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專題精練(十二)　從“意蘊”角度切入命題
一、閱讀下面的文字,完成后面的題目。
文本一:
小菜一碟
趙文輝
①今天又是一個重霾天氣,壓得人喘不上氣來。他們在等一個人,給飯館供應木耳的那個東北人。
②倆人都沒有吃早餐,大偉給麗菊沖了一碗雞蛋水,麗菊根本沒有心情碰它,水慢慢地變涼,變涼。飯館里空空蕩蕩,明天,這里的一切就不屬于他們了。
③倆人是從農(nóng)村來的八零后,能在城里安個家,成了他們樸素而熱烈的愿望。他倆在同一個飯店打工,非常優(yōu)秀。大偉英氣逼人又舍得吃苦,從配菜工干到廚師長,麗菊從收銀員到大堂經(jīng)理,付出了常人無法付出的辛苦。三十歲那年,他倆用全部積蓄和借款開了一家小店,主營私房菜和雞汁面,還起了一個特別親切的店名“小菜一碟”。大偉的拿手菜——百年老湯魚鎖住了很多客人的胃,加上麗菊豐富的管理經(jīng)驗和人脈,“小菜一碟”開業(yè)后出奇地火爆。他們像編制繩索般嚴謹?shù)剡€清了最后一分錢,并在開店的第三個年頭分期付款買下一個一百一十八平的單元房。
④就在他們計劃購買一輛小型越野車時,麗菊一個在秦皇島發(fā)展的閨蜜找上門來,執(zhí)意帶她去見識一下自己的事業(yè)。麗菊去了一趟秦皇島,立即被那種熱血沸騰的賺錢方式迷住了。先是說服大偉把節(jié)余全部拿出來,后來又動用了材料款,再后來就身不由己地借了高利貸。秦皇島半年,她收獲了兩件事:一次小型車禍造成的揮鞭式頭疼,另外就是刷新了對閨蜜的認識——所謂閨蜜就是讓你在最短的時間內(nèi)傾家蕩產(chǎn)的人。最后,他們不得不把住了不到一年的房子賣掉,同時把“小菜一碟”轉(zhuǎn)讓給了一個“覬覦已久”的同行。這個同行沒有趁火打劫,出了一個不菲的價格,交接期限也很寬容。
⑤簽過轉(zhuǎn)讓合同,他們開始退還客人寄存的酒水和發(fā)放出去的充值卡,供貨商的欠款更是頭等大事。他們不打算逃避,轉(zhuǎn)讓費根本不夠支付這些欠款,剩余的他們重新打了欠條,然后認真地摁下自己的指頭印。今天是最后一天了,木耳商去東北訂購木耳,他在短信里回復今天一定來,還說有一個重要的消息告訴他們。雖然囊中空空,還是決定等到最后。他們非常留戀這里的一切,轉(zhuǎn)讓后,不知道還有沒有勇氣再踏進“小菜一碟”。
⑥一整天倆人都在打掃收拾飯館,終于結(jié)束了,大偉摘下蒙在頭上的毛巾,倆人坐下來喝水,麗菊額頭冒著細密的汗珠,她把脖子上那條貨真價實的千足金項鏈摘下來。大偉一陣驚慌:“不,不!”他的眼睛里噙滿了淚水,麗菊裝著沒看見:“等將來有錢了,你再給我買?！苯酉聛睇惥昭杆俎D(zhuǎn)移了話題,談起了那個木耳商。
⑦木耳商是一個完全不像東北人的東北人,清瘦單薄,雙眸明亮,每次來送貨,過完秤拿到收條就走,他活得不聲不響。即便是那一次月結(jié),他把幾張欠條都丟了也沒著急。那是飯店給供貨商的唯一憑證。不像那個糧油供貨商,長了一副褻瀆神明的模樣,丟過一張欠條仿佛天塌了一樣跑來找他們。這一回又是第一個跑來要賬,一分錢的欠條都不讓打。那次麗菊和大偉翻看存根后就把木耳商的賬結(jié)了,從此以后他們就成了朋友。
⑧暮色一點點加重,整個城市街道開始變幻,準備融入黑夜之中。麗菊頭又開始疼了,好像有根鐵絲在腦袋里攪動一樣。她把十根手指頭插進頭發(fā)里,使勁揪拽。她讓大偉去藥店買藥,她決定加大劑量。大偉出門時差點跟一個人撞上,木耳商一臉倦容地站在他們面前。
