 并說明理由。答：　 　。
19．（2025七下·臨平期中）在“培養并觀察細菌菌落”實驗中，小科進行了如下實驗操作。
①固體培養基的制備：在燒杯內加入營養瓊脂和蒸餾水，煮沸15min后倒入3個無菌培養皿中，加蓋，冷卻后制成固體培養基。
②樣本接種：將制得的培養基置于無菌培養皿中，在空氣中敞口放置1h，加蓋后倒置，在室溫環境中培養24h。
③觀察菌落：觀察培養基中的菌落形態、大小、顏色等。
④進一步觀察：在載玻片上滴一滴水，用牙簽挑取培養基中的固體菌落，溶解至水滴中，制成裝片，觀察所培養細菌的形態結構。
（1）步驟①中，煮沸15min和使用無菌培養皿的目的是　 　。
（2）步驟③觀察菌落時使用的觀察工具是　 　。
（3）進一步觀察時，小科觀察到細菌的形態結構如圖所示，則該細菌是　 　（填“球菌”“桿菌”或“螺旋菌”）。
四、綜合題
20．（2024七下·嵊州期末）楊梅（圖甲）的果肉汁多味甜，美中不足的是采摘下來的楊梅浸入鹽水中一段時間后常常可觀察到果蠅幼蟲從果肉中鉆出來。
（1）果蠅的生長時期與家蠶類似，比蝗蟲多了　 　期。
（2）楊梅可以用來制作楊梅酒，楊梅酒是通過酵母菌（圖乙）發酵制成的。與細菌相比，酵母菌細胞結構上最明顯的特征是有　 　。
（3）為改良樹種、提高果實產量和品質，果農常用圖丙方式進行繁殖，這種繁殖方式的優點是　 　。
21．（2025七下·柯橋月考）科學課上同學們開展“制作花的結構圖鑒”學習活動，下圖為小科制作的梅花結構圖鑒。
花的結構圖鑒評價量規
評價指標 作品等級
優秀 合格 待改進
指標一：結構完整 結構完整 結構較完整，但缺少1-2個結構 結構不完整，缺少2個以上結構
指標二：注釋說明 所有結構注釋正確 1-2個結構注釋錯誤 2個以上結構注釋錯誤
（1）在解剖時，為不損傷花的各個結構，解剖的順序應為　 　(選填“由內到外”或“由外到內”)。
（2）梅花結構中的胚珠在受精完成后將會發育成　 　。
（3）請根據評價量規，針對指標二對小科的梅花圖鑒評定等級，并說明理由：　 　。
22．（2024七下·柯橋期中）請你利用所學的科學知識，分析回答下列問題：
（1）圖甲大豆種子中的　 　（填標號）合稱為胚，它是新植物的幼體。
（2）圖乙是大豆幼苗，圖乙中A結構是由圖甲中標號　 　所示的結構發育而來。
（3）大豆油是烹調時常用的食用油，它主要來自于圖甲中的　 　（填標號）。
答案解析部分
1．【答案】B
【知識點】動物生殖方式的多樣性；植物的有性生殖；植物的無性生殖
【解析】【分析】 變態發育指動物在胚后發育過程中，形態結構和生活習性上所出現的一系列顯著變化，幼體與成體差別很大，而且改變的形態又是集中在短時間內完成的，這種胚后發育叫變態發育。 兩棲類的變態發育要經過四個時期，如青蛙：分受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙，蛙的幼體和成體的根本區別是呼吸方式不同。幼體用鰓呼吸，成體用肺呼吸，皮膚也能輔助呼吸。 細菌是一種單細胞生物體，生物學家把這種生物歸入“裂殖菌類”。細菌細胞的細胞壁非常像普通植物細胞的細胞壁，但沒有葉綠素。 細菌分裂生殖；
【解答】A. 青蛙發育過程中，生活方式和形態結構有很大的區別，A錯誤；
B. 鳥的生殖發育都要經過求偶、交配、產卵行為 ，B正確；
C. 細菌的繁殖能力很強，通常用分裂生殖進行繁殖，C錯誤；
D. 桃樹開花后可以通過自花傳粉，也可以通過異花傳粉能受精，D錯誤；
故答案為：B
2．【答案】B
【知識點】細胞的分裂、生長與分化；組織；結構與層次
