資源簡介

(共36張PPT)
第8課
物體的傳熱本領
（蘇教版）五年級
上
核心素養
內容總覽
02
探究新知
03
課堂練習
04
活動手冊
05
課堂總結
06
板書設計
01
核心素養目標
科學觀念:通過不同材料傳熱快慢的對比實驗，認識熱的良導體和熱的不良導體，能列舉它們在日常生產和生活中的應用。
科學思維:通過對比、分析，獲取事實，經歷對事實進行思維加工、形成概念的思維過程。
探究實踐:能夠設計對比實驗，探究不同材料傳熱的快慢。在實驗過程中，能控制相關條件，確保對比實驗的公平性。能舉例說明影響熱傳遞的主要因素。
核心素養目標
態度責任:能通過小組合作完成保溫盒的制作，養成仔細觀察、積極思考、求真求實的科學品質，感悟科學與生活緊密聯系。
重點與難點
重點:通過實驗，了解不同材料的傳熱性能。
難點:能設計實驗，了解不同材料的傳熱性能。
探究新知
活動一 探究幾種常見材料傳熱快慢是否相同
1.猜測5種不同材料的傳熱快慢。
探究新知
我們生活中接觸到的材料多種多樣，它們的傳熱快慢也不一樣。以我們吃飯的勺子為例，經常見到的有塑料勺、木勺和鋼勺等。根據生活經驗我們猜測一下，哪種材料制作的勺子的傳熱速度最快
根據生活經驗，我們很容易知道鋼勺的傳熱速度最快，但是木勺和塑料勺的傳熱快慢就沒有那么容易判斷了，這就需要我們用實驗來驗證。
探究新知
2.比較5種不同材料傳熱的快慢。
實驗目的:通過觀察塑料、木頭、銅、鋁、鋼5種材料的傳熱情況，得出不同材料傳熱的快慢。
實驗材料:塑料、木頭、銅、鋁、鋼5種材料棒、凡士林、珠子、燒杯、熱水。
實驗猜想:粘在_______棒上的珠子最先脫落；粘在_______棒上的珠子最后脫落。(填材料)
探究新知
實驗步驟: (1)用凡士林分別在5種材料棒上粘一顆珠子， 粘珠子的位置與材料棒遠端的距離須一致。
(2)把5種材料棒同時放入盛有熱水的燒杯中。
(3)觀察5種材料棒上珠子掉落的先后順序。
探究新知
實驗現象:我們發現珠子掉落的先后順序是銅棒、鋁棒、鋼棒、塑料棒木棒。
實驗分析:當把5種不同材料棒同時放入盛有熱水的燒杯后，傳熱快的材料棒上的凡士林熔化得快，上面的珠子就會先掉落。根據珠子掉落的先后順序就可以確定不同材料的傳熱性能。通過實驗觀察，我們發現銅傳熱最快，鋁次之，第三是鋼，第四是塑料，木頭傳熱最慢。
實驗結論:5種不同材料傳熱的快慢順序是銅＞鋁>鋼>塑料>木頭。
探究新知
比較不同材料傳熱的快慢
探究新知
3.認識熱的良導體和熱的不良導體。
在上面的實驗中，我們發現了不同的材料傳熱的快慢不同，金屬材料傳熱比較快，塑料和木頭等材料傳熱比較慢。因此根據物體的傳熱性能，通常把物體分為熱的良導體和熱的不良導體。像銅、鋁、鋼等容易傳熱的物體叫作熱的良導體；像木頭、塑料等不容易傳熱的物體叫作熱的不良導體。
探究新知
蓬松的棉被蓋起來很暖和 雙層窗戶可以隔熱保溫
活動二 探究空氣是熱的良導體還是不良導體
空氣是熱的不良導體。蓬松的棉被和雙層窗戶中都有空氣做隔層，有助于保溫。
探究新知
活動三 不同傳熱性能的材料在生活中的應用
1.體驗光腳站在瓷磚、地板、地毯上的感覺。
光腳站在瓷磚、地板、地毯上的感覺有什么不同 為什么會有這樣的差別
探究新知