⑨木耳商端起桌子上的水就喝,水珠順著下巴滴下來。放下水杯掏出香煙,抽出一根遞向大偉,又抽出一根,捏一下海綿嘴,往嘴里送。鼻孔冒出第一批煙霧后,他開始說話了:“我剛從老家回來,今年木耳豐收了,品相好價格也不貴,我訂購的數(shù)量是往年的雙倍?！币苍S這就是他在短信里說的重要消息了。麗菊給他續(xù)上水,請他坐下來。木耳商又開了口:“我需要幫手,要是你們不嫌棄的話……”這時,木耳商抬起低垂的眼睛,面孔大大張開了,現(xiàn)出了一個男人的全部誠意。麗菊面對這個木訥、誠實、不善于花言巧語的東北人,感到很踏實地輕輕嘆了一口氣。大偉愣在那里,點燃的火柴燃疼了他的手指。
⑩木耳商等待著他們的答復。“小菜一碟”出現(xiàn)了從來沒有的寂靜,只有門簾被風掀動的聲音。
11最后,大偉和麗菊還是拒絕了他的好意。他們決定還去干老本行,他們覺得自己還年輕。那個傍晚卻因木耳商的到來突然明媚起來。頭突然不疼了,麗菊的手指從頭發(fā)里抽了出來,她的頭發(fā)很黑,像是上過漆似的。她去洗了洗手,開始張羅“小菜一碟”的最后一場酒宴。
12一瓶“牛二”被木耳商擰開口,咕嘟咕嘟倒進了兩只酒碗里。
(有刪改)
文本二:
趙文輝以平實的文字以及沉穩(wěn)的敘事,描寫豫北鄉(xiāng)鎮(zhèn)的人物世情,表現(xiàn)底層勞動者的生活百態(tài),展現(xiàn)小人物的善美情懷,文筆細膩傳神,真實而有意蘊。生活面廣闊,敘事能力強,現(xiàn)實中的人情世故躍然紙上。作品場景豐富,生動親切,文風樸素,用獨特的視野,地域性的語言表達和塑造人物個性。
——第九屆小小說金麻雀獎頒獎詞
1.下列對小說相關(guān)內(nèi)容的理解和分析,不正確的一項是(3分) (　　)
A.麗菊沒有喝大偉沖的雞蛋水,主要是小店易主的變故使她內(nèi)心充滿了悲涼和沉重。
B.麗菊收獲了對閨蜜的新認識,小說用略帶調(diào)侃的語氣表達了對詐騙行徑的控訴。
C.木耳商丟欠條而不著急,既表現(xiàn)了他對大偉夫婦的信任,也襯托了大偉夫婦的厚道。
D.麗菊的頭突然不疼了,既是對前文情節(jié)的呼應,也象征了麗菊與命運抗爭的最終勝利。
2.下列對小說藝術(shù)特色的分析鑒賞,不正確的一項是(3分) (　　)
A.小說開頭“重霾天氣”的環(huán)境描寫,既寫出了天氣的惡劣,也暗示了夫妻倆生活處境艱難。
B.小說中大偉的勤儉持家、老實本分與麗菊的貪圖利益、急功近利形成鮮明的對比。
C.“點燃的火柴燃疼了他的手指”這一細節(jié)寫出大偉聽到木耳商建議時的驚訝和感動。
D.小說采用留白式的結(jié)尾,耐人尋味,激發(fā)讀者想象,豐富人物形象,突出了小說主題。
★3.(探究標題意蘊)小說的標題“小菜一碟”有多層意蘊,請簡要說明。(4分)
4.文本二中用“展現(xiàn)小人物的善美情懷”“敘事能力強”來評價趙文輝的小說創(chuàng)作,請結(jié)合文本一具體分析。(6分)
二、閱讀下面的文字,完成后面的題目。
無價之寶
肖建國
　　①羊城西門的如意茶莊有兩個伙計,一老一少。老的叫黃師傅,負責店里的買賣。少的叫阿康,是個雜工,只是每天皺眉多,一副心事重重的樣子。
②阿康心里知道黃師傅有些能耐,以前老東家在世時很倚重黃師傅,客商來時必讓黃師傅烹茶鑒茶。只見他隨手舀出一勺茶葉放在壺內(nèi)加水烹煮,瞇著雙眼,盯著壺內(nèi)的水泡,只一會熱氣升騰滿室飄香,便倒出一盅,放到鼻端,用力一嗅,隨后細咂一口,跟著報出:武夷頭水巖茶、安溪明前鐵觀音、福州香片六月白、杭州龍井……
③現(xiàn)在老東家下世了,少東家做主了,如意茶莊的生意也一年不如一年,如意茶莊不得不精減人員,只賣些茶葉茶具維持一大家子人的生活。少東家自當家后,就有點嫌黃師傅礙眼。黃師傅背駝了,頭發(fā)也白了,除了眼睛,身子骨也一年不如一年。少東家的這種想法竟被阿康看穿了。
