資源簡介

(共22張PPT)
第3課時
食物的旅行
（蘇教版）三年級
上
教學目標
知道并能指認人體的主要消化器官，知道其功能，了解消化過程。知道消化道運送食物的萬式是蠕動。知道消化器官的保健常識。
01
02
能借助簡單的圖形、文字,記錄、描述并整理信息；結合生活實際知道要保護自己的消化器官，養成有利于健康的生活習慣。
03
能在已有經驗的基礎上，制出食物消化過程圖。通過查閱資料，了解有關食物在體內消化的過程；通過模擬食物在消化道里的運動，逐步完善自己對人體消化器官的認識。
科學觀念
04
能在好奇心的驅使下，在反復觀察、研究中完善認識。愿意在獨立思考的基礎上，與他人分享研究結果，合作交流。
科學思維
探究實踐
態度責任
教學情境
教學情境
“仿生機器人”是指模仿生物、從事生物特點工作的機器人。二十一世紀人類將進入老齡化社會，發展“仿人機器人”將彌補年輕勞動力的嚴重不足，解決老齡化社會的家庭服務和醫療等社會問題，并能開辟新的產業，創造新的就業機會。發展和應用的前景十分廣闊。我校決定制作仿真機器人模型，三年級復雜收集人的呼吸和消化系統資料，希望同學們集體行動起來！
教學情境
“人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌”。我們生命活動所需的能力都需要消化器官的參與。那么，人體的消化器官有哪些？作用分別是什么呢？
探究新知
活動一：食物的“旅行”
我們每天離不開一日三餐，我們的生命活動所需的能量來自于食物。我們吃進去的食物到哪兒去了？
探究新知
“畫食物旅行圖”活動規則
學生分成三個小組，在8分鐘內，在人體輪廓上畫出食物的“旅行圖”，用文字標注消化器官的名稱，用箭頭表示食物前進的路線。畫得準確的小組獲勝。
探究新知
活動二：認識人體的消化器官及作用
食物經過哪些消化器官？作用分別是什么？
探究新知
口腔
食道
胃
小腸
大腸
肛門
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
食道
胃
大腸
肛門
口腔
肝
小腸
探究新知
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
（ ）
食道
胃
大腸
肛門
口腔
肝臟
小腸
將食物磨碎，
與唾液混合。
傳送食物至胃
吞咽食物
儲存和攪拌食物，
吸收一些營養
完成消化和吸收
儲存難以消化的食物殘渣，生成糞便
將糞便排出體外
產生膽汁
（ ）
咽部
（ ）
膽囊
儲存膽汁
探究新知
活動二：認識人體的消化器官及作用
　 腸道是人體最大的消化器官，成人腸道長 6.5~8.5 米，約為身長的 4.5 倍。
探究新知
活動二：認識人體的消化器官及作用
　 指出食物在人體內的“旅行”路線。
探究新知
實驗材料：漏斗、軟塑料管、氣球、胡蘿卜塊、透明膠帶
活動三：模擬食物在消化道里的運動
1.在圓氣球的底部一側剪開。
2.依次連接各個“消化器官”。
3.用胡蘿卜塊表示吃進去的食物，讓它從“口腔”開始旅行，直至從“腸道”鉆出。
用漏斗模擬口腔
用軟塑料管模擬食道
用氣球模擬胃
用軟塑料管模擬腸道
探究新知
實驗現象：胡蘿卜塊不能直接從彎彎曲曲的消化道中直接自動鉆出。需要我們用手向前捏，才可以使胡蘿卜塊向前移動。
實驗結論：消化道需要通過蠕動等方式使食物前進，完成消化。
實驗材料：漏斗、軟塑料管、氣球、胡蘿卜塊、透明膠帶
活動三：模擬食物在消化道里的運動
1.人倒立時吃進去的東西會怎樣行進？
人體內的食物運輸并不靠重力，而是靠消化道的蠕動。當你將食物吞咽進去，已經將食物推至食管，此時食管會擴大，并分泌黏液潤滑食物，同時食管壁上的肌肉開始自主收縮，像波浪一樣蠕動，將食物一步步推進胃里。一旦食物進入胃部，食管與胃之間的“關卡”括約肌會關閉，即使你倒立，食物也不會倒流回嘴里。當然，倒立著吃東西確實需要克服重力阻礙，比正常吃東西要困難一些。
探究新知
2.什么樣的飲食習慣有利于消化器官的健康？
探究新知
早晚刷牙，飯后漱口
細嚼慢咽
不可暴飲暴食
2.什么樣的飲食習慣有利于消化器官的健康？
探究新知
選擇清淡、易消化食物
食用富含膳食纖維的食物
飯前便后要洗手
2.什么樣的飲食習慣有利于消化器官的健康？
1.飲食注意衛生，飯前便后要洗手。
2.吃飯宜細嚼慢咽，忌狼吞虎咽,飯后適當走一走。
3.不吃過冷或過熱的食物。
4.不暴飲暴食
探究新知
課堂練習
1.負責將食物磨碎，與唾液混合的消化器官是( )。
A.咽部 B.口腔 C.胃
2.食物開始消化的地方是( )。
A.胃 B.小腸 C.口腔
3.小腸的作用是( )。
A.傳送食物至胃 B.儲存和攪拌食物 C.完成消化和吸收
4.下面有利于保護我們的消化器官的做法是( ）。
A.平時多吃生的食物 B.每天的飲食要有規律 C.多吃辛辣的食物
一、選擇題
B
C
C
B
課堂練習
二、判斷題
1.吃太多會增加胃的負擔,但餓肚子不會影響胃的健康。 ( )
2.夏天天氣太熱,吃過冷的食物可以解暑,并不會傷害消化器官。( )
3.每天的飲食不需要有規律。( )
4.食物在被消化的過程中,其中的營養物質會被慢慢吸收。( )
5.膽囊能夠產生膽汁。( )
課堂總結
通過這節課的學習，我們通過圖示、指認、模擬實驗等方法，知道并能描述人體主要的消化器官，了解消化過程；知道消化道運送食物的方式是蠕動，能夠有意識地養成健康的飲食習慣。
作業布置
自己畫一個小餅干體內“旅行圖”，分組進行展示。

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