【解析】【分析】細胞分裂是細胞繁殖的過程，包括細胞核分裂和細胞質分裂。 細胞生長是指細胞體積的增大，通常通過細胞分裂增加細胞數量。 細胞分化是指分裂后的細胞在形態、結構和功能上向不同方向變化。
【解答】A. ①是細胞生長，植物體的由小長大，只與此生理活動有關 是錯誤的，還和細胞分裂和細胞分化有關，A錯誤；
B. ②表示細胞的分裂，細胞在分裂過程中細胞核的變化最為明顯 ，B正確；
C. ③表示細胞的分化，細胞在形態、結構和生理功能上發生變化，C錯誤；
D. 圖中①②③三個過程形成的細胞，細胞中遺傳物質都不改變，D錯誤；
故答案為：B
3．【答案】B
【知識點】病毒及其與人的關系
【解析】【分析】病毒是一種個體微小，結構簡單，只含一種核酸（DNA或RNA），必須在活細胞內寄生并以復制方式增殖的非細胞型生物。病毒是一種非細胞生命形態，它由一個核酸長鏈和蛋白質外殼構成，病毒沒有自己的代謝機構，沒有酶系統。因此病毒離開了宿主細胞，就成了沒有任何生命活動、也不能獨立自我繁殖的化學物質。它的復制、轉錄、和轉譯的能力都是在宿主細胞中進行，當它進入宿主細胞后，它就可以利用細胞中的物質和能量完成生命活動，按照它自己的核酸所包含的遺傳信息產生和它一樣的新一代病毒。 病毒個體極其微小，絕大多數要在電子顯微鏡下才能看到。
【解答】 病毒種類繁多，增殖速度快，給人類以及各種飼養動物和栽培作物帶來了極大危害，下列病毒增殖過程排列順序正確的是③①②④⑤；
故答案為：B
4．【答案】A
【知識點】植物的無性生殖；果實與種子的形成
【解析】【分析】子房發育成果實，子房壁發育成果皮，胚珠發育成種子，珠被發育成種皮。
【解答】嫁接時，新結的果實與接穗相同，由題中信息可知，接穗為甲，可食用部分屬于果皮，由子房壁發育而來，可知其性狀取決于雌蕊，則性狀接近甲。
故答案為：A。
5．【答案】D
【知識點】種子的結構；種子萌發的過程與必要條件；果實與種子的形成
【解析】【分析】⑤是種皮，種皮和胚組成了種子。
【解答】A、①是胚軸、②是胚芽、③是胚根、④是子葉，共同組成了胚，故A錯誤；
B、種子萌發初期的營養來自子葉，故B錯誤；
C、種子萌發時首先突破種皮的是③胚根，故C錯誤；
D、果實由⑥種子和⑦果皮組成，由子房發育而來，故D正確。
故答案為：D。
6．【答案】C
【知識點】真菌的主要特點
【解析】【分析】A.根據真菌的營養方式判斷；
B.根據真菌的細胞結構判斷；
C. 微生物包括細菌、病毒、真菌以及一些小型的原生動物等在內的一大類生物群體；
D.真菌是通過產生大量的孢子來繁殖后代的。
【解答】A．紅星頭菌細胞內無葉綠體，需要依賴有機物生活，故A正確不合題意；
B．根據題意可知，酵母菌和紅星頭菌都屬于真菌，具有相似的細胞結構，故B正確不合題意；
C．紅星頭菌屬于真菌，是微生物，故C錯誤符合題意；
D．帶有腐肉臭味可吸引蒼蠅來幫助散播孢子，故D正確不合題意。
故選C。
7．【答案】C
【知識點】種子的結構；果實與種子的形成
【解析】【分析】AB.胚是種子的重要部分，胚芽將來發育成莖和葉，胚軸將來發育成連接莖與根的部分，胚根將來發育成根，子葉具有儲存或轉運營養物質的作用。
CD.花經過傳粉和受精后，由于細胞不斷分裂、生長和分化，子房逐漸膨大，子房的胚珠發育成種子，胚珠里面的受精卵發育成胚，最終雌蕊的子房發育成果實。
【解答】 A.①→②過程表示種子的萌發，所需要的有機物由菜豆種子兩子葉片提供，故A錯誤；
B.③中地上部分的莖和葉，是由菜豆種子中的胚芽發育來，故B錯誤；
C.花的各部分發育成熟就會依次展開，這就是開花；一朵花經過傳粉和受精過程后，雌蕊的子房繼續發育，最終發育成果實，子房中的胚珠發育成種子。因此，③→⑤時期會進行開花、傳粉、受精等過程，故C正確；