光腳站在瓷磚、地板、地毯，上冷熱的感覺是不同的。站在瓷磚上感覺最涼，其次是地板，站在地毯上會感覺很溫暖。產生這樣的差異是因為瓷磚傳熱性能最強，地板的傳熱性能次之，地毯的傳熱性能最弱。站在瓷磚上，腳的熱量通過瓷磚迅速散發，造成腳底溫度降低，感覺很涼。站在地板上，腳的熱量不如瓷磚傳遞得快，感覺不如瓷磚那么涼。站在地毯上不會覺得涼，因為地毯是熱的不良導體，腳底溫度不容易散發，不覺得涼。
結 論 瓷磚的傳熱性能最強， 熱量散發快；地板和地毯傳熱性能相對較弱，熱量散發慢。
探究新知
尋找熱的良導體和不良導體
探究新知
熱的良導體與熱的不良導體在生活中都能發揮出不可替代的作用。
鍋鏟頭和鍋鏟柄是不銹鋼材料，不銹鋼雖然是熱的良導體，但堅固耐用；手柄是塑料的，塑料是熱的不良導體，可以防止燙傷。
高壓鍋的鍋體是鋼制的，導熱性能好，手柄是塑料制的，是熱的不良導體，可以防止燙傷。
2.熱的良導體與不良導體在廚具上的應用。
探究新知
3.熱的不良導體的保溫作用。
冬季，為什么要用塑料薄膜把樹干包起來？在寒冷地區建造房子時，為什么要在外墻加一層巖棉板？
探究新知
分 析 (1)在寒冷的冬季，把室外新栽樹的樹干用塑料薄膜和草繩包起來，由于塑料和草繩是熱的不良導體，可以減慢樹干向外傳遞熱量，對樹干起到保溫的作用，防止樹干被凍傷。
(2)在寒冷地區建造房子時，要在房子的外墻加一層巖棉板，巖棉板是熱的不良導體，有效阻止了室內的熱量向外傳遞，對房子起到了保溫的作用。
結 論 熱的不良導體吸熱慢，散熱也慢，可以起到保溫的作用。
探究新知
物體的傳熱本領
探究新知
4.根據物體的傳熱性能分類。
銅 鐵 鋁 塑料 空氣 木塊 陶瓷 錫紙 泡沫板
熱的良導體 熱的不良導體
銅 鐵 鋁 錫紙
塑料 空氣 木塊 陶瓷 泡沫板
探究新知
1.設計保溫盒。
(1)設計要求:選擇合適的材料制作一個保溫盒，保溫效果要好。
(2)設計思考:設計的主要目標是保溫效果好，因此要盡量選擇熱的不良導體為主要材料，以便減少熱量的散發。對于自制保溫盒來說，盒子本身可以采用塑料、木頭、泡沫等熱的不良導體。包裹在盒子外面的則可以采用棉質物、羽絨、橡膠等材料。這樣可以有效減少因熱傳導而散發出去的熱量。
此外，在最外層可以通過包裹一層反光性能好的金屬材料，防止外面的熱能輻射到盒內。
活動四 設計并制作一個保溫盒
探究新知
2.制作保溫盒。
制作材料:紙盒泡沫板、錫箔紙、膠帶、剪刀、塑料瓶、保鮮膜、報紙。
探究新知
制作方法:(1)將紙盒內外都包裹上錫箔紙，錫箔紙表面像鏡子一樣光亮，可以反射電磁波，阻止熱輻射，起到良好的保溫效果。
探究新知
(2)在盒內填充適量泡沫板，泡沫板內存在很多空氣，空氣是熱的不良導體，可減少熱量傳導，起到良好的保溫效果。
(3)紙盒外面還可以包上報紙，起到隔熱效果。
探究新知
3.比比誰做的保溫盒效果好，并分析保溫效果好的原因。
比較方法:(1)把溫度相同的熱水裝入塑料瓶后放入各組制作的保溫盒里。
(2)30分鐘后將保溫盒里的塑料瓶取出，并用溫度計測量塑料瓶中水的溫度。
(3)通過測量結果比較各組保溫盒的保溫效果。
評價標準:對自制的保溫盒保溫效果作出自我評價，可以“好”“較好”“差”等詞來評價。
探究新知
分析總結:保溫效果好的保溫盒通常采用了較厚的熱的不良導體制作盒體，這樣可以減緩熱量的散失。除此之外，內外都用錫箔紙包裹可以減少內部熱量輻射散失程度，降低外部熱輻射對內部的影響。
探究新知
設計并制作一個保溫盒
課堂練習