④一日,趁黃師傅不在。阿康就向少東家提出:他想跟黃師傅換換位置,工錢只拿黃師傅的一半就行。少東家有些猶豫,怕阿康不懂行情。阿康說:“做買賣這活,全靠眼睛靈活,倆錢買三錢賣,薄利多銷,勝似利高。”
⑤黃師傅一回來,看阿康脫了粗布短褂,穿上長衫在店里招呼客人,黃師傅心里明白,這少東家是變著法兒在攆自己走呢。阿康原本的活計是收垃圾、搬煤球、拖地板、燒茶爐,干的活是又臟又重,換位半個月下來,黃師傅就病倒了。等黃師傅病愈后一結(jié)帳,不但幾個月的工錢被扣完,反而欠下少東家20個大洋。少東家顯得挺仁義,說:“看在你跟我們家?guī)资甑姆萆?這些欠的錢就不要了,病好后,你早日返鄉(xiāng)吧?！?br/>⑥黃師傅很平靜地看著少東家說:“欠錢是要還的,否則我就是死了也不會安心的。這樣,你的店再讓我打理幾天,我若能多賣出錢來,就算還債和路費如何 ”
⑦這幾天,少東家懷著好奇的心情早早起了床,來到了店里,就見黃師傅換上一身干凈的衣衫,精神抖擻地和阿康站到了一起。
⑧到了第四天下午,來了一個鷹勾鼻子藍眼睛的洋買辦。少東家認識,這個洋人叫吉姆遜,是個有名的中國通。吉姆遜先聞茶葉,再看茶具,看完一圈,嘴里直叫“NO”。跟在他屁股后面的阿康忙把吉姆遜領到了精品小柜前,吉姆遜挨個拿起,敲了敲,聞了聞,又用手背在壺底來回摩擦幾遍,然后大大咧咧地說:“這些聲雜、味腥、有毛刺,我需要真正的宜興陶器?！睅拙湓?全說到點子上了。阿康蔫了,少東家也無語。吉姆遜輕蔑地一笑,就要跨出門去。就在這時,黃師傅說了一聲:請留步。吉姆遜轉(zhuǎn)過頭來,很納悶地看著黃師傅。黃師傅笑著問:“吉先生,要是好壺,你可出得起價錢 ”吉姆遜指指外面的洋車,得意地說:“錢是不成問題的?！?br/>⑨黃師傅轉(zhuǎn)身進屋拿出一把壺來。吉姆遜一看,眼里就放出兩道藍光。這是一把紫砂小壺,形同鼓肚,耳把渾圓,肩起腹收。壺身輕而平滑,上面細細刻有二十四行行草。壺底篆刻五個小字:“平生一片心。”吉姆遜用中指的戒指輕叩壺身,隨即發(fā)出清脆之音。他又用手背輕拂壺口,除了有平滑如玉的感覺外,還帶有一絲涼氣侵人肌膚。吉姆遜看完,良久才說:“這是一把曼生壺。”
⑩聽吉姆遜這么一說,連少東家都吃了一驚。曼生是乾隆年間宰相陳鴻壽的名號,他一生愛茶愛壺,曾親手繪制十八壺式,乾隆贊不絕口,但流傳下來的壺式卻極少。難道這真是一把價值不菲的“寶壺”
11黃師傅卻說:“吉先生,你只看對了一半,這是一把‘三絕壺’。其一絕就是你看到的,這是曼生壺式,確確實實為陳鴻壽所繪;其二絕就是上面的詩是唐朝詩人盧仝所做的‘七碗茶詩’。這‘七碗茶詩’雖被文人、雅士廣泛傳頌,可誰也沒見過盧仝的真跡。沒想到到了清朝,這手跡卻落到了宜興制陶大師葉時春手里。他一看到盧仝的手跡,不禁拍案叫絕,這些字可謂鐵畫銀勾,力道逼人,于是,葉時春選用了曼生的壺式,把盧仝的字成倍縮小,一刀一刀地刻在壺上。這把壺集了曼生的款、盧仝的詩、葉時春的手才得以問世,故稱‘三絕壺’?！?br/>12一席話,幾個人都如同聽天書,不知是真是假。吉姆遜更是張大了嘴巴,要求用茶一試。這是檢驗好壺最有效的辦法。
13黃師傅舀出一勺茶葉,放在壺內(nèi),加水烹煮。他瞇著濕潤的雙眼,親自掌握火候,不時調(diào)大調(diào)小,不一會兒,熱氣升騰,茶味從壺嘴噴出,剎那間滿室飄香,眾人卻聞得一聲低低的嘆息。黃師傅倒了一盅遞給吉姆遜,吉姆遜慢慢品嘗了一下,只覺一道熱浪過后,腹腔甘甜,口舌生津,不禁連聲贊道:“好茶!好壺!”
