資源簡介

第四章 第3節 土壤與植物生長 第1課時教案
課 題 第四章 第3節 土壤與植物生長 第1課時 課型 新授課
教學目標 科學觀念：通過觀察根尖的結構，利用結構與功能觀分析根毛適合吸收水分的結構特征。科學思維：比較分析直根系和須根系的形態特征，推測環境中水、肥等因素對根系分布的影響。探究實踐：通過探索活動、實踐活動，探究根吸水的部位及吸水、失水的原理。態度責任：通過分析，說明物體栽培的要領和發展前景，認同生物學在生產實踐中的應用。
教學重點 根尖的結構及其功能。
教學難點 根尖的結構及其功能。
教學方式 講授式、研討式、探究式
教具學具 多媒體課件
教學過程設計 教師活動預設 學生活動預設 設計目的
【演示PPT3】課程引入，播放引入素材視頻。【演示PPT4】大多數陸生植物是通過根來吸收土壤中各種營養物質的。植物根的總面積可達莖和葉總面積的一百多倍。這種結構對植物的生活有什么意義？不同植物根的組成又具有什么特點呢？【演示PPT5】探索活動：展示圖片：仔細觀察它們的根，描述這些根的形態特征并歸類。【演示PPT6】展示圖片：呈現歸類結果。【演示PPT7-9】總結：根據有無明顯的主側根之分，植物的根系可分為直根系和須根系。介紹直根系和須根系板書：一、植物的根系1、直根系2、須根系【演示PPT10】探索活動：觀察菜地里、路邊、山坡上的植物，先猜測植物的根系，再小心挖出植物，觀察植物根的形狀，判斷其根系的類型。觀察后請將植物種回土壤中。【演示PPT11】拓展延伸：干旱地區植物的根系【演示PPT12】總結：植物根在土壤中的分布，與植物的種類以及外界環境等密切相關。【演示PPT13】提問：植物根的各個部位是否都能吸收水分 根吸收水分的主要部位在哪里？板書：二、根的吸水和失水【演示PPT14-15】探索活動：1.培育小麥種子，直到它們長出較長的根。2.選取4株生長旺盛、帶有綠葉和根系的幼苗，隨機分為A、B兩組。將A組的2株小麥植株所有根的尖端剪去3～5 mm(即根尖)，并在切口處涂上石蠟;B組不做處理。3.將兩組小麥幼苗分別放在土壤浸出液中培養，觀察其生長情況。4.一段時間后，哪組幼苗開始出現萎蔫現象 板書：1、植物吸收水分的主要部位——根尖【演示PPT16】思考：移栽植物時為什么植物的根部要帶一坨土呢 【演示PPT17】展示根毛圖片。【演示PPT18】總結：從根的頂端到生有根毛的這一部分，叫做根尖。根尖是根生長、分化、吸收養料最活躍的部位。從根尖的尖端起，根據它的形態結構和生理功能的不同，依次可分成根冠、分生區、伸長區和根毛區四個部分。板書：2、根尖：根冠、分生區、伸長區、成熟區【演示PPT19】提問：根尖有哪些結構特點與其功能相適應呢？【演示PPT20-23】實踐活動：觀察根尖的結構。展示實驗目的、材料用具展示方法步驟。展示視頻：觀察植物根尖的結構。展示根尖結構，填空。【演示PPT24】思考討論提問：根據植物根尖各部分細胞的特點，猜猜它們的主要功能分別是什么。【演示PPT25-28】介紹根尖各部分結構的特點及功能。板書：【演示PPT29】提問：根毛區是根尖吸收水分和無機鹽的主要部位。植物的根毛細胞是怎樣從土壤中吸收水分的？是否在任何情況下，它都能從土壤中吸收水分？【演示PPT30-35】實踐活動探究：植物的根毛細胞是怎樣從土壤中吸收水分的？展示方法步驟。講解：植物細胞吸水和失水的原理。匯總：根據植物細胞吸水和失水的原理得出根毛細胞吸水或失水的原理。板書：3、吸水原理：根毛細胞液濃度＞土壤溶液濃度【演示PPT36】思考與討論匯總：水分進入根部的途徑。【演示PPT37】課堂小結【演示PPT38-39】課堂練習通過練習，加強對此章節的知識點強化。【演示PPT40】布置作業 觀看視頻觀察、思考、討論、回答聽講、思考、記錄閱讀聽講、記錄觀察、合作、討論探究、思考、合作思考觀察聽講、記錄思考、討論觀看、思考認識根尖各部分結構特點思考、討論聽講、記錄思考、討論。實踐、觀察、思考聽講、記錄 通過引入視頻，引發學生思考植物根的作用。為接下來的授課做鋪墊。