D.子房中的胚珠發育成種子；大豆所結果實中種子不止一粒的原因是子房中含有多個胚珠，故D錯誤。
故選C。
8．【答案】B
【知識點】組織；器官和系統
【解析】【分析】動物體的結構層次由微觀到宏觀依次是細胞→組織→器官→系統→動物體，與動物體的結構層次相比，植物體的結構層次無系統．即細胞→組織→器官→植物體。
【解答】 A.除病毒外，生物體都是由細胞構成的。細胞是生物體結構和功能的基本單位。植物細胞的細胞質的綠色部分含有葉綠體，動物細胞沒有葉綠體，故A錯誤；
B.植物體的結構層次由小到大依次是細胞→組織→器官→植物體；動物體的結構層次由小到大依次是細胞→組織→器官→系統→動物體。因此，杜鵑比杜鵑花多系統這一結構層次，故B正確；
C.杜鵑花屬于植物，植物體的主要組織有分生組織、保護組織、營養組織、輸導組織、機械組織等；杜鵑屬于動物，動物體的主要組織有上皮組織、肌肉組織、結締組織、神經組織等，故C錯誤；
D.杜鵑屬于動物，多細胞植物才具有根、莖、葉等器官，故D錯誤。
故選B。
9．【答案】D
【知識點】昆蟲的生殖方式；昆蟲的發育過程；兩棲動物的生殖方式；兩棲動物的發育過程
【解析】【分析】中華虎鳳蝶體內受精，卵生。
【解答】A、天目臭蛙一生會經歷時期：受精卵→蝌蚪→幼蛙→成蛙，故A錯誤；
B、中華虎鳳蝶要經歷蛹期，屬于完全變態發育，蝗蟲屬于不完全變態發育，故B錯誤；
C、天目臭蛙屬于兩棲類動物，采用體外受精的方式形成受精卵，故C錯誤；
D、天目臭蛙屬于兩棲類動物，中華虎鳳蝶屬于昆蟲，生殖方式都屬于卵生，故D正確。
故答案為：D。
10．【答案】B
【知識點】細菌的主要特點；細菌與人的關系
【解析】【分析】根據“醋酸含量越高表明葡萄醋品質越好”可知，選擇的是醋酸含量高的對應菌株。
【解答】A、由圖可知，使用菌株1制醋，醋酸含量不是很高，故A錯誤；
B、由圖可知，使用菌株2制醋，醋酸含量最高，且醋酸菌是需氧菌，通入氧氣有利于進一步提高醋酸含量，故B正確；
CD、高溫蒸煮在殺死雜菌的基礎上，也會導致醋酸菌活性降低，故CD錯誤。
故答案為：B。
11．【答案】C
【知識點】花的結構；果實與種子的形成
【解析】【分析】圖中①花藥、②柱頭、③子房。
【解答】A、①是花藥，內有精子，錯誤。
B、當花完成傳粉受精后，受精卵會發育成胚，錯誤。
C、胚珠發育成種子，圖乙種子的數量取決于③子房內胚珠的數量，正確。
D、圖丙所示的種子由薄膜狀的翅膀，該結構有利于種子的傳播，錯誤。
故答案為：C。
12．【答案】C
【知識點】細胞的結構；真菌的主要特點；昆蟲的發育過程；真菌與人的關系
【解析】【分析】通過孢子繁殖屬于無性生殖，形成受精卵的繁殖方式屬于有性生殖。
【解答】A、冬蟲夏草菌通過孢子繁殖，屬于真菌，故A正確，不符合題意；
B、蝙蝠蛾屬于動物，細胞中有成形的細胞核，故B正確，不符合題意；
C、冬蟲夏草菌通過孢子繁殖，即由孢子發育而來，不是由受精卵發育而來，故C錯誤，符合題意；
D、蝙蝠蛾的發育成經歷蛹期，屬于完全變態發育，故D正確，不符合題意。
故答案為：C。
13．【答案】C
【知識點】動物生殖方式的多樣性；昆蟲的發育過程；兩棲動物的發育過程；鳥的發育過程
【解析】【分析】（1）蝴蝶和家蠶屬于完全變態的昆蟲，一生要經過受精卵、幼蟲、蛹和成蟲四個階段，且幼蟲和成蟲的形態結構和生活習性差別明顯。完全變態發育與不完全變態發育的區別是完全變態發育要經歷蛹期。
（2）青蛙的一生經過受精卵、蝌蚪、幼蛙和成蛙四個階段，屬于變態發育的過程，卵生、體外受精。
（3）鴿子屬于鳥類，家兔屬于哺乳動物，哺乳類最大的特點是胎生、哺乳。
【解答】陰影部分為甲乙的相同點。