14吉姆遜一下子就掏出一千塊錢來放到了柜臺上。這下把少東家和阿康都喜得頭腦發(fā)暈了。黃師傅倒不見得怎么高興,反而問吉姆遜:“你出這么多錢,不怕被我騙了 ”
15吉姆遜直視了黃師傅一會,說:“你的眼睛告訴我,你是一個坦誠的人,這把壺若是真正的‘三絕壺’,那就是國寶了,像你這樣的人也不會賣給我的。這把壺肯定就是贗品,但它仿造的工藝絕對值這個價錢。更主要的是,這把壺可以說是讓我找到了了解你們中國茶文化的鑰匙,這才是無價之寶。”
16吉姆遜說完,駕著洋車走了。黃師傅也提起早已準備好的包裹,只拿了10個大洋就大踏步出門而去。好半天,少東家才醒悟過來,他忙叫阿康趕緊去追。阿康說:“洋人的汽車跑得那么快,怎么追得上 ”少東家說:“你真是個笨蛋,我讓你去追黃師傅,他才是真正的無價之寶啊!”
17可門外早已不見了黃師傅的蹤影。
(有刪改)
5.下列對文中買、賣、鑒“三絕壺”情節(jié)的賞析,不正確的一項是(3分) (　　)
A.吉姆遜是熱愛中國茶文化的中國通,他通過觀陶器外形、辨陶器聲音、甄陶器觸感,判斷出黃師傅拿來的是一把曼生壺。
B.黃師傅道出“三絕壺”背后不為人知的傳奇故事,暗示后人需要不斷發(fā)掘和研究中國傳統(tǒng)文化,這樣才能領略更深層次的文化內(nèi)涵。
C.吉姆遜離開茶莊前說的一段話側(cè)面揭示了黃師傅這一人物形象所顯示出的人格魅力,了解中國文化的吉姆遜認為他有愛國情懷。
D.吉姆遜愿意為贗品壺付一千大洋,黃師傅只拿走十個大洋便瀟灑離開,暗示過分追逐商業(yè)利益會導致優(yōu)秀文化的逐漸消失。
6.下列對文本相關(guān)內(nèi)容和藝術(shù)特點的分析鑒賞,不正確的一項是(3分) (　　)
A.雜工阿康常皺著眉頭,他的心事在黃師傅身上,雖然知道黃師傅深得已故東家倚重,但還是想和他換位置。
B.小說語言描寫蘊含深意,少東家“顯得仁義”的話語實則是趕黃師傅走,阿康的生意經(jīng)則暗示他并不懂行。
C.吉姆遜看到曼生壺時“眼睛放出藍光”運用了細節(jié)描寫,他認為這只茶壺與精品小柜里的陶器不同,是把寶壺。
D.少東家稱黃師傅為真正的“無價之寶”,主要是少東家認為黃師傅能讓茶莊生意源源不斷,起死回生。
7.小說中畫橫線部分描寫了黃師傅兩次烹茶,動作相似,情感卻不同。請結(jié)合文本簡要概括。(4分)
★8.(探究主題意蘊)人物關(guān)系的發(fā)展演繹出小說主題的多重意蘊。請以“黃師傅與吉姆遜”和“黃師傅與少東家”兩組人物關(guān)系為例,分別分析背后的深意。(6分)
【解析】-專題精練(十二)　從“意蘊”角度切入命題
一、[理清文意]
文本一: 小菜一碟 開端 (①~ ③段) 開篇通過重霾天氣和等待木耳商的情景,設置了壓抑的氛圍,同時引出主角大偉和麗菊。
發(fā)展 (④~ ⑤段) (1)麗菊被閨蜜詐騙,盲目投資導致飯館經(jīng)營陷入困境,最終不得不轉(zhuǎn)讓飯館,面臨巨大的經(jīng)濟壓力。 (2)轉(zhuǎn)讓飯館后,兩人開始處理各種后續(xù)事宜,包括退還客人寄存物品、退還發(fā)放的充值卡、償還供貨商欠款等,表現(xiàn)出他們的責任感和誠信。