通過小組討論，鍛煉學生合作、歸納、表達的能力。幫助學生了解直根系和須根系的區別。鞏固對根系的認識。拓展學生視野。通過提問引發學生探索欲望。讓學生通過探究活動，驗證根尖是植物吸收水分的主要部位。學以致用。初步了解什么是根尖以及根尖的結構。培養學生的觀察能力、合作能力和描述問題的能力。通過小組合作學習，提高自主學習和合作學習能力。對根尖結構及功能加深鞏固。通過提問引出根毛吸水的原理。通過探究活動，了解植物細胞吸水和失水的原理，進而得出根毛細胞吸水或失水的原理。借助圖片，讓學生了解水分進入根部的途徑。
板書設計 第3節 土壤與植物生長 第1課時植物的根系1、直根系須根系根的吸水和失水1、植物吸收水分的主要部位——根尖2、根尖3、吸水原理：根毛細胞液濃度＞土壤溶液濃度
根毛區：吸收水和無機鹽
伸長區：伸長
分生區：分裂
根冠：保護(共40張PPT)
第 1 課時
第三節 土壤與植物生長
科學浙教版（2024）七年級下冊
科學觀念：通過觀察根尖的結構，利用結構與功能觀分析根毛適合吸收水分的結構特征。
科學思維：比較分析直根系和須根系的形態特征，推測環境中水、肥等因素對根系分布的影響。
探究實踐：通過探索活動、實踐活動，探究根吸水的部位及吸水、失水的原理。
態度責任：通過分析，說明物體栽培的要領和發展前景，認同生物學在生產實踐中的應用。
大多數陸生植物是通過根來吸收土壤中各種營養物質的。
植物根的總面積可達莖和葉總面積的一百多倍。這種結構對植物的生活有什么意義？不同植物根的組成又具有什么特點呢？
仔細觀察它們的根，描述這些根的形態特征并歸類。
仔細觀察它們的根，描述這些根的形態特征并歸類。
沒有明顯發的根
z
有明顯發達的根
根據有無明顯的主側根之分，植物的根系可分為直根系和須根系。
直根系
側根
主根
須根系
不定根
不定根是指從植物的莖、葉、老根上長出的根。
根系有明顯主根和側根區別的，稱為直根系。
胚根突破種皮后向下伸長，長成主根；
主根周圍長出許多側根，每條側根還會發出細小的側根。
這類植物多為雙子葉植物
大豆的直根系
主根
側根
主要由不定根組成的根系，稱為須根系。
胚根突破種皮后向下伸長，不久主根的生長停滯；
在胚根的基部又陸續地生出許多不定根。
這類植物多為單子葉植物
小麥的須根系
不定根
　　觀察菜地里、路邊、山坡上的植物，先猜測植物的根系，再小心挖出植物，觀察植物根的形狀，判斷其根系的類型。觀察后請將植物種回土壤中。
　　對于植物來說，更強更深的根系，意味著它們能吸收更多的水，就有了更強的生命力。在酷熱干旱的荒漠中，很多植物的根系在地下蔓延的深度，往往超過它們在地面之上的植株高度。有的植物莖葉在地面上只長出幾十厘米，它們的地下根系深度卻超過1m。
干旱地區植物的根系
　　植物根在土壤中的分布，與植物的種類以及外界環境等密切相關，如土壤的結構、水分、通氣狀況和肥力。在缺水地區生長的植物根往往比在水源充足地區生長的植物根更為發達。
　　綠色開花植物都有發達的根系。植物根的各個部位是否都能吸收水分 根吸收水分的主要部位在哪里？
1.培育小麥種子，直到它們長出較長的根。
2.選取4株生長旺盛、帶有綠葉和根系的幼苗，隨機分為A、B兩組。將A組的2株小麥植株所有根的尖端剪去3～5 mm(即根尖)，并在切口處涂上石蠟;B組不做處理，如圖所示。
探究植物根吸水的主要部位
3.將兩組小麥幼苗分別放在土壤浸出液中培養，觀察其生長情況。
4.一段時間后，哪組幼苗開始出現萎蔫現象
實驗表明：根尖是植物吸收水分的主要部位。
探究植物根吸水的主要部位
移栽植物時為什么植物的根部要帶一坨土呢
保護幼根和根毛，移栽后可以使植物在短時間內吸收到土壤中的水分和無機鹽，有利于植物移栽成活。
各種植物的根，其尖端部分通常都有根毛。
根毛
　　從根的頂端到生有根毛的這一部分，叫做根尖。根尖是根生長、分化、吸收養料最活躍的部位。從根尖的尖端起，根據它的形態結構和生理功能的不同，依次可分成根冠、分生區、伸長區和根毛區四個部分。
　　根尖有哪些結構特點與其功能相適應呢？