A、若甲是蝴蝶，乙是蝗蟲，甲是完全變態發育，乙是不完全變態發育，沒有蛹期，A錯誤。
B、鴿子屬于鳥類，家兔屬于哺乳動物，鴿子是卵生，家兔是胎生，B錯誤。
C、若甲是青蛙，乙是家鴿，兩者都為卵生，C正確。
D、若甲是家蠶，乙是青蛙，家蠶是體內受精，青蛙是體外受精，D錯誤。
故答案為：C。
14．【答案】（1）嫁接
（2）B
（3）肌肉組織
【知識點】組織；動物的生長時期；植物的無性生殖
【解析】【分析】 營養繁殖是植物繁殖方式的一種，不通過有性途徑，而是利用營養器官：根、葉、莖等繁殖后代。營養繁殖能夠保持某些栽培物的優良性征，而且繁殖速度較快。主要有分根、壓條、葉插、芽葉插、扦插、嫁接等。 嫁接，就是把一只植株的芽或枝接在另一株植物體上，使接在一起的兩部分長成一個完整的植物體的一種繁殖方式。接上去的芽或枝叫作接穗，被接的植物體叫砧木。嫁接成功的關鍵將接穗和砧木的形成層緊密地結合在一起。
【解答】（1） 我國的杜鵑花有650多種，杜鵑花有紅色、白色、紫色等多種顏色，若使同一棵樹上開不同顏色的杜鵑花，可采用營養繁殖中的嫁接技術。后代的性狀和接穗相同；
（2） 云頂杜鵑綴滿繁花，吸引了不少的蝴蝶，蝴蝶的一生要經歷 卵→幼蟲→蛹→成蟲 發育過程。
（3） 杜鵑和杜鵑花雖然只有一字之差，但它們屬于不同的生物，杜鵑的兩翼是飛行器官，主要由上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織構成。
故答案為：（1）嫁接（2）B（3）肌肉組織
15．【答案】（1）D
（2）A；B；C
【知識點】種子的結構；種子萌發的過程與必要條件
【解析】【分析】（1）A是種皮，B是胚芽，C是胚軸，D是胚根，E是子葉，F是種皮和果皮，G是胚乳。
（2）種子萌發除了外界條件要適宜，自身條件也要好，例如種子要完整、飽滿、不在休眠期等。
【解答】（1）種子萌發過程中，最先突破種皮的是胚根，即圖中的D。
（2）A、玉米是單子葉植物，種子萌發所需的營養物質來自于胚乳，故A正確；
B、種皮對種子有很好的保護作用，能避免種子內的胚被破壞，故B正確；
C、胚是新植物的幼體，完整且有生命力的胚容易萌發，長成幼苗，故C正確。
故答案為：ABC。
16．【答案】（1）⑥
（2）碘酒(或碘水、碘液)
（3）酵母菌
（4）防止高溫殺死酵母菌
【知識點】種子的結構；細菌與人的關系；真菌與人的關系
【解析】【分析】圖中①胚軸、②胚根、③胚芽、④子葉、⑤種皮和果皮、⑥胚乳。
【解答】（1）玉米屬于單子葉植物，營養物質儲存在⑥胚乳中，⑥胚乳為胚的發育提供營養。
（2）淀粉遇碘液變藍。若要檢驗種子中是否含有淀粉，可以加入碘液后觀察是否被染成藍色。
（3）發酵過程中起主要作用的微生物是酵母菌，酵母菌屬于真菌，有成形的細胞核，屬于真核生物。
（4）加入酒曲之前，蒸熟的糯米飯需攤涼至30℃，該操作的目的是防止將菌種殺死，影響發酵。
17．【答案】（1）飽滿或胚完整或不處于休眠期等
（2）沒有控制溫度相同(或沒有控制單一變量或存在溫度和水分兩個變量)
（3）種子萌發是否需要充足的空氣
（4）取與 A組相同的飽滿、大小均勻的小麥種子20粒，置于底部墊有被水浸濕的紗布的培養皿中，溫度控制在 20℃，放在黑暗環境中，其他環境條件均于A相同，相同時間內觀察種子的萌發情況，與A組比較，得出結論。
【知識點】種子萌發的過程與必要條件
【解析】【分析】 種子的萌發的外界條件，除了種子本身要具有健全的發芽力以及解除休眠期以外，也需要一定的環境條件，主要是充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣。