高潮 (⑥~ 11段) (1)在等待木耳商到來的過程中,兩人回憶起與木耳商的交往。木耳商的出現(xiàn)帶來了一個工作機會,成為故事的高潮。 (2)木耳商提出需要幫手,并誠意邀請兩人加入。這時,兩人的內(nèi)心沖突和選擇成為焦點。 (3)經(jīng)過考慮,大偉和麗菊決定拒絕木耳商的好意,選擇繼續(xù)從事老本行,展現(xiàn)出他們的堅韌和自信。
結(jié)局 (12段) 在“小菜一碟”舉辦最后一場酒宴,與過去告別,同時也象征著新的開始。
文本二: 第九屆小小說 金麻雀獎 頒獎詞 趙文輝的作品以平實細膩的筆觸描繪豫北鄉(xiāng)鎮(zhèn)生活圖景,展現(xiàn)底層勞動者的善美情懷與人情世故,地域特色鮮明,文風樸素而意蘊深遠。
1.選D　D項,“象征了麗菊與命運抗爭的最終勝利”錯誤,由原文“他們決定還去干老本行,他們覺得自己還年輕。那個傍晚卻因木耳商的到來突然明媚起來。頭突然不疼了,麗菊的手指從頭發(fā)里抽了出來,她的頭發(fā)很黑,像是上過漆似的”可知,文中主要講的是麗菊重新燃起了希望,并沒有講“最終勝利”。
2.選B　B項,“形成鮮明的對比”說法錯誤,文本并沒有將兩人進行對比的意思,由原文“大偉英氣逼人又舍得吃苦,從配菜工干到廚師長,麗菊從收銀員到大堂經(jīng)理,付出了常人無法付出的辛苦”可知,兩人都很勤勞本分,只是后來麗菊被閨蜜欺詐。
3.解析:①由“他倆用全部積蓄和借款開了一家小店,主營私房菜和雞汁面,還起了一個特別親切的店名‘小菜一碟’”可知,“小菜一碟”是小飯館的名字,經(jīng)營的是家常便飯。②由“大偉的拿手菜——百年老湯魚鎖住了很多客人的胃,加上麗菊豐富的管理經(jīng)驗和人脈,‘小菜一碟’開業(yè)后出奇地火爆”可知,“小菜一碟”喻指輕而易舉對付的小事情,在文中指大偉夫婦經(jīng)營飯店游刃有余。③“小菜一碟”,比喻微不足道的很小的一件事情,或隨時都可以輕而易舉對付的小事情。由原文“最后,大偉和麗菊還是拒絕了他的好意。他們決定還去干老本行,他們覺得自己還年輕”可知,作者希望普通人面對困難時也能像大偉夫婦那樣樂觀、肯吃苦、講誠信,從而走出困境。
參考答案:①“小菜一碟”是小飯館的名字,經(jīng)營的是家常便飯;②“小菜一碟”喻指輕而易舉對付的小事情,在文中指大偉夫婦經(jīng)營飯店游刃有余;③作者希望普通人面對困難時也能像大偉夫婦那樣樂觀、肯吃苦、講誠信,從而走出困境。
4.解析:①展現(xiàn)小人物的善美情懷:“大偉英氣逼人又舍得吃苦,從配菜工干到廚師長,麗菊從收銀員到大堂經(jīng)理,付出了常人無法付出的辛苦”“他們像編制繩索般嚴謹?shù)剡€清了最后一分錢,并在開店的第三個年頭分期付款買下一個一百一十八平的單元房”“供貨商的欠款更是頭等大事。他們不打算逃避,轉(zhuǎn)讓費根本不夠支付這些欠款,剩余的他們重新打了欠條,然后認真地摁下自己的指頭印”“那次麗菊和大偉翻看存根后就把木耳商的賬結(jié)了,從此以后他們就成了朋友”,大偉夫婦自立自強、相互扶持、誠信經(jīng)營、積極還賬;“這個同行沒有趁火打劫,出了一個不菲的價格,交接期限也很寬容”,同行在大偉夫婦危難時沒有趁火打劫;“我需要幫手,要是你們不嫌棄的話……”,木耳商熱忱幫助困境中的大偉夫婦,體現(xiàn)出淳樸、友善。