1. [填空]不同物體的傳熱能力不一樣，容易傳熱的物體叫作___________，一般是金屬材料制成的，如鐵、鋁等。不容易傳熱的物體叫作______________，如塑料、木頭等。
2.[填空]鍋柄和勺柄都用塑料或木頭來做，因為這些材料都是_______________。
3.[判斷]傳熱能力強的材料保溫性能也強。( )
4.[判斷]我們蓋上厚厚的棉被，會覺得暖和，是因為棉被能產生熱量。( )
熱的良導體
×
×
熱的不良導體
熱的不良導體
課堂練習
5.[判斷]為了增強熱傳遞，電飯鍋全部利用容易傳熱的材料制成。( )
6.[選擇]下面四種大小、形狀都相同的勺子中，傳熱速度最快的是( )。
A.鋁勺 B.木勺 C.塑料勺 D.陶瓷勺
7.[選擇]光腳站在地毯、木地板、瓷磚、水泥地面上，我們發現站在( ) 上感覺最暖和。
A.地毯 B.木地板 C.瓷磚 D.水泥地面
×
A
A
課堂練習
8.[選擇]羽絨服保暖是因為( )。
A.羽絨比較輕 B.羽絨里有保暖材料 C.羽絨里有空氣 D.羽絨可以發熱
9.[選擇]下列用不同材料制作的杯子中，保溫性能最差的是( )。
A.塑料杯 B.金屬杯 C.陶瓷杯 D.玻璃杯
10.[選擇]如圖所示，保溫杯傳熱能力最強的部分是( )。
A.金屬蓋 B.外層玻璃
C.空氣層 D.內層玻璃
C
B
A
課堂練習
7. [簡答]自制保溫盒，使用錫箔紙的作用是什么
錫箔紙可以反射熱量，將內部物體散發的熱輻射反射回去，起到保溫作用。
活動手冊
活動手冊
課堂總結
本課通過對比實驗，發現不同材料傳熱的快慢不同，建立熱的良導體和熱的不良導體的概念；通過生活中的事例，進一步認識熱的良導體和熱的不良導體；通過設計制作一個保溫盒，將所學的知識運用到實際生活中去。
板書設計
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【課堂無憂】五年級科學上冊 8.物體的傳熱本領（蘇教版）教學設計
核心素養
科學觀念:通過不同材料傳熱快慢的對比實驗，認識熱的良導體和熱的不良導體，能列舉它們在日常生產和生活中的應用。
科學思維:通過對比、分析，獲取事實，經歷對事實進行思維加工、形成概念的思維過程。
探究實踐:能夠設計對比實驗，探究不同材料傳熱的快慢。在實驗過程中，能控制相關條件，確保對比實驗的公平性。能舉例說明影響熱傳遞的主要因素。
態度責任:能通過小組合作完成保溫盒的制作，養成仔細觀察、積極思考、求真求實的科學品質，感悟科學與生活緊密聯系。
重點與難點
重點:通過實驗，了解不同材料的傳熱性能。
難點:能設計實驗，了解不同材料的傳熱性能。
教學內容
在本課的學習中，將引導學生認識不同材料的導熱性能是不一樣的，進而理解不同導熱性能的材料有著不同的用途，生活中應根據需要選擇不同導熱性能的材料。
本課首先展示了五種不同材料的勺子，并設疑：這些用不同材料制作的勺子傳熱的快慢一樣嗎？然后圍繞這一主題展開了三個活動：活動一，通過對比實驗，發現不同材料傳熱的快慢不同，幫助學生建立熱的良導體和熱的不良導體的概念。活動二，由空氣是熱的良導體還是熱的不良導體的討論，引出不同導熱性能的材料在生活中的應用。首先從學生的親身感受入手，說出光腳站在瓷磚、地板和地毯上的感覺；然后將學生的關注點引向廚房用具，說說廚具的各部分是由什么材料制成的，為什么要選擇這樣的材料；最后將學生帶到室外，討論冬季人們是怎樣保護樹木的，在寒冷地區建房子是怎樣為房子保溫的。活動三，設計并制作一個保溫盒，比一比誰做的保溫盒保溫效果好。這是一個拓展活動，旨在讓學生將所學的知識運用到實際生活