【解答】（1） 實驗過程中，選擇的小麥種子自身應滿足飽滿或胚完整或不處于休眠期等條件(寫一點即可)。
（2）通過比較B組和C組種子萌發情況，某同學得出“種子萌發需要適宜的水分”。這一結論不科學的原因是沒有控制溫度相同(或沒有控制單一變量或存在溫度和水分兩個變量)；
（3） 用A組與D組進行對照，探究目的是 種子萌發是否需要充足的空氣；
（4）如果要探究“種子萌發是否需要光照”，請你簡要設計補充實驗方案：取與 A組相同的飽滿、大小均勻的小麥種子20粒，置于底部墊有被水浸濕的紗布的培養皿中，溫度控制在 20℃，放在黑暗環境中，其他環境條件均于A相同，相同時間內觀察種子的萌發情況，與A組比較，得出結論。
故答案為：（1）飽滿或胚完整或不處于休眠期等（2）沒有控制溫度相同(或沒有控制單一變量或存在溫度和水分兩個變量)（3）種子萌發是否需要充足的空氣（4）取與 A組相同的飽滿、大小均勻的小麥種子20粒，置于底部墊有被水浸濕的紗布的培養皿中，溫度控制在 20℃，放在黑暗環境中，其他環境條件均于A相同，相同時間內觀察種子的萌發情況，與A組比較，得出結論。
18．【答案】（1）＋3
（2）菜中的亞硝酸鈉含量隨時間的增加而增加
（3）認同，夏天溫度高，微生物更容易滋生，生成更多亞硝酸鈉
【知識點】細菌與人的關系；元素化合價的規則與計算
【解析】【分析】（11）根據化合物中各元素的化合價之和為零計算氮元素的化合價。
（2）根據表中數據得出結論。
（3）由“空氣中的微生物，使蔬菜中的原有的少量硝酸鈉 無毒無害)轉化成亞硝酸鈉”可知，夏天溫度高，微生物滋生加快，經過相同的時間，亞硝酸鈉含量將增加。
【解答】（1）鈉元素的化合價為+1價，氧元素的化合價為-2價，可知氮元素的化合價為，解答x=+3。
（2）由表中數據可知，各種菜中，隨著時間的延長，菜中的亞硝酸鈉的含量逐漸增多。
（3）夏天溫度高，細菌等微生物更容易滋生，生成更多的亞硝酸鈉。
19．【答案】（1）消除原有細菌對實驗的干擾
（2）放大鏡
（3）桿菌
【知識點】科學探究的基本環節；細菌的主要特點
【解析】【分析】1、菌落：一個細菌和真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。
2、培養細菌菌落的過程：配制培養基、高溫滅菌、冷卻接種、恒溫培養。
【解答】（1）①的目的是制備無菌的固體培養基。煮沸15分鐘是為了高溫滅菌，殺滅培養基及容器中存在的微生物，以防止其他雜菌的污染。使用無菌培養皿是因為經過滅菌處理的培養皿內環境無菌，有助于細菌的純培養。
（2）在步驟③中，觀察菌落的形態、大小、顏色等是通過肉眼觀察完成的。菌落的位置、顏色和外觀肉眼可見，不需要借助顯微鏡。
（3）進一步的觀察中，顯微鏡如圖示細菌形態為桿狀，說明這些細菌屬于桿菌。
20．【答案】（1）蛹
（2）具有細胞核
（3）保留親本的優良特性
【知識點】細菌的主要特點；真菌的主要特點；動物的生長時期；植物的無性生殖
【解析】【分析】（1）發育過程經過“卵→幼蟲→蛹→成蟲”四個時期，幼蟲和成蟲在形態結構和生活習性上差異較大，這樣的變態發育稱為完全變態發育；發育過程經過“卵→若蟲→成蟲”三個時期，幼蟲的形態結構和生活習性和成蟲相似，只是身體較小，生殖器管沒有發育成熟，這樣的變態發育稱為不完全變態發育。
（2）細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，但沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區；酵母菌的細胞呈橢圓形，具有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核和液泡。（3）不經過兩性生殖細胞的結合，由母體直接產生新個體，這種生殖方式稱為無性生殖；無性生殖的優點：后代保持親本優良性狀，繁殖速度快等。