②敘事能力強:運用插敘的手法,在敘事中插敘兩人的奮斗歷程及事業(yè)失敗緣由,使敘事富于變化;情節(jié)安排詳略得當,略寫大偉夫婦打工的過程和麗菊秦皇島被騙的情節(jié),詳寫與木耳商見面的經(jīng)過;敘事節(jié)奏張弛有度,大偉夫婦為在城里安家而拼搏的過程是快節(jié)奏敘事,木耳商在店里喝水、抽煙、續(xù)水、交談的情節(jié)是慢節(jié)奏敘事;運用對比手法,如以閨蜜詐騙和大偉夫婦誠信作對比等;運用設置懸念的手法,由文章開始“他們在等一個人,給飯館供應木耳的那個東北人”“今天是最后一天了,木耳商去東北訂購木耳,他在短信里回復今天一定來,還說有一個重要的消息告訴他們”,以等待木耳商巧設懸念,再到結(jié)尾處“我需要幫手,要是你們不嫌棄的話……”“最后,大偉和麗菊還是拒絕了他的好意。他們決定還去干老本行,他們覺得自己還年輕。那個傍晚卻因木耳商的到來突然明媚起來。頭突然不疼了”,使情節(jié)跌宕起伏。
參考答案:①展現(xiàn)小人物的善美情懷:大偉夫婦自立自強、相互扶持、誠信經(jīng)營、積極還賬;同行在大偉夫婦危難時沒有趁火打劫;木耳商熱忱幫助困境中的大偉夫婦,體現(xiàn)出淳樸、友善。②敘事能力強:小說運用了插敘、對比、設置懸念等手法,體現(xiàn)出較強的敘事能力,使情節(jié)跌宕起伏。
二、[理清文意]
5.選D　D項,“暗示過分追逐商業(yè)利益會導致優(yōu)秀文化的逐漸消失”錯誤,這一情節(jié)的目的是凸顯黃師傅作為傳統(tǒng)文化重要的傳承者和發(fā)揚者,既有“不賣國寶”的愛國情懷,又有“不取不義之財”的高潔人格魅力。吉姆遜的一千大洋體現(xiàn)的是西方視角對中國茶文化非凡價值的肯定,并非顯示商業(yè)利益。
6.選D　D項,“主要是少東家認為黃師傅能讓茶莊生意源源不斷,起死回生”錯誤,小說結(jié)尾處少東家稱黃師傅為“無價之寶”是認識到了黃師傅身上所蘊藏的傳統(tǒng)文化價值,“醒悟”一詞也提示“無價之寶”的內(nèi)涵并不是黃師傅能夠為他賺更多的錢。
7.解析:考生要結(jié)合黃師傅兩次烹茶的不同情境分析其內(nèi)心情感。①分析黃師傅第一次烹茶時的心情,要結(jié)合“以前老東家在世時很倚重黃師傅,客商來時必讓黃師傅烹茶鑒茶”這一前提,老東家對黃師傅的倚重,給了黃師傅很大的信心。“隨手”“舀”“放”“瞇著雙眼”“盯著壺內(nèi)的水泡”等詞語,表明黃師傅對取茶、烹茶的熟練程度以及煮茶的自信;“放到鼻端,用力一嗅,隨后細咂一口”表明黃師傅對鑒茶的熱愛和對自己高超的煮茶技藝的自信。②分析黃師傅第二次烹茶時的心情,要結(jié)合少東家已經(jīng)辭退了他這件事分析。當時少東家已經(jīng)辭退了他,但是吉姆遜的到來給了黃師傅在如意茶莊最后一次煮茶的機會。雖然黃師傅和先前一樣“舀出一勺茶葉”,但是他沒有“隨手”舀出;也是瞇著雙眼盯著火候,但是雙眼是“濕潤”的,這一細節(jié)描寫表現(xiàn)了黃師傅這一次更為精細地掌控火候——他“不時調(diào)大調(diào)小”。此處比第一次煮茶多了黃師傅的“一聲低低的嘆息”,表現(xiàn)出黃師傅最后一次在茶莊烹茶時飽含虔誠與遺憾不舍之情;黃師傅代表中國的茶文化,卻被排擠而不得不離開,所以“一聲低低的嘆息”也表現(xiàn)出黃師傅對中國的茶文化受到商業(yè)侵略,失去純粹的痛心之情。