中去。
教學準備
學生分組材料：長度和粗細盡量相同的塑料棒、木棒、銅棒、鋁棒、鋼棒，燒杯，熱水，溫度計，凡士林，珠子，秒表或其他計時工具。
教學過程
活動一 探究幾種常見材料傳熱快慢是否相同
1.猜測5種不同材料的傳熱快慢。
我們生活中接觸到的材料多種多樣，它們的傳熱快慢也不一樣。以我們吃飯的勺子為例，經常見到的有塑料勺、木勺和鋼勺等。根據生活經驗我們猜測一下，哪種材料制作的勺子的傳熱速度最快
根據生活經驗，我們很容易知道鋼勺的傳熱速度最快，但是木勺和塑料勺的傳熱快慢就沒有那么容易判斷了，這就需要我們用實驗來驗證。
2.比較5種不同材料傳熱的快慢。
實驗目的:通過觀察塑料、木頭、銅、鋁、鋼5種材料的傳熱情況，得出不同材料傳熱的快慢。
實驗材料:塑料、木頭、銅、鋁、鋼5種材料棒、凡士林、珠子、燒杯、熱水。
實驗猜想:粘在_______棒上的珠子最先脫落；粘在_______棒上的珠子最后脫落。(填材料)
實驗步驟: (1)用凡士林分別在5種材料棒上粘一顆珠子， 粘珠子的位置與材料棒遠端的距離須一致。
(2)把5種材料棒同時放入盛有熱水的燒杯中。
(3)觀察5種材料棒上珠子掉落的先后順序。
實驗現象:我們發現珠子掉落的先后順序是銅棒、鋁棒、鋼棒、塑料棒木棒。
實驗分析:當把5種不同材料棒同時放入盛有熱水的燒杯后，傳熱快的材料棒上的凡士林熔化得快，上面的珠子就會先掉落。根據珠子掉落的先后順序就可以確定不同材料的傳熱性能。通過實驗觀察，我們發現銅傳熱最快，鋁次之，第三是鋼，第四是塑料，木頭傳熱最慢。
實驗結論:5種不同材料傳熱的快慢順序是銅＞鋁>鋼>塑料>木頭。
設計意圖：
通過對比實驗，讓學生感知金屬的傳熱速度比木頭、塑料都要快，進而幫助學生建立熱的良導體和熱的不良導體的概念。
3.認識熱的良導體和熱的不良導體。
在上面的實驗中，我們發現了不同的材料傳熱的快慢不同，金屬材料傳熱比較快，塑料和木頭等材料傳熱比較慢。因此根據物體的傳熱性能，通常把物體分為熱的良導體和熱的不良導體。像銅、鋁、鋼等容易傳熱的物體叫作熱的良導體；像木頭、塑料等不容易傳熱的物體叫作熱的不良導體。
活動二 探究空氣是熱的良導體還是不良導體
蓬松的棉被蓋起來很暖和 雙層窗戶可以隔熱保溫
空氣是熱的不良導體。蓬松的棉被和雙層窗戶中都有空氣做隔層，有助于保溫。
活動三 不同傳熱性能的材料在生活中的應用
1.體驗光腳站在瓷磚、地板、地毯上的感覺。
光腳站在瓷磚、地板、地毯上的感覺有什么不同 為什么會有這樣的差別
光腳站在瓷磚、地板、地毯，上冷熱的感覺是不同的。站在瓷磚上感覺最涼，其次是地板，站在地毯上會感覺很溫暖。產生這樣的差異是因為瓷磚傳熱性能最強，地板的傳熱性能次之，地毯的傳熱性能最弱。站在瓷磚上，腳的熱量通過瓷磚迅速散發，造成腳底溫度降低，感覺很涼。站在地板上，腳的熱量不如瓷磚傳遞得快，感覺不如瓷磚那么涼。站在地毯上不會覺得涼，因為地毯是熱的不良導體，腳底溫度不容易散發，不覺得涼。
結 論 瓷磚的傳熱性能最強， 熱量散發快；地板和地毯傳熱性能相對較弱，熱量散發慢。
2.熱的良導體與不良導體在廚具上的應用。
熱的良導體與熱的不良導體在生活中都能發揮出不可替代的作用。