【解答】（1）果蠅和家蠶的發育過程是完全變態，蝗蟲的發育過程是不完全變態，因此果蠅的生長時期比蝗蟲多了蛹期。
（2） 與細菌相比，酵母菌細胞結構上最明顯的特征是有成形的細胞核。
（3）丙是嫁接，嫁接沒有經過兩性生殖細胞的結合，屬于無性生殖，優點是：后代能夠保持親本的優良性狀。
（1）發育過程經過“卵→幼蟲→蛹→成蟲”四個時期，幼蟲和成蟲在形態結構和生活習性上差異較大，這樣的變態發育稱為完全變態發育，例如蜜蜂、菜粉蝶、蠅、蚊、螞蟻、家蠶等昆蟲的發育；發育過程經過“卵→若蟲→成蟲”三個時期，幼蟲的形態結構和生活習性和成蟲相似，只是身體較小，生殖器管沒有發育成熟，這樣的變態發育稱為不完全變態發育，例如蟋蟀、螻蛄、螳螂、蜻蜓、蟬、蝗蟲等昆蟲的發育。
果蠅和家蠶的發育過程是完全變態，蝗蟲的發育過程是不完全變態，因此，果蠅的生長時期比蝗蟲多了蛹期。
（2）細菌是單細胞個體，其細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質等部分構成，但沒有成形的細胞核，只有DNA集中的核區；酵母菌的細胞呈橢圓形，具有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核和液泡。 因此，與細菌相比，酵母菌細胞結構上最明顯的特征是有成形的細胞核。
（3）丙是嫁接，嫁接是指把一個植物體的芽或枝，接在另一個植物體上，使結合在一起的兩部分長成一個完整的植物體；嫁接沒有經過兩性生殖細胞的結合，屬于無性生殖；無性生殖的后代能夠保持親本的優良性狀。
21．【答案】（1）由外到內
（2）種子
（3）優秀等級。理由：圖中各個結構的注釋說明均正確，符合“結構完整”和“所有結構注釋正確”這一優秀等級的標準
【知識點】花的結構；果實與種子的形成
【解析】【分析】 （1）在解剖花時，為不損傷花的各個結構，一般按照由外到內的順序進行解剖，這樣可以更好地觀察花的各個結構。
（2）胚珠是花的重要結構之一，在受精完成后，胚珠將會發育成種子。種子是植物繁殖后代的重要器官，包含了胚和胚乳等結構，為新植物的生長提供了基礎。
（3）根據指標二的內容對梅花圖鑒進行等級評定即可。
【解答】 （1）在解剖花時，為不損傷花的各個結構，應按照由外到內的順序進行解剖。這樣可以先觀察花的外部結構，如花瓣、萼片等，然后再逐步解剖到內部結構，如雄蕊、雌蕊等。
（2）梅花結構中的胚珠在受精完成后將會發育成種子。胚珠是雌蕊的重要組成部分，里面含有卵細胞。在受精過程中，花粉管中的精子與卵細胞結合，形成受精卵。受精卵發育成胚，胚珠的其他部分發育成種子的其他結構。
（3）根據評價量規，針對指標二對小明的梅花圖鑒評定為優秀等級。理由是圖中各個結構的注釋說明均正確，沒有出現錯誤。
22．【答案】（1）④①②⑤
（2）④
（3）⑤
【知識點】種子的結構
【解析】【分析】1、圖甲中：①胚軸、②胚根、③種皮、④胚芽、⑤子葉。
2、圖乙中：A葉、B根與莖連接的部位、C根。
【解答（1）大豆種子由種皮和胚組成，其中胚由①胚軸、②胚根、④胚芽、⑤子葉組成，它是新植物的幼體。
（2）種子結構中的胚芽能發育成莖和葉，故圖乙中A葉是由圖甲中標號④所示的結構胚芽發育而來。
（3）大豆屬于雙子葉植物，貯存營養物質的是子葉。故大豆油是烹調時常用的食用油，它主要來自于圖甲中的⑤子葉。
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