觀察根尖，認識根尖各部分的結構特點
實驗目的
已經長出根毛的幼苗、根尖的永久切片、放大鏡、顯微鏡、鑷子
材料用具
方法步驟
先用肉眼直接觀察幼根，找到著生在幼根上的“絨毛”，這就是根毛。
通過放大鏡觀察根毛。
通過顯微鏡觀察根尖的永久切片。
根尖的結構
表皮向外 ，形成不同長度的根毛。
細胞逐漸停止分裂，能較快生長，使根不斷 。
細胞排列 ，細胞壁薄，細胞質濃。
外層細胞排列 ，細胞壁薄，內部細胞排列緊密。
緊密
伸長
疏松
突起
根據植物根尖各部分細胞的特點，猜猜它們的主要功能分別是什么。
細胞形狀
特點
功能
位于最前端，細胞較大，排列不夠整齊。
保護分生區。
根冠
細胞形狀
特點
功能
分裂能力強，能使根的細胞數量不斷增加。
細胞很小、壁薄、質濃、核大、排列緊密。
分生區
細胞形狀
特點
功能
細胞停止分裂，開始迅速伸長。
根生長最快的部分。
伸長區
特點
功能
表皮細胞一部分向外突起形成根毛，內部形成導管。
吸收水和無機鹽。
細胞形狀
根毛區
（成熟區）
　　根毛區是根尖吸收水分和無機鹽的主要部位。植物的根毛細胞是怎樣從土壤中吸收水分的？是否在任何情況下，它都能從土壤中吸收水分？
植物的根毛細胞是怎樣從土壤中吸收水分的？
　　1.選取4株生長旺盛的同種植物(如白菜等)幼苗，隨機分成2組。
　　2.將2組植物的根部洗凈，分別放入盛有清水和濃鹽水的2只錐形瓶中。
植物的根毛細胞是怎樣從土壤中吸收水分的？
　　在清水中的植物：長勢良好;
　　濃鹽水中的植物：萎焉
　　3.過20～40 min后觀察2組植物,加以比較，并做好觀察記錄。
　　4.請分析實驗結果產生的原因，說說根毛細胞必須在什么條件下才能從土壤中吸收水分。
植物細胞的吸水和失水取決于“細胞液與外界溶液之間的濃度差”。
細胞液濃度＜周圍環境溶液的濃度
細胞液濃度＞周圍環境溶液的濃度
細胞吸水
細胞失水
人數：溶液濃度
繩：水
細胞液濃度＞周圍環境溶液的濃度
細胞吸水
箭頭：水流動方向
清水
人數：溶液濃度
繩：水
水往溶液濃度高的一側流
細胞液濃度＜周圍環境溶液的濃度
細胞失水
箭頭：水流動方向
濃鹽水
當根毛細胞液濃度＞土壤溶液
濃度時，根毛細胞吸水。
當根毛細胞液濃度＜土壤溶液濃度時，根毛細胞失水。
根據植物細胞吸水和失水的原理得出根毛細胞吸水或失水的原理
水
　　水分進入根毛細胞后，根據細胞液濃度的差異，由一個細胞進入另一個細胞，然后進入根的木質部導管，最后在蒸騰拉力作用下，上升到植物體的各結構。
植物的根系
直根系
須根系
根尖的結構和功能
根毛區：吸收水和無機鹽
根冠：保護
根的吸水和失水
伸長區：伸長
分生區：分裂
根吸水
根毛擴大了根與土壤的接觸面積
原理：根毛細胞液濃度＞土壤溶液濃度
例1．根能不斷長長的主要原因是（ ）
①根冠的保護作用 ②分生區細胞的分裂
③伸長區細胞的迅速增長 ④根毛區細胞吸收水分和無機鹽
A．① ③ B．② ④ C．①② D．②③
D
解析：分生區被根冠包圍著，屬于分生組織，細胞很小，細胞壁薄，細胞核大，細胞質濃，具有很強的分裂能力，能夠不斷分裂產生新細胞，使細胞數目增加，向下補充根冠，向上轉化為伸長區。 伸長區在分生區上部，細胞逐漸停止分裂，開始迅速伸長，是根伸長最快的地方。因此根的生長主要是由于分生區的不斷分裂和伸長區的不斷長長的緣故。
例2.根毛細胞的結構特點是（ ）
A．細胞壁厚，細胞質少，液泡很大
B．細胞壁薄，細胞質少，液泡很大
C．細胞壁厚，細胞質多，液泡很小
D．細胞壁薄，細胞質多，液泡很小
B
根毛的細胞壁很薄，細胞質很少，液泡很大。細胞壁薄、細胞質少，有利于水分的進入，液泡大有利于貯存進入細胞的水分，所以這樣的結構很適于吸收水分
故選：A
解析：根毛的細胞壁很薄，細胞質很少，液泡很大。細胞壁薄、細胞質少，有利于水分的進入，液泡大有利于貯存進入細胞的水分，這樣的結構很適于吸收水分。故選：A

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