鍋鏟頭和鍋鏟柄是不銹鋼材料，不銹鋼雖然是熱的良導體，但堅固耐用；手柄是塑料的，塑料是熱的不良導體，可以防止燙傷。
高壓鍋的鍋體是鋼制的，導熱性能好，手柄是塑料制的，是熱的不良導體，可以防止燙傷。
3.熱的不良導體的保溫作用。
冬季，為什么要用塑料薄膜把樹干包起來？在寒冷地區建造房子時，為什么要在外墻加一層巖棉板？
分 析 (1)在寒冷的冬季，把室外新栽樹的樹干用塑料薄膜和草繩包起來，由于塑料和草繩是熱的不良導體，可以減慢樹干向外傳遞熱量，對樹干起到保溫的作用，防止樹干被凍傷。
(2)在寒冷地區建造房子時，要在房子的外墻加一層巖棉板，巖棉板是熱的不良導體，有效阻止了室內的熱量向外傳遞，對房子起到了保溫的作用。
結 論 熱的不良導體吸熱慢，散熱也慢，可以起到保溫的作用。
4.根據物體的傳熱性能分類。
銅 鐵 鋁 塑料 空氣 木塊 陶瓷 錫紙 泡沫板
設計意圖：
能將材料的導熱性能與其用途相聯系，合理解釋生活中的相關現象。在此基礎上理解人們根據需要選擇適宜的材料以解決實際問題。
活動四 設計并制作一個保溫盒
1.設計保溫盒。
(1)設計要求:選擇合適的材料制作一個保溫盒，保溫效果要好。
(2)設計思考:設計的主要目標是保溫效果好，因此要盡量選擇熱的不良導體為主要材料，以便減少熱量的散發。對于自制保溫盒來說，盒子本身可以采用塑料、木頭、泡沫等熱的不良導體。包裹在盒子外面的則可以采用棉織物、羽絨、橡膠等材料。這樣可以有效減少因熱傳導而散發出去的熱量。
此外，在最外層可以通過包裹一層反光性能好的金屬材料，防止外面的熱能輻射到盒內。
2.制作保溫盒。
制作材料:紙盒泡沫板、錫箔紙、膠帶、剪刀、塑料瓶、保鮮膜、報紙。
制作方法:(1)將紙盒內外都包裹上錫箔紙，錫箔紙表面像鏡子一樣光亮，可以反射電磁波，阻止熱輻射，起到良好的保溫效果。
(2)在盒內填充適量泡沫板，泡沫板內存在很多空氣，空氣是熱的不良導體，可減少熱量傳導，起到良好的保溫效果。
(3)紙盒外面還可以包上報紙，起到隔熱效果。
3.比比誰做的保溫盒效果好，并分析保溫效果好的原因。
比較方法:(1)把溫度相同的熱水裝入塑料瓶后放入各組制作的保溫盒里。
(2)30分鐘后將保溫盒里的塑料瓶取出，并用溫度計測量塑料瓶中水的溫度。
(3)通過測量結果比較各組保溫盒的保溫效果。
評價標準:對自制的保溫盒保溫效果作出自我評價，可以“好”“較好”“差”等詞來評價。
分析總結:保溫效果好的保溫盒通常采用了較厚的熱的不良導體制作盒體，這樣可以減緩熱量的散失。除此之外，內外都用錫箔紙包裹可以減少內部熱量輻射散失程度，降低外部熱輻射對內部的影響。
設計意圖：
這個活動能考查學生對本單元知識的理解和掌握程度。在完成任務的過程中，學生既要考慮熱傳遞的知識，又要兼顧材料的導熱性能，只有綜合運用本單元的知識，才能做出保溫效果好的產品。此外，這個活動也為學生提供了設計和制作機會，能培養學生的設計和制作技能。
活動手冊
課堂總結
本課通過對比實驗，發現不同材料傳熱的快慢不同，建立熱的良導體和熱的不良導體的概念；通過生活中的事例，進一步認識熱的良導體和熱的不良導體；通過設計制作一個保溫盒，將所學的知識運用到實際生活中去。
板書設計
21世紀教育網 www.21cnjy.com 精品試卷·第 2 頁 （共 2 頁）
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