參考答案:①第一次烹茶:黃師傅“隨手舀出一勺茶葉”“瞇著雙眼”盯著火候,彰顯黃師傅對烹茶鑒茶的熱愛和對自己高超技藝的自信。②第二次烹茶:黃師傅“舀出一勺茶葉”,“瞇著濕潤的雙眼”更為精細地掌控火候,“低低的嘆息”,一方面表現(xiàn)出黃師傅知道這是最后一次在茶莊烹茶,飽含虔誠與遺憾不舍之情;另一方面表現(xiàn)出黃師傅對中國的茶文化受到商業(yè)侵略,失去純粹的痛心之情。
8.解析:首先要理清兩組人物是什么關(guān)系,然后分析其背后的深意。①從“黃師傅笑著問:‘吉先生,要是好壺,你可出得起價錢 ’吉姆遜指指外面的洋車,得意地說:‘錢是不成問題的?！笨芍?黃師傅與吉姆遜首先是買賣關(guān)系;從“黃師傅轉(zhuǎn)身進屋拿出一把壺來。吉姆遜一看,眼里就放出兩道藍光……良久才說:‘這是一把曼生壺?！?從黃師傅講述這把“三絕壺”的來歷,以及他煮茶、吉姆遜品茶的情節(jié)可知,他們又是中國茶文化的共同愛好者。從吉姆遜的話——“你的眼睛告訴我,你是一個坦誠的人,這把壺若是真正的‘三絕壺’,那就是國寶了,像你這樣的人也不會賣給我的。這把壺肯定就是贗品,但它仿造的工藝絕對值這個價錢。更主要的是,這把壺可以說是讓我找到了了解你們中國茶文化的鑰匙,這才是無價之寶”可知,吉姆遜相信黃師傅的鑒寶能力,并欣賞他的人格魅力,體現(xiàn)出博大精深的中華文化具有巨大的魅力。②從“羊城西門的如意茶莊有兩個伙計,一老一少。老的叫黃師傅”“現(xiàn)在老東家下世了,少東家做主了”“少東家自當家后,就有點嫌黃師傅礙眼”可知,黃師傅與少東家是雇傭關(guān)系。從“少東家自當家后,就有點嫌黃師傅礙眼”“黃師傅心里明白,這少東家是變著法兒在攆自己走呢”“少東家說:‘……我讓你去追黃師傅,他才是真正的無價之寶啊!’”分析可知,少東家起初嫌棄黃師傅,認為他老了,他更不知道黃師傅身上的文化價值,想趕黃師傅走,但是后來他聽了黃師傅講的“三絕壺”的來歷,終于認識到黃師傅身上有的是文化價值而不是商業(yè)價值,最終視黃師傅為“無價之寶”,這啟示人們要重視自身文化素養(yǎng)的提升,注重對中華傳統(tǒng)文化的保護和精研。③這兩組人物之間不同的關(guān)系,揭示了小說主題的深刻意蘊,那就是人們要像黃師傅一樣,深刻鉆研、理解民族文化,做中華傳統(tǒng)文化的重要傳承者和發(fā)揚者,增強民族文化自信。
參考答案:①黃師傅與吉姆遜是買賣關(guān)系,也是中國茶文化的共同愛好者。吉姆遜相信黃師傅的鑒寶能力并欣賞他的人格魅力,體現(xiàn)出博大精深的中華文化具有巨大的魅力。②黃師傅與少東家是雇傭關(guān)系。少東家起初忽視黃師傅身上的文化價值,最后視其為“無價之寶”,啟示人們要重視自身文化素養(yǎng)的提升,注重對中華傳統(tǒng)文化的保護和精研。③兩組人物關(guān)系揭示了人們要像黃師傅一樣,深刻鉆研、理解民族文化,做中華傳統(tǒng)文化的重要傳承者和發(fā)揚者,增強民族文